Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Песочное печенье, Рецепты для начинающих, Рецепты изделий из теста

Рецепты изделий из теста  X

Рецепты сладостей→ Печенье→ Песочное печенье  X

Рецепты для начинающих  X


 по дате / по популярности  

Простой рецепт домашней выпечки по мотивам британской кухни - сконы с абрикосами. В этом варианте сконы пекутся в виде лепёшки, разрезанной на небольшие треугольнички. Выпечка на сметане получается нежной, в меру сладкой. А ломтики абрикосов отлично дополняют мягкое тесто.

 абрикос, мука пшеничная, сметана, масло сливочное, яйца, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, корица молотая, соль

Если любите похрустеть различными снеками, этот очень интересный рецепт пряного печенья с крабовыми палочками заслуживает вашего внимания. Тонкое, слоистое и хрустящее печенье с ароматом крабовых палочек и лёгким привкусом чеснока – идеальное сочетание. Такое печенье отлично подойдёт в качестве закуски к пиву или просто "похрустеть" под интересный фильм.

 крабовые палочки, мука, масло сливочное, яйца, паприка молотая, чеснок, перец чёрный молотый, соль

Этот рецепт обязательно понравится всем. Хрустящее и вкуснейшее печенье на скорую руку. Получится у всех. Кунжутное печенье - быстро и просто, а главное вкусно!

 кунжут, мука, сахар, масло сливочное, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, какао-порошок

Даже без сливочного масла, молока и яиц можно испечь вкусную выпечку. Хрустящие трубочки с финиками оценят все постящиеся любители домашней выпечки. Тесто замешивается на основе растительного масла и газированной минеральной воды. В составе теста нет сахара, но за счёт начинки из фиников трубочки получаются сладкими.

 масло растительное, вода минеральная, мука, соль, сахар ванильный, ванилин, финики, пудра сахарная

Невероятно ароматное и вкусное печенье с апельсиновой цедрой и сахарно-коричной посыпкой станет прекрасным дополнением к домашнему чаепитию. Благодаря добавлению в тесто апельсиновой цедры печенье приобретает нежный цитрусовый аромат, который дополняют нотки корицы.

 мука, масло сливочное, апельсин, сахар, яйца, разрыхлитель, соль, сахар, корица молотая

Рецепт удивительно вкусного и мягкого печенья из творожного теста на растительном масле и молоке, без яиц. Печенье формируется очень просто: раскатанное тесто, смазанное сливочным маслом, вместе с яблочно-ореховой начинкой сворачивается рулетом, а затем нарезается "улитками". К яблокам и орехам в начинке добавляется молотая корица для большего аромата.

 творог, масло растительное, молоко, мука, сахар, разрыхлитель, яблоко, орех грецкий, корица молотая, масло сливочное

Закусочное печенье в виде маленьких пицц, покрытых кетчупом, сыром и сушёным орегано, употребляется как сдобренные соусом сухарики - с пивом, с первыми блюдами и просто так. Тесто для "микропицц" замешивается на светлом пиве и масляной крошке, в готовом виде напоминает слоёное. Очень вкусные печенюшки!

 пиво светлое, масло сливочное, мука, сыр твёрдый, кетчуп, орегано, соль

Оригинальное печенье из сладкого песочного теста, оформление которого приведёт в восторг любого ребёнка, да и взрослым понравится. Рассыпчатое печенье в виде симпатичных осьминожек обладает ванильным ароматом и сливочным вкусом, а украшено оно разноцветными шоколадными драже.

 яйца, масло сливочное, мука, сахарная пудра, соль, ванилин, конфеты-драже

Мясорубку можно использовать не только для приготовления фарша, но и сформировать с её помощью симпатичные печенья. Песочное печенье через мясорубку - простое лакомство с прекрасным вкусом и оригинальным внешним видом. К приготовлению таких печенек можно смело приобщать детей!

 мука, сахар, масло сливочное, яйца, сода, какао-порошок, пудра сахарная

Мятное печенье - это по-настоящему летний и освежающий десерт к чашечке чая. Ради такого печенья не лень включать духовку, тем более что готовится оно моментально. Натуральное, яркое без красителей и вкусное песочное печенье со свежей мятой и лимоном. Приготовьте, не пожалеете!

