Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Новый Год, Рецепты закусок

Рецепты закусок  X

Новый Год  X


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Сытный слоёный салат с курицей, сыром, морковью, яйцами и орехами украсит любое праздничное застолье. Благодаря куриному филе салат получается довольно сытным, а овощи обеспечивают сочность и яркость. Необычное украшение делает салат более привлекательным и аппетитным. Такое блюдо точно не останется без внимания!

 куриное филе, морковь, сыр твёрдый, яйца, перец болгарский, маслины чёрные без косточек, сметана, майонез, чеснок, арахис, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром, ветчиной и яйцами готовится несложно, но получается очень эффектным, ярким и ароматным. Крабовые палочки и сыр фета обеспечивают нежный вкус блюда, ветчина и варёные яйца гарантируют питательность, а помидоры делают блюдо сочным. Яркие эстетические и вкусовые нотки вносит добавление зелёного лука.

 крабовые палочки, ветчина, помидоры, яйца, сыр фета, майонез, лук зелёный

Эту оригинальную закуску можно приготовить на любой стол. Запечённые куриные палочки в беконе удобно есть, они вкусные и оригинальные. Благодаря быстрому маринованию с соевым соусом, мёдом и горчицей куриное филе мягкое и сочное, а снаружи - хрустящий ароматный бекон. Очень вкусно!

 куриное филе, бекон, соус соевый, мёд, горчица столовая, сок лимона, соль, перец молотый, кунжут

Яркая и бюджетная закуска. Рецепт "два в одном" - и маринованная капуста, и корейская морковка одновременно. Овощные голубцы с морковью получаются хрустящими, с приятным кисло-сладким вкусом и лёгкой остринкой. Такие голубцы по-корейски – прекрасный вариант закуски для праздничного стола. Экономно, красиво и вкусно!

 капуста белокочанная, уксус столовый, соль, морковь, чеснок, масло растительное, орех мускатный, кориандр, перец красный молотый, паприка молотая...

Вполне несложное блюдо для праздничного стола - запечённая утка с квашеной капустой и яблоками. Утка сперва фаршируется квашеной капустой с яблоками, а затем запекается в духовке до аппетитной румяной корочки. Кисло-сладкая капуста с яблоками не только выступает в качестве гарнира при подаче, но и в процессе запекания придаёт утиному мясу сочность. Просто и вкусно!

 утка, яблоко, капуста квашеная, лук репчатый, сахар, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло растительное, сахар, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Приготовим паштет из утиной печени со сливками. Сначала обжарим печень вместе с овощами, а потом потушим в сливках до готовности, перебьём блендером до однородности - и вуаля. Закуска будет готова сразу после охлаждения в холодильнике. Такой паштет из печени птицы с нежным сливочным вкусом и на праздничном столе не потеряется.

 печень утиная, сливки, лук репчатый, морковь, масло сливочное, масло растительное, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Салат «Синьцзянский тигр» — яркий во всех смыслах представитель по мотивам китайской кухни. Он состоит из четырех ингредиентов: помидор, красный лук, зелёный перец чили и свежая кинза. А "тигр" он потому, что лук и перец чили своей остротой возбуждают аппетит так же быстро, как и возникает шок при встрече с тигром. Пикантная метафора в простом рецепте овощного салата.

 помидоры, лук красный, перец чили, зелень кинзы, уксус бальзамический, сахар, соль

Очень ценятся простые и нетрудоёмкие рецепты с отменным результатом. Именно таким можно назвать рецепт говядины, запечённой с мёдом и горчицей. Замариновали говядину, обернули в фольгу и отправили в духовку. Затем смазываем глазурью из горчицы и мёда и продолжаем запекать. Спустя время подаём на стол лакомые кусочки мяса, которые хороши и горячими, и в холодном виде.

 говядина, горчица французская, порошок чесночный, соль, перец молотый, горчица столовая, мёд

Благодаря подаче слоями салат с крабовыми палочками, яйцами, сыром и морковью по-корейски выглядит как настоящий торт! Сочный, высокий, аппетитный - такой салат станет украшением любого стола. Вкус у салата не менее яркий и запоминающийся, чем вид, так как все ингредиенты, входящие в его состав, идеально сочетаются между собой. Рекомендую!

 крабовые палочки, морковка корейская, сыр твёрдый, лук зелёный, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый

Салат из копчёной курицы, отварных овощей, яиц, твёрдого сыра и грецких орехов, украшенный сверху ягодами клюквы, - яркий, сочный, аппетитный. Салат получается очень нарядным и точно займёт видное место на праздничном столе.

