Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

В духовке, Котлеты в духовке


 по дате / по популярности  
 кукуруза консервированная, яйца, зелень петрушки, соль, орех мускатный, крупа манная, жир
 фарш говяжий, фарш свиной, хлеб белый, молоко, яйца, лук, соль, перец, сухари молотые, жир
 морковь, крупа пшеничная, бульон овощной, лук, масло растительное, соль, перец чёрный, зелень петрушки, хлопья овсяные, мука, повидло, сливки, карри, сок лимона
 перец болгарский, помидоры, лук репчатый, морковь, яйца, мука, масло растительное, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, зелень
 телятина, свинина, хлеб пшеничный, молоко, шпик (шпиг, шпек), жир, яйца, зелень петрушки, тмин, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль
 мозги телячьи, соль, уксус, масло, сметана, луковицы, зелень петрушки, яйца, сухари
 корейка свиная, смалец, сухари панировочные, яйца, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
 голова свиная, яйца, сухари молотые, жир, соль, специи, зелень
 мясо куриное, хлеб пшеничный, масло сливочное, молоко, яйца, сухари панировочные, жир, соль, перец, язык отварной, лук репчатый, маргарин, яйца отварные
 филе рыбы, масло растительное, мука, крахмал, вино десертное, бульон даси, желток, мисо, лимон, зелень петрушки, зелень укропа, соль
 куриное филе, печень куриная, яйца, масло сливочное, мука, сухари панировочные
 мясо, макароны, рожки, смалец, жир, зелень петрушки, бульон, жир, мука пшеничная, томат, сметана, соль, сахар, лимонная кислота, сыр твёрдый, молоко, яйца...
 свинина, сало, печень, лук репчатый, маргарин, яйца, сухари панировочные, перец, соль, масло сливочное
 мясо куриное, горошек зелёный консервированный, кукуруза, хлеб белый, яйца, луковицы, масло сливочное, шампиньоны, сухари панировочные, соль, перец
 свинина, мясо куриное, яйца, вода, хлеб белый, жир, соль, перец, мука, сухари панировочные
 фарш мясной, молоко, хлеб белый, яйца, бекон, сыр твёрдый, соль, специи
 телятина, шампиньоны, шпинат, сыр, сухари панировочные, жир свиной, соль, жир свиной, мука, молоко, соль

Мясные котлеты можно приготовить в духовке - просто и не жирно! От выбора фарша зависит сочность запеченных котлет: если курица - суше, если свинина - сочнее и жирнее. По этому рецепту котлеты приготовить просто, главное соблюдать некоторые правила.

 фарш куриный, фарш, хлеб белый, лук репчатый, картофель, чеснок, яйца, кефир, сметана, сливки, масло растительное, вода, соль, перец чёрный молотый
 мясо, хлеб белый, молоко, мука, картофель, масло сливочное, зелень укропа, соль
 свинина, лук репчатый, яйца, хлеб белый, молоко, сметана, бульон мясной, соус томатный, рис, сухари панировочные, жир, соль
 окорок, соль, сухари толченые, мука, смалец, вода, уксус, тмин
 мякоть говяжья, лук репчатый, крупа ячневая, зелень, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 хлеб, майонез, котлета, помидоры, хлебная крошка, сыр тёртый, масло сливочное, сок лимонный

Рекомендую приготовить рыбные котлеты из хека, минтая или трески. Ароматные, румяные, с хрустящей корочкой. Котлеты сперва обжариваются на сковороде, а затем доводятся до готовности в духовке.

 хек, лук репчатый, хлеб белый, мука, сухари панировочные, масло растительное, перец чёрный молотый, сахар, соль
 хлеб поджаренный, котлета, помидоры, сыр
 лосось, соль, перец, масло, бульон, масло, мука, бульон куриный, бульон мясной, сливки, шампиньоны, лимон, булочка, фритюр, зелень
 куриное филе, масло сливочное, яйца, молоко, соль, хлеб пшеничный, жир, масло сливочное
 котлета, батон, помидоры, лук репчатый, майонез, сыр
 крупа ячневая, вода, молоко, сахар, яйца, масло, маргарин, сметана, соль
 говядина, баранина, шпик копченый, вода, хлеб белый, яйца, лук, чеснок, тмин, соль
 хек, сало свиное, чеснок, мука, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
 куриное филе, масло сливочное, яйца, хлеб, масло топлёное
 куриное филе, масло сливочное, яйца, хлеб пшеничный, жир, сухари молотые, соль, специи, зелень пряная
 куриное филе, батон, яйца, масло сливочное, масло растительное, масло топлёное
 гречка, вода, морковь, водоросли сухие, овёс, тамари, мука пшеничная, мука ржаная, мука рисовая, масло растительное, семя кунжута
 котлета, соль, перец чёрный молотый, яблоко, сметана
 грибы свежие, сметана, зелень петрушки, мука, яйца, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
 корейка, масло подсолнечное, мука пшеничная, масло сливочное, соль
 куриное филе, масло сливочное, масло топлёное, бульон, сухари панировочные, соль
 корейка свиная, яйца, масло растительное, соль, перец молотый, имбирь, специи
 куриное филе, масло сливочное, яйца, сухари, жир, соль
 куриное филе, хлеб, молоко, жир, сухари панировочные, хлеб, маргарин, гарнир
 мясо, булочка, вода, масло
 мясо, булочка, молоко, смалец, масло сливочное, яйца, сухари молотые, соль
 фарш, яйца, сухари молотые, сметана, вода, бульон, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, сухари молотые, маргарин, капуста цветная, капуста брюссельская...

Хотите приготовить котлеты, потратив минимум времени? Приготовьте котлеты в духовке! Вкусно и просто.

 мясо, фарш, лук репчатый, чеснок, яйца, молоко, хлеб, сухарики, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль, зелень
 куриное филе, сухари молотые, масло растительное, печень куриная, молоко, хлеб ржаной, майонез, яйца, соль
 филе судака, креветки, масло сливочное, лук зелёный, яйца отварные, яйца, мука пшеничная, сухари панировочные, сок, маслины, масло растительное, лимон...
 котлета, капуста, сыр тёртый, сухари панировочные, масло, мука, молоко, соль
 мясо, хлеб белый, молоко, яйца, жир, соль, перец, сухари панировочные, луковицы, яйца отварные, масло

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)