Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из курицы, Рецепты изделий из теста
Макароны с овощами, курятиной и виноградом
Приготовить яркое, вкусное и полезное блюдо из макарон возможно и очень просто. Данный рецепт тому подтверждение.
Продукты: макароны, майонез, соус, сметана, соль, перец чёрный молотый, куриное филе, стебель сельдерея, морковь, виноград, листья, уксус винный, масло оливковое, соль...
Рулеты из лаваша с курицей, грибами и шпинатом
Рулеты из лаваша с обжаренным куриным филе и грибами аппетитные и очень вкусные. Добавим к привычной начинке зелёный шпинат. Он не только обеспечит блюду сочность и яркость, но и придаст новый оттенок вкуса с приятной, еле уловимой кислинкой.
Продукты: куриное филе, лаваш, шампиньоны, шпинат, лук репчатый, сыр моцарелла, сметана, соль, масло растительное
Куриные рулетики с ананасом и сыром
Вкусные, нежные и ароматные рулетики подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Продукты: куриное филе, ананас консервированный, сыр твёрдый, чеснок, майонез, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень
Курник с грибами и картофелем
Курник - пирог с курицей - дело не трудное, хотя и довольно долгое. Ведь нужно замeсить тeстo и приготовить начинку из куриного филе, грибов и картoшки. Также понадобятся блинчики, чтoбы сделать пирог слоями.
Продукты: мука, масло сливочное, сметана, майонез, молоко, яйца, соль, куриное филе, грибы, картофель, лук репчатый, лук зелёный, укроп, соль, перец чёрный молотый...
Закусочный рулет из сырного омлета с куриным филе и грибами
Запечённый рулет из яично-сырного коржа и куриного филе с грибной начинкой – оригинальная и очень аппетитная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Такой рулет готовится очень просто, а сочетание курицы, грибов и сыра вам непременно придётся по вкусу.
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, шампиньоны, яйца, морковь, лук репчатый, майонез, масло растительное, паприка молотая, карри, перец чёрный молотый, соль
Пирог-плетёнка из слоёного теста, с капустой и курицей
Вкуснейший пирог-плетёнка с капустой и курицей готовится совсем несложно, а смотрится красиво и аппетитно. Капуста, тушенная с мясом, – это всегда беспроигрышный вариант начинки для несладкой выпечки. Слоёное тесто делает пирог особенно вкусным. Обязательно приготовьте!
Продукты: тесто слоеное, куриные окорочка, капуста белокочанная, чеснок, кунжут, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, желток, молоко, вода
Спагетти с курицей и грибами
Спагетти с курицей и грибами - очень простое, вкусное и сытное блюдо. А главное готовится всего за 30-40 минут.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр твёрдый, масло растительное, перец, соль, базилик, спагетти
Макароны с курицей и капустой в томатном соусе
Рецепт очень вкусных и аппетитных макарон с курицей и капустой в томатном соусе. Такие макароны получаются удивительно вкусными, нежными и сочными. Соус всегда удачно подчеркивает вкус любых макарон. Также в блюдо добавляется белокочанная капуста - её сладковатый приятный вкус деликатно дополняет сочетание макарон и курицы.
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, макароны, лук репчатый, томат-паста, сметана, паприка молотая, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Гренки с куриным филе в сливочным соусе
Суп с гренками – это очень вкусно! Такие гренки можно подать к любому первому блюду.
Продукты: сливки, сок лимонный, соль, куриное филе, масло растительное, лук репчатый, шампиньоны, перец болгарский красный, перец чёрный молотый, мука пшеничная, вино...
Запеканка из блинчиков с курицей и шампиньонами получается очень вкусной, благодаря нежной заливке, и выглядит нарядно и оригинально.
Продукты: яйца, соль, сахар, молоко, вода, мука, разрыхлитель, масло растительное, масло растительное, шампиньоны свежие, куриное филе, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый...
Вкусный и сытный пирог с курицей, картошкой и грибами понравится не только вашим детям, но и вашим гостям!
Продукты: тесто дрожжевое, тесто дрожжевое, куриное филе, картофель, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, яйца, кинза, соус, масло подсолнечное, соль
Закрытый пирог с куриным мясом и овощами
Это излюбленное лакомство американцев давно вошло в рацион европейцев. Для закрытого пирога нужно приготовить сочную начинку и корж песочного теста. В данном рецепте для начинки используется куриное мясо и овощи.
