Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

2021 год Быка, Торты новогодние

При подготовке к Новому году не забудьте про новогодний торт. 2021 - год Быка, а он любит сладкое.

Подробнее про новогодние торты 2021 ...

Новый Год→ Торты новогодние  X

Новый Год→ 2021 год Быка  X

 по дате / по популярности  


Символ наступающего года - Белый Металлический Бык, благородное животное. Его отличают волевые, мудрые решения, характер и решительность. Перенесем эти качества в кулинарию: сдержанные цвета, простота и надежность, твердость в принятии решений. Этим вполне можно руководствоваться при подготовке праздничного новогоднего стола к 2021 году.

Поскольку бык - животное консервативное, считаем, что подходящим вариантом встречи Нового 2021 года будет семейный праздник. К столу желательно приготовить простую, но в то же время обильную еду. Уместны мясо с картошкой, традиционные зимние салаты и закуски, много растительной пищи. В этом варианте лучше избегать заморских деликатесов и каких-либо экзотических блюд. А вот любитель сладенького, бык, наверняка оценит приготовленный вами торт на Новый год 2021. Рецепт его приготовьте заранее, продумайте его оформление. Спешка не нужна!

Новогодний торт к Новому 2021 году Быка должен быть легким в приготовлении и усвоении, но при этом красиво, по-праздничному оформленным. Взгляните на предлагаемые нами торты на Новый год 2021, фото говорят сами за себя. И названия соответствующие: «Полночь», «Елочка» и т. п. В этот раз вполне уместными будут и традиционные «Птичье молоко», «Наполеон», «Пьяная вишня». Это надежные, беспроигрышные варианты новогоднего торта 2021, рецепт смотрите у нас.

Однако, если вы обеспечили большое изобилие вкусных и сытных блюд на праздничном столе, лучше выбрать торты из безе, желе, творога. Они не такие калорийные, как, например, масляный бисквит. А легкость исполнения можно решить, приготовив торт на Новый 2021 год своими руками по рецепту без выпечки, или по любому другому рецепту, не требующему больших затрат. Украсить торт на Новый год Быка можно с помощью купленных в кондитерских отделах цветных драже, мармелада, зефира, глазури и другого «вкусного» декора для праздничного стола. Некоторые несложные украшения можно изготовить самостоятельно. Посмотрите, как украшают другие хозяйки свои новогодние торты 2021. Фото этих решений есть на нашем сайте.

Еще несколько полезных советов по новогодней «кондитерской» теме:

- тесто, выложенное в форму, выравнивайте лопаткой, смоченной в холодной воде;

- шоколадная глазурь не будет стекать с поверхности торта если его верх смазать абрикосовым джемом, затем присыпать пудрой. И уже на нее выливайте глазурь, которую нужно разравнивать скребком, смоченным в любой спиртсодержащей жидкости (алкоголь);

- для шоколадной глазури сахарную пудру и какао нужно тщательно просеять;

- готовый торт перед подачей подержите в холодильнике несколько часов, так он лучше пропитается кремом и станет вкуснее;

- встречайте этот новый год в семейном кругу, с близкими друзьями. Организуйте уютный домашний праздник, чтобы всем было легко и комфортно. Бык, символ года, любит тепло и уют.


Часто используемые ингредиенты: сахар, мука, яйца, масло сливочное, какао-порошок, сахар ванильный, сливки, сгущенное молоко, сахарная пудра, молоко, коньяк, яичный белок, шоколад, орех грецкий, сметана, вишня, лимонная кислота, желатин, маргарин, пудра сахарная, краситель, крахмал, кокосовая стружка, орех, разрыхлитель, сода, ром, морковь, шоколад тёмный (горький), корица, ванильный экстракт, яйца куриные, корица молотая, сок апельсиновый, масло растительное, ванилин, посыпка кондитерская, цедра апельсиновая, мука пшеничная, кофе
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)