Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мильфей, Мороженое, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Пунш

Пунш – алкогольный или безалкогольный коктейль на основе фруктов и фруктового сока. Как готовить пунш знали еще в древней Индии. Это был горячий напиток из рома, сахара, лимонного сока, чая и горячей воды. Со временем приготовление пунша приобрело популярность во многих странах мира. Само слово «пунш» означает «пять», то есть в его составе должно быть пять компонентов. Подробней о пунше ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5
 по дате / по популярности  

Пряный, ароматный и согревающий горячий пунш с виноградным соком, чёрным чаем и цедрой апельсина - напиток, который принесет в дом атмосферу праздника, тепла и уюта даже в самую ненастную погоду. На основе этого рецепта пунша можно готовить сразу две версии напитка: алкогольную или безалкогольную.

 сок виноградный, сок виноградный, чай черный, сахар тростниковый, апельсин, экстракт ванильный, сахар ванильный, корица молотая, головки гвоздики, ром, вода, вода...

Фруктовый пунш - холодный слабоалкогольный напиток для праздничного стола. Пунш по этому рецепту готовится из апельсинов, консервированных персиков и апельсинового ликера.

 персик консервированный, вода, ликер Куантро (Cointreau), апельсин, сахар, сироп сахарный

Без напитков на Хэллоуин не обойтись. Приготовим ароматный пунш из красного вина и яблочного сока. Декорируем его забавными рожицами из яблок.

 сок яблочный, вино красное, яблоко, сахар коричневый, корица, орех мускатный

Ароматный напиток с приятным сочетанием лимона и груш, а также лимонной вербены. Готовится грушево-лимонный пунш быстро, он очень хорошо подойдет для детских праздников.

 груша, вода, мелисса лимонная, лимон, сахар, вода газированная, лед

Клубничный пунш - взрыв ароматного вкуса клубники в слабоалкогольном напитке. Его непременно нужно попробовать в сезон сбора ягод и угостить своих любимых!

 клубника, лимонад, коньяк, сахар, лед, мята свежая

Облепиха - это удивительно полезная ягода. Однако ее запах и горьковатый привкус нравятся не всем. И всё же выход можно найти! Попробуйте приготовить горячий пунш из облепихи с натуральным соком апельсина и лимона, а также с ароматными добавками - мятой, имбирём и кардамоном.

 облепиха, лимон, апельсин, имбирь, кардамон, мята свежая, сахар, вода, лед

Готовится пунш на основе красного вина, с добавлением фруктового ликера, бренди и лимонного сока.

 вино красное сухое, бренди, ликер, лимон, малина, апельсин

Холодный безалкогольный пунш из фруктов, ягод и овощей. Приятный ароматный напиток с добавлением миндального молока.

 морковь, груша, яблоко, клубника, вода, лед, молоко

Клюквенный пунш, приготовленный в медленноварке (мультиварке), имеет очень насыщенный вкус, потому что соки с пряностями "притираются" друг к другу в течение нескольких часов.

 сок клюквенный, сок, апельсин, корица, гвоздика, перец душистый, вода

Персиковый пунш готовлю с добавлением желе, что делает напиток более интересным.

 вода, сахар, желе, персик консервированный, нектар, сок лимона свежевыжатый, эль имбирный, вода газированная

Фруктовый пунш готовится в мультиварке (медленноварке), что гарантирует отменный насыщенный вкус и аромат.

 сок яблочный, сок апельсиновый, сок лимонный, мёд, корица, гвоздика, имбирь, цедра лимона, лимонные дольки

Такой пунш алкогольный готовится на основе черного чая с добавлением сока цитрусовых, мяты и водки.

 мята свежая, чай черный, сахар, сок лимона свежевыжатый, сок апельсиновый свежевыжатый, водка, лимон

Люблю шоколад. Сегодня делала эксперимент. Вот такой вкусный пунш получился.

 сахар, какао, вода, вино красное, яйца, коньяк

В холода так приятно согреться вкусным ароматным пуншем. Рекомендую пунш "Лимонный".

 сахар, вода, лимон, вино сухое, водка, ром, чай

Замечательный безалкогольный напиток к Рождеству, который сможет приготовить любая заботливая хозяйка для своих домочадцев.

 корица, корица в порошке, гвоздика, гвоздика, перец душистый, перец душистый молотый, кардамон, кардамон, корень имбиря, апельсин, клюква, вода, мёд, орех мускатный

Пунш – ароматный зимний напиток. Хорошо посидеть с друзьями, поболтать за кружечкой пунша.

