Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Песочное печенье


 по дате / по популярности  

Песочное печенье в трещинках кажется простым и незатейливым, но внутри — вкусная начинка. Из разных конфет, которые испытывались в качестве «сюрприза», наилучшим оказался батончик «Милки-Вей». По этому рецепту печенья получается много — больше ста штук.

 жир, масло сливочное, масло сливочное, сахар коричневый, сахар, яйца, экстракт ванильный, мука, сода, корица молотая, соль, батончик

Классный ангелочек? А сделать такое чудо вовсе нетрудно. Одна проблема — жалко кушать игрушки-печенюшки. Главное, делайте их всей семьей — здорово, весело, интересно, наконец, это вкусно! Только позаботьтесь заранее о необходимых продуктах — кроме обычных ингредиентов песочного теста, понадобится пищевая краска, миниатюрные претцели (сухие крендельки), глазурь, кондитерский декоративный гель и леденцы.

 жир, масло сливочное, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, соль, печенье, глазурь сахарная, пудра сахарная, краска пищевая, леденцы, леденцы, гель
 мука соевая, масло сливочное, сахар, сода, повидло, мак, эссенция, соль

Для того, чтобы испечь это вкусное и «нарядное» праздничное печенье, придется потратить опеределенное количество времени и усилий. Но улыбки на лицах ваших близких того стоят.

 масло сливочное, пудра сахарная, экстракт ванильный, мука, шоколад, жир, масло сливочное, орех грецкий

Чтобы сделать печенье на скорую руку, рецепты выпечки существуют самые разные. Но если возникнет желание приготовить особенно быстрое и вкусное угощение к чаю на скорую руку, этот рецепт пригодится как нельзя кстати.

 масло, яйца, сахар, лимон, мука
 порошок для выпечки, мука пшеничная, желток, сахар, масло сливочное, сахар ванильный
 мука, яйца, маргарин, сахар, соль, ванилин, миндаль

Вот такое оригинальное решение для простого песочного печенья. Покрыты «костяшки домино» не обычной сахарной глазурью, а приготовленной меренгой из сухой белковой смеси. У порошка меренги есть большое преимущество перед сырым белком – пастеризация гарантирует отсутствие известных проблем, связанных с сырыми куриными яйцами. Поэтому, такую кондитерскую смесь очень удобно использовать в рецептах, где не требуется тепловая обработка белка.

 масло сливочное, сахар, яйца, экстракт ванильный, мука, разрыхлитель, соль, вода, порошок, пудра сахарная, шоколад

Рецепт печенья с варением и крошкой - это песочное тесто, покрытое вареньем и присыпанное сверху крошками. Нарезаем на квадратики и получаем печенье с крошкой. Такая выпечка с вареньем хорошо сохраняется. Тесто желательно приготовить накануне и дать ему отлежаться в завернутом виде в холодильнике.

 мука, маргарин, сок апельсиновый, сахар, варенье
 мука пшеничная, разрыхлитель, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, масло сливочное, миндаль, корица, вишня консервированная

Простое песочное печенье из минимума продуктов - отличное угощение к чаю.

 масло сливочное, мука пшеничная, сахар, сахар ванильный
 мука пшеничная, эссенция ванильная, сливки, масло сливочное, молоко сгущенное, песок сахарный
 мука пшеничная, разрыхлитель, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, эссенция ромовая, масло сливочное, песок сахарный, шоколад, крем кокосовый
 варенье абрикосовое, шоколад, глазурь сахарная, бренди, мука пшеничная, разрыхлитель, соль, пудра сахарная, ванилин, молоко, масло сливочное
 мука пшеничная, масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, желток, корица, цедра лимона, миндаль, варенье малиновое
 масло сливочное, желток, пудра сахарная, ваниль(стручок), соль, миндаль очищенный, мука
 масло сливочное, яйца, желток, пудра сахарная, ваниль(стручок), соль, мука, сахар, вода, лимон, лимон, мята, вода розовая, масло, миндаль, белок
 масло сливочное, маргарин, сахар, сахар ванильный, яйца, мука пшеничная, крахмал, миндаль очищенный, вишня, глазурь шоколадная, джем абрикосовый
 мука, сметана, маргарин, масло сливочное, лимон, сахар, пудра сахарная
 мука, жир, яйца, сахар, сметана, мак, порошок для печенья
 мука, масло сливочное, сахар, шоколад, яйца, желток, ванилин
 мука, масло сливочное, орех молотый, сахар, яйца отварные, пудра сахарная, ваниль
 мука, жир, вода, сахар, желток, уксус, сахар, корица
 мука, масло сливочное, сахар, дрожжи, желток, вода, соль, мак, белок, сахар, масло сливочное, ванилин
 масло сливочное, желток, яйца, сахар, миндаль, мука

Рецепт "орешки с начинкой" описывает приготовление песочного печенья со сгущенным молоком или кремом.