 курица копчёная, картофель, морковь, сыр твёрдый, клюква, орех грецкий, яйца, майонез, соль

Слоёный салат с ветчиной, картофелем, помидорами, маринованными шампиньонами и яйцами станет ярким и очень вкусным дополнением к любому праздничному застолью или домашнему обеду. Все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга. Картофель и ветчина обеспечивают питательность салата, маринованные шампиньоны придают приятную кислинку, а благодаря помидорам салат получается очень сочным. Завершающий акцент, придающий салату нарядный вид и свежесть, - мелко нарезанный зелёный лук.

 помидоры, картофель, ветчина, шампиньоны маринованные, яйца, майонез, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Галантин из курицы, с начинкой из говяжьего фарша, перца и грибов, – аппетитное и эффектное блюдо, которое покорит с первого кусочка. Богатая сочная начинка из двух видов мяса, сладкий болгарский перчик, грибы и зелень помещаются в... снятую с курицы кожу. Мясной рулет в натуральной оболочке - такое блюдо может стать главным на праздничном столе и в горячем, и в холодном виде.

 курица, фарш говяжий, шампиньоны, яйца, сыр твёрдый, зелень петрушки, хлеб, молоко, соль, масло растительное

Закуска из свёклы и сельди в тарталетках - это идеальный и гармонично сбалансированный вариант праздничной закуски. Тарталетки возьмём песочные, чтобы они максимально долго не размокали. Свёклу заранее отварим, натрём и для пикантности соединим с чесноком. Для свежести вкуса вложим в тарталетки листья салата. А украшать тарталетки с селёдкой и свёклой будем укропом и зелёным луком.

 свекла, сельдь соленая, тарталетка, майонез, листья салата, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, лук зелёный

Курица отлично сочетается с фруктами. Воспользуемся этой удачной комбинацией и приготовим шарики из куриного фарша с начинкой из сочных ягод винограда. Дополнительную нежность и мягкость фаршу придадут натёртый сыр и сметана. Для праздничного стола можно сформировать некрупные шарики и проколоть их шпажками - получится оригинальная закуска. А крупные тефтели можно подать с гарниром на ужин или обед.

 фарш куриный, виноград, сыр твёрдый, сметана, сухари панировочные, чеснок, соль, перец молотый, масло растительное, хлеб, огурцы, перец сладкий, зелень петрушки

Очень вкусный и оригинальный закусочный рулет из салями, сливочного сыра, сладкого перца и зелёного лука. Сочетание продуктов - любимое многими и проверенное прочими удачными рецептами. Можно выложить кусочки такого рулета на хрустящие солёные крекеры - очень удобно для фуршета и перекуса, «на один зуб».

 салями, сыр сливочный, перец болгарский зелёный, лук зелёный, крекер

Печёночный паштет - закуска вкусная, но не презентабельная. Изменить такую ситуацию можно с помощью полезной клюквы. Приготовим из этих витаминных ягод желе и зальём им сверху паштет из куриной печени с добавлением сливок и сливочного масла. Лёгкая и воздушная печёночная масса, которую оттеняет яркое кисло-сладкое желе, - то, что нужно для праздника!

 печень куриная, масло сливочное, сливки, лук репчатый, масло растительное, соль, перец молотый, клюква, желатин, сахар, вода

Бутерброды "Тигрята" станут ярким дополнением праздничного новогоднего стола. Сперва готовим форшмак из филе сельди, яиц, отварной моркови и сливочного масла. Затем наносим селёдочную намазку на ломтики багета. А в завершение украсим бутерброды той же отварной морковью и маслинами – очень вкусно и эффектно.

 филе сельди, морковь, яйца, масло сливочное, багет Французский, маслины, соль, перец чёрный молотый

За счёт начинки из тёртого сыра и обжаренных шампиньонов, лука и моркови рулеты из отбитого куриного филе получаются вкусными и питательными. А сочность и нежность обеспечит соус из сметаны и сыра. Такая оригинальная закуска украсит любой праздничный стол.

 куриное филе, шампиньоны, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, чеснок, яйца, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Интересное блюдо для любителей моркови и не только. Испечённый в духовке корж из морковного теста дополняется начинкой из творожного сыра и мясного фарша с луком. Фарш придает закусочному рулету сытность, а сливочный сыр - особенно нежный вкус. Морковь в этом блюде звучит совершенно по-новому!

