Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Яблочные пироги
Овсяно-рисовый пирог с яблоками, орехами и изюмом, на кефире
Если по какой-то причине не хотите или не можете использовать для выпечки обычную пшеничную муку, можно обойтись без неё. Например, этот заливной пирог на кефире готовится со смесью овсяной и рисовой муки. Начинка - мегапопулярные в сладких пирогах яблоки с корицей, орехами и изюмом.
Продукты: кефир, яйца, сахар, мука овсяная, мука рисовая, разрыхлитель, яблоко, изюм, орех, крахмал, корица молотая, сахар ванильный, сахарная пудра
Яблочный пирог с шоколадом и орехами
Пирог с яблоками украсит любое чаепитие, будь то праздник или просто уютные домашние посиделки. Тесто для яблочного пирога по этому рецепту готовится с добавлением шоколада и орехов, но пирог при этом получается умеренно сладким. Обязательно попробуйте приготовить.
Продукты: мука пшеничная, сахар коричневый, масло сливочное, молоко, яйца, яблоко, шоколад, орех грецкий, разрыхлитель, сахар ванильный
Пирог с клубникой и яблоками
Приготовьте вкусный песочный пирог с яблоками и клубникой, украсьте целыми ягодами и угощение на праздничный стол готово.
Продукты: яблоко, лимон, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, клубника, клубника, яйца, молоко, сахар коричневый, джем клубничный
Яблочный крамбл с грецкими орехами
Крамбл - десерт, напоминающий пирог, с сочной начинкой и крошкой, выполняющей роль теста. Вкусный и ароматный крамбл с яблочной начинкой и крошкой с добавлением грецких орехов готовится легко и быстро, одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде и отлично подойдёт на завтрак или десерт. Попробуйте!
Продукты: яблоко, сахар, масло сливочное, мука, масло сливочное, сахар, орех грецкий
Шарлотка с яблоками (на сливках)
Благодаря сливкам тесто для шарлотки получается очень нежным, тает во рту.
Продукты: яблоко, сливки, яйца, масло сливочное, сахар, сахар, мука, сода, лимонная кислота, соль, сахар ванильный, разрыхлитель
Открытый пирог с яблоками и тыквой
Когда созрела тыква и поспели яблоки, можно их использовать для начинки вкусных пирогов. Приготовить вкусный пирог с тыквой и яблоками очень легко, и сегодняшний рецепт тому подтверждение. Это по-настоящему осенний десерт!
Продукты: молоко, масло сливочное, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, желток, масло растительное, тыква, яблоко, сахар, крахмал, корица молотая
Пирог из кислого теста с яблочным пюре и заварным кремом
Продукты: яйца, сахар, молоко, масло топлёное, мука, дрожжи, соль, пюре, молоко, желток, сахар, мука картофельная, сахар ванильный
Мамина шарлотка с яблоками
Сегодня мамина шарлотка – вкуснее не бывает! Вкус, знакомый с детства! Самый удачный рецепт - никогда не подведет! Продукты самые простые, готовится легко! Поднимает настроение и делает мир вокруг вас лучше! Всем удачных выходных и приятного аппетита!
Продукты: яблоко, мука, сахар, яйца, соль, экстракт ванильный, крахмал кукурузный, пудра сахарная, масло растительное, крупа манная
Яблочный тарт с заварным кремом и ореховой корочкой
Рассыпчатое песочное тесто, нежный заварной крем, мягкие кусочки яблоки и хрустящая ореховая корочка - вот так можно описать этот оригинальный и очень вкусный открытый пирог с яблоками.
Продукты: масло сливочное, желток, вода, сахар, мука, соль, ванилин, молоко, яйца, сахар, мука, ванилин, яблоко, яичный белок, сахар, арахис
Тарт из песочного теста с яблоками и орехами
Основа этого эффектного пирога готовится из рассыпчатого песочного теста с добавлением молотых орехов. Нежная ароматная начинка делается из яблочного пюре. Верх пирога украшают тонкие ломтики яблок, уложенные в форме красивого цветка.
Продукты: масло сливочное, вода, сахар, мука, орех грецкий, соль, яблоко, вода, орех грецкий, лимон, сок лимона, ванилин, пудра сахарная, яблоко, вода, масло сливочное, мёд...
Открытый пирог с брусникой и яблоком
Очень вкусный, воздушный и ароматный пирог на основе дрожжевого теста и брусники поднимает настроение и создает в доме уют. Хрустящая корочка, пышная мякоть и кисло-сладкая начинка из осенних ягод и яблок делают выпечку очень привлекательной.