 масло сливочное, яйца, сахар, лимон, мята свежая, мука, сода, соль, сахар, пудра сахарная

Хрустящее и ароматное песочное печенье на растительном масле - идеальное угощение к чаю или кофе. Рецепт очень доступный и бюджетный, да и готовится печенье проще простого, справится каждый!

 масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, ванилин, пудра сахарная

Рассыпчатое, в меру сладкое печенье с шоколадным вкусом! Тесто готовится из двух видов муки (пшеничной и кукурузной), с добавлением обжаренного кунжута, какао-порошка, размягчённого сливочного масла и сахара. Печенье получается ароматным, с ярко выраженной кунжутной ноткой!

 мука пшеничная, мука, масло сливочное, сахар, яйца, какао-порошок, кунжут

Песочное печенье с нутеллой – настоящее наслаждение для истинных сладкоежек. Нежнейшее ароматное песочное тесто без добавления яиц идеально дополнено прослойкой из шоколадно-ореховой пасты. А приготовить его под силу даже новичку на кухне.

 масло сливочное, сахар, мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель, соль

Печенье «Баттенбург» - это красивое домашнее печенье с интересным способом формовки. Песочное печенье «Баттенбург» по этому рецепту выпекается всего 12 минут. Хоть каждый день пеки, так вкусно и просто. Домашнее нежное песочное печенье сделает ваше чаепитие приятным и вкусным!

 мука, масло сливочное, яйца, сахар, соль, цедра лимона, какао-порошок, сода, уксус

Лёгкое и хрустящее шоколадное печенье с грецкими орехами и имбирём. Яркий вкус и аромат какао гармонирует с грецкими орехами и молотым имбирём. Получается прекрасное домашнее лакомство, которое наполнит уютным ароматом весь дом!

 масло сливочное, орех грецкий, яйца, сахар, мука, какао-порошок, имбирь молотый, разрыхлитель

Печенье из песочного теста с добавлением растопленного шоколада и кусочков тёмного и молочного шоколада. Настоящая находка для сладкоежек! Нежное, слегка хрустящее печенье с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом.

 шоколад, шоколад черный, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль

Рассыпчатое печенье из песочного теста с какао в виде ёлочек - атмосферное угощение к новогодним праздникам! Готовится такое печенье очень просто, но предварительно позаботьтесь о том, чтобы у вас была вырубка в форме ёлки. Чтобы шоколадные ёлочки выглядели нарядно, украсьте их разноцветными конфетками!

 мука, сахар, масло сливочное, драже, яйца, какао-порошок, разрыхлитель, соль

Рецепт самых простых и вкусных медовых пряников с грецкими орехами на пару. Вы можете приготовить такие пряники в пароварке, мультиварке или на плите на пару (духовка нам не подойдет).

 масло сливочное, яйца, мёд, сахар, орех грецкий, мука, разрыхлитель

Популярное в Америке печенье сникердудль (англ. Snickerdoodle) - очень простое печенье из мягкого песочного теста, которое перед выпечкой обваливается в смеси сахара и молотой корицы. Готовое печенье покрыто небольшими трещинками.

 масло сливочное, сахар, яйца, мука, соль, разрыхлитель, ванилин, сахар, корица

Очень вкусное печенье, тесто для которого замешивается на основе ряженки, яиц и растительного масла. Перед раскатыванием тесто обильно посыпается сахаром, благодаря чему печенье приобретает хрустящую сахарную корочку. Печенье получается очень мягким, имеет пористую текстуру и лёгкий аромат топлёного молока. А готовится печенье на ряженке быстро и просто.

 мука, ряженка, масло растительное, сахар, яйца, разрыхлитель, соль, ванилин

Вкусное домашнее печенье к чаю всегда выручает, когда хочется вкусненького, а бежать в магазин не хочется. Да и качество покупного печенья оставляет желать лучшего. Сегодня поделюсь с вами рецептом печенья с манкой. Бюджетный рецепт, привычные продукты, которые есть в каждом доме, и немного времени на приготовление.

