Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Баклажаны на зиму, Блюда из баклажанов


 по дате / по популярности  
 баклажан, зелень укропа, чеснок, масло растительное, вода, соль, уксус

Зимой, когда особенно хочется чего-нибудь овощного, витаминного, баночка этого домашнего ассорти с баклажанами в медовом маринаде покажется настоящим деликатесом. Вы можете подать этот салат как закуску или гарнировать им мясные блюда.

 баклажан, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, мёд, уксус яблочный, масло растительное, соль
 баклажан, помидоры, перец сладкий, чеснок, масло растительное, перец горький, сахар, соль, уксус
 сахар, соль, уксус, перец сладкий, перец горький, чеснок

Квашенные баклажаны не так обычны на нашем столе, как квашенная капуста или огурцы, но эта великолепная закуска покоряет любого, кто ее попробует. Рецепт квашенных баклажанов с морковью для заготовки в бочках предлагаем ниже.

 баклажан, морковь, корень петрушки, перец сладкий, укроп, чеснок, вода, соль

Август приносит с собой изобилие овощей, которым пользуются хозяйки, чтобы приготовить запасы на зиму. Для салата «Вкус августа» понадобятся баклажаны, болгарский перец, помидоры, морковь и лук. Традиционный домашний рецепт овощного салата.

 баклажан, лук репчатый, перец болгарский, морковь, помидоры, соль, сахар, масло растительное, уксус

Рецепт салата из баклажан с капустой для заготовки на зиму. Вкусный яркий салат с прекрасным сочетанием овощей можно подать к мясу или как отдельную закуску.

 баклажан, капуста, морковь, лук, перец сладкий, чеснок, перец горький, соль, эссенция уксусная, масло растительное

В этот вкусный и сытный салат из баклажанов и фасоли входят также сладкий перец, морковь, лук и помидоры.

 баклажан, фасоль, морковь, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, масло растительное, сахар, соль, уксус

Рецепт приготовления на зиму вкусного салата ассорти с баклажаном, сладким перцем и помидорами.

 баклажан, перец сладкий, помидоры, лук, масло растительное, уксус, сахар, соль
 баклажан, перец сладкий, помидоры, яблоко, лук, чеснок, масло растительное, соль
 баклажан, масло растительное, уксус, чеснок, перец горький, сахар, лук, перец сладкий, соль
 баклажан, помидоры, перец болгарский красный, лук, морковь, масло растительное, соль
 баклажан, помидоры, морковь, перец сладкий, лук, сахар, соль, масло растительное, чеснок

Любите зимой отведать икру из баклажанов? Пора заготовить. Подавать на стол рекомендуем как закуску ко второму блюду. Открыть баночку, нарезать ножом содержимое, заправить по желанию растительным маслом. Перемешать. Готова чудесная икра.

 баклажан, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень укропа, зелень кинзы, соль
 баклажан, перец болгарский, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, чеснок, перец горький, соль, сахар, масло растительное, уксус

Делаем заготовки. Рецепт икра из баклажанов и кабачков на зиму - и в пост выручит, и праздничный стол украсит.

 баклажан, морковь, помидоры, чеснок, кабачки, масло растительное, лук, соль
 баклажан, перец зеленый, морковь, помидоры, лук, масло растительное, соль
 баклажан, лук, зелень петрушки, масло растительное, помидоры, соль
 баклажан, капуста белокочанная, лук репчатый, ботва, чеснок, масло растительное
 баклажан, морковь, корень пастернака, лук репчатый, масло растительное
 баклажан, морковь, уксус столовый, вода, лук репчатый, перец горький, корень петрушки, зелень петрушки, чеснок, соль

Рецепт лечо из баклажанов на зиму. Баклажаны и сладкий болгарский перец варятся в заливке из томатного сока с морковью и специями, а затем консервируются.

