Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Шашлык


← Предыдущая Следующая →
... 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ...
 по дате / по популярности  
 баранина, говядина, мука, перец чёрный, зира, соль
 баранина, лук репчатый, уксус 3%, масло топлёное, помидоры, лук зелёный, перец чёрный, соль
 говядина, уксус яблочный, сало, соль, перец, гвоздика, сорбит
 курица, яйца, перец, соль
 баранина, сало, луковицы, соус томатный, вода, уксус, соль, перец, гвоздика
 куриные окорочка, сыр, яйца, луковицы

Есть возможность развести огонь в мангале – приготовьте аппетитные кабачки и куриные крылышки одновременно. Выбирайте базовую приправу из соли, паприки и острого перца. Главное, использовать качественное рафинированное масло, именно оно даёт мясу и овощам при приготовлении на мангале тонкую поджаристую корочку.

 куриные крылышки, кабачки, масло кукурузное, соль, паприка молотая, перец чёрный молотый
 баранина, лук репчатый, лук зелёный, сало баранье, лимон, соль, уксус винный, соус острый, лук маринованный
 говядина, уксус, луковицы, чеснок, соль, перец, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, сало свиное
 картофель, бекон, грудинка копченая, помидоры, лук, сметана, зелень, масло сливочное, паприка, соль, перец красный
 свинина, лимон, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, чеснок, луковицы, соль, специи
 говядина, соус соевый, сок лимонный, чеснок, эстрагон, имбирь, соль
 грудинка телячья, соль, перец молотый, чеснок

Запекание мяса в фольге избавит от необходимости нанизывать куски свинины на шпажки, что упрощает приготовление шашлыка в духовке. Маринуется свинина с луком, томатной пастой и горчицей.

 свинина, лук репчатый, томатная паста, горчица, масло растительное, приправа, соль, перец чёрный молотый
 баранина, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, зелень, вино белое столовое
 свинина, вино, сок апельсиновый, джем апельсиновый, масло растительное, имбирь, цедра лимона
 курица, лук, перец красный стручковый, ветка райхана, кинза, укроп, вода, соль
 баранина, лимон, миндаль, молоко кислое, соль, перец чёрный молотый
 кальмары свежие, перец чили, кинза, зелень петрушки, сахар, уксус винный, масло растительное, лук зелёный
 вырезка говяжья, лук репчатый, уксус винный, лук зелёный, лимон, базилик, кинза, перец, соль
 осетрина, помидоры, луковицы, лук зелёный, лимон, масло сливочное, перец белый молотый, соль
 баранина, печень говяжья, соль, перец чёрный, сало
 осетрина, вино белое сухое, масло растительное, лимон, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль
 вырезка говяжья, лимон, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
 баранина, лук репчатый, лук зелёный, уксус, помидоры, соус Ткемали, барбарис сушеный, лимон, сало баранье, перец, зелень
 баранина, лук репчатый, лук зелёный, уксус, помидоры, соус Ткемали, барбарис сушеный, лимон, сало баранье топлёное, перец чёрный молотый, зелень, соль
 картофель, лук репчатый, соль, уксус, специи, говядина, масло топлёное
 сало баранье, соус луковый, лук, баранина, лимон, перец красный молотый, соль
 рыба меч, соль, сок лимона, масло оливковое, сок, перец красный, лавровый лист, сок лимона, масло оливковое, петрушка
 баранина, сало баранье, гранат, лук репчатый
 рыба, бульон мясной, бульон рыбный, масло сливочное, маргарин, мука, уксус, соль, перец
 филе рыбы, сок лимонный, сметана, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль
 свинина, говядина, луковицы, луковицы, чеснок, зелень петрушки, зелень базилика, зелень укропа, зелень мяты, уксус винный, помидоры, огурец, базилик, фенхель...
 мякоть баранья, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
 говядина, масло сливочное, лук репчатый, лук зелёный, лимон, уксус 3%, помидоры, соль, перец красный молотый, зелень
 баранина, масло оливковое, лук, соль, помидоры, перец стручковый, тмин
 баранина, лук репчатый, уксус винный, лимон, зелень, перец, соль
 свинина, луковицы, уксус винный, соль, перец чёрный молотый, корица, тмин
 баранина, сало, молоко, уксус, лавровый лист, перец, тимьян (чабрец, богородская трава), соль
 рыба, лук, сметана, яйца, хлеб, специи, соль, перец
 окунь, ставрида, филе трески, укроп, петрушка, сок лимона, сметана
 баранина, лимон, луковицы, базилик, семена, перец чёрный, соль
 мякоть баранья, луковицы, соль, перец чёрный молотый, уксус винный
 баранина, соус томатный, майонез, луковицы, сок лимонный, лук зелёный, укроп, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
 мясо, лук репчатый, вино, зелень, перец, соль
 мясо, водка, сок гранатовый, базилик, перец горошком, соль
 куриные окорочка, перец сладкий, уксус, соль, перец чёрный молотый, чеснок, сметана, кетчуп, горчица
 мякоть баранья, вино красное сухое, вино красное полусладкое, перец горошком, мёд, лук репчатый

Куриные четверти замаринуем на пару часов с пряностями и растительным маслом, а затем пожарим курицу на мангале, на шампурах.

 куриные окорочка, приправа, хмели-сунели, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

← Предыдущая Следующая →
... 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)