Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Винегрет
свекла отварная, картофель, яблоко, зелень петрушки, огурец, масло растительное, лук, кукуруза консервированная, сок, горчица
шампиньоны свежие, помидоры, яблоко, морковь, масло оливковое, бульон грибной, лимон, сок яблочный, лук-порей, лук, укроп, лук зелёный, соль, сахар, горчица
судак, свекла, картофель, огурец, лук репчатый, зелень, лавровый лист, перец чёрный, соль
яблоко, чернослив, картофель, свекла, капуста квашеная, чеснок, майонез, шампиньоны отварные, грибы солёные, яйца, соль, зелень
капуста белокочанная, картофель, свекла, морковь, фасоль, лук репчатый, лук зелёный, огурцы солёные, масло растительное, сельдь, уксус, перец, горчица, зелень, соль
заправка горчичная, огурцы солёные, зелень петрушки, лук зелёный, яйца
картофель, репа, морковь, горошек зелёный консервированный, грибы, огурец, отвар овощной, мука пшеничная, масло растительное, молоко, зелень сельдерея, соль
сельдь, картофель, свекла, морковь, огурцы солёные, яйца, майонез, уксус, соль, салат зеленый
грибы маринованные, лук, лук зелёный, морковь, свекла, картофель, огурцы солёные, масло оливковое, уксус столовый, сок лимонный, соль, сахар, горчица, перец...
артишок, капуста цветная, капуста, кольраби, морковь, бульон грибной, масло растительное
свекла, морковь, огурцы солёные, яблоко, картофель, грибы солёные, лук зелёный, лук репчатый
кукуруза, морковь, картофель, свекла, огурец, лук репчатый, масло растительное, зелень петрушки, уксус, сахар, соль
свекла, картофель, огурцы маринованные, грузди солёные, лук зелёный, масло оливковое, уксус, порошок горчичный, сахар, соль
свекла, картофель, морковь, огурец, зелень, лук зелёный, сыр, майонез, соль
картофель, морковь, свекла, огурцы солёные, лук зелёный, сныть, травы, щавель, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
кальмары свежие, свекла, морковь, картофель, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, уксус 3%, сахар, соль
картофель отварной, свекла отварная, фасоль, соль, перец, майонез, зелень петрушки, укроп
морковь, свекла, картофель, огурец, капуста квашеная, лук зелёный, салат, уксус 3%, масло растительное, сахар, горчица, перец, соль, грибы солёные
говядина, телятина, дичь, картофель, свекла, огурцы солёные, грибы маринованные, каперсы, лук зелёный, лук репчатый
рыба, свекла, картофель, салатная заправка, капуста квашеная, огурец, лук зелёный, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, салат зеленый
картофель, свекла, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, соль
рыба отварная, картофель, огурец, помидоры, морковь, свекла, желе, майонез, соус Южный, соль, перец
свекла, морковь, кефир, сметана, лук зелёный, огурец, яйца, чеснок, сахар, зелень, соль
картофель, репа, морковь, брюква, корень сельдерея, горошек зелёный, огурцы солёные, грибы солёные, отвар овощной, мука, масло сливочное, молоко, зелень петрушки, укроп
картофель, свекла, морковь, огурцы солёные, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное
говядина тушёная, картофель отварной, огурцы солёные, свекла отварная, лук зелёный, яйца, майонез, горчица, уксус, соль, перец
шампиньоны свежие, помидоры, яблоко, морковь, лук репчатый, сок яблочный, отвар, майонез, укроп, горчица, сахар, соль
креветки, грибы свежие, свекла, морковь, картофель, огурцы солёные, капуста морская, луковицы, масло растительное, зелень, соль
кальмары свежие, свекла, морковь, картофель, лук зелёный, лук, огурец, капуста квашеная, перец, сахар, соль
картофель, свекла, морковь, лук, огурец, масло подсолнечное, масло горчичное
картофель, свекла, морковь, лук репчатый, сельдь соленая, масло растительное, соль
салака копчёная, рыба копчёная, свекла, слива, капуста квашеная, майонез
свекла, картофель, капуста квашеная, яблоко, чернослив, чеснок, майонез, шампиньоны отварные, яйца, соль, зелень
мясо отварное, мясо куриное, язык отварной, картофель, огурцы маринованные, яйца, морковь, свекла, ягоды, салат, майонез, соус томатный, кетчуп, соль, перец
свекла, картофель, морковь, капуста квашеная, лук репчатый, лук зелёный, огурцы солёные, соль, перец, зелень, салатная заправка
спаржа, зелень петрушки, лук зелёный, купырь, лук, яйца, соль, перец чёрный, уксус, масло растительное, горчица
картофель, репа, морковь, лук-шалот, сельдерей, спаржа, капуста цветная, брюква, огурцы солёные, горошек зелёный, грибы, отвар овощной, мука, масло сливочное, сливки...
рыба солёная, свекла, яблоко, лук репчатый, майонез, сметана
яйца, масло оливковое, уксус, каперсы, огурец, луковицы, зелень петрушки, листья эстрагона, сахар, соль, перец
мясо отварное, свекла, морковь, яйца, лук репчатый, майонез, сахар, лук зелёный
капуста квашеная, капуста морская, морковь, свекла, картофель, огурцы солёные, лук, горошек зелёный, масло растительное, соль, специи
мидии, свекла, грибы солёные, картофель отварной, морковь отварная, лук, масло оливковое, уксус винный
мясо отварное, картофель, свекла, морковь, огурцы солёные, яйца отварные, салат зеленый, майонез, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец
картофель, морковь, огурцы солёные, фасоль, лук репчатый, масло растительное, свекла, перец чёрный молотый, соль
капуста брокколи, лук репчатый, сок лимонный, уксус столовый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, листья, имбирь молотый
мясо, картофель отварной, огурцы солёные, свекла отварная, лук зелёный, яйца, майонез, горчица, уксус
картофель, свекла, морковь, огурец, помидоры, салат, лук зелёный, масло растительное, лимонная кислота, соль
яйцо перепелиное, масло оливковое, уксус столовый, каперсы, огурцы свежие, лук-порей, зелень петрушки, сахар ванильный
скумбрия, яйца, картофель, лук, морковь, огурец, майонез
картофель, морковь, свекла, огурцы солёные, лук зелёный, капуста квашеная, масло растительное, майонез, соус Южный, уксус, специи
|
|
|