 морковь, мука, яйца, масло растительное, разрыхлитель, сахар, соль, фарш свиной, сыр сливочный, лук репчатый, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...

Если вам нравится салат "Селёдка под шубой", тогда рецепт ярких закусочных свекольных шариков с сельдью, сыром и яйцами тоже вам приглянётся. Основной ингредиент – свёкла, дополнен натёртым на мелкой тёрке твёрдым сыром, яйцами и свежим укропом. Внутри каждого шарика – кусочек ароматной сельди. Проверенное сочетание ингредиентов в новом оригинальном виде!

 свекла, сельдь соленая, сыр твёрдый, зелень укропа, майонез, яйца, соль, перец чёрный молотый

Вкусный и сытный слоёный салат с картофелем, ветчиной, маринованными огурцами и морковью. В составе салата - ароматная ветчина, много отварных овощей и маринованные огурчики. Салат укладывается слоями и сдабривается майонезом. Идеальное блюдо к праздничному столу!

 картофель, огурцы маринованные, морковь, ветчина, яйца, маслины чёрные без косточек, майонез, соль, перец чёрный молотый

Вкусный салат из консервированной кукурузы, отварных яиц, свежего огурца и колбасного сыра. Всего за несколько минут, из минимума продуктов, а салат получается очень нежным, с изысканным вкусом. Почему "Прованс", спросите вы. А я не знаю, что вам ответить.) Так этот салат был записан в моей кулинарной книге.

 сыр, кукуруза консервированная, огурцы свежие, яйца отварные, майонез, перец чёрный молотый

Рецепт мясной "гармошки" с черносливом и грецкими орехами, запечённой в духовке. Маринад из соевого соуса, горчицы и мёда задаёт блюду основной вкус — солоновато-сладковатый и при этом с пикантной ноткой. Запекается свинина в фольге, за счёт чего получается очень сочной и мягкой.

 свинина, орех грецкий, чернослив без косточек, масло растительное, соус соевый, горчица столовая, мёд, соль, паприка молотая, базилик

Такая яркая и аппетитная закуска из помидоров и консервированной рыбы отлично подойдёт для праздничного стола. Сочетание продуктов - очень интересное: консервированная сардина, овощи, зелень и яблоки. Рыбная начинка хорошо сочетается с основой из свежих помидоров, а в итоге получается калейдоскоп ярких вкусов.

 консервы рыбные, помидоры, морковь, яблоко, майонез, лук репчатый, зелень укропа, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль

Террин из куриного мяса с морковью и красным перцем - достойное украшение праздничного стола. Способ приготовления террина - довольно необычный: куриное мясо и овощи смешиваются с желатином и запекаются в рукаве в духовке. Такой террин напоминает холодец и зельц одновременно. И хотя потребуется некоторое время на запекание и застывание в холодильнике, приготовить такую оригинальную закуску из куриного филе вовсе не сложно.

 мясо куриное, перец болгарский красный, морковь, чеснок, желатин, вода, карри, тимьян, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Ароматный и румяный рулет из филе индейки с начинкой из молотых грецких орехов. Благодаря горчице и маринаду из красного вина и гранатового соуса мясо птицы получается нежным, немного сладковатым. В сочетании с ореховой начинкой филе индейки приобретает особый, изысканный вкус. Запекание в фольге гарантирует сочность птицы и простоту приготовления рулета в целом.

 мясо индейки, вино красное сухое, соус, орех грецкий, горчица, травы пряные, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый

Эти замечательные закусочные шарики готовятся очень легко и быстро! Приготовьте массу из брынзы, сливочного масла и чеснока, затем "оберните" этой массой небольшие помидоры черри и обваляйте в измельчённой зелени. Получается очень вкусно, пикантно и необычно!

 брынза, помидоры черри, масло сливочное, чеснок, зелень укропа, перец чёрный молотый

Слоёный салат с курицей, болгарским перцем, помидорами и маринованными шампиньонами станет ярким и сытным украшением любой трапезы. В салате много овощей, сытные и сочные кусочки курицы, питательные яйца и маринованные грибы с лёгкой кислинкой. Все ингредиенты отлично дружат друг с другом.

 куриное филе, помидоры, шампиньоны маринованные, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, лук репчатый, яйца, майонез, масло растительное, уксус, зелень...