 крупа манная, мука, масло сливочное, яйца, сахар, цедра апельсиновая

Очень простое и быстрое, рассыпчатое песочное печенье всего из трех ингредиентов - масла, сахара и муки.

 масло сливочное, сахар коричневый, мука

Выпечка, в которой есть цитрусовые нотки, всегда получается особенно аппетитной. А если добавить в тесто ещё и имбирь, аромат получится просто восхитительным! Лимонно-имбирное печенье готовится просто. Тесто в форме распределяется в пласт и отправляется выпекаться, а затем нарезается порционными кусочками. Получаются симпатичные коржики с невероятным ароматом.

 масло сливочное, мука, сахар, яйца, сахар ванильный, лимон, корень имбиря, разрыхлитель, сахарная пудра

Песочное тесто хорошо переносит заморозку, нисколько не теряет в качестве и годится для приготовления впрок. Всегда удобно иметь запасы замороженного теста - тогда в любой момент Вы сможете быстро приготовить песочное печенье с орехами и сухофруктами.

 мука, сахар, масло сливочное, яйца, орех, сухофрукты, корица молотая, сахар ванильный, соль

Сегодня готовлю своё любимое апельсиновое печенье с миндалём, которого всегда мало, сколько не приготовь. :) Печенье получается мягким, ароматным и вкусным, просто невозможно оторваться. Такой вариант очень понравится детям, рекомендую приготовить его на сладкий стол в детский сад или в школу. Готовится это печенье очень просто и быстро, из простых и доступных продуктов.

 масло сливочное, мука, яйца, сахар, апельсин, миндаль, разрыхлитель, соль, масло растительное

Выпечка из теста без яиц на сливочном масле и смеси муки тыквенных семян и универсальной пшеничной. Если бы это сладкое песочное печенье не было зеленоватым, его можно было бы принять за миндальное – отличить по вкусу смогут только профессиональные дегустаторы.)

 масло сливочное, вода, сахар, мука пшеничная, мука, семечки тыквенные, корица молотая, ванилин, соль

Рецепт этого песочного печенья очень прост, и я думаю, что многие его уже делали. Я тоже решила попробовать. Простая и оригинальная идея. Печенье получается, как настоящие пуговицы. Дети будут в восторге.

 желток, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, мука, какао-порошок

Простой рецепт апельсинового печенья из песочного теста. Во время выпекания печенье приобретает аппетитную румяную корочку, а внутри остаётся мягким. Готовится несложно, а в результате получается прекрасное лакомство с цитрусовым ароматом и вкусом

 мука, масло сливочное, апельсин, яйца, сахар, сахар ванильный, сахар тростниковый, сметана, разрыхлитель, соль

Творожное печенье с мёдом и вяленой вишней готовится максимально быстро и просто. Приступать к формовке печенья можно сразу после замешивания теста. 15 минут в духовке – и ароматное, мягкое, сладкое печенье готово к подаче!

 творог, масло сливочное, мёд, вишня, сахар, мука, разрыхлитель, соль, сахар ванильный

Домашняя выпечка наполняет дом уютом и прекрасными ароматами. Ну а если эта выпечка лимонная да ещё и с добавлением мяты – аппетитный аромат усиливается многократно! Тесто замешивается на сливочном масле, с добавлением яиц. Сочетание мяты и лимона придаёт печенью приятную свежесть и отличный вкус.

 масло сливочное, яйца, лимон, сахар, мука, мята свежая, соль

Рецепт самого привычного для нас песочного печенья с вареньем. Вкус печенья курабье будет зависеть от того, какой толщины печенье вы сформируете.

 масло сливочное, пудра сахарная, белок, мука, соль, варенье

Рассыпчатое, нежное, тающее во рту песочное печенье с невероятным цитрусовым ароматом, который заполнит весь дом во время выпекания! Для более интересной текстуры в тесто добавляются рубленые фисташки - так ещё аппетитнее.

 мука, масло сливочное, сахарная пудра, яйца, фисташки, сахар ванильный, лимон, разрыхлитель

Если вы любите яблочные пироги, печенье с клюквой и яблоками наверняка вам понравится. В тесто добавляется растительное масло и манная крупа. По вкусу печенье напоминает яблочный пирог с небольшим дополнением - ягодами клюквы. Прекрасное объединение сладости и кислинки.