Продукты: мука, молоко, брусника, соль, сахар, сахар, яблоко, дрожжи, масло растительное, яйца
Яблочный пирог-перевёртыш (Тарт Татен)
Порекомендую вам вкусный постный яблочный пирог-перевёртыш (Тарт Татен) из доступных продуктов. Испечь этот французский яблочный «пирог наизнанку» просто. Яблоки обжариваются в карамели до выпекания пирога. Гости останутся довольны.
Продукты: мука, яблоко, сахар, масло растительное, сода, уксус, корица молотая, ванилин, сахар, мёд, вино красное
Сегодня готовим шведский яблочный пирог. Готовится пирог с яблоками очень просто, а получается вкусно! Отлично подойдет для домашнего чаепития.
Продукты: яблоко кислое, масло сливочное, яйца, сахар, мука, мука пшеничная, лимон, корица молотая, разрыхлитель, пудра сахарная
Яблочный пирог с пряностями
Продукты: мука, пудра сахарная, порошок для выпечки, масло сливочное, сметана, соль, корица молотая, молоко, яблоко, сахар коричневый, орех, корица молотая
Любителям яблочных пирогов обязательно придется по вкусу такая галета с яблоками. В ней много сочной начинки, которая прекрасно сочетается с хрустящим и рассыпчатым песочным тестом.
Продукты: мука, масло сливочное, желток, вода, пудра сахарная, соль, яблоко, масло сливочное, сахар, корица, сок лимонный, крахмал, масло сливочное, сахар, мука
Шарлотка с яблоками (в микроволновке)
Обычно, испечь пирог - довольно трудоемкое занятие. Но если к чаю хочется отведать кусочек вкусной шарлотки, можно воспользоваться микроволновкой. Аппетитное лакомство удивит своей простой технологией приготовления.
Продукты: яблоко, мука пшеничная, яйца, сахар, масло сливочное, масло сливочное, соль, ваниль, корица, орех мускатный, сода, сок лимонный, пудра сахарная
Галета с песочной хрустящей основой и мягкой яблочной начинкой. Очень вкусно, обязательно приготовьте!
Продукты: масло сливочное, мука, соль, вода, мука, сахар, миндальные хлопья, яблоко, ежевика, малина мороженая
Венский штрудель с яблоками и корицей
Штрудель с яблоками, орехами, изюмом и корицей получается красивым, очень ароматным и невероятно вкусным! Выходит два больших штруделя, хватит на большую семью!
Продукты: мука, мука, вода, масло подсолнечное, яйца, соль, яблоко, лимон, изюм, орех грецкий, сахар, корица в порошке, масло сливочное, сухари панировочные, печенье, молоко...
Манник на кефире, с яблоками
Манник с яблоками - отличный вариант быстрого пирога к чаю. Сладкий, сытный, простой манник на кефире благодаря кусочкам яблок приобретает сочность и приятный фруктовый аромат. Такой яблочный манник на кефире готовится очень просто, что позволяет его готовить очень часто.
Продукты: кефир, масло сливочное, яйца, сахар, крупа манная, мука, сода, яблоко, ванилин, масло растительное
Французский яблочный пирог наизнанку (Тарт Татен)
Хочу предложить вариацию французского рецепта одного из самых простых и вкусных яблочных пирогов из совершенно обычных и доступных продуктов - пирог-перевётыш, тарт татен (Tarte Tatin) с яблоками. Когда речь идет о яблоках в карамели, это уже интересно. А когда добавляется рубленое тесто, то получается маленький домашний шедевр.
Продукты: мука, масло сливочное, вода, соль, сок лимона, яблоко, сахар, масло сливочное, лимон, сок лимона
Яблочный пирог на сметане, с мандаринами и карамельной корочкой
На поверхности этого пирога - покрытые карамелью мандариновые дольки, а внутри - кусочки яблок и изюм. Тесто готовится путем смешивания масляно-мучной крошки с разрыхлителем и сметанно-яичной смеси с мандариновым соком. Пирог получается мягким и влажным благодаря соку фруктов - их в пироге значительно больше, чем теста.
Продукты: масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, мандарин, корица молотая, сахар ванильный, изюм, соль
Песочный тарт с яблоками и орехами
Песочный тарт с яблоками и орехами по этому рецепту – очень красивая и вкусная выпечка, которая украсит душевное чаепитие. Формируется тарт в виде цветка - хоть на праздничный стол подавай! Сочетание рассыпчатого теста, сочных яблок и орехов - просто изумительное. Приготовить такой пирог совсем несложно.
