Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Азиатская кухня, Баранина, Плов из баранины


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  
 мука, баранина, сало курдючное, морковь, лук репчатый, лук зелёный, соль
 баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, перец, соль
 рис, вода, баранина, масло сливочное, лук репчатый, алыча, алыча сушеная, шафран, корица, зелень, соль
 баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, лимонная кислота, зелень, корица, шафран, перец, соль

Лоби-чилов – плов с фасолью по рецепту азербайджанской кухни.

 баранина, бульон, рис, фасоль белая, масло топлёное, кишмиш, шафран, корица, перец, соль, лаваш
 рис, вода, баранина, масло топлёное, масло сливочное, яйца, лук репчатый, молоко, лимонная кислота, корица, шафран, укроп, соль
 баранина, рис, масло подсолнечное, лук репчатый, гранат, соль
 баранина, лук репчатый, масло топлёное, лимонная кислота, шафран, зелень, соль
 баранина, рис, морковь, масло, томат-пюре, лук репчатый, специи, соль
 баранина, рис, морковь, горох сушеный, лук репчатый, сало баранье, масло растительное, специи, соль
 баранина, рис, морковь, лук, жир, пряности, соль
 баранина, рис, морковь, лук репчатый, изюм, жир, специи, соль
 баранина, лук репчатый, редька, рис, жир, перец чёрный молотый, соль
 баранина, маргарин, морковь, лук репчатый, чеснок, рис, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
 баранина, масло растительное, рис длиннозерный, лук репчатый, изюм, смородина чёрная, чеснок, помидоры, орех кедровый, миндаль, сметана, йогурт, соль...
 баранина, сало топленое, лук репчатый, морковь, зелень, соль, специи, мука пшеничная, вода
 баранина, лук репчатый, яйца, сало топленое, рис, сало топленое, морковь, лук репчатый, зира, барбарис, зелень, соль, специи
 баранина, сало баранье, рис, морковь, лук репчатый, зира, барбарис, зелень, соль, специи
 баранина, рис, морковь, лук репчатый, сало баранье, масло растительное, анис, барбарис, перец красный молотый, соль
 баранина, сало баранье, лук репчатый, морковь, курага, яблоки сушеные, рис
 баранина, лук репчатый, рис, масло топлёное, уксус винный, сахар, томат-пюре, шафран, зелень
 баранина, лук репчатый, яйца, рис, масло топлёное, мацони, перец, корица, шафран
 баранина, рис, масло топлёное, чернослив, лук репчатый, корица, гвоздика, шафран, перец, соль
 баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, алыча, алыча сушеная, шафран, корица, зелень, перец, соль, мука пшеничная, яйца
 баранина, сало курдючное, рис, морковь, лук, чеснок, перец стручковый, барбарис, зира, соль
 рис, баранина, лук репчатый, морковь, масло растительное, барбарис, смесь, зира
 баранина, рис, морковь, лук репчатый, жир, перец красный молотый, барбарис сушеный, вода
 рис, баранина, жир, морковь, луковицы, пряности, соль
 рис, баранина, сало баранье, лук репчатый, морковь, яблоки сушеные, курага, масло топлёное, перец, соль
 рис, сало топленое, морковь, лук репчатый, барбарис, зелень петрушки, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль, баранина, луковицы, яйца, сало топленое...
 рис, баранина, яйца, жир, морковь, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, пряности, соль
 рис, баранина, масло, морковь, луковицы, соль, перец, барбарис, зира
 рис, баранина, морковь, луковицы, сало, масло растительное, соль, перец
 баранина, масло, жир, луковицы, рис, чернослив, кишмиш, алыча, масло, лимон, киви
 баранина, морковь, петрушка, сельдерей, луковицы, перец душистый горошком, лавровый лист, бульон, рис, желток, масло, орех мускатный, сухари
 баранина, луковицы, лук-шалот, рис, масло, бульон, чернослив, лимон, изюм
 баранина, луковицы, лук-шалот, рис, бульон, перец, лавровый лист
 рис, баранина, урюк, кишмиш, хурма, каштан, яйца, масло топлёное, сахар, мука, соль
 рис, баранина, морковь, лук репчатый, сало баранье, масло растительное

Рецепт азербайджанского плова отличается от остальных национальных рецептов плова тем, что не допускается соприкосновение риса с дном казана, в котором готовится рис. Для этого дно казана выстилается так называемым «казмагом», то есть тонким слоем пресного теста, которое готовится точно так же, как тесто для лапши. Зачастую казмагом служит взбитое яйцо.

 баранина, луковицы, гранат, алыча, изюм, рис, масло, настой шафрановый, мука, яйца, вода, масло, соль
 баранина, лук репчатый, жир, рис, соль, перец чёрный горошком
 баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, альбухара, каштан, щавель, гвоздика, корица, шафран, соль, перец
 мука пшеничная, яйца, вода, баранина, луковицы, морковь, масло, пряности, соль
 баранина, рис, морковь, горох сушеный, лук репчатый, сало баранье, специи, соль
 баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, алыча, слива, шафран, корица, соль, мука пшеничная, яйца
 баранина, рис, морковь, лук, сало баранье, сало говяжье, соль
 баранина, рис, масло топлёное, гранат, лук репчатый
 баранина, масло растительное, лук репчатый, сок гранатовый, рис
 баранина, рис, морковь, масло топлёное, лук репчатый, специи, соль
 баранина, хлеб белый, лук репчатый, молоко, масло сливочное, яйца, соль, перец, рис, лук, морковь

← Предыдущая Следующая →
1 | 2
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)