 вино красное, коньяк, ром, лимон, сахар, вода газированная, вода минеральная

Для такого вкусного пунша достаточно смешать в нужных пропорциях виноградный и клюквенный соки и лимонад, а еще, важно красиво подать этот охлаждающий напиток.

 клюква, вода, сок виноградный, сок клюквенный, лимонад, апельсин, лимон

Бодрящий и охлаждающий пунш, рецепт приготовления с медом и цитрусовым соком. Такой безалкогольный пунш станет незаменимым напитком на жаркой вечеринке.

 сок апельсиновый, банан, сок ананасовый, мёд, вода, сахар, лимонад, вода газированная
 вино белое, ром, апельсин, лимон, ананас, банан
 чай, вода, сахар, гвоздика, корица, корка лимона, яйца
 желток, сахар, орех мускатный, ром
 персик, сахар, коньяк, сок, вино белое сухое, вода газированная, лед
 ром, коньяк, пудра сахарная, молоко, орех мускатный
 ром, чай, сахар, желток, корка лимона, ванилин
 вино красное, коньяк, ром, вода, чай, сахар, лимон, желток, гвоздика, корица
 вино, коньяк, вода, сахар, яйца, лимон
 вино красное, ром, сок лимона, чай, сахар
 вино красное сухое, водка, чай, сахар, лимон, гвоздика, корица
 вино, водка, коньяк, чай, сахар, лимон, апельсин
 коньяк, ром, сок апельсиновый, сок фруктовый, сахар
 коньяк, шампанское, вода, сахар, лимон
 шампанское, апельсин, сироп, земляника, лед
 виски, чай, сахар, лимон
 коньяк, ликер, вода, сахар, чай, апельсин
 коньяк, ром, молоко, сахар, орех мускатный
 вино сухое, водка, вода, сахар, лимон
 ром, вино красное сухое, вода, сахар, лимон
 коньяк, ром, ликер, водка, чай, сахар, белок, лимон, апельсин
 ром, молоко, сахар, апельсин
 чай, сахар, ром
 сахар, апельсин, лимон, ананас, клубника, вино белое сухое, шампанское
 чай черный, вода, сахар, коньяк, ром, ликер, вино красное, лимон
 вода, чай сухой, гвоздика, сахар, корица, лимон, портвейн, ликер вишневый, водка
 чай сухой, вода, сахар, ром, ликер, сок апельсиновый
 чай сухой, гвоздика, корица, вода, сахар, вино красное сухое, ром, лимон
 чай сухой, вода, сахар, вино красное сухое, ром, лимон
 яблоко кислое, сахар, вода, чай, вино, коньяк
 вода, сахар, гвоздика, корица, лимон, чай черный, вино красное, ликер вишневый, коньяк, водка, сок лимона
 изюм, фрукты, ядра грецких орехов, миндаль, сахар рафинад, смесь, чай, вино белое сухое, корица, кожура, лимон, апельсин
 вино красное, вино белое, гвоздика, корица, сахар рафинад, чай, водка

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Сезонные рецепты:

Персиковый пунш готовлю с добавлением желе, что делает напиток более интересным.

 вода, сахар, желе, персик консервированный, нектар, сок лимона свежевыжатый, эль имбирный, вода газированная

Как приготовить пунш?

Пунш в домашних условиях может без проблем приготовить даже новичок. Следует помнить, что существует холодный и горячий пунш. Если вы хотите приготовить безалкогольный пунш, рецепт которого содержит чай вместо алкоголя, попробуйте малиновый или вишневый пунш. Рецепт очень простой, нужно подогреть сок-основу, после чего добавить фруктовый сироп, чай или молоко. Безалкогольный пунш имеет огромное множество рецептов, зачастую он подается в горячем виде.

Как делать пунш алкогольный? За основу берется, как правило, ром или виноградное вино. Его разводят в горячей воде, затем добавляют сахарный, медовый или фруктовый сироп. Как сделать пунш поистине божественным, вам подскажут наши рецепты. Советуем попробовать яблочный пунш, который готовят на основе яблочного сока и вина.

Ромовый пунш – это наиболее популярный классический пунш. Рецепт приготовления напитка имеет несколько вариантов, но неизменным компонентом для всех них является, конечно же, ром.

Весьма оригинальным рецептом принято считать пунш с шампанским, или, как его еще называют, новогодний пунш. Подают его в горячем виде, но, несмотря на это, он не теряет своей шипучести.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)