Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Шашлык в духовке, Шашлык из рыбы

Рецепты вторых блюд→ Шашлык→ Шашлык из рыбы  X

Рецепты вторых блюд→ Шашлык→ Шашлык в духовке  X


 по дате / по популярности  

Конечно, шашлык из сома хотелось бы запечь над раскаленными углями на свежем воздухе у реки. Не получилось выбраться на пикник? Не беда, приготовьте шашлык из сома или налима по этому рецепту и вы порадуете и удивите своих близких или гостей.

 сом, филе рыбы, мука, белок, масло растительное, хлеб белый, соль, перец чёрный молотый

Приготовьте по этому рецепту вкусные и оригинальные шашлыки из морской рыбы. А к рыбным шашлыкам сделайте индийский соус из йогурта, огурца и мяты. А также, яркую и пикантную сальсу из манго, огурца, чили и имбиря.

 паста, йогурт натуральный, филе рыбы, мята свежая, огурцы свежие, лайм, соль морская, манго, огурцы свежие, лук красный, перец чили, имбирь
 треска, сок томатный, уксус, соль, перец, масло растительное

С давних пор в русской кухне славились блюда из стерляди, в особенности, стерляжья уха. Удивительно вкусную стерлядь не только варят и готовят на пару, но существуют самые разнообразные рецепты. Из стерляди блюда можно приготовить и тушеные, и жареные, и запеченные. Эта рыба с нежным белым мясом хороша в любом виде. Например, обжаренная кусочками в духовке и поданная под соусом с грибами и лимоном.

 стерлядь, яйца, сухари, масло сливочное, шампиньоны, лимон, соль, сахар, перец
 чеснок, осетрина, помидоры, укроп, чернослив, лимон, масло оливковое, специи
 филе рыбы, яблоко, масло растительное, сок, вино сухое, зелень, соль, перец
 рыба, масло сливочное, лук репчатый, зелень петрушки, лук репчатый, уксус, перец чёрный молотый, соль
 рыба, лимон, сахар, соль, перец, чеснок
 щука, сухари молотые, лимон, орех мускатный, масло растительное, перец, соль, лавровый лист, перец душистый горошком
 рыба, бульон мясной, бульон рыбный, масло сливочное, маргарин, мука, уксус, соль, перец
 судак, корень петрушки, корень сельдерея, луковицы, лавровый лист, перец душистый горошком, шампиньоны, сухари, масло сливочное, мука, желток, соль, сахар
 рыба, луковицы, грибы, молоко, мука, томат-пюре, сыр тёртый, масло растительное, маргарин, петрушка, перец, соль
 рыба, соус томатный, чернослив, орех грецкий, лимон
 треска, луковицы, соль, перец, маргарин, томат-паста, аджика
 налим, сом, баклажан, масло растительное, томат-пюре, мука, соль, перец
 рыба, копчености, грибы свежие, сыр, масло сливочное, лук репчатый, помидоры, перец чёрный молотый, соль
 рыба, пиво, корень петрушки, корень сельдерея, луковицы, лавровый лист, шампиньоны, сухари молотые, масло растительное, мука, желток, соль, перец

Замечательный рыбный шашлык создаст вам настроение пикника. Жарится лещ в духовке, так что костер в кухне разводить не придется!

 лещ, сметана, масло топлёное, уксус, перец, соль
 горбуша, мука, молоко, яйца, лук репчатый, масло растительное, соус томатный, масло сливочное, лук репчатый, уксус, перец, лимон, зелень петрушки, зелень укропа
 сёмга, печень, лук-шалот, сметана, вино белое сухое
 окунь, ставрида, филе трески, укроп, петрушка, сок лимона, сметана
 рыба, бульон мясной, масло сливочное, маргарин, мука, уксус, сметана, укроп, соль
 рыба, помидоры, лук, перец зеленый, масло оливковое, майоран, соль, перец, специи
 филе рыбы, сало, луковицы, масло растительное, уксус, перец чёрный молотый, соль
 рыба, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, луковицы, шампиньоны, лавровый лист, перец чёрный горошком, мука, масло сливочное, соль, помидоры

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(202)