Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Рецепты для начинающих, Рулет, Штрудель

Рецепты изделий из теста→ Рулет  X

Рецепты для начинающих  X

Рецепты изделий из теста→ Штрудель  X


 по дате / по популярности  

Нежный рулет из лаваша с фруктами, вариант штруделя. В данном рецепте в качестве начинки используются нектарины и яблоки. Они делают рулет из лаваша сладким и сочным.

 лаваш, нектарин, яблоко, сахар, масло сливочное

Без лишних хлопот можно приготовить нежный, хрустящий штрудель с яблоками. Максимум начинки, минимум теста! Обязательно попробуйте очень вкусный и самый быстрый яблочный штрудель из лаваша.

 лаваш, яблоко, масло сливочное, яйца, конфитюр, варенье, мёд, корица, пудра сахарная

Штрудель из лаваша, с вишней и грецкими орехами готовится очень просто и получается неимоверно вкусным и ароматным. Хрустящий лаваш отлично гармонирует с кисло-сладкой начинкой и кусочками грецких орехов. Единственное в рецепте, что потребует незначительных усилий, — начинка из вишни, которую нужно будет слегка загустить. Посыплем её орехами, завернём в лаваш и запечём штрудель до румяной корочки.

 лаваш, вишня, орех грецкий, сахар, яйца, масло растительное, сметана, крахмал

Яблочный штурудель из лаваша – невероятно простой и не менее вкусный десерт, который вы с легкостью можете приготовить буквально на 25 минут (из них 15 минут в духовке). Попробуйте и убедитесь в этом сами!

 лаваш, масло сливочное, сахар, яйца, корица молотая, изюм, орех грецкий, яблоко, пудра сахарная

Тонкий слоеный рулет с начинкой из вишни и орехов, с ароматом корицы и ванили. В каждой стране придумали свою фирменную начинку для штруделя. Классический же вариант штруделя предлагается с яблоками и орехами, или с вишней и орехами.

 тесто слоеное, вишня консервированная, хлеб, орех грецкий, сахар ванильный, корица, масло сливочное

Предлагаю приготовить популярный во всём мире штру́дель. Я пробовала штрудель во многих кафе и убедилась, что вкуснее всего, если тесто очень тонкое и хрустящее. Поэтому мы купим для рецепта полученные промышленным путём тончайшие листы теста фило. Такой штрудель из теста фило выпекается не более 10 минут. А в качестве начинки используем вишни и яблоки. Начинка получается очень сочной, в меру сладкой, с приятной ягодной кислинкой и восточными ароматами корицы и гвоздики.

 тесто, вишня, яблоко, масло сливочное, сахар коричневый, сухари панировочные, корица молотая, гвоздика, пудра сахарная

Вкусный слоеный рулет, с румяной, хрустящей корочкой и ароматными яблоками внутри.

 тесто слоеное, яблоко, хлеб, масло сливочное, корица, сахар ванильный, орех, пудра сахарная

Чтобы максимально упростить рецепт штруделя, используем покупное слоёное тесто. Начинка сегодня и вовсе необычная - подслащённый свежий щавель. Штрудель со щавелем получается очень вкусным: румяная корочка, тонкое слоистое тесто и сочная начинка, похожая по вкусу на ягодную - сладкая, но с кислинкой. Отличная выпечка для весенне-летнего меню!

 тесто слоеное, щавель, масло сливочное, сахар, крахмал, мука, желток

Хрустящее и в то же время сочное лакомство - это штрудель из слоеного теста с вишней. Слоеный рулет с вишней настолько вкусен, что невозможно остановиться на одном кусочке десерта!

 тесто слоеное, вишня, сахар, мука кукурузная, яйцо куриное, пудра сахарная

Самый быстрый рецепт пирога, который я когда-либо делала, без возни с тестом. Ленивый штрудель с вишней - из лаваша. Как же это вкусно и безумно просто!

 вишня, сахар, лаваш, сахар ванильный, яйца, крахмал, молоко, пудра сахарная, масло растительное

Очень простая выпечка из слоеного теста с яблочной начинкой. За неимением корицы, орехов и всего интересного я использовала для слоёного рулета минимум продуктов, но ничего - пирог с яблоками получился очень вкусным.)

 тесто слоеное, яблоко, сахар, печенье, мука, яйца, пудра сахарная

Ленивый штрудель из готового листового теста с начинкой из белокочанной капусты и лука. Особенность начинки – предварительная засолка капусты с луком (на 2 часа) и последующее обжаривание овощей с сахаром. Тающие во рту хрустящие тонкие слои смазанного сливочным маслом листового теста отлично дополняют нежную по текстуре сочную капустную начинку.

 тесто, капуста белокочанная, лук репчатый, масло сливочное, сахар, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, кунжут

Яблочный штрудель - очень вкусный десерт из слоёного теста, с яблоками, орехами и изюмом.

 тесто слоеное, яблоко, изюм, орех грецкий, сахар, корица, сухари панировочные, яйцо куриное, масло растительное


Часто используемые ингредиенты: сахар, масло сливочное, яблоко, пудра сахарная, тесто слоеное, лаваш, яйца, орех грецкий, корица, вишня, крахмал, масло растительное, сахар ванильный, мука, тесто, яйцо куриное, сухари панировочные, хлеб, изюм, корица молотая, мука кукурузная, зелень укропа, лук репчатый, капуста белокочанная, печенье, молоко, конфитюр, желток, вишня консервированная, варенье, щавель, орех, гвоздика, мёд, сахар коричневый, сметана, нектарин, кунжут
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)