Продукты: лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, специи, бульон куриный, молоко, мясо куриное, овощи мороженые, мука пшеничная, мука пшеничная, масло сливочное
Пицца с куриным мясом, сыром и луком
Пицца с курицей, рецепт которой обеспечит воздушную основу и сочную начинку, благодаря томатному соусу домашнего приготовления. Пицца с курицей и сыром с луком получается просто изумительной.
Продукты: сыр, мясо куриное, лук красный, перец чёрный молотый, зелень петрушки, сыр пармезан, мука, мука пшеничная, вода, вода, дрожжи сухие, мёд, масло оливковое, соль...
Куриный салат с латуком и беконом
Вкусный куриный салат заправляется пахтой и майонезом, подается с гренками.
Продукты: хлеб белый, масло растительное, пахта, молоко кислое, майонез, лук зелёный, чеснок, соль, перец чёрный молотый, салат-латук, куриное филе, помидоры, сыр чеддер, бекон
Бендерики - блюдо украинской кухни, треугольные блинчики с начинкой, чаще всего мясной. Можно приготовить вкусные бендерики с курицей. Готовятся бендерики с сырым фаршем и обжариваются в яйце.
Продукты: молоко, мука, яйца, масло растительное, сахар, соль, куриное филе, лук репчатый, петрушка, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, яйца, молоко, вода
Тальятелле с курицей и горошком, в нежном сливочном соусе
Лапша с зеленым горошком, куриным филе в нежном сливочном соусе - подходящий ужин для всей семьи.
Продукты: тальятелле, куриное филе, горошек зеленый мороженый, цедра лимона, сок лимона, лук-порей, чеснок, сливки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло оливковое
Салат-торт "Загадка" с курицей, помидорами и яичными блинчиками
Продолжаем подготовку к самому вкусному празднику! Сегодня ещё один интересный и вкусный рецепт салата, повторить который легко! А удивить таким салатом с курицей, помидорами и яичными блинчиками-рулетиками можно любого! Как раз для праздничного стола!
Продукты: сыр плавленый, помидоры, куриное филе, чеснок, специи, соль, майонез, масло растительное, яйца, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
Закусочный блинный торт с курицей и грибами
Блинный торт с курицей и грибами очень просто готовится, но так эффектно выглядит, что все гости и родные будут в восторге. Закусочный торт из блинов может стать настоящим украшением стола, причем не только будничного, но и праздничного.
Продукты: блины, куриное филе, шампиньоны маринованные, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, сыр твёрдый, майонез
Ризони с сыром, куриным мясом, шпинатом и базиликом
Ризони (макаронные изделия в виде зерна) готовятся быстро и подавать их можно практически с любым сыром и зеленью. В данном рецепте предлагается приготовить макароны с сыром из овечьего молока, куриным мясом, шпинатом и базиликом.
Продукты: макароны, мясо куриное, сыр пекорино, сыр овечий, шпинат, зелень базилика, сок лимонный, масло оливковое, чеснок
Закусочный куриный торт с сыром, маринованными огурцами и оливками
Приготовить закусочный торт из куриного филе очень просто. Вы непременно оцените его пикантный и яркий вкус. В этом блюде нежнейшие куриные блинчики идеально дополнены начинкой из плавленого сыра, маринованных огурчиков и оливок. Такая закуска станет достойным украшением праздничного стола. Попробуйте приготовить!
Продукты: куриное филе, кефир, яйца, мука пшеничная, масло растительное, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, сыр плавленый, огурцы маринованные, оливки...
Куриные рулетики с грибами, сыром и болгарским перцем
Обалденно вкусные куриные рулетики с грибами, сыром и болгарским перцем! Самая вкусная закуска к праздничному столу! Попробуйте приготовить мясные рулетики по этому рецепту - не пожалеете!
Продукты: куриное филе, грибы свежие, перец болгарский, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, кунжут, салат листовой
Блинный торт с курицей и сливочным сыром
Невероятная вкуснятина из блинов на Масленицу. Закусочный блинный торт со сливочно-куриной начинкой. Просто ум отъешь, как вкусно!
