Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блюда из капусты, Суп фасолевый


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Отличный вариант сытного обеда в пост и для вегетарианцев, так как фасоль и грибы вполне восполняют отсутствие мяса. Хотя не только в пост можно приготовить эти вкусные постные щи с грибами и фасолью, организму иногда необходимо устраивать разгрузочные дни от наваристых мясных бульонов.

 капуста белокочанная, фасоль консервированная, шампиньоны свежие, лук репчатый, картофель, томат-паста, лавровый лист, масло растительное, перец чёрный молотый, соль...

Лёгкий и вкусный суп из овощей с добавлением фасоли и ароматной приправы карри - очень вкусное, сытное и к тому же полезное первое блюдо!

 фасоль, картофель, помидоры, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, чеснок, карри, перец чили, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода

Вкусный и сытный супчик. Сплошные витамины! Попробуйте!

 фасоль белая, капуста брюссельская, картофель, морковь, лук-порей, перец болгарский, фенхель, масло оливковое, зелень, чеснок, вода, бульон, соль

Для основы этого супа отваривается бульон на свином окороке, а затем закладываются овощи и специи. Суп получается очень насыщенным и вкусным.

 окорок свиной, лавровый лист, лук репчатый, паприка, картофель, капуста, фасоль консервированная, соль, перец чёрный молотый

Для приготовления этого супа понадобятся лишь помидоры, фасоль и савойская капуста.

 помидоры консервированные, капуста савойская, фасоль консервированная, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Мой рассольник получается очень сытным и густым, и мясу в нем не место, а бульон готовлю на говяжьих косточках, которые дают потрясающий навар. В рассольник обязательно кладу фасоль и квашеную капусту. А еще, рассольник без мяса - бюджетный, что немаловажно в наше время. Суп получается в меру кислым.

 кости говяжьи, фасоль, капуста квашеная, огурцы солёные, картофель, перец болгарский, морковь, чеснок, укроп, томат-паста, соль, перец чёрный, масло растительное

Для итальянского супа минестроне подойдут любые овощи. Для этого минестроне, рецепт которого описан ниже, очень удачно подобран набор продуктов. Минестроне получается насыщенным и ярким.

 масло оливковое, чеснок, лук красный, ветчина, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, помидоры консервированные, бульон овощной, стебель сельдерея...

Предлагаю ещё один из вариантов приготовления щей - со свининой, свежей капустой и стручковой фасолью. Свинину перед добавлением в суп предварительно отварим, а затем обжарим и потушим с овощами, чтобы получить максимум вкуса.

 свинина, капуста белокочанная, картофель, помидоры, фасоль стручковая, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло сливочное, зира...

Суп готовится из сушеной фасоли, ветчины, овощей и листовой капусты кале.

 фасоль белая, ветчина копченая, сельдерей черешковый, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, вода, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава)...

Это традиционное блюдо региона Тоскана. Вкусный, очень сытный, наваристый суп из простых овощей. Если вам не нравится суп-похлебка, стоит все-таки попробовать приготовить его, но просто не добавлять хлеб на последнем этапе приготовления.

 капуста, капуста савойская, картофель, морковь, лук, стебель сельдерея, помидоры, кабачок, фасоль консервированная, томат-паста...

Вегетарианский суп готовится на овощном бульоне с фасолью и капустой кале.

 капуста, фасоль консервированная, фасоль консервированная, масло оливковое, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, соль, чеснок, бульон овощной...

Аппетитный, наваристый и густой куриный супчик с чечевицей и цветной капустой - замечательное сытное первое блюдо для всей семьи.

 куриные окорочка, капуста цветная, чечевица зеленая, картофель, фасоль стручковая, перец болгарский красный, помидоры, морковь, лук репчатый, лавровый лист...

Предлагаю вашему вниманию суп из фасоли по-венгерски. Его можно готовить в постные дни.

 фасоль консервированная, капуста, лук репчатый, томат-паста, паприка, мука, масло подсолнечное, соль

Вкусный, полезный и легкий овощной суп с шампиньонами можно приготовить практически из любого имеющегося у вас набора овощей. Овощи могут быть как свежие, так и замороженные. Шампиньоны, обжаренные с соевым соусом, - основная "изюминка" этого блюда.

 капуста брокколи, лук репчатый, морковь, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая, шампиньоны свежие, соус соевый, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый...

Ингредиенты для густого тосканского фасолевого супа вполне доступны - фасоль, овощи, белый хлеб чиабатта. Но рецепт супа все же необычный и заслуживает внимания.

 фасоль белая, чеснок, масло оливковое, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, помидоры, зелень петрушки, лимон, капуста, хлеб, соль, перец чёрный молотый...

Суп на говяжьем бульоне, с овощами и фасолью. Подается с ветчиной.

 ножки говяжьи, картофель, фасоль, капуста белокочанная, лук, ветчина, мята свежая, кубик бульонный, масло растительное, вода

Суп крестьян Восточной Франции. Очень вкусный, очень наваристый, ведь он томился в духовке 2 часа.

 грудинка свиная, картофель, морковь, лук, фасоль, горошек зеленый мороженый, капуста белокочанная, соль, репа

Такой фасолевый суп получается наваристым и сытным, потому, что половину фасоли превращаем в пюре и вводим в суп, а готовится фасолевый суп в духовке.

 фасоль белая, фасоль, лук репчатый, бульон овощной, морковь, капуста савойская, картофель, фасоль стручковая, соль, перец чёрный молотый, зелень базилика, чеснок...

Суп готовится из сушеной фасоли с добавлением овощей. Подается фасолевый суп с соусом песто.

 фасоль белая, фасоль, фасоль стручковая, морковь, капуста савойская, картофель, лук репчатый, бульон овощной, соль, перец чёрный молотый, чеснок, базилик...