Продукты: яблоко, мука, масло сливочное, орех грецкий, пудра сахарная, разрыхлитель, яйца, ванилин, молоко, крахмал, сахар, соль
Пирог с сушеными яблоками
Очень ароматная выпечка - пирог с сушеными яблоками. Рекомендую))
Продукты: сметана, масло сливочное, желток, белок, сахар, корица, кардамон, сода, соль, яблоко, сахар, крахмал
Песочный пирог с яблоками, грушами и изюмом
Сегодня расскажу и покажу, как просто и вкусно собрать аромат осенних яблок и груш в одном рецепте! Нужно просто добавить тесто, чтобы получился самый вкусный пирог этой осени! Готовьте этот пирог с грушами, яблоками и изюмом на здоровье и с удовольствием!
Продукты: мука, масло сливочное, желток, пудра сахарная, разрыхлитель, соль, яблоко, груша, изюм, сахар, масло сливочное
Яблочный пирог для сластен
Продукты: масло, мука, сахар, сливки, яблоко, сахар, корица, кардамон, гвоздика, цедра лимона, цедра апельсиновая, сахар ванильный, эссенция, крахмал кукурузный, сливки взбитые...
Яблочный пирог под корочкой
Продукты: орех фундук, мука, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, соль, желток, изюм, ром, яблоко кислое, миндальные хлопья, пудра сахарная, семечки
Сливочный пирог-запеканка с грушей и яблоком в карамели
Нежный пирог из теста на сливках и сливочном масле, с небольшим количеством муки. Ломтики груш и яблок сперва готовятся в карамели с корицей и ромом, затем вместе с изюмом заливаются в форме жидким тестом. После выпекания пирог получается плотным, влажным, похожим на запеканку, с интересным вкусом и ярким ароматом.
Продукты: сливки, масло сливочное, яйца, сахар, мука, яблоко, груша, изюм, ром, коньяк, корица молотая
Польская шарлотка с яблоками (без яиц)
Эта шарлотка не такая, как мы привыкли: нет в рецепте яиц, и тесто совершенно не бисквитное. Получается яблочный пирог с большим количеством нежной начинки из яблок и хрустящее песочное тесто. Очень вкусно!
Продукты: яблоко, мука, орех, масло сливочное, пудра сахарная, сметана, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, корица в порошке
Насыпной пирог с яблоками и суфле
Насыпной пирог с яблоками и суфле выглядит так нарядно, что его вполне можно подать на праздничный стол вместо торта. Песочная крошка, ароматные тушеные яблоки и слой нежнейшего воздушного суфле - прекрасное сочетание. Пирог получается высоким, а в разрезе смотрится просто изумительно!
Продукты: мука, разрыхлитель, масло сливочное, желток, сахар, соль, яблоко, сахар, сок лимона, масло сливочное, корица молотая, яичный белок, сахар, сахар ванильный...
Шоколадная галета с творогом и яблоками
Шоколадная галета с творогом и яблоками - легкое в приготовлении лакомство к чаю. Тонкое шоколадное тесто получается рассыпчатым, а творожно-яблочная начинка просто тает во рту. Аромат и кислинка лимона станут ярким акцентом во вкусовой палитре этой шоколадной галеты.
Продукты: масло сливочное, яйца, мука, какао-порошок, пудра сахарная, яблоко, творог, сметана, желток, лимон, сахар ванильный, пудра сахарная
Пирог с яблоками и вареной сгущенкой
Вкусный яблочный пирог с очень тонкой основой из теста и сочной начинкой станет украшением даже праздничного стола. Готовится пирог из простых ингредиентов, но главной его изюминкой являются карамелизированные яблоки, что делает десерт изящным и торжественным.
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, вода, соль, сахар, масло сливочное, яблоко, яйца, молоко сгущенное, орех грецкий
Цветаевский яблочный пирог
Предлагаю рецепт яблочного пирога под названием "Цветаевский". Пирог получается вкусным, нежным и очень ароматным! Если вы ещё не пробовали готовить такой яблочный пирог, обязательно заполните этот кулинарный пробел. Возможно, он станет не только вашим любимым пирогом, но и всей вашей семьи!
Продукты: мука, разрыхлитель, масло сливочное, сметана, сахар, соль, яйца, сахар, сахар ванильный, сметана, мука, крахмал кукурузный, яблоко, сок лимона, сахар, корица молотая...
Постная шарлотка с яблоками
Тесто без яиц и молока! А пирог - пальчики оближете! Постная шарлотка - очень нежная, сочная, ароматная, и такая же вкусная и пышная, как классическая!
Продукты: яблоко, сок апельсиновый, вода, масло растительное, мука пшеничная, сахар, сахар ванильный, соль, разрыхлитель, сода