Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Азиатская кухня, Баранина
баранина, лук, желток, помидоры, масло сливочное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, мука
баранина, лук, яйца, соль, перец, мука, сухари панировочные
баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, перец, соль
баранина, шпинат, йогурт, масло растительное, лук репчатый, куркума, кориандр, имбирь, перец красный молотый, тмин, горчица семена, соль
капуста белокочанная, баранина, лук репчатый, масло топлёное, хлеб белый, молоко, бульон мясной, бульон мясной, морковь, зелень, соль, перец
баранина, соль, вино десертное, перец душистый молотый, фенхель
рис, печень баранья, почки бараньи, баранина, бульон мясной, лук репчатый, масло сливочное, масло оливковое, томат-паста, изюм, зелень укропа, перец чёрный горошком...
баранина, лук репчатый, уксус 3%, масло топлёное, помидоры, лук зелёный, перец чёрный, соль
картофель, баранина, помидоры, лук репчатый, жир, перец, соль
баранина, сало курдючное, масло растительное, картофель, соль, зира, перец красный, травы
баранина, сало топленое, лук репчатый, морковь, зелень, соль, специи, мука пшеничная, вода
баранина, лук репчатый, мука пшеничная, зерно, жир животный, сумах, корица, перец, соль
баранина, рис, морковь, лук репчатый, сало баранье, масло растительное, анис, барбарис, перец красный молотый, соль
баранина, рис, морковь, лук репчатый, сало курдючное, перец чёрный молотый, соль
рис, баранина, морковь, луковицы, сало, масло растительное, соль, перец
баранина, вода, соль, зира, перец чёрный
баранина, рис, морковь, лук репчатый, жир, перец красный молотый, барбарис сушеный, вода
рис, баранина, сало баранье, лук репчатый, морковь, яблоки сушеные, курага, масло топлёное, перец, соль
баранина, сало баранье, гранат, лук репчатый
баранина, печень говяжья, соль, перец чёрный, сало
баранина, морковь, лук репчатый, томат-пюре, зелень, соль, специи
баранина, луковицы, сок гранатовый, соль, перец, кориандр, базилик, масло сливочное
баранина, лук, масло топлёное, корица, мука пшеничная, перец, соль
баранина, масло топлёное, лук репчатый, помидоры, томат-пюре, алыча, зелень, специи, соль
баранина, помидоры, перец сладкий, масло оливковое, лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), соль
баранина, стебель чесночный, лук, вино десертное, соль, глютамат натрия
баранина, рис, морковь, лук, жир, пряности, соль
баранина, колбаса ливерная, жир, лук, уксус, зелень петрушки, лук зелёный, арахис, перец красный молотый, соль
баранина, масло топлёное, лук репчатый, алыча сушеная, перец, соль
баранина, репа, луковицы, зира, перец молотый, соль
кишки бараньи, баранина, селезенка, сало курдючное, рис, лук репчатый, вода, специи, соль
баранина, масло растительное, лук репчатый, сок гранатовый, рис
баранина, масло оливковое, лук, соль, помидоры, перец стручковый, тмин
баранина, сало курдючное, нут, каштан, алыча, лук, лук зелёный, айва, перец чёрный горошком, имбирь, мята, укроп, барбарис, шафран
баранина, маргарин, помидоры, баклажан, перец зеленый, соль, перец чёрный
баранина, лук репчатый, жир, водка, соус соевый, масло кунжутное, глютамат натрия, крахмал картофельный, белок
рис, баранина, яйца, жир, морковь, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, пряности, соль
баранина, яйца, сало, водка, зелень петрушки, крахмал картофельный, укроп, лук репчатый, имбирь, соль, корица, гвоздика, бадьян, перец душистый
баранина, масло топлёное, лук репчатый, йогурт, зелень кинзы, сумах, перец, соль
грудинка баранья, огурец, помидоры, капуста, лук репчатый, морковь, масло растительное, сахар, уксус 3%, чеснок, зелень, специи, соль
чеснок, мука, сметана, баранина, жир, маринад для баранины по-узбекски
баранина, рис, масло растительное, томат-паста, луковицы, чеснок, изюм, миндаль, перец, соль, сахар, укроп, вода, бульон мясной
баранина, шпинат, бобы, перец болгарский зелёный, лук, баклажан, грибы сушёные, масло растительное, лук зелёный, специи, кетчуп, сок лимонный, соус для баранины...
баранина, маргарин, лук, помидоры, баклажан, перец зеленый, сливки, лимон, соль, перец чёрный
баранина, айва, масло топлёное, каштан, укроп, сахар, соль
баранина, айва, лук, томат-паста, помидоры, масло сливочное, зелень, сахар
рис, баранина, жир, морковь, луковицы, пряности, соль
баранина, сало курдючное, масло топлёное, лук репчатый, виноград, корица, зелень кинзы, зелень базилика, зелень эстрагона, перец чёрный молотый, соль
сердце баранье, печень баранья, лёгкое баранье, сало курдючное, лук репчатый, томат-пюре, зелень петрушки, специи, соль
булочка, морковь, лук, чеснок, кинза, баранина, яйца, соль, перец, масло топлёное, соус
|
|
|