Фаршированные помидоры, запечённые в духовке, — яркое и аппетитное блюдо с отменным вкусом. В качестве начинки возьмём куриный фарш, рис и овощную пассеровку — это хороший вариант для подобного рода блюд. Фаршированные помидоры напоминают фаршированный перец, но получаются они более сочными и имеют небольшую кислинку.

 помидоры, фарш куриный, рис, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Простая в приготовлении и при этом оригинальная закусочная выпечка из готового слоёного теста. Брокколи с зеленью прекрасно гармонирует с креветками, сыр добавляет сливочную нотку - получается аппетитно и вкусно.

 тесто слоеное, креветки, капуста брокколи, сыр твёрдый, сметана, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, желток, масло растительное

Вариант бутербродов со шпротами - копчёная рыбка и кружочки солёного огурца на ломтиках хлеба с отварными яйцами, смешанными с майонезом. Отличное сочетание. Всё просто и вкусно!

 шпроты консервированные, огурцы солёные, яйца, батон, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Хотите удивить своих родных и гостей? Приготовьте закусочный печёночный торт с баклажанами, помидорами и грецкими орехами. Сначала готовим печеночные блины и сочную начинку из помидоров и запечённых баклажанов. Затем всё соединяем и посыпаем тёртым сыром. Получается очень вкусная и сытная закуска как для домашнего, так и для праздничного стола.

 печень куриная, мука, лук репчатый, молоко, яйца, масло растительное, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, баклажан, помидоры, чеснок, зелень, орех грецкий...

Предлагаю приготовить рулет из говядины с сыром. Благодаря тому, что мясо отбивается, рулет получится невероятно нежным, мясо будет буквально таять во рту. Для начинки нужен вкусный сыр со сливочными нотками — ваш любимый. Запекание в томатном соке и белом сухом вине придаст рулету сочность и лёгкую кислинку. Достойный рецепт в кулинарную копилку!

 говядина, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, сок томатный, вино белое сухое, яйца, сухари панировочные, базилик, орегано, соль, перец чёрный молотый

Если вы любите маринованную рыбу, тогда этот рецепт вас порадует. Приготовим скумбрию, маринованную по-корейски, с томатной пастой, маслом, пряностями и уксусом. Рыба получается очень мягкой, нежной, малосольной, с лёгкой остринкой и ярким насыщенным вкусом — к отварной картошечке самое то.

 скумбрия, лук репчатый, томат-паста, уксус столовый, масло растительное, кардамон, перец душистый горошком, перец красный молотый, перец чёрный молотый, сахар, соль

Перед вами интересный рецепт вкусной азиатской (корейской) закуски, которая готовится достаточно легко и просто. Кусочки рыбы выдерживают в маринаде из масла и пряностей, с морковью и огурцом. Любители скумбрии наверняка оценят вкус рыбки с овощами в восточном стиле.

 скумбрия, морковь, огурцы свежие, чеснок, лук зелёный, корень имбиря, уксус рисовый, масло подсолнечное, семена кориандра, перец красный молотый, паприка молотая...

Салат "Гнездо глухаря" с ветчиной и грибами станет ярким украшением любого стола. Салат не только вкусный и сытный, но и очень красивый. Все ингредиенты в салате укладываются слоями и смазываются майонезом. Оригинальная подача делает такой салат очень эффектным.

 ветчина, картофель, шампиньоны, лук репчатый, яйцо куриное, яйцо перепелиное, майонез, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Почему я не знал этого рецепта раньше? Невероятно вкусный, сочный мясной рулет с начинкой из сливочного сыра с горчицей и чесноком украсит любой праздничный стол!

 корейка свиная, чеснок, сыр сливочный, горчица, паприка молотая, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый

Оригинальный салат "Гнездо глухаря" с куриной грудкой и свежим огурцом придётся по вкусу всем гостям за праздничным столом. Обжаренная картофельная соломка добавит салату сытности. Салат, оформленный в виде гнезда, будем заправлять майонезом Махеевъ "Провансаль с лимонным соком".

 куриное филе, картофель, огурцы свежие, яйцо куриное, лук репчатый, укроп, майонез, соль, перец чёрный молотый, специи, яйцо перепелиное

Салат "Римский" готовится с обжаренной говядиной, яичными блинчиками, свежими огурцами и орехами. Заправляется праздничный салат майонезом Махеевъ "Провансаль". Прекрасно подойдет этот мясной салат для новогоднего стола.