 мука, крупа манная, сахар, яблоко, масло сливочное, масло растительное, яйца, разрыхлитель, клюква, сахар ванильный, сахарная пудра

Простейшая выпечка, с приготовлением которой справится каждый. Тесто замешивается очень быстро, затем на 1 час отправляется в холодильник. При формировании печенья внутрь кладётся ягода малины, которая будет приятным сюрпризом при раскусывании печений.

 масло сливочное, яйца, малина, сахар, цедра лимона, сок лимонный, мука, разрыхлитель, сахарная пудра, сахар ванильный, соль

Песочное печенье "Дракоши" получается вкусным, сладким и не крошится. Печенья в виде дракончиков можно подать к чаю или даже украсить ими елку на Новый год 2024. Продукты понадобятся самые простые. Такое веселое печенье можно приготовить вместе с детьми.

 яйца, масло сливочное, сахар, мука, соль, повидло

Простое в приготовлении рассыпчатое печенье из песочного теста с мёдом, в ореховой крошке, - прекрасное дополнение к чаю или кофе.

 мёд, масло сливочное, орех грецкий, яйца, сахар, мука, экстракт ванильный, разрыхлитель

Популярное в Греции и на Кипре печенье с кунжутом, кулуракья (греч. κουλουρακια), традиционно готовилось перед Пасхой. Печенье может быть любой формы, чаще всего кольцевидной, с разными вкусами – от острого до сладкого. Испечём сладкий вариант печенья, а чтобы ускорить процесс, придадим простую прямоугольную форму.

 молоко сгущенное, желток, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, соль, яйца, кунжут

Печенье из песочного теста готовится легко и просто. Оно хорошо держит форму, получается нежным, но в меру рассыпчатым. Такое песочное печенье часто пекли наши мамы и бабушки.) Оно отлично сочетается с молоком или чаем. Просто и очень вкусно!

 мука, масло сливочное, яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, соль

Воспроизведём в домашних условиях один из самых популярных рецептов выпечки советского прошлого. Песочное тесто для коржиков на сметане получается умеренно сладким, сразу после выпечки оно рыхлое и мягкое, а уже на следующий день становится более твёрдым и рассыпчатым.

 масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль

Сегодня готовлю печенье «Рождественские веночки» из песочного теста с добавлением шоколада. Печенье получается с насыщенным шоколадным вкусом, очень вкусное. Такое шоколадное печенье можно красиво упаковать и преподнести в качестве подарка на Рождество.

 шоколад черный, мука, пудра сахарная, желток, масло сливочное, кокосовая стружка

Рассыпчатое, ароматное и очень вкусное песочное печенье на растительном масле - прекрасный вариант выпечки из минимального количества ингредиентов буквально за 30 минут! За счёт использования подсолнечного масла вместо сливочного себестоимость печенья значительно снижается, а вот по вкусу отличия практически незаметны!

 мука пшеничная, яйца, сахар, масло растительное, разрыхлитель, ванилин, соль

Выпечка из песочного теста всегда хрустящая, очень рассыпчатая и буквально тающая во рту, а если добавить ещё и ягодную составляющую, получится особенно вкусно. Песочные рулетики по этому рецепту готовятся с джемом из малины, но можно каждый раз выбирать разный джем, получая новый вкус.

 масло сливочное, сметана, сахар, мука, разрыхлитель, джем, сахарная пудра


Новые рецепты в этом разделе:

Изысканное печенье сочетает в себе нежность песочного теста, сладость карамелизированных яблок и неповторимый аромат корицы. Начинка из яблок, тушенных со сливочным маслом и сахаром, а также сахарно-коричная посыпка делают песочное печенье особенным.

 масло сливочное, яйца, желток, мука, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, яблоко, масло сливочное, сахар, корица молотая, крахмал кукурузный, вода, сахар, корица молотая

Часто используемые ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, яйца, разрыхлитель, сахар ванильный, масло растительное, какао-порошок, корица молотая, пудра сахарная, ванилин, сахарная пудра, лимон, орех грецкий, мука пшеничная, желток, сметана
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)