Еще один легкий овощной суп, который отлично утоляет голод.

 масло оливковое, лук репчатый, лук-порей, морковь, чеснок, цуккини, капуста, розмарин, помидоры консервированные, макароны, фасоль консервированная, пармезан

Для этого супа понадобятся копченые колбаски, фасоль, помидоры и капуста кале.

 капуста, колбаски, фасоль консервированная, бульон куриный, помидоры консервированные
 капуста квашеная, фасоль, масло сливочное, томат-пюре, корень, корень петрушки, картофель, сметана, вода, лавровый лист, сахар, зелень, соль, перец
 килька в томате, грибы сушёные, фасоль, картофель, капуста, свекла, томат-пюре, масло подсолнечное, корень петрушки, лук, морковь, мука пшеничная, лавровый лист...

Суп из овощей и говяжьего фарша получается очень сытным и вкусным.

 масло оливковое, фарш говяжий, перец болгарский зелёный, лук репчатый, помидоры, фасоль стручковая, кукуруза, капуста, бульон говяжий, орегано, уксус бальзамический...
 сердце куриное, фасоль, капуста белокочанная, зелень, помидоры, бульон овощной, перец чёрный молотый, соль
 бульон, фасоль зеленая, помидоры, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, корень петрушки, зелень укропа, квас, перец красный молотый, лимон, соль
 картофель, капуста цветная, фасоль стручковая, горошек зелёный, масло растительное, сметана, шпинат, помидоры, морковь, корень петрушки, сельдерей, репа, лук-порей...
 мякоть говяжья, морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, лук репчатый, картофель, перец сладкий, капуста белокочанная, помидоры, томат-паста, масло растительное, квас...
 курица, кости бараньи, лук, морковь, лопатка баранья, масло, жир, лук, помидоры, капуста белокочанная, фасоль вареная, огурцы малосольные, рассол, колбаса...
 говядина, фасоль белая, курица, перец чёрный горошком, можжевельник, вода, лук-порей, лук, морковь, кольраби, сельдерей, петрушка, перец молотый, соль, орех мускатный
 фасоль, луковицы, капуста, морковь, кабачок, капуста цветная, вода, соль, перец молотый, масло растительное
 бульон мясной, сало, чеснок, зелень петрушки, зелень сельдерея, морковь, лук, картофель, кабачок, капуста белокочанная, помидоры, соус томатный, горох сушеный, фасоль...
 вода, кабачок, тыква, картофель, морковь, капуста цветная, фасоль, фасоль стручковая
 картофель, капуста белокочанная, морковь, горошек зелёный, корень петрушки, помидоры, соль, лук, вода, специи, гребешок морской, фасоль стручковая, жир
 бекон, лук репчатый, морковь, репа, лук-порей, капуста белокочанная, картофель, горошек зелёный, фасоль стручковая, чеснок, рис, базилик, бульон, соль, лавровый лист, сыр
 фасоль, капуста белокочанная, морковь, перец болгарский зелёный, помидоры, лук, масло подсолнечное, соль, перец красный, тимьян (чабрец, богородская трава)...
 бульон мясной, бульон куриный, морковь, репа, лук репчатый, масло сливочное, кочерыжка капустная, щавель, горошек зелёный, фасоль стручковая, зелень, сметана...
 капуста, латук, фасоль спаржевая (манж-ту), горошек зелёный, зелень, морковь, репа, корень сельдерея, лук-порей, масло сливочное, перец, соль
 капуста брюссельская, фасоль, горох сушеный, морковь, ветчина, грудинка копченая, жир гусиный, тимьян (чабрец, богородская трава), зелень петрушки, лавровый лист...
 капуста савойская, горох сушеный, фасоль, сыр острый, шалфей, картофель, масло оливковое, бульон куриный, лук, помидоры, морковь, кабачок, корень сельдерея, лук-порей...

Итальянская кухня признана одной из лучших в мире. Вопреки утверждениям, что итальянцы едят только макароны и пиццу, они, разумеется, едят и закуски, и супы, и мясо с большим количеством овощей. Густой овощной суп «Минестроне» один из самых известных итальянских супов. Он готовится из сезонных овощей с добавлением риса или пасты, а зачастую и ветчины. Предлагаем популярный рецепт супа «Минестроне».

 ветчина жирная, ветчина жирная, лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, картофель, бульон, помидоры, горох, фасоль, рис, чеснок, сыр, базилик, соль, лавровый лист
 свекла, картофель, капуста, фасоль, перец болгарский, морковь, корень петрушки, луковицы, томат-пюре, мука, масло растительное, сахар, уксус 3%, сметана, вода, зелень...
 мясо куриное, морковь, корень петрушки, вода, лавровый лист, соль, капуста цветная, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, фасоль стручковая...
 молоко, вода, капуста цветная, морковь, репа, корень петрушки, лук-порей, корень сельдерея, горошек зелёный консервированный, фасоль стручковая, масло сливочное, соль
 капуста белокочанная, капуста цветная, кабачок, тыква, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, фасоль, маргарин, масло, вода, специи, соль
 луковицы, чеснок, масло растительное, морковь, кольраби, сельдерей, помидоры, картофель, бульон мясной, лавровый лист, перец, томат-паста, рис, горох, фасоль, хлеб...
 говядина, фасоль зеленая, морковь, петрушка, сельдерей, лук репчатый, капуста, картофель, соль
 гребешок морской, креветки, капуста белокочанная, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, лук-порей, горошек зелёный консервированный, фасоль стручковая...
 капуста белокочанная, морковь, луковицы, перец, фасоль, масло растительное, помидоры, томат-паста, зелень, соль
 фарш говяжий, фасоль, капуста цветная, луковицы, макароны, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(242)