Салат "Подсолнух" с сардинами станет ярким и вкусным украшением любого праздничного застолья. Готовится салат из доступных продуктов. Все ингредиенты выкладываются слоями и сдабриваются майонезом. Невероятно эффектный салат!

 сардины консервированные, морковь, лук зелёный, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, чипсы, помидоры черри, маслины чёрные без косточек, зелень укропа

Салат "Мимоза" с печенью трески - это особый вариант любимого многими салата, вкус которого раскрывается по-новому. Именно нежная печень трески задает характерный и приятный вкус салату. Овощи хорошо гармонируют по вкусу с печенью трески. Салат в таком варианте получается очень сытным. Обязательно пробуйте!

 картофель, печень трески, морковь, яйца, сыр плавленый, лук репчатый красный, майонез, соль, перец чёрный молотый

Солёная рыба очень хорошо сочетается со свёклой. Приготовим слоёный салат с сёмгой, свёклой, плавленым сыром и яйцами. Салат получается очень вкусным, сочным и сытным. Его можно оформить порционно и собрать с помощью кулинарного кольца. Получается очень нарядно!

 свекла, сёмга малосольная, сыр плавленый, яйца, майонез, орех грецкий, соль, перец чёрный молотый

Бутерброды со шпротами - простая в приготовлении, всегда популярная в разных вариациях закуска. Очень удачно сочетание аппетитных шпрот и свежих огурцов.

 хлеб, шпроты консервированные, огурцы, майонез, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Эти весёлые и симпатичные канапе "Божья коровка" украсят любой стол! А много времени для приготовления таких канапе не понадобится. Крекеры, творог, свежий укроп, немного петрушки, несколько маслин и помидоров черри — набор продуктов, который также не потребует особых затрат. Канапе "Божья коровка" получаются не только красивыми и оригинальными, но и весьма аппетитными.

 помидоры черри, творог, крекер, маслины чёрные, зелень укропа, зелень петрушки, майонез

А вы знали, что можно приготовить копчёную курицу у себя дома, прямо на кухне, без лишних хлопот и почти без дыма? Наверняка этот рецепт, пришедший из азиатской кухни, будет многим в новинку. За основу возьмём более сочные кусочки курицы — бёдрышки. Предварительно птицу маринуем в смеси соевого соуса, мёда и белого вина, после готовим на пару и только потом коптим в самой обычной сковороде. Поверьте, несколько этапов приготовления приведут к очень аппетитному результату.

 Куриные бедрышки, соус соевый, мёд, вино белое сухое, мука, чай черный, сахар, соль, перец чёрный молотый

Сегодня приготовим вкусный и нарядный рулет из свинины с пряным рисом — блюдо по мотивам китайской кухни. Характерный вкус рису задаёт пряность карри, которая имеет оригинальный и довольно насыщенный вкус и цвет. Помимо риса в начинке будет омлет и жареный лук. Чтобы мясо вышло более интересным, запекать его будем с овощами — морковью, луком и сельдереем.

 свинина, рис отварной, рис, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, яйца, коньяк, карри, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Быстрые в приготовлении тарталетки из слоеного теста с копченой колбасой и карамелизированным луком получаются очень вкусными. А еще вкуснее их сделает горчица Махеевъ "Русская".

 тесто слоеное, колбаса копченая, лук репчатый, горчица, сахар, зелень петрушки

Салат «Мимоза» знаком многим из нас. Есть разные варианты, каждый по-своему хорош. Предлагаю приготовить салат «Мимоза» со шпротами. Салат получается нежным, сочным, сытным благодаря жирной рыбке и вареным овощам.

 картофель, шпроты консервированные, морковь, лук репчатый красный, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень

Сегодня предлагаю приготовить необычную версию салата "Оливье". Изюминка блюда - стеблевой сельдерей, который придаст салату яркий вкус. Готовить салат "Оливье" буду на основе куриного филе, также добавлю традиционный ряд овощей - картофель, морковь, маринованные огурцы. Для заправки салата рекомендую использовать сметану и майонез.

 куриное филе, картофель, огурцы солёные, морковь, сельдерей черешковый, яйца, лук зелёный, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый

Приготовьте этот праздничный салат с кукурузой на приближающийся Новый год. Слоеный салат с крабовыми палочками, колбасой и консервированной сладкой кукурузой Махеевъ получается очень сытным и вкусным!

 кукуруза консервированная, колбаса копченая, крабовые палочки, яйца, огурцы свежие, лук зелёный, майонез, кукуруза консервированная, лук зелёный, смородина красная...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(397)