Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Биточки


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Бори-бори – мясные биточки из свинины с консервированной кукурузой – это традиционное блюдо парагвайской кухни, которое легко можно приготовить в домашних условиях. Достаточно большое количество кукурузных зёрен придают мясному фаршу приятную нотку сладости и интересный внешний вид, а перец чили отвечает за пикантность. Битки получаются с аппетитной поджаристой корочкой снаружи и сочными внутри.

 свинина, кукуруза консервированная, яйца, сухари панировочные, паприка молотая, перец чили, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Относительно простое и очень вкусное блюдо. Проще приготовить свинину невозможно.

 отбивная свиная, яйца, мука, соль, перец, масло растительное

Соусы к мясу изменяют его и придают особый вкус и аромат. Разнообразные соусы к мясу, пожалуй, одна из главных составляющих мясных блюд. Соусы делают мясо не только вкуснее, но и красивее. Самый популярный и универсальный - красный соус с томатом. Как его приготовить?

 бульон мясной, томат-пюре, масло сливочное, мука, морковь, корень петрушки, лук, портвейн, мадера

Готовим куриные отбивные так, чтобы они получились мягкими и сочными! Рецепт очень простой, а результат потрясающий.

 куриное филе, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 масло сливочное, маргарин, соль, молоко, перец, мука, яйца, свинина
 баранина, масло растительное, лук, перец чёрный молотый, тмин, соль
 треска, булочка, молоко, яйца, сухари молотые, масло растительное, масло сливочное, зелень, перец чёрный молотый, соль
 крупа гречневая, яйца отварные, масло сливочное, зелень петрушки, соль, мука, сухари, смалец
 каша, сметана, морковь, яйца, масло сливочное, сухари панировочные, соль
 филе рыбы, хлеб пшеничный, молоко, сухари панировочные, масло растительное, жир, масло сливочное, яйца, перец чёрный молотый, соль
 курица, грибы свежие, сухари панировочные, соус молочный, масло растительное, луковицы, желток, перец чёрный молотый, соль
 говядина, хлеб пшеничный, молоко, лук репчатый, яйца, ядра грецких орехов, зелень, мука пшеничная, сухари молотые, масло топлёное, соль, перец

Рецепт мясных биточков из молотых свинины и говядины. Подаются биточки мясные с рисом в морковном соусе.

 говядина, свинина, яйца, масло растительное, морковь, молоко, мука, соль, перец чёрный молотый, рис отварной, огурец, помидоры
 яйца, картофель, ветчина, колбаса, масло растительное, зелень, чеснок, соль
 говядина, вода, маргарин, лук репчатый, грибы, мука пшеничная, картофель, перец чёрный молотый, соль
 рис, крупа манная, вода, масло сливочное, яйца, сухари панировочные, жир, маргарин, масло топлёное, сметана, джем, повидло, соль
 молоко, крупа манная, масло сливочное, яйца, творог, мука, изюм, корка лимона
 капуста квашеная, картофель, луковицы, тмин, крахмал, соль, масло растительное, мука
 курица, хлеб белый, молоко, жир куриный, соль, перец, желе для биточков, соус для биточков
 баранина, луковицы, масло топлёное, зелень петрушки, сумах, перец молотый, соль
 молоко, вода, пшено, сахар, сухари толченые, масло сливочное, соль
 свинина, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, яйца, соль, зелень, перец чёрный
 говядина, лук репчатый, яйца, масло топлёное, соль
 творог, картофель, мука пшеничная, яйца, сыр, масло сливочное, сметана
 луфарь, капуста белокочанная, рис, маргарин, лук репчатый, мука, яйца, соус сметанный, соль
 рыба, лук, картофель, яйца, мука, масло растительное, сметана, перец чёрный молотый, соль
 говядина, хлеб, свинина, лук, масло сливочное, вода, картофель отварной, соус «мадера с луком»
 свинина, рис отварной, молоко, масло растительное, яйца, морковь, лук репчатый, помидоры, мука, соль, перец
 говядина, грибы белые, бульон грибной, масло растительное, мука, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец
 масло сливочное, маргарин, соль, молоко, перец, мука, яйца, свинина
 бобы, маргарин, крупа манная, яйца, мука, лук репчатый, соус
 филе кальмара, филе рыбы, творог, хлеб пшеничный, молоко, вода, яйца, сухари молотые, масло, соль, перец молотый
 мясо, хлеб белый, молоко, перец чёрный молотый, соль
 хек, соль, томат-паста, перец, лук, яйца, сухари молотые
 кролик, свинина, хлеб пшеничный, молоко, яйца, хлеб, сало свиное, масло сливочное, соус, гарнир
 баранина, лук репчатый, масло топлёное, яйца, соль, перец, зелень петрушки
 кукуруза консервированная, фарш мясной, соль, перец белый молотый, перец красный молотый, яйца, сухари панировочные, масло оливковое
 мясо, хлеб белый, сухари, молоко, масло
 говядина, луковицы, сухари, масло сливочное, грибы сушёные, перец чёрный молотый, соль
 сом, хлеб, молоко, яйца, жир, сухари молотые, масло сливочное, лук репчатый, томат-пюре, фасоль
 крупа манная, молоко, масло, яйца, сыр тёртый, мука, соль

Биточки из мясного фарша с луком панируют в сухарях и жарят в масле. Отдельно готовят белый соус со сметаной и подают биточки мясные в сметанном соусе.

 мясо, масло сливочное, белый соус со сметаной, лук, хлеб белый, сухари панировочные, соль, пряности
 свинина, печень, шпик (шпиг, шпек), яйца, мука пшеничная, лук репчатый, яйца, маргарин, перец чёрный молотый, соль
 говядина, хлеб, свинина, лук, масло сливочное, вода, соль, специи, картофель отварной, соус, лук репчатый, уксус винный, масло, вино, соус красный (основной), специи
 соль, крупа ячневая, сахар, сухари панировочные, творог, яйца, сметана, масло топлёное
 крупа манная, молоко, вода, яйца, сухари, сахар, смородина чёрная, крахмал, масло топлёное
 булочка, луковицы, мясо, яйца, мука, корень сельдерея, лук зелёный, перец сладкий, кукуруза консервированная, сыр тёртый, масло растительное, перец, соль
 фарш мясной, булочка, луковицы, яйца, вода, лавровый лист, масло сливочное, мука пшеничная, сливки, сметана, сок лимона, соль, перец
 хек, рис, яйца, лук, мука, жир, перец чёрный молотый, соль
 мясо куриное, хлеб белый, молоко, масло, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Несложный и в то же время невероятно вкусный способ приготовления куриных отбивных с грибами и сыром. Получается бесподобно вкусно, сытно и сочно. Такое блюдо с ярким вкусом отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, орегано (душица), паприка молотая, масло растительное
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)