 маргарин, мука, яйца, сахар, сода, молоко сгущенное, орех грецкий, молоко, масло сливочное, сахар, какао, смесь
 орех кешью, мука пшеничная, масло сливочное, карри, соль, сливки, желток, сыр пармезан
 мука пшеничная, разрыхлитель, сыр гауда, сыр камамбер, масло, яйца, перец белый молотый, орех мускатный, перец красный, желток, сливки, арахис, фисташки, тмин, мак...
 масло сливочное, сахар, миндаль очищенный, сахар кусковой колотый, яйца, корица в порошке, кардамон, соль, гвоздика, орех мускатный, мука, миндаль
 мука, масло, сахар, соль, крем, гранулят сахарного тростника, корица молотая, арахис
 мука пшеничная, сахар, масло, маргарин, сметана, желток, сода, экстракт ванильный
 мука, пудра сахарная, миндаль, масло сливочное, желток, малина, молоко, крахмал, сахар, желток, ваниль(стручок), ликер яичный, сливки

«Бабушкины рогалики» - рецепт хрупкого песочного печенья, скрученного в аппетитные рогалики с начинкой из повидла.

 маргарин, сметана, мука, сода, повидло, пудра сахарная
 масло сливочное, пудра сахарная, соль, ваниль(стручок), мука, какао, желток, молоко
 тесто песочное, масло сливочное, маргарин, изюм
 крахмал, молоко, ваниль(стручок), сливки, шоколад горький, мука, масло сливочное, сахар, желток, лимон, соль, мука, вода, масло сливочное, мука, сахар, яйца, соль...
 мука, масло сливочное, сахар, яйца, соль, мука, масло сливочное, желток, сахар, мука, молоко, ваниль(стручок), шоколад горький, кофе растворимый, ликер, печенье, крошка
 мадера, сахар, соль, мука, масло, желток, сахар, масло, сахар, соль, мука, орех грецкий, сахар
 мука, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, соль, молоко, инжир, сок лимона, масло сливочное, пудра сахарная, цедра лимона, яйца, миндаль, мука, пудра сахарная
 мука, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, желток, соль, масло сливочное, семена пинии, миндаль, сахар, яйца, крахмал, соль, семена пинии, пудра сахарная
 тесто песочное, белок, пудра сахарная, сок лимона, сахар ванильный, крем, крем, масло сливочное, маргарин, яйца, орех грецкий, цедра лимона, клубника, банан, киви
 мука, сахар, масло, яйца, мак, мёд
 мука, сахар, масло сливочное, яйца, миндаль, сахар, яйца, масло сливочное, мука
 белок, мука, сахар ванильный, орех грецкий, масло сливочное
 мука, маслины, сахар, миндаль, желток, варенье абрикосовое
 мука, масло сливочное, сахар, яйца, орех, шоколад
 тесто песочное, миндаль, сахар, масло сливочное, ром, ваниль, молоко
 мука, шкварки, смалец, желток, дрожжи, сметана, соль, яйца
 мука, масло сливочное, яйца, пудра сахарная, соль, сок лимонный, цедра лимона, сметана
 мука, лимон, яйца, масло льняное, банан, мармелад, миндальные хлопья, сахар, соль


Новые рецепты в этом разделе:

Хрупкие, тающие во рту шоколадно-кофейные печеньки "Звёдочки" с орехами - простая в приготовлении и невероятно вкусная домашняя выпечка. Отличное дополнение к чашке чая!

 мука пшеничная, масло сливочное, орех, кофе эспрессо, яйца, сахар коричневый, какао-порошок, корица молотая, гвоздика, перец душистый молотый, сахар ванильный
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(210)