Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Жаркое
говядина, телятина, мука, масло растительное, луковицы, чеснок, сок апельсиновый, вино белое сухое, мёд, курага, чернослив без косточек, соль, перец чёрный
рис басмати, спаржа, капуста китайская, шпинат, кинза, огурец, корень имбиря, чеснок, масло кунжутное, молоко кокосовое
говядина, сухари молотые, яйца, лук, молоко, жир, перец, соль
картофель, лук репчатый, маргарин, изюм, курица, арахис, орех грецкий, соус сметанный
Вкусное и очень сытное блюдо "два в одном" - запечённая картошка с курицей в рукаве.
мясо куриное, картофель, лук репчатый, масло растительное, паприка молотая, карри, кориандр, перец чёрный молотый, соль, зелень
перец красный, перец зеленый, лук, лук зелёный, кукуруза консервированная, уксус винный, масло оливковое, яблоко, хрен, сливки, миндаль, соль, сахар, свинина...
мясо, морковь, лук, чернослив, сметана, картофель, жир, соль, перец
телятина, шпик копченый, перец красный, орех мускатный, цедра, жир, лук, горчица, сметана, вода
кефир, арбуз, огурец, чеснок, лимон, апельсин, мята, перец молотый
свинина, сок апельсиновый, перец, соль, апельсин, огурец, зелень укропа, зелень петрушки
окорок телячий, морковь, сельдерей, лук-порей, коренья, томат-пюре, луковицы, вино белое столовое, перец, соль, специи
говядина, сало, грудинка свиная, масло сливочное, маргарин, вино белое сухое, бульон мясной, соль
гусь, тмин, соль, луковицы, яблоко, яблоко, мука, майоран
И снова очень вкусная мужская еда, мужская в том смысле, что готовил мужчина, а готовил он в этот раз жаркое из готового свиного рагу и овощей.
рагу свиное, картофель, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, перец острый, вода, сало свиное, масло подсолнечное, чеснок, перец чёрный молотый...
кролик, хлеб белый, окорок, брюшина, печень, лук, шпик (шпиг, шпек), масло, соль, перец, вода
мясо, жир, картофель, лук, морковь, помидоры, томат-паста, соль, специи, зелень
огурец, масло, луковицы, мука, сметана
свинина, масло сливочное, картофель, морковь, лук репчатый, томат-пюре, грибы сушёные, перец, лавровый лист
говядина, шпик (шпиг, шпек), лимон, луковицы, морковь, петрушка, лук-порей, вино, уксус, мука
говядина, мука, лук репчатый, картофель, чеснок, бульон костный, томат-паста, соль, специи, зелень, вино красное, помидоры солёные, огурцы солёные
баранина, пряности, морковь, лук, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, соль
колбаса ливерная, картофель отварной, луковицы, яйца, соль, перец красный молотый, помидоры, лук зелёный
корень петрушки, корень сельдерея, чеснок, соль, сахар, горчица, перец, свинина, чернослив
тыква, помидоры, перец сладкий, чеснок, масло растительное, соль, перец молотый, зелень петрушки
телятина, вишня, масло топлёное, мука, вино красное сухое, сироп вишневый, бульон, кардамон, корица в порошке, соль
говядина, свинина, яйца, булочка, луковицы, шпик (шпиг, шпек), соль, перец, сало свиное
мясо, картофель, лук, морковь, огурцы солёные, чеснок, масло топлёное, томат-пюре, лавровый лист, зелень сельдерея, перец красный молотый, соль
говядина, сало, ветчина, яйца, горошек зелёный, мука, соус томатный, соль, перец
шея свиная, апельсин, бульон мясной, соль, перец, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), шерри, масло оливковое, масло сливочное, сахар
телятина, мука, хлеб, яблоко, масло
хлеб ржаной, жир, огурцы маринованные, помидоры
говядина, картофель, лук, масло топлёное, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, чеснок, сметана, зелень петрушки, укроп, соль, перец чёрный молотый
баранина, масло сливочное, лук, перец красный молотый, томат-паста, соль
мясо кабана, перец, соль, можжевельник, вино красное, лавровый лист, мука, варенье из шиповника
говядина, свинина, маргарин, морковь, лук репчатый, томат-паста, чеснок, яйца, зелень, специи, картофель
тетерев, шпик (шпиг, шпек), масло, сметана, соус
говядина, лук, соус соевый, сухари, тыква, масло рапсовое, соль
дичь, соль, шпик (шпиг, шпек), корейка свиная, перец
Жаркое – это одно из самых популярных блюд в моей семье. Рецептов приготовления жаркого существует огромное множество. Я предлагаю приготовить жаркое из молодой говядины и набирающего популярность батата. Очень люблю именно этот вариант приготовления жаркого - с молодой говядиной, бататом и апельсиновым соком.
говядина, батат, апельсин, масло сливочное, мука, лук репчатый, бульон, соль, перец чёрный молотый
корейка свиная, картофель, сало, груша, перец красный молотый, соль, масло, изюм, орех грецкий, арахис, лук, яблоко, зелень петрушки, хлеб белый, соль
говядина, картофель, луковицы, масло сливочное, бульон, сметана, вино сухое, зелень петрушки, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Мой воскресный обед - свинина, запеченная с картофелем. Как говорится, пальчики оближешь..
свинина, картофель, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
говядина, лук, перец, мука, соль, шпик (шпиг, шпек)
свинина, боровики, помидоры, лук, масло сливочное, перец молотый, соль, пудра сахарная
Для приготовления этого аппетитнейшего блюда нужно всего лишь нарезать продукты, приправить по вкусу специями, загрузить мясо с грибами и картошкой в один или два рукава для запекания – и больше никаких хлопот! А результат порадует неизменно яркими вкусовыми ощущениями!
свинина, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соус соевый, розмарин, соль, перец красный молотый, картофель, масло растительное, травы пряные, соль...
Картофель и кусочки свинины заворачиваем в фольгу, поэтому блюдо получается сочное и очень вкусное.
картофель, свинина, чеснок, специи, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
мадера, загуститель, соус Вустерский (Вустерширский), лук-шалот, сельдерей, розмарин, перец белый молотый, соль
мясо, сало копчёное, соль, перец, морковь, корень петрушки, масло сливочное, сметана, сок лимонный, горчица
фарш мясной, шпик (шпиг, шпек), сухари молотые, сметана, соль, перец чёрный молотый, паприка, яйца, сухари молотые, сыр тёртый
жаркое, яблоко, лук, яйца отварные, сметана, масло сливочное, орех мускатный, соль, перец красный