Продукты: молоко, вода, масло растительное, яйца, соль, сахар, мука, разрыхлитель, мясо куриное, сыр сливочный, зелень
Вкусный салат «Цезарь» часто готовят с курицей. И этот рецепт не исключение. Можете заменить курятину на крупные вареные креветки. Если заправку для «Цезаря» готовить некогда или неохота, купите ее в магазине.
Продукты: желток, сок лимонный, порошок горчичный, соус Вустерский (Вустерширский), соус острый, масло растительное, масло оливковое, салат листовой, сухарики, сыр пармезан...
Пирог с картошкой, курицей и заварным кремом
Думаете, что заварной крем можно использовать только в десертах? Ничего подобного! Сегодня - невероятно вкусный пирог: картошка, куриное мясо и крем! Интересный рецепт, который хочется повторять почаще!
Продукты: мука пшеничная, сметана, яйца, масло сливочное, вода, дрожжи, дрожжи сухие, сахар, соль, куриные окорочка, картофель отварной, зелень укропа, молоко, желток, крахмал...
Рисовая лапша с курицей (пад-тай)
Попробуйте блюдо тайской кухни пад-тай с рисовой лапшой. Рецепт блюда требует парочку тайских ингредиентов, которые можно найти в специальных отделах или магазинах азиатских продуктов.
Продукты: лапша, масло подсолнечное, яйца, паста креветочная, перец чили, куриная грудинка, лук зелёный, соус рыбный, лайм, сахар тростниковый, соль, перец чёрный молотый...
Куриные рулетики готовятся из филе, внутрь которого кладется два вида сыра (плавленый и твердый), обваливаются в сухариках, и готовые рулетики запекаются в духовке. Процесс приготовления не сложен, а вкус порадует.
Продукты: куриное филе, яйца, мука, сухари панировочные, сыр плавленый, сыр твёрдый, укроп, соль, перец
Блины с курицей и грибами, запечённые под сырно-сметанным соусом
Нежные блины с насыщенной и сытной начинкой из курицы и грибов запекаются под аппетитным соусом, который румянится аппетитной корочкой на готовом блюде. Блины с курицей и грибами, запечённые под сметанным соусом, отлично подойдут для сытной трапезы в любое время дня и будут уместны даже на праздничном столе.
Продукты: мука, яйца, молоко, масло растительное, сода, сахар, соль, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сметана, масло растительное, мука, соль, перец чёрный молотый...
Кулебяка с капустой и курочкой
Вкуснейшая кулебяка с капустой и куриным мясом. Приготовить ее совсем несложно, а тесто в этот раз я делала в хлебопечке, и получилось не хуже, чем традиционное, да еще и свое время сэкономила!
Продукты: яйца, молоко, масло растительное, мука, соль, сахар, дрожжи сухие, лук, морковь, капуста, куриные окорочка, соль, перец
Шашлык "с дымком" на сковороде, в лепёшках
Невероятно! Такой ароматный, сочный и очень вкусный шашлык в домашних условиях! Муж в шоке! Гости в восторге! Обязательно повторите этот рецепт и получите шашлык с дымком прямо на сковороде, как на мангале! Жареное мясо подайте в лепешках домашнего приготовления.
Продукты: мука, вода, соль, сахар, масло растительное, масло растительное, сметана, майонез, соль, перец чили, кориандр, лук фиолетовый, паприка молотая, соль...
Процесс приготовления курника занимает немало времени. Но есть простые рецепты вкусного и аппетитного пирога с курицей. Например, заливной пирог с начинкой из куриного филе и картофеля вовсе не уступает по своим вкусовым качествам "настоящему" курнику.
Продукты: сметана, майонез, яйца, сода, соль, мука, картофель, куриная грудка, лук репчатый, перец молотый, соль, масло растительное, сухари панировочные
Пирожки с мясом а-ля самса. Они такие вкусные, что невозможно устоять. Что-то невероятное, вкусно и красиво получилось! Индийский способ лепки, который мне очень понравился. Повторяйте на здоровье, готовьте с удовольствием!
Продукты: молоко, кефир, сахар, разрыхлитель, соль, дрожжи сухие, масло растительное, мука, мясо куриное, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, желток...
Слоеные конвертики с курицей и сыром
Хотим предложить вашему вниманию этот замечательный рецепт слоеных пирожков с курицей и сыром. Приготовить эти пирожки-конвертики не слишком сложно, но получаются они очень вкусные, нежные и сытные. Рекомендуем подать к слоеным конвертикам ваш любимый соус, и тогда точно вас невозможно будет оторвать от этого блюда.
