Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из креветок, Из морепродуктов
Зеленая чечевица с креветками
Вкусное и полезное блюдо - зеленая чечевица с жареными креветками.
Продукты: чечевица зеленая, стебель сельдерея, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), креветки, масло оливковое, листья, уксус винный...
Ракушки, фаршированные креветками
Макароны-ракушки фаршируются сливочным соусом с креветками и сыром.
Продукты: креветки, ракушки макароны, сыр сливочный, сыр твёрдый, масло оливковое, лук-шалот, чеснок, молоко, соус, перец красный молотый, базилик, крахмал картофельный...
Креветки, запеченные в соусе(Crevettes a la сгёте)-2
Продукты: масло сливочное, лук репчатый, соль, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), креветки, томат-паста, сливки, вино белое сухое, перец чёрный молотый, коньяк
Макароны с креветками, фенхелем, огурцом и кресс-салатом
Макароны с креветками и овощами, приготовленные согласно этому рецепту, - сытный и вкусный обед.
Продукты: макароны, креветки отварные очищенные, фенхель, огурцы, йогурт натуральный, сок лимона свежевыжатый, цедра лимона, чеснок, кресс-салат
Рагу с овощами, морепродуктами и фасолью "Чёрный глаз".
Продукты: фасоль, кальмары свежие, мидии, креветки, перец болгарский, лук репчатый, картофель, морковь, шампиньоны, соус Табаско, сыр пармезан
Креветки, жаренные с манго
Это блюдо пригодится в тех случаях, когда хочется разнообразить ежедневное, будничное меню. Креветки, жаренные в соевом соусе и лимонном соке, с чесноком, красным перцем и базиликом. Плюс еще и манго...
Продукты: масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец красный, зелень базилика, соус соевый, сок лимона свежевыжатый, креветки, манго, кокосовая стружка
Креветки, запеченные в соусе(Crevettes a la сгёте)-1
Продукты: масло сливочное, лук репчатый, соль, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), креветки, томат-паста, сливки, вино белое сухое, перец чёрный молотый, коньяк
Креветки с рисом по-португальски
Рис с креветками и овощами. С добавлением пряностей и вина.
Продукты: рис, креветки, перец сладкий, горошек зеленый мороженый, чеснок, лук репчатый, куркума, вино белое, соль, перец, масло оливковое
В этот раз мы обратили свой взор в сторону испанской кухни. Сочетание фасоли и чесночных креветок видится мне не самым распространённым в наших широтах. :) А значит такое блюдо, как фасоль с креветками, достойно экранизации и предъявления миру. :)
Продукты: помидоры черри, перец сладкий, петрушка, чеснок, перец чили, соус, креветки, паприка, лавровый лист, масло растительное, фасоль консервированная, фасоль вареная...
Шашлыки из креветок, болгарского перца, лука и ананаса
Креветки, приготовленные на гриле с овощами и ананасом, имеют непревзойденный вкус и очень аппетитный вид.
Продукты: ананас консервированный, креветки, перец болгарский, лук репчатый, соус томатный, лук репчатый, вода, сахар коричневый, сок лимона свежевыжатый...
Креветки по-тайски готовятся с пастой карри в кокосовом молоке.
Продукты: креветки, гребешок морской, молоко кокосовое, паста, паста, перец болгарский красный, баклажан, масло растительное, чеснок, бульон куриный, соус, сахар коричневый...
Стир-фрай с креветками, васаби и кокосовыми сливками
Этот рецепт – один из примеров простой изысканности. Чем меньше ингредиентов, тем отчетливей аромат и текстура блюда. Креветки и стручки горошка с луком и базиликом быстро обжариваются при постоянном помешивании в раскаленном масле. Пикантность и «восточность» блюду придают японская приправа васаби и кокосовые сливки (более насыщенные и густые, чем кокосовое молоко).
Продукты: креветки, чеснок, паста "Васаби", сливки кокосовые, соль морская, перец чёрный молотый, масло растительное, лук-шалот, горох зеленый стручки, белок, базилик, мука рисовая
Креветки с фунчозой и шпинатом
Для тех, кто любит креветки и шпинат. Попробуйте креветки с фунчозой, шпинатом и сыром, вроде неплохо получилось.
