Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Пост, Рецепты изделий из теста


← Предыдущая Следующая →
... 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12
 по дате / по популярности  

В нашей семье это блюдо всегда называли манты с тыквой, хотя на самом деле оно называется "Гул Хунон", что переводится как "роза на пару". Гул Хунон можно приготовить не только с тыквой, но и с другой начинкой, которая вам нравится.

 мука, яйца, вода, соль, тыква, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, сало курдючное, масло сливочное, масло растительное

Сегодня немного индийской кухни. Готовим знаменитые индийские жареные лепёшки пури с кармашком! Рецепт лепёшек из бездрожжевого теста с манкой очень простой и очень интересный, обязательно попробуйте приготовить! Начинка будет из нута и помидоров с луком и зеленью. Но обязательно буду пробовать и другое наполнение, в такие классные кармашки можно запрятать всё что угодно!

 крупа манная, мука, соль, вода, масло растительное, нут, помидоры, лук репчатый красный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сок лимонный, зелень

Может ли быть вкусным постный пирог без яиц, сливочного масла и молока? Может! У меня получился очень ароматный, сочный и нежный пирог-манник на апельсиновом соке и растительном масле, с цедрой и маком. Попробуйте испечь, не пожалеете!

 апельсин, мак, масло растительное, сахар, крупа манная, мука, крахмал, сода, сахар ванильный, сок апельсиновый, сахар

Отличный десерт для постного стола. Быстрый, а главное очень вкусный пирог.

 мука, сода, уксус, маргарин, ваниль, сахар, варенье яблочное, пудра сахарная, кокосовая стружка

Приготовление чайного пирога с вареньем и сухофруктами не отнимет много времени, сил и средств! Все продукты доