Простая в приготовлении выпечка из не совсем обычных ингредиентов. За текстуру кекса отвечают кабачки, а за вкус - два вида сыра, один из которых - с плесенью, но его потребуется совсем немного. Кабачковый закусочный кекс с сыром и орехами можно подать к основному блюду, или отдельно, с какой-нибудь ненавязчивой намазкой. Такой кекс удобно взять с собой, если вы собираетесь перекусить вне дома.
Оригинальный, простой в приготовлении и невероятно богатый внешне и на вкус пирог из слоеного теста с карамелизированным луком и мягким сыром станет идеальным угощением для любого праздника. Сладковатый карамельный лук отлично оттеняет изысканный сыр. Кроме того, хрустящие краешки теста прекрасно сочетаются с мягкой и нежной серединкой. Подайте этот пирог с белым вином - и он перенесёт вас на юг Франции!
Вот делаю такие кнедлики - и в морозилку. А потом - хоп-хоп, сварили, и завтрак/обед/ужин (нужное подчеркнуть) готов! Можно со сметаной, можно с сырным соусом, можно посыпать тёртым сыром или сырком с плесенью. У меня тут и соус, и пармезан, и сыр с плесенью.
Ньокки — это итальянские клёцки из пшеничной муки или манной крупы с различными добавками. Мы приготовим тесто для клёцек из картофеля, свёклы, муки и яйца. За счёт свёклы ньокки заиграют новыми, яркими красками. Текстуру блюда обогатят грецкие орехи, а придать ньоккам богатый вкус и оригинальность поможет соус из сыра с плесенью и сливок.
Любителям сыра камамбер посвящается это блюдо, которое представляет собой ломтики вчерашнего хлеба с сыром, запеченные в духовке. Во французской кухне есть подобное блюдо под названием "пан пердю" (фр. Pain perdu - потерянный, или забытый хлеб). Вкусно, нежно и очень сырно - именно так, как любят французы!)
сыр камамбер, багет Французский, сливки, перец чёрный молотый, масло сливочное
Изысканный пирог–тарт с классическим сочетанием сладкой сочной груши, солоноватого сыра с плесенью и хрустящих орехов подойдёт в качестве оригинальной закуски к бокалу белого вина. Благодаря использованию готового слоёного теста готовится он проще простого.
Пицца "Четыре сыра" (итал. pizza ai quattro formaggi) - это так называемая белая пицца, так как в нее не кладут помидоры или томатный соус. Начинку пиццы составляет исключительно сыр, а точнее мягкая рикотта, плавящаяся моцарелла, твердый ароматный пармезан и голубая горгонзола с плесенью и ярко выраженным вкусом и ароматом. Тесто получается тончайшее, моцарелла тянется, рикотта придает сочность, пармезан и горгонзолла расставляют яркие вкусовые акценты.
вода, мука, дрожжи сухие, масло оливковое, сахар, соль, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр горгонзола, орегано, масло оливковое, базилик
Рецепт горячей закуски с сыром камамбер, орехами и черничным соусом. Готовила такие тарталетки на праздничный стол, всем гостям очень понравилась, пришлось готовить еще, потому что все смели :)
Открытый пирог с фетой и шпинатом одинаково вкусен и горячий и когда остынет. Можно использовать замороженный или свежий шпинат. В любом случае будет вкусно!
Простая горячая закуска, приготовленная в виде подарка с бантом, - сыр Камамбер, запеченный в слоеном тесте. Удивите гостей вкусным сочетанием нежного сыра, клюквенного соуса и хрустящего слоеного теста.
тесто слоеное, сыр камамбер, соус клюквенный, джем клюквенный, желток
У нас в семье любят вермишель. Так как теперь модно кушать "пасту", а не вермишель - будем готовить блюдо под названием "Паста "Четыре сыра". Это простое и вкусное блюдо из макарон. Такую пасту легко приготовить, а домашних можно радовать анонсом: "Вкуснейший обед через полчаса! Можно накрывать на стол!"
сыр сулугуни, сыр камамбер, сыр пармезан, сыр горгонзола, сливки, паста, масло сливочное, соль
Часто используемые ингредиенты:
сыр, масло сливочное, мука, сливки, паста, масло оливковое, орех грецкий, сыр камамбер, сыр горгонзола, желток, тесто слоеное, яйца, сахар, шпинат, сыр твёрдый, сметана, мёд, уксус бальзамический, сыр пармезан
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com