Продукты: креветки, шпинат, лапша, сыр твёрдый, чеснок, кунжут, соус соевый, соль, перец, масло подсолнечное
Рагу из креветок и цуккини
Продукты: креветки, цуккини, лук репчатый, горчица, масло сливочное, бульон овощной, зелень петрушки, сметана, мука пшеничная, перец чёрный молотый, соль
Креветки с простым гарниром
Под простым гарниром к креветкам я имею ввиду хлопья быстрого приготовления. Креветки тоже лишь слегка обжариваю на сковороде и подаю с хлопьями.
Продукты: крупы, креветки, пармезан, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, чеснок, перец кайенский, лимон, петрушка, лимонные дольки
Тортеллини с лососем в сырном соусе
Мини-пельмешки с лососем в соусе из маскарпоне с креветками и мидиями.
Продукты: креветки, помидоры черри, сыр пармезан, сыр маскарпоне, мидии, лосось, лук зелёный, масло сливочное, мука пшеничная, крупа манная, яйцо куриное, масло оливковое
Прекрасные шашлыки из креветок и каракатиц, а также рыба: камбала и дорадо на гриле. Что может быть проще? В летние денечки шашлыки из морепродуктов как раз то, что надо! И мужчины при деле, и нам у плиты стоять не нужно!
Продукты: креветки, каракатицы, лук репчатый, кабачок, перец сладкий, чеснок, лавровый лист, дорадо, камбала, лимон, масло оливковое, чеснок, петрушка, перец чёрный молотый...
Паста с креветками и брокколи в сливочно-чесночном соусе
Отличный рецепт приготовления пасты с креветками и брокколи в сливочно-чесночном соусе. Отличный он тем, что за 30 минут вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным ужином на итальянский манер. Так что, если вам надоели привычные варёные креветки и вы решили найти, как приготовить креветки более интересным способом, то я могу вас поздравить - вы нашли очень хороший рецепт! Макароны с креветками и брокколи готовятся просто, с приготовлением этого блюда справится любой. Просто делайте всё по инструкции. Приятного аппетита!
Продукты: макароны, креветки, капуста брокколи, сливки, сыр пармезан, масло сливочное, масло растительное, чеснок, зелень петрушки, орегано, перец молотый, соль
Креветки под соусом карри
Креветки готовятся в соусе со специями карри и кокосовым молоком.
Продукты: креветки, молоко кокосовое, кумин, кориандр, куркума молотая, порошок чили, соль, перец чёрный молотый, уксус яблочный, масло подсолнечное, лук репчатый, имбирь...
Говядина с креветками, тыквой, капустой и белым вином
Неординарное блюдо с ярким вкусом. Объединение мяса и морепродуктов довольно удачное, и овощи их отлично дополняют. Тыква сперва тушится с чесноком, острым перцем, имбирём и вином. Капуста – с креветками и лимонным соком. Затем всё соединяется с обжаренной говядиной и мёдом. Готовим интересное мясное блюдо и смакуем с удовольствием!
Продукты: говядина, креветки, тыква, капуста пекинская, имбирь (свежий корень), чеснок, перец чили, вино белое сухое, мёд, лимон, масло подсолнечное, кориандр молотый...
Спагетти с креветками и авокадо
Вареные спагетти томятся в креветочном бульоне в течение пары минут, а затем подаются с авокадо и жареными креветками.
Продукты: креветки, авокадо, сок лимона, масло оливковое, лук репчатый, вино белое сухое, гарнировочный букет, спагетти, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Ризотто — популярное итальянское блюдо, которое нельзя называть рисовой кашей. Для того, чтобы сделать правильное ризотто, нужно набраться терпения и не забывать о секретах приготовления риса, причем обязательно «правильного», то есть крахмалистого и круглого (арборио). А то, с чем будет приготовлено ризотто — с морепродуктами, овощами, грибами или сыром — зависит от содержимого вашего холодильника и кулинарной фантазии. Например, вкусное ризотто с морепродуктами готовится с креветками, гребешками и кусочками морской рыбы. Если добавить в ризотто с морепродуктами сливочное масло, будет еще вкуснее, но можете его не класть, если считаете калории.