 сок томатный, баклажан, морковь, чеснок, перец красный, уксус, масло растительное, сахар, соль
 баклажан, кабачок, морковь, корень, лук, томат-пюре, зелень, соль, сахар
 баклажан, томаты, масло растительное, масло топлёное, чеснок
 баклажан, перец зеленый, перец красный, помидоры, лук репчатый, масло соевое, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, уксус винный, сок лимона
 баклажан, соус томатный, томаты, сахар, соль, лук, зелень, перец чёрный, перец душистый, лавровый лист
 баклажан, соус томатный, томаты, сахар, соль, зелень петрушки, лук, перец чёрный, перец душистый, масло подсолнечное
 баклажан, томаты, перец, соль
 баклажан, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, яблоко, масло растительное
 баклажан, лук репчатый, морковь, перец сладкий, томат-пюре, зелень укропа, зелень петрушки, соль
 баклажан, картофель, соус томатный, томаты, лук, сахар, соль, зелень, мука
 баклажан, фарш, томаты, лук жареный, чеснок, зелень петрушки, соль, масло подсолнечное, перец чёрный, перец душистый
 баклажан, лук жареный, томаты, сахар, соль, перец чёрный молотый, перец душистый молотый, зелень петрушки, укроп, мука пшеничная, масло подсолнечное

Баклажаны по-грузински - жареные баклажаны с томатами, луком, чесноком, зеленью, острым перцем и пряностями. Это рецепт заготовки баклажанов на зиму.

 баклажан, лук репчатый, томаты, соль, сахар, зелень, чеснок, перец горький, гвоздика, лавровый лист, перец чёрный, уксус, масло подсолнечное
 баклажан, перец красный, чеснок, перец горький, уксус, соль, масло подсолнечное

Предлагаю рецепт икры из баклажанов на зиму. Только натуральные продукты!

 баклажан, помидоры, перец сладкий, морковь, лук репчатый, соль
 баклажан, мука пшеничная, лук репчатый, помидоры, масло растительное, перец молотый, соль
 баклажан, сельдерей, уксус, соль, вода

Хотите на зиму вкусную закуску из баклажанов? А пожалуйста - рецепт "грибочков" из баклажанов!:)

 баклажан, масло подсолнечное, чеснок, перец горький, уксус, соль

Делаем вместе заготовки на зиму. Салат из баклажанов с помидорами и чесноком.

 баклажан, помидоры, чеснок, масло растительное, уксус столовый, лавровый лист, перец горошком, перец молотый, соль
 баклажан, лук, морковь, корень сельдерея, петрушка, масло растительное
 баклажан, лук репчатый, укроп, зелень петрушки, помидоры, масло растительное, сахар, перец чёрный молотый, перец душистый молотый, соль
 баклажан, перец сладкий, помидоры, уксус, соль
 баклажан, чеснок, перец стручковый сладкий, зелень петрушки, зелень сельдерея, мята, уксус 3%, вода, соль

Как приготовить острые маринованные баклажаны на зиму. Жареные баклажаны в маринаде с перцем и чесноком.

 баклажан, перец сладкий, перец жгучий, чеснок, масло растительное, масло растительное, уксус столовый, соль

Отличная заготовка на зиму. Рецепт консервации баклажанов "под грибы" для вас на заметку.

 баклажан, перец сладкий, чеснок, масло растительное, зелень петрушки, укроп, перец жгучий, соль, вода, уксус, соль
 баклажан, зелень петрушки, зелень сельдерея, чеснок, перец чёрный молотый, соль, уксус, перец чёрный горошком, соль
 баклажан, морковь, пастернак, корень сельдерея, корень петрушки, лук репчатый, масло растительное, перец красный молотый, вода, уксус 3%, сахар, соль
 баклажан, чеснок, морковка корейская, петрушка, перец сладкий, томат-паста, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
 вода, соль, баклажан, чеснок

Аджика Баклажаны жареные Баклажаны жареные из помидоров Баклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с помидорами Баклажаны с помидорами из моркови Баклажаны с помидорами из перца Баклажаны с чесноком Баклажаны с чесноком из перца Баклажаны с чесноком из помидоров Баклажаны с чесноком+Баклажаны с помидорами Баклажаны тушеные Баклажаны фаршированные Блюда из кабачков Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров Болгарская В мультиварке Кабачки на зиму Лечо Перец на зиму Перец на зиму+Баклажаны с помидорами Перец на зиму+Баклажаны с чесноком Перец на зиму+Баклажаны фаршированные Помидоры на зиму Помидоры на зиму+Баклажаны с помидорами Помидоры на зиму+Баклажаны с чесноком Рецепты закусок Салат из помидоров Салаты Салаты на зиму Салаты на зиму+Баклажаны с помидорами Салаты+Баклажаны с помидорами Соте
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(240)