Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Чебуреки
мука, вода, баранина, чеснок, соль, перец, масло растительное
картофель, мука, яйца, соль, телятина, масло сливочное, яйца, луковицы, вода, соль, перец
мука, вода, соль, баранина, лук, перец
мука, вода, яйца, соль, жир, баранина, говядина, лук, молоко, вода, соль, перец
мука, молоко, соль, масло растительное, яйца, фарш говяжий, фарш свиной, лук, майонез
мука, яйца, вода, масло растительное, соль, фарш, луковицы, кипяток, перец, соль, орех мускатный
яйца, мука, масло подсолнечное, вода, свинина, лук, перец чёрный молотый, соль
мука, вода, яйца, масло сливочное, масло растительное, соль, баранина, лук, сало, зелень, специи
баранина, сало баранье, лук репчатый, соль, перец, зелень петрушки, вода, мука, яйца, соль, вода
мука пшеничная, яйца, вода, молоко, перепел, яйцо перепелиное, лук репчатый, соль
молоко, масло подсолнечное, мука, фарш, укроп, зелень петрушки, перец, соль, вода
мука, вода, соль, баранина, чеснок, соль, перец, масло растительное
мука, соль, вода, яйца, масло сливочное, масло подсолнечное, баранина, лук, перец, сало, зелень, жир
молоко, желток, коньяк, мука пшеничная, мясо мягкое, лук, рябина красная, соль, перец чёрный молотый
мука, вода, соль, говядина, перец чили, кумин, базилик, чеснок, перец красный молотый, лук репчатый, помидоры консервированные
мука, вода, соль, мясо куриное, шпик (шпиг, шпек), лук репчатый, коньяк, вино сухое, мука, чеснок, масло сливочное, сыр тёртый, соль, перец чёрный, гвоздика...
вода, мука пшеничная, яйца, баранина, чернослив, лук репчатый, бульон мясной, перец чёрный молотый, соль
мука, молоко, дрожжи, соль, свинина, луковицы, соль, перец
мука пшеничная, вода, яйца, баранина, лук репчатый, перец, жир, соль
мука, вода кипяченая, соль, фарш говяжий, перец чёрный, перец красный, кориандр, карри, чеснок, лук
мука, вода, соль, свинина, говядина, лук, перец, масло растительное
мука пшеничная, вода, филе рыбы, лук, соль, перец, масло растительное
мука кукурузная, вода, соль, мясо индейки, мука, майонез, бульон куриный, шалфей, перец чёрный молотый, соль, грузди свежие, лук зелёный, чеснок
вода, яйца, соль, мука, фарш, лук, морковь, зелень, перец
мука, вода, молоко, сахар, соль, дрожжи, говядина, лук, вода, соль, перец
мука, вода, соль, баранина, чеснок, соль, перец чёрный, масло растительное
мука, яйца, вода, соль, баранина, сало, луковицы, вода, соль, перец, петрушка
мука, вода, яйца, баранина, лук, перец чёрный горошком, соль, жир
мука, молоко, соль, баранина, вино красное, имбирь, соль, перец молотый, сок гранатовый, лавровый лист
мука пшеничная, яйца, вода, куриное филе, желток, лук репчатый, молоко, перец чёрный молотый, соль
свинина, сыр, орех грецкий, яйца, соль, перец, масло растительное, масло сливочное
мука пшеничная, яйца, водка, вода, баранина, лук зелёный, перец чёрный молотый, соль
мука, дрожжи, маргарин, масло оливковое, соль, сахар, вода, печень свиная, шпик (шпиг, шпек), лук репчатый, корень петрушки, зелень петрушки, масло сливочное, коньяк...
мука пшеничная, гречка, желток, вода, кролик, лук репчатый, специи, перец чёрный молотый, бульон, соль
мука, яйца, вода, баранина, рис, сало, лук, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
мука, масло сливочное, вода, соль, фарш мясной, шампиньоны, сыр, перец белый молотый, яйца, язык говяжий, салями, соль
мука пшеничная, вода, соль, мякоть баранья, луковицы, гранат, зелень, корица, перец, соль
баранина, сало, лук репчатый, перец, соль, зелень петрушки, вода, мука пшеничная, вода, яйца, соль, жир
молоко, мука пшеничная, желток, водка, куропатка, индейка, лук репчатый, яйца, вода, перец чёрный молотый, соль
мука, вода, хек, лук репчатый, перец, соль, масло растительное
фарш мясной, корж, мука, яйца, вода, соль
мука, крахмал картофельный, масло сливочное, соль, вода, лук репчатый, бульон говяжий, сливки, соль, перец, перец чёрный, свинина, шампиньоны, зелень петрушки, желток
мука, молоко, соль, цыпленок, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, жир говяжий, бульон куриный, сметана, перец белый молотый, масло растительное, соль
мука кукурузная, вода, соль, фарш мясной, перец белый молотый, яйца, грибы маринованные, язык говяжий, сыр, салями, кориандр, имбирь, чили, перец болгарский...
мука, баранина, сало, яйца, вода, рис, перец, жир
мука пшеничная, вода, соль, баранина, лук репчатый, сало курдючное, перец чёрный, соль
мука пшеничная, мука соевая, яйца, молоко соевое, фарш соевый, лук репчатый, вода, аджика, соль
мука кукурузная, вода, соль, вырезка говяжья, сосиски, лук репчатый, чеснок, мука, соль, жир говяжий, перец сладкий, тмин, перец зеленый, помидоры
мука пшеничная, вода, фазан, бульон, лук репчатый, перец чёрный молотый, листья эстрагона, соль
мука, вода, соль, курица, чеснок, имбирь, цедра лимона, перец чили, масло растительное, помидоры, картофель, лук репчатый, соль, кориандр, масло растительное, желток...
|
|
|
