Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Рецепты сладостей, Швейцарская кухня


 по дате / по популярности  

Замечательный праздничный миндальный торт с кремом масляным. Для украшения этого миндального швейцарского пирога понадобится кондитерский мешок. Просто, красиво и вкусно.

 мука, разрыхлитель, соль, масло, маргарин, паста, сахар, белок, экстракт ванильный, молоко, джем малиновый

Швейцарский морковный торт – рецепт нашла на страницах нашего необъятного Интернета. Очень понравился тем, что в нем почти отсутствует мука и так много морковки. Полезно и вкусно.

 морковь, орех фундук, миндаль, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, лимон, ликер, пудра сахарная, сок лимона, вода, миндаль, пудра сахарная, ликер

Элементарное в приготовлении очень нежное и рассыпчатое печенье с яркой цитрусовой ноткой.

 масло сливочное, сахар, яйца, лимон, разрыхлитель, изюм, мука

Рулеты - прекрасная и облегченная версия полноценных тортов! А кто не любит шоколад?)

 яйца, сахар, мука, какао, разрыхлитель, соль, сливки, сливки, шоколад горький

Еще один вариант рецепта бисквитного рулета. Контрастное сочетание темного шоколадного теста и белого крема - яркое и притягательное. Попробуйте взбивать яйца для бисквита не холодными (как обычно), а теплыми - этот способ вполне заслуживает внимания.

 яйца, сахар, мука, какао-порошок, масло сливочное, пудра сахарная
 пудра сахарная, миндаль, шоколад горький, корица, наливка, белок

Рецепт швейцарского рулета из бисквитного теста с джемом. На мой взгляд, самое простое тесто для выпечки — бисквитное. Произвести к чаю такой вкуснейший бисквитный рулет с готовым фруктово-ягодным джемом или шоколадной пастой — быстро и несложно.

 яйца, сахар, ваниль, мука, джем клубничный, джем малиновый

Швейцарский ореховый пирог готовят из песочного теста с начинкой из орехов, сливок и меда.

 мука, масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, соль, орех грецкий, сахар, сливки, мёд, желток, масло сливочное
 яблоко, вода, сахар, сок бузины, сок сливы
 абрикос, малина, апельсин, мята, мёд, сок, орех
 масло, сахар, яйца, лимон, мука картофельная, мука, масло
 желток, лимон, сахар, сок яблочный, сливки
 яблоко, масло сливочное, сахар, сок яблочный, корица, лимон, изюм
 мука, масло, яйца, соль, вода, сироп, мука, сливки взбитые, сахар, орех лесной
 тесто дрожжевое, вишня, сахар, яйца, молоко, сахар, мука
 творог, сахар, яйца, цедра лимона, мука, дрожжи, груша, лимон, сахар, масло
 хлеб белый, молоко, ваниль, миндаль, яйца, соль, сахар, цедра лимона, корка апельсиновая, лимон, изюм, корица, орех мускатный, шоколад, вода, масло сливочное...
 мука, корица, орех мускатный, гвоздика, порошок для выпечки, сахар, миндаль, цедра, цедра, патока, йогурт
 тесто слоеное замороженное, яблоко, мармелад, желток, миндальные хлопья
 сахар, желток, цедра лимона, белок, соль, мука, крахмал картофельный, водка, масло сливочное, клубника, пудра сахарная, желатин, сливки
 мука, сахар, маргарин, корица, яйца, миндаль
 сироп, хлеб чёрный, вино красное, изюм, масло сливочное, сливки
 груша, сахар
 тесто слоеное, черника, сухари панировочные, сахар, масло, корица
 мука, дрожжи, сахар, молоко, масло сливочное, соль, яйца, желток, желток, соль, изюм, миндаль, вишня консервированная, цукаты, шоколад
 груши сушеные, инжир, изюм, орех лесной, цукаты, корица, сахар, вино белое, водка, гвоздика, имбирь, тесто дрожжевое
 мука, разрыхлитель, сода, соль, яйца, сахар, шоколад, экстракт ванильный, вода, шоколад, масло сливочное, пудра сахарная, молоко, белок, ваниль
 мука кукурузная, мука пшеничная, изюм, молоко, вода, соль, сахар, масло сливочное, масло, яблоко, корица
 яйца, желток, сахар, мука, крахмал, масло сливочное, масло сливочное, яйца, желток, сахар, настойка вишнёвая, белок, сахар, миндаль, крахмал, пудра сахарная...
 чернослив, изюм, сахар, мука, масло сливочное, соль, яйца, желток
 мука, желток, молоко, соль, яблоко, белок, масло, сахар, корица
 белок, сахар, пудра сахарная, крахмал, земляника, пудра сахарная, ром, сливки, сахар, ваниль(стручок), какао-порошок
 яблоко, вино белое, сок лимонный, сахар, мука, масло сливочное, сахар, корица
 хлеб чёрный, хлеб белый, молоко, масло сливочное, сахар, яйца, вишня, миндаль, пудра сахарная, масло, сухари панировочные
 бузина, сахар
 яблоко, апельсин, сахар, молоко, яйца, мука пшеничная, вино, масло растительное, лимонная кислота, корица
 яблоко, лимон, мёд, сахар, вода, финики
 тесто слоеное, миндаль, орех лесной, яблоко, масло сливочное, сахар, изюм, кирш, наливка, яйца, ваниль, сливки, корица
 миндаль, мука пшеничная, разрыхлитель, соль, морковь, сливки взбитые, морковь, яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, цедра лимона, цедра апельсиновая, сок лимона
 мука, порошок для выпечки, сахар, орех грецкий, морковь, банан, сметана, масло подсолнечное, масло сливочное, сыр сливочный, пудра сахарная, йогурт натуральный...
 масло сливочное, ром, мука пшеничная, разрыхлитель, джем, орех фундук, шоколад, пудра сахарная, сахар ванильный, яйца
 морковь, желток, сахар, соль, лимон, белок, миндаль, мука, белок, пудра сахарная, настойка вишнёвая, масса марципановая, пудра сахарная, краска пищевая, дягиль...
 яблоко, сок лимонный, масло, миндаль, орех лесной, цедра лимона, изюм, сахар, сливки, кирш, вино белое, сидр, масло
 сливки, сироп, сахар
 персик, сок лимонный, сахар, вино белое
 абрикос, масло, ваниль, молоко, сливки
 яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, белок, миндаль, смесь, молоко, масло сливочное, миндаль, пудра сахарная
 яйца, молоко, сахар, соль, цедра лимона, масло, пудра сахарная
 яблоко, сахар, сок лимонный


Часто используемые ингредиенты: сахар, яйца, мука, масло сливочное, пудра сахарная, миндаль, масло, корица, сливки, молоко, желток, яблоко, белок, изюм, лимон, разрыхлитель, цедра лимона, морковь, шоколад, ваниль, мука пшеничная
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(138)