Продукты: масло оливковое, креветки, соль морская, перец чёрный молотый, рыба, гребешок морской, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, отвар овощной, бульон рыбный, рис...
Макароны с креветками, зеленым горошком и базиликом
Есть одна хитрость, которая упрощает процесс приготовления этого блюда, – горошек варится в той же воде, что и макароны. Среди ароматных компонентов – и базилик с рукколой, и лимонная цедра, и перец с чесноком для остроты. А креветки – это всего вкусно.
Продукты: креветки, базилик, масло оливковое, цедра лимона, соль, горошек зелёный, горошек зеленый мороженый, макароны, перец чёрный молотый, лук-шалот, чеснок, перец жгучий...
Креветки с овощами, в соусе карри
Креветки в остром соусе, с болгарским перцем и стручками молодого горошка.
Продукты: креветки, перец красный, горох зеленый стручки, молоко кокосовое, соус рыбный, сахар, крахмал кукурузный, масло растительное, карри, базилик, сок лайма, соль...
Папарделле с морепродуктами
Паста папарделле в сливочном соусе, с лососем, мини-кальмарами, креветками и мидией.
Продукты: паста, кальмары свежие, креветки, мидии, лосось, сыр, сыр, лук-шалот, чеснок, сливки, вино белое, зелень петрушки, соль, перец
Креветки с кашей из кукурузной крупы
Необычное сочетания - креветки, которые слегка запекаются с готовой кашей из кукурузной крупы. Рецепт кукурузной каши с морепродуктами очень простой и быстрый.
Продукты: креветки, крупа кукурузная, сыр чеддер, вода, сливки, соус острый, лук, чеснок, лук зелёный, масло оливковое, масло сливочное, перец кайенский, соль, перец чёрный молотый
Жареные креветки в медово-чесночном соусе
В этом предельно простом рецепте я покажу, как быстро приготовить креветки. Жарить мы их будем в обыкновенной сковороде, а потом глазируем креветки в соусе с чесноком, мёдом и соком лайма. Получится очень вкусно!
Продукты: креветки, чеснок, мёд, лайм, зелень петрушки, масло сливочное, масло растительное, перец молотый, соль
Рис, с креветками и каракатицами, омлетом и грибами шиитаке, с кунжутным маслом и устричным соусом.
Продукты: рис, креветки, каракатицы, лук репчатый, морковь, чеснок, корень имбиря, лук зелёный, грибы шиитаке, яйца, масло кунжутное, соус, соус
Рис с креветками и зеленым горошком
Рис отваривается отдельно, затем смешивается с жареными креветками, зеленым горошком и специями. Быстрый и вкусный ужин готов за 20 минут.
Продукты: креветки, горошек зеленый мороженый, рис отварной, масло оливковое, чеснок, вода, уксус винный белый, соль, перец красный молотый, куркума молотая, петрушка
Морепродукты часто встречаются в меню португальской кухни. Сочные и ароматные креветки по-португальски, в чесночно-винном соусе, понравятся всем любителям изысканной европейской кухни. Готовить их легко и просто, а результат порадует.
Продукты: креветки, чеснок, лук зелёный, вино белое сухое, зелень петрушки, масло оливковое, масло сливочное, перец чили, соль, перец чёрный молотый
Нежные котлетки из креветок делают бургеры особенно вкусными.
Продукты: булочка, креветки, сухари, майонез, лук-шалот, зелень петрушки, цедра лимона, соль, перец чёрный молотый, перец кайенский, масло растительное, листья салата
Мало кто поспорит, что богатые протеином и кальцием креветки — это вкусная еда. Приготовить их можно по-разному. Самое простое — обжарить на сковороде (кстати, можно и на деревянных шпажках) и кушать, обмакивая в пикантный соус.
Продукты: креветки, масло оливковое, перец чили, перец красный, чеснок, перец чили, паприка, кумин, лайм, майонез, соль, перец чёрный молотый