Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Азиатская кухня, Баранина
баранина, айва, лук, томат-паста, помидоры, масло сливочное, зелень, сахар
рис, баранина, жир, морковь, луковицы, пряности, соль
баранина, сало курдючное, масло топлёное, лук репчатый, виноград, корица, зелень кинзы, зелень базилика, зелень эстрагона, перец чёрный молотый, соль
сердце баранье, печень баранья, лёгкое баранье, сало курдючное, лук репчатый, томат-пюре, зелень петрушки, специи, соль
булочка, морковь, лук, чеснок, кинза, баранина, яйца, соль, перец, масло топлёное, соус
баранина, лук репчатый, мука, уксус столовый, масло растительное, зелень петрушки, семена, соль, перец красный молотый
рёбрышки бараньи, фасоль белая, чечевица красная, зелень, лук, масло топлёное, соль, куркума, лимон, лимон
субпродукты мясные, жир, соль, перец, лук жареный, лук
баранина, сало баранье, лук репчатый, морковь, курага, рис, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
рис, баранина, жир, морковь, лук репчатый, зелень, барбарис, соль, специи
баранина, морковь, картофель, сельдерей, лук-латук, вода, соль, петрушка
баранина, листья виноградные, рис, лук репчатый, мацун, чеснок, корица, сахар, соль, перец, тимьян (чабрец, богородская трава), мята, кинза, базилик, майоран
барашек, лук репчатый, масло топлёное, томат-пюре, помидоры красные, перец острый, баклажан, мука, вино белое, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка...
баранина, желатин, яйца, луковицы, морковь, коренья, соль, перец
баранина, лимон, миндаль, молоко кислое, соль, перец чёрный молотый
баранина, луковицы, лук зелёный, барбарис сушеный, зелень петрушки, перец красный молотый, соль
баранина, сало курдючное, лук репчатый, лук зелёный, зелень петрушки, сумах, соль, перец
баранина, семя кунжута, яйца, мука, соль морская, перец чёрный молотый, лук зелёный, помидоры
рис, баранина, жир, морковь, лук, соль, перец чёрный молотый
баранина, рис, сало, луковицы, помидоры, чеснок, зелень петрушки, томат-паста, масло сливочное, уксус, перец душистый молотый, перец чёрный молотый, соль
баранина, масло топлёное, картофель, помидоры, лук репчатый, специи
баранина, лук репчатый, уксус винный, лимон, зелень, перец, соль
мясо, сало курдючное, масло растительное, сало курдючное, лук, морковь, рис, яйца, чеснок, перец зеленый, листья виноградные, соль, зира
баранина, молоко, яйца, масло сливочное, мука, молоко, булочка, масло топлёное, зелень, соль, картофель, маслины, горошек зелёный, зелень, патиссон, масло, соль, специи
баранина, шпик (шпиг, шпек), лук, помидоры, чеснок, зелень петрушки, рис, томат-паста, масло сливочное, уксус, перец душистый, перец чёрный, соль
рис, баранина, сало курдючное, луковицы, сок гранатовый
корейка баранья, телятина, баранина, сало курдючное, лук, яйца, помидоры, картофель, перец болгарский, морковь, капуста белокочанная, масло сливочное
баранина, рис, морковь, луковицы, вода, соль, перец
баранина, сердце, легкое, печень, сало курдючное, лук репчатый, рис, соль, перец чёрный, кишки бараньи
баранина, картофель, морковь, луковицы, мука, томат-пюре, масло сливочное, укроп, петрушка, соль
мясо, лук репчатый, зелень укропа, зелень кинзы, перец красный, соль
капуста белокочанная, баранина, лук репчатый, масло топлёное, хлеб пшеничный, молоко, бульон мясной, морковь, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
мука пшеничная, вода, соль, баранина, лук репчатый, чеснок, томат-пюре, уксус, бульон, перец красный, масло растительное
баранина, рис, корица, мука, масло топлёное, картофель, лук репчатый, яйца, соль, перец, кинза, зелень петрушки
баранина, сало, мука, масло, вода кипяченая, лук, гвоздика, корень, корень пастернака, корень петрушки, базилик, сок
баранина, рис, бульон, масло сливочное, луковицы, алыча сушеная, шафран, корица, зелень, перец молотый, соль, мука, яйца, соль
баранина, печень баранья, почки бараньи, бульон, бульон куриный, корень имбиря, вино рисовое, херес, капуста пекинская, шпинат, тофу, лапша, соль...
баранина, лук репчатый, яйца, сало топленое, рис, сало топленое, морковь, лук репчатый, зира, барбарис, зелень, соль, специи
сало курдючное, масло растительное, баранина, картофель, соль, зира, перец чёрный
баранина, лук, помидоры, масло топлёное, масло растительное, зелень, персик, миндаль, лимон, соль, сахар, куркума, перец чёрный, зира, вода розовая
баранина, сало курдючное, лук, лук зелёный, сок, сок лимонный, зелень, кинза, базилик, укроп, эстрагон, мята, настой шафрановый
баранина, чернослив, лук, масло сливочное, мука, сахар, соль, перец, корица
мякоть баранья, хлеб белый, чили, яйца, имбирь мелко нарезанный, корица, кардамон, соль, луковицы, чили, масло растительное, куркума, тмин, кориандр, гвоздика, соль...
баранина, лук, соль, кориандр, перец красный, зира, куркума, кардамон, орех мускатный, уксус винный, вода
баранина, говядина, лук репчатый, уксус 3%, перец, сахар, специи
мякоть баранья, масло топлёное, лук репчатый, фасоль стручковая, баклажан, помидоры, перец сладкий, картофель, зелень петрушки, соль
баранина, рис, морковь, масло топлёное, томат-пюре, лук репчатый, лук зелёный, специи, соль
баранина, кабачок, рис, яйца, масло топлёное, лук репчатый, мацун, томат-пюре, мука, соль, перец, чеснок, зелень
баранина, булочка, яйца, луковицы, чеснок, соус томатный, миндаль, лимон, сливки, соль, сахар
баранина, вино красное сладкое, соль, вода, масло растительное, сок лимонный, чеснок, имбирь
|
|
|
