Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Котлеты из капусты


 по дате / по популярности  

Когда хочется голубцов, а времени на их приготовление нет, выручает ленивый вариант приготовления этого блюда.

 фарш мясной, капуста белокочанная, рис, яйца, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, соль, томат-паста, сок томатный, сметана, зелень

Интересно приготовить капустные котлеты с пшеном, морковью, луком и зеленью, в панировке. Котлеты получаются вкусными, нежными и аппетитными. Они прекрасно подойдут для постного рациона.

 капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, пшено, крупа манная, хлеб белый, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Котлеты с добавлением овощей всегда получаются не только вкусными, но и сочными. Предлагаю один из вариантов мясных котлет - котлеты из говяжьего фарша и квашеной капусты. Двойная панировка добавляет котлетам сочности и аппетитности. Их можно подать самостоятельно, с любым соусом, или с гарниром.

 говядина, капуста квашеная, лук репчатый, яйца, мука, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Чтобы разнообразить постное меню, предлагаем приготовить котлеты из цветной капусты, брокколи и картофеля. Котлеты получаются сытными и вкусными и отлично подойдут к обеду и ужину в качестве полноценного блюда.

 капуста цветная, капуста брокколи, картофель, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Ленивые голубцы готовятся в виде котлет из капусты, мясного фарша и риса, запекаются в томатно-сметанном соусе. Все очень просто. Ленивые голубцы получаются сочными и нежными, а по вкусу ничем не хуже обычных голубцов.

 капуста белокочанная, фарш мясной, рис отварной, лук репчатый, сметана, соус томатный, кетчуп, помидоры консервированные в собственном соку, сухари панировочные...

Почти всю весну хочется овощей, и я стараюсь класть мясо только для запаха! Так соскучились по овощам! У меня много таких рецептов. Вот сегодня – домашние котлеты с молодой капустой. Просто весенний хит, очень вкусно получается!

 фарш мясной, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, кориандр, масло растительное

Капустные котлеты вполне могут быть вкусными и аппетитными. Главное, найти правильный рецепт. Капустные котлеты в любом случае легче и полезней мясных. Вегетарианцы уж точно не станут спорить с фактом, что капустные котлеты, рецепт которых вы читаете, - отличное блюдо на ужин. Как приготовить капустные котлеты?

 капуста белокочанная, молоко, маргарин, масло сливочное, яблоко, крупа манная, яйца, сухари молотые, жир, сахар, соль, сметана

Котлеты из индейки благодаря цветной капусте получаются очень сочными и вдвойне полезными. Рецепт несложный, блюдо низкокалорийное, но при этом содержит очень большое количество нужных нашему организму веществ!

 фарш, капуста цветная, лук репчатый, чеснок, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, розмарин

Вкусные котлеты из путассу и капусты.

 капуста белокочанная, путассу, луковицы, маргарин, яйца, сало топленое, сухари панировочные, специи

Любите голубцы, но неохота возиться с капустными листьями? Попробуйте приготовить ленивые голубцы в виде котлет на сковороде - это будет просто и очень вкусно.

 фарш мясной, рис, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, зелень, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сок томатный, сметана, сахар
 баранина, капуста белокочанная, перец, соль, луковицы, лук зелёный, зелень петрушки, мука
 капуста, яблоко, молоко, яйца, масло сливочное, крупа манная, сухари панировочные, сметана
 капуста белокочанная, молоко, вода, масло сливочное, крупа манная, яйца, сухари молотые, сахар, соль, маргарин, сметана, соус молочный
 котлета, капуста квашеная, лук, жир, сметана, паприка, чеснок, тмин, соль

Быстрый и простой рецепт ленивых голубцов в духовке. Ленивые голубцы из капусты, фарша и риса получаются очень сочными и вкусными.

 фарш мясной, рис, рис отварной, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, помидоры, яйца, чеснок, тархун, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, сахар
 капуста, хлеб белый, картофель отварной, соль, перец чёрный молотый, зелень, крупа манная, мука кукурузная, сухари панировочные, масло растительное
 фарш говяжий, капуста белокочанная, морковь, картофель, крупа манная, яйца, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
 капуста морская сушеная, минтай, морковь, мука, луковицы, яйцо куриное, масло растительное, сухари панировочные, соль
 капуста белокочанная, молоко, крупа манная, лук репчатый, яйца, жир, грибы сушёные, сухари панировочные, перец чёрный молотый, соль, соус грибной
 говядина, капуста морская, хлеб пшеничный, молоко, сухари молотые, соль, перец, жир
 кукуруза сырая, кукуруза консервированная, капуста белокочанная, крупа манная, яйца, молоко, отвар кукурузы, маргарин, масло растительное, масло сливочное, сметана...
 капуста, желток, мука, масло сливочное, соль, масло растительное, сметана
 треска, картофель, капуста белокочанная, грибы сушёные, яйца, масло растительное, лук, печень трески, масло сливочное, мука пшеничная, лавровый лист, перец, соль, специи
 свинина, капуста, лук репчатый, мука пшеничная, ветчина, тмин, маргарин, шпик (шпиг, шпек), перец чёрный молотый, соль
 мука, капуста цветная, масло растительное, специи, сода
 морковь, кабачок, капуста, молоко, крупа манная, яйца, сухари белые, сахар, масло
 капуста, молоко, крупа манная, яйца, масло растительное, сухари, сметана, помидоры
 капуста цветная, молоко, крупа манная, яйца, сухари панировочные, масло сливочное, соль
 треска, перловка, капуста белокочанная, молоко, масло сливочное, соль
 корейка свиная, капуста квашеная, лук репчатый, мука пшеничная, жир говяжий, ветчина, тмин, сало, картофель, зелень, сахар, соль, перец
 капуста, крабовые палочки, кукуруза консервированная, мука, яйца, лук, сметана, кориандр, приправа, перец, масло
 капуста, морковь, яйца, луковицы, масло растительное, перец, соль, зелень укропа, зелень петрушки
 мякоть говяжья, хлеб белый, яйца, сухари белые, масло сливочное, капуста цветная, перец красный, лук репчатый, лук зелёный
 капуста, яблоко, яйца, крупа манная, сливки, соль
 фарш мясной, капуста, морковь, крупа манная, вода
 капуста, мука, вода, крупа манная, соль, перец
 капуста, сухари, молоко, яйца, масло топлёное, соль
 капуста, молоко, яблоко, крупа манная, яйца, сухари панировочные, масло сливочное, соль
 капуста, хлеб белый, картофель отварной, зелень, соль, перец чёрный молотый
 капуста, жир, рис, луковицы, соль, перец, мука
 картофель, сухари панировочные, капуста, мука, мука, специи, крахмал кукурузный
 свинина, масло растительное, капуста квашеная, корейка копчёная, рис, сметана, бульон костный, перец, соль
 капуста, мясо отварное, молоко, соус, яйца, масло сливочное
 мясо, капуста белокочанная, соус, хлеб белый, молоко, масло топлёное, сухари толченые, яйца, соль, сметана, бульон, мука пшеничная, масло сливочное, соль

Куриные котлеты с брокколи порадуют и любителей курицы, и сторонников правильного питания. Очень полезная и нежная брокколи делает куриные котлеты сочнее и мягче, а для яркого вкуса добавим лук и чеснок. Котлеты обжарим сначала с добавлением небольшого количества масла, а потом добавим чуть воды и потушим.

 куриное филе, капуста брокколи, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 капуста, масло растительное, сухари, сливки, яйца, мука, зелень петрушки, укроп, соль
 капуста, молоко, яйца, мука, соль
 капуста белокочанная, крупа манная, молоко, яйца, сухари панировочные, масло растительное, соль
 кукуруза консервированная, капуста белокочанная, крупа манная, яйца, молоко, маргарин, масло сливочное, сметана, сухари молотые, соль
 капуста, крупа манная, сухари молотые, соль, масло растительное, вода

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)