Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Пошаговый, Рецепты изделий из теста, Шоколадное печенье


 по дате / по популярности  

Шоколадное песочное печенье с ирисками порадует всех сладкоежек. Печенье готовится очень быстро и из простых продуктов. Рассыпчатое песочное тесто с насыщенным шоколадным вкусом и сюрприз в виде карамельной начинки – удивительное лакомое сочетание!

 мука, конфеты, сахар, масло сливочное, пудра сахарная, какао-порошок, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель, соль

Полосатое печенье приготовить несложно, для этого понадобится два вида песочного теста: светлое и тёмное шоколадное. Формируется печенье из уложенных друг на друга пластов теста с добавлением грецких орехов. В результате получается эффектное, хрустящее песочное печенье, которое понравится всем без исключения!

 масло сливочное, сахар, орех грецкий, желток, мука, какао-порошок, сметана

Сегодня у меня на столе кофейное печенье «Капучино» с кусочками шоколада. Обычно такая выпечка пользуется популярностью. Часто хочется к чаю чего-нибудь вкусненького и такие быстрые и простые рецепты являются палочкой-выручалочкой.

 масло сливочное, мука, яйца, сахар, кофе растворимый, разрыхлитель, шоколад черный

Комбинируя два вида теста - светлое и шоколадное - можно сделать "тигровое" печенье. Форму печенья можно выбрать любую. Светлое песочное тесто на маргарине в сочетании с шоколадным (с добавлением какао-порошка) даёт очень приятный вкус.

 маргарин, молоко, пудра сахарная, мука, крахмал, разрыхлитель, какао-порошок, ванилин

Объединить в одной выпечке слоёное и шоколадное песочное тесто - идея, как оказалось, удачная. Получается очень вкусное и красивое двухцветное печенье.

 тесто слоеное, масло сливочное, яйца, мука, пудра сахарная, какао-порошок

В домашних условиях из довольно простых ингредиентов можно испечь такое шоколадное печенье, от которого многие придут в полнейший восторг! Вкус и аромат у него очень насыщенный, шоколадный-прешоколадный. Благодаря кукурузной муке в тесте печенье рассыпчатое и словно тает во рту. Такое печенье в магазине не купишь, так что остаётся только приготовить!

 шоколад черный, яйца, сахар, масло сливочное, мука пшеничная, мука кукурузная, какао-порошок, разрыхлитель, соль

Эффектное песочное печенье, похожее на шарики мороженого, готовится очень просто из обычных продуктов. Двухцветное печенье с ванильными и шоколадными нотками получается в меру сладким и рассыпчатым – просто тает во рту.

 масло сливочное, масло растительное, яйца, пудра сахарная, мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель, какао-порошок, сахар ванильный, ванилин

Рассыпчатое, в меру сладкое печенье с шоколадным вкусом! Тесто готовится из двух видов муки (пшеничной и кукурузной), с добавлением обжаренного кунжута, какао-порошка, размягчённого сливочного масла и сахара. Печенье получается ароматным, с ярко выраженной кунжутной ноткой!

 мука пшеничная, мука, масло сливочное, сахар, яйца, какао-порошок, кунжут

Хрустящая, рассыпчатая выпечка с ароматом какао и корицы, непременно подарит хорошее настроение. Сочетание овсяных хлопьев, какао-порошка, тёмного шоколада и корицы обеспечивает печенью интересный вкус, который точно произведёт впечатление. Шоколадное овсяное печенье во время выпекания приобретает хрустящую корочку снаружи и при этом остаётся мягким внутри.

 хлопья овсяные, мука, масло сливочное, яйца, сахар, какао-порошок, шоколад, корица молотая, разрыхлитель, соль

Хрустящее песочное печенье-сэндвич с начинкой из масляного крема. Готовится шоколадное печенье "Орео" в домашних условиях несложно и недолго.

 масло сливочное, сахар, яйца, мука, какао, разрыхлитель, масло сливочное, пудра сахарная, молоко, ваниль

Рассыпчатое песочное печенье с какао - отличное угощение к чайному и кофейному столу. Такой выпечкой с шоколадным вкусом можно баловать своих домашних хоть каждый день. А если сформировать печенье в виде шишек, то оно впишется в новогоднюю тематику, можно даже украсить им новогоднюю ёлку.

 масло сливочное, масло растительное, яйца, мука, разрыхлитель, пудра сахарная, какао-порошок, соль

Печенье «Баттенбург» - это красивое домашнее печенье с интересным способом формовки. Песочное печенье «Баттенбург» по этому рецепту выпекается всего 12 минут. Хоть каждый день пеки, так вкусно и просто. Домашнее нежное песочное печенье сделает ваше чаепитие приятным и вкусным!

 мука, масло сливочное, яйца, сахар, соль, цедра лимона, какао-порошок, сода, уксус

Лёгкое и хрустящее шоколадное печенье с грецкими орехами и имбирём. Яркий вкус и аромат какао гармонирует с грецкими орехами и молотым имбирём. Получается прекрасное домашнее лакомство, которое наполнит уютным ароматом весь дом!

 масло сливочное, орех грецкий, яйца, сахар, мука, какао-порошок, имбирь молотый, разрыхлитель

Печенье из песочного теста с добавлением растопленного шоколада и кусочков тёмного и молочного шоколада. Настоящая находка для сладкоежек! Нежное, слегка хрустящее печенье с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом.

 шоколад, шоколад черный, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль

Впереди нас ждёт Новый 2021 год - год Быка. Поэтому предлагаю вам приготовить вкусное и нарядное печенье в форме бычков. Такое печенье послужит не только замечательным угощением на праздничном столе, но и отличным вкусным подарком для близких и друзей.

 масло сливочное, масло растительное, сметана, яйца, сахар, мука, какао-порошок, сахар ванильный, соль, кунжут

Рассыпчатое печенье из песочного теста с какао в виде ёлочек - атмосферное угощение к новогодним праздникам! Готовится такое печенье очень просто, но предварительно позаботьтесь о том, чтобы у вас была вырубка в форме ёлки. Чтобы шоколадные ёлочки выглядели нарядно, украсьте их разноцветными конфетками!

 мука, сахар, масло сливочное, драже, яйца, какао-порошок, разрыхлитель, соль

Кислая вишня очень хорошо сочетается со сладким шоколадным тестом. Сегодня готовлю маленькие шоколадные кексы с вишней. Тесто самое простое - бисквитное, которое взбивается буквально за считанные минуты. Это рецепт-выручалочка на случай, когда нужно быстро испечь что-то сладкое.

 яйца, сахар, мука, какао-порошок, вишня, пудра сахарная

Вариация рецепта популярного шоколадного пирога. Необычные по вкусу, оригинальные квадратики брауни хороши к любому столу.

 шоколад черный, орех грецкий, сливки, сироп, мука, крахмал кукурузный, мука, крахмал, масло сливочное, яйца, сахар, соль морская

Готовим бесподобные шоколадные пряники в домашних условиях. Такие пряники во много раз вкуснее магазинных, они толстенькие и мягкие. Кстати, благодаря мёду долго не черствеют. Пряники получаются ароматными (шоколад+пряности - это что-то потрясающее!), а вкуснющие какие - оторваться невозможно! Особый колорит пряникам придаёт сахарная глазурь - с ней пряники приобретают безупречный вид!

 мука, молоко, сахар, желток, мёд, какао-порошок, масло сливочное, корица молотая, имбирь молотый, орех мускатный, сода, соль, пудра сахарная, сок лимона, белок

Простой рецепт брауни - популярного американского шоколадного десерта. Может стать отличным вариантом для приема гостей.

 шоколад черный, яйца, сахар, масло сливочное, масло сливочное, мука пшеничная, орех грецкий

Нежное и вкусное шоколадное печенье с орехами поразит вас и ваших гостей в самое сердце. Оно станет одним из любимых, к тому же делается очень просто.

 миндаль, мука, масло сливочное, яйца, пудра сахарная, какао-порошок, крахмал кукурузный, соль

Шикарное домашнее печенье - мягкое, с приятным кофейно-шоколадным вкусом. Печенье отлично дополняют грецкие орешки и сахарная пудра. Небольшое количество кофе, добавленное в тесто, придает готовому блюду особенный, едва уловимый вкус и аромат!

 масло сливочное, кофе, сахар, мука, сахар ванильный, соль, какао-порошок, орех грецкий, пудра сахарная

Хрупкое, тающее во рту песочное печенье с начинкой из молотых орехов и какао - простое в приготовлении лакомство, которое придётся по вкусу и детям, и взрослым. Попробуйте!

 желток, масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, молоко, мука пшеничная, разрыхлитель, миндаль, сахар, вода, белок, какао-порошок, пудра сахарная

Шоколадные слоеные язычки – нежные, лёгкие и воздушные. Способ их готовки совсем несложный, а вкус – нежный и приятный, домочадцам он понравится. Особенно рады будут дети, ведь печенью можно придать любую замысловатую форму.

 маргарин, сметана, мука, какао, сахар

Брауни - лакомство необыкновенно вкусное, а брауни с творогом и малиной - вкуснее вдвойне. Малинка придает ему небольшую кислинку, а творожная прослойка заменяет крем. Это просто наслаждение для сладкоежек!

 творог, сахар, шоколад черный, малина, мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, сахар ванильный, разрыхлитель, сода, соль, пудра сахарная, масло растительное

В нашей семье любят торты и брауни каждый день. Вот я и готовлю, и делюсь с вами нашими рецептами. Итак, брауни, рецепт с меренгой, кокосовой стружкой и миндалем.

 масло сливочное, сахар коричневый, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, сода, соль, чипсы, кокосовая стружка, миндаль

Для этого печенья песочное тесто замешивается на сливочном масле и желтках с добавлением цедры лимона. Половина теста смешивается с какао-порошком. Между слоями светлого и темного теста выкладываются орехи, и затем заготовка нарезается ломтиками. В итоге получается красивое печенье с прекрасным сочетанием лимонно-шоколадного и орехового вкусов.

 орех грецкий, масло сливочное, желток, сахар, мука, какао-порошок, лимон, молоко, соль

Если у вас намечается чаепитие, предлагаем вам испечь аппетитные сахарные рогалики с шоколадной начинкой. Готовятся рогалики из дрожжевого теста на маргарине, начинка - из тертого шоколада. После выпечки получаются рогалики с хрустящей сахарной корочкой.

 шоколад, маргарин, молоко, яйца, дрожжи сухие, разрыхлитель, мука пшеничная, сахар

Шорткейк (англ. shortcake) имеет такое название не только из-за небольшого размера, а и из-за высокого содержания жиров. Слово "short" переводится с английского как "короткий", но также у него есть ещё одно значение - "неэластичный" (в данном случае - рассыпчатый). Этот песочный пирог впечатляет своим очень шоколадным вкусом, который отлично гармонирует с ореховой посыпкой. Пирог настолько крохкий, что кажется (а может, так и есть) не рассыпается только за счёт большого количества глазури.

 масло сливочное, масло растительное, мука, крахмал кукурузный, сахар, какао-порошок, желток, разрыхлитель, соль, корица молотая, сахар ванильный, шоколад, молоко, орех

Это банановое печенье смотрится весьма оригинально за счёт шоколадных дропсов, добавленных в тесто! Получаются своеобразные печеньки-колобки в тёмный горошек. Печенье по этому рецепту получается очень вкусным, хотя готовится из минимального количества ингредиентов и при всём этом без яиц, молока и сливочного масла!

 банан, шоколад, мука, сахар, масло подсолнечное, разрыхлитель

Хрупкое, рассыпчатое шоколадное печенье из песочного теста. Рецепт печенья без яиц пригодится в ситуации, когда не получается использовать яйца в выпечке.

 какао, кофе растворимый, пудра сахарная, мука, масло сливочное

Рассыпчатое и ароматное шоколадное печенье с кардамоном готовится быстро и из простых ингредиентов. Вместо кардамона в базовое тесто можно добавлять такие пряности как имбирь или мускатный орех, и каждый раз вы будете получать новый вкус и аромат.

 мука пшеничная, масло сливочное, сахар, какао-порошок, яйца, разрыхлитель, кардамон, ванилин

Очень вкусное, ароматное песочное печенье. Рецепт печенья "Венское шоколадное сабле" - один из вариантов французского песочного печенья сабле, название которого переводится с французского как "песок". И действительно, печенье получается очень нежным и рассыпчатым!

 масло сливочное, белок, пудра сахарная, какао-порошок, мука пшеничная, соль

Шоколадный брауни - это один из самых популярных в мире десертов. Брауни был впервые приготовлен в Америке ещё в конце 19 века. Предлагаем вам рецепт очень вкусных и легких в приготовлении шоколадных пирожных брауни с орехами.