Продукты: тесто слоеное, куриная грудка, сыр творожный, сыр твёрдый, соус томатный, соль, перец чёрный молотый, перец острый
Фунчоза с курицей, овощами и яичными блинчиками
Фунчоза с курицей, овощами и яичными блинчиками – отличное блюдо с многогранным вкусом и ароматом. Интересный микс обжаренных овощей, зелень, нежнейшая курочка и вкуснейшая заправка с соевым соусом делают блюдо оригинальным, сытным и сочным.
Продукты: лапша, куриное филе, перец болгарский красный, огурцы, морковь, лук репчатый, чеснок, яйца, соус соевый, уксус столовый 9%, масло растительное, кинза, кунжут...
Паста с грибами и куриным филе
Паста с грибами, куриным филе, помидорами и сладким перцем.
Продукты: спагетти, шампиньоны, лук, перец болгарский, куриное филе, помидоры, сливки, орегано, базилик, сыр, бульон куриный, петрушка
Блинный торт с курицей, грибами и сыром
Продолжаем подбирать рецепты для новогоднего меню! Сегодня это закусочный торт, который получится у каждого и покорит всех гостей за праздничным столом! Блинный торт с курицей, грибами и сыром - даже звучит вкусно!
Продукты: мука пшеничная, молоко, яйца, сахар, соль, масло растительное, яйца отварные, сыр твёрдый, куриные окорочка, опята маринованные, чеснок, соль, перец чёрный молотый...
"Мраморный" куриный рулет
"Мраморный" куриный рулет – это весьма аппетитная альтернатива магазинной колбасе и готовится совсем не сложно. Куриное мясо маринуется с вашими любимыми специями, а затем запекается в плёнке в духовке. Самым сложным в этом рецепте, пожалуй, будет дождаться, пока рулет "дойдёт" в холодильнике. Но есть уверенность, что ожидание не остановит на пути к лакомой закуске!
Продукты: куриное филе, куриные окорочка, желатин, приправа, порошок чесночный, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый
Картофельный драник с курицей
Картофельный драник с курицей - оригинальное, сытное вкусное блюдо. Такой драник с начинкой из куриного филе и сыра можно встретить в меню хорошего ресторана, но нам не составит труда приготовить его дома.
Продукты: картофель, куриное филе, яйца, мука, сыр твёрдый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриный рулет с перепелиными яйцами
Это блюдо у меня в числе любимых. Мясной рулет с яйцом отлично подойдет как для праздничного стола, так и для воскресного застолья в кругу семьи. Особый вкус куриному рулету придает добавление некоторых ингредиентов; а каких, узнаете из этого рецепта.
Продукты: курица, яйцо перепелиное, лук репчатый, яблоко, батон, молоко, зелень петрушки, соль, перец молотый
Очередное блюдо, отвечающее «домашним» требованиям, которые хозяйка может предъявить каждому рецепту - вкусно и быстро накормить семью, чтобы каждый остался доволен. И конечно, даже в простоте – не без креативности!
Продукты: лук репчатый, чеснок, масло оливковое, куриное филе, бульон куриный, морковь, стебель сельдерея, чабер, масло сливочное, мука, соль, перец белый молотый, молоко...
Спагетти с курицей, молодой капустой и сладким перцем
Удачное блюдо на каждый день. В состав овощного набора, помимо сладкого перца и моркови, входит молодая капуста, она делает блюдо в целом очень сочным и придаёт ему интересный аромат жареной капусты. Спагетти с овощами идеально дополняют кусочки курицы, обжаренные в кукурузной муке, которые за счёт быстрой обжарки остаются сочными и приобретают золотистую корочку. Сытно, необычно и очень вкусно!
Продукты: куриное филе, спагетти, капуста белокочанная, перец сладкий, морковь, мука кукурузная, паприка молотая, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Пастрома из куриной грудки
Однажды приготовив пикантную пастрому из куриной грудки, вы перестанете покупать магазинную колбасу для бутербродов.
Продукты: куриная грудка, вода, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый горошком, соус соевый, мёд, куркума, паприка, карри, приправа, чеснок, перец чили