Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Перец на зиму


 по дате / по популярности  
 зелень петрушки, перец горький, перец сладкий, соль
 корень петрушки, корень сельдерея, капуста цветная, чеснок, вода, уксус, соль, сахар, лавровый лист
 перец, сельдерей, лук репчатый, перец душистый, перец чёрный, семена горчицы, лимонная кислота, заливка
 вода, сахар, соль, лимонная кислота
 перец сладкий, помидоры, зелень петрушки, сок томатный, соль
 перец сладкий, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, томат-пюре
 перец сладкий, масло растительное
 перец, зелень укропа, листья хрена, зелень петрушки, зелень эстрагона, перец стручковый, заливка
 перец сладкий, томаты, лук репчатый, зелень петрушки, сахар, соль, масло подсолнечное

Я сегодня хочу поделиться прекрасным вариантом острой закуски из сладкого болгарского перца. Готовить такую закуску очень легко и просто. Можно приготовить ее непосредственно к застолью, а можно сложить в банку, закрыть плотной крышкой и хранить в прохладном месте в течение долгого времени. Однозначно такая закуска придется по вкусу любителям остренького.

 перец болгарский, чеснок, перец острый, уксус, соль, масло растительное
 перец, сыворотка
 капуста белокочанная, перец сладкий, луковицы, соль, семена тмина, семена укропа, уксус, сахар
 перец сладкий, уксус фруктовый, сахар, лук-шалот, чеснок, лавровый лист, майоран, соль
 баклажан, перец сладкий, помидоры, уксус, соль
 перец, зелень петрушки, укроп, перец, чеснок, вода, соль
 капуста, огурец, соль, уксус, перец сладкий, хрен, горчица, сахар, масло растительное, жир гусиный
 перец сладкий, вода
 помидоры, перец сладкий, лук, соль, сабза
 перец сладкий, помидоры, зелень петрушки, томат, соль
 огурец, перец сладкий, чеснок, листья вишневые, листья дуба, перец горький, лавровый лист
 перец, заливка, вода, уксус, соль
 перец, морковь, корень сельдерея, чеснок, укроп, масло растительное, сахар, соль, уксус
 перец, соль, укроп
 перец сладкий, соль, сахар, масло растительное
 перец болгарский зелёный, соль, сахар, масло растительное
 перец сладкий, соль

Рецепт аджики на зиму, без варки, - из помидоров, перца и чеснока. Сырая домашняя аджика обладает превосходным вкусом и невероятным ароматом. И самое главное - на её приготовление не нужно много времени. Это вкуснейший соус, который никого не оставит равнодушным!

 помидоры, перец сладкий, перец острый, чеснок, петрушка, укроп, сахар, уксус, соль
 перец сладкий, масло растительное, соль

Известный грузинский соус сацебели, приготовленный в домашних условиях, будет отличной приправой к мясу. Пряный соус из помидоров и перца, с зеленью и пряностями, можно законсервировать на зиму или хранить в холодильнике и зимой наслаждаться насыщенным вкусом овощей и ароматом специй.

 помидоры, перец болгарский красный, чеснок, перец острый, соль, сахар, хмели-сунели, перец чёрный молотый, кориандр, куркума, зелень кинзы, зелень укропа, зелень петрушки
 баранина, соль, селитра, сахар, тимьян (чабрец, богородская трава), перец острый
 перец, сахар, соль, томаты, перец чёрный молотый, перец душистый молотый
 вода, соль, перец сладкий
 перец, сахар, соль, уксус, масло растительное, морковь, корень сельдерея, капуста цветная, петрушка
 перец сладкий, сахар, соль, кислота уксусная 80%, корица, гвоздика, перец душистый, перец чёрный, лавровый лист, вода
 перец сладкий, хрен, чеснок, зелень укропа, сок томатный, соль
 перец, соль
 вода, уксус, мёд, масло растительное
 сок томатный, сок яблочный, сок, эстрагон, соль
 перец сладкий, вода, соль, сахар, лимонная кислота, чеснок, перец горошком, перец гвоздичный, лавровый лист, корень хрена, масло соевое, масло подсолнечное
 перец, соль, уксус, сахар
 перец, сок томатный, соль

Лечо из болгарского перца, пожалуй, самое популярное консервированное блюдо из этого овоща. Консервация лечо на зиму не представляет никакой сложности, главное, собрать все необходимые продукты в одном месте в одно время.

 кабачки, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, эссенция уксусная, соль, сахар
 вода, сахар, соль, уксус, корица
 перец сладкий, вода, соль, лимонная кислота, масло растительное
 перец болгарский, чеснок, зелень петрушки, уксус, масло растительное
 перец, капуста цветная, перец чёрный горошком, хрен, уксус, соль, мёд
 сок томатный, соль

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)