 шоколад горький, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, сахар ванильный, соль, мука пшеничная, какао-порошок, орех грецкий, мороженое

Один из лучших рецептов пряничного теста, по которому я когда-либо готовила. Пряники с какао, корицей, гвоздикой, имбирём, кардамоном, мускатным орехом и апельсиновой цедрой получаются мягкими внутри, невероятно ароматными, с тонким, даже изысканным, вкусом. А слой сахарно-молочной глазури предотвращает выпечку от высыхания, и вы сможете наслаждаться этими пряниками ещё долгое время!

 мука, мёд, яйца, сметана, сахар, масло растительное, какао-порошок, соль, разрыхлитель, корица молотая, орех мускатный, имбирь молотый, кардамон, гвоздика, апельсин...

Рецепт домашнего печенья с шоколадом и какао, а также с кукурузным крахмалом вместо муки. В нём простота приготовления сочетается с поистине роскошным вкусом. Насыщенно шоколадное, тающее во рту печенье с тончайшей хрустящей корочкой, аппетитными трещинками и мягкой, чуть влажной серединкой - настоящая шоколадная мечта!

 шоколад черный, масло сливочное, яйца, какао-порошок, сахар, сахар коричневый, крахмал кукурузный, соль, разрыхлитель, соль морская

Шоколадные пирожные с творогом и вишней обладают нежнейшим вкусом. Шоколадная основа и творожно-йогуртовая начинка с добавлением вишни прекрасно дополняют друг друга. Вкусно и по-домашнему!

 мука, масло сливочное, сахар, яйца, шоколад, разрыхлитель, творог, вишня, йогурт, желатин, сахар, сахар ванильный, крахмал, сахарная пудра

Чтобы приготовить вкусную домашнюю выпечку, совсем необязательно использовать духовку. Шоколадное печенье по этому рецепту выпекается на сковороде. Тесто для печенья замешивается на основе сливочного масла и яиц, с добавлением какао-порошка. Прекрасный рецепт лакомства на скорую руку.

 яйца, сахар, масло сливочное, мука, какао-порошок, разрыхлитель

Сегодня готовлю печенье «Рождественские веночки» из песочного теста с добавлением шоколада. Печенье получается с насыщенным шоколадным вкусом, очень вкусное. Такое шоколадное печенье можно красиво упаковать и преподнести в качестве подарка на Рождество.

 шоколад черный, мука, пудра сахарная, желток, масло сливочное, кокосовая стружка

Вкусное песочное печенье с шоколадной крошкой. Ммм... В общем, домашние оценили. Легкий рецепт, ничего сложного. Делайте двойную порцию!

 масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, шоколад

Домашнее овсяное печенье на сливочном масле, с овсяными хлопьями быстрого приготовления. Рассыпчатое печенье будет вкуснее, если вмешать в тесто измельчённый тёмный шоколад.

 хлопья овсяные, мука, масло сливочное, сахар, яйца, разрыхлитель, соль, шоколад

Мягкие, нежные, сладкие, с деликатной ягодной кислинкой. Сочетание шоколадной основы и малиновой прослойки вроде бы простое, но очень гармоничное. Шоколадные пирожные с малиновой начинкой довольно быстрые в исполнении, но для экономии времени можно использовать готовый джем.

 масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, сахар ванильный, малина, сахар, крахмал кукурузный

Шоколадные слоеные язычки – нежные, лёгкие и воздушные. Способ их готовки совсем несложный, а вкус – нежный и приятный, домочадцам он понравится. Особенно рады будут дети, ведь печенью можно придать любую замысловатую форму.

 маргарин, сметана, мука, какао, сахар

Если у вас намечается чаепитие, предлагаем вам испечь аппетитные сахарные рогалики с шоколадной начинкой. Готовятся рогалики из дрожжевого теста на маргарине, начинка - из тертого шоколада. После выпечки получаются рогалики с хрустящей сахарной корочкой.

 шоколад, маргарин, молоко, яйца, дрожжи сухие, разрыхлитель, мука пшеничная, сахар


Часто используемые ингредиенты: сахар, масло сливочное, мука, яйца, какао-порошок, разрыхлитель, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, молоко, шоколад, шоколад черный, орех грецкий, желток, крахмал кукурузный, масло растительное, сметана, маргарин, сода, какао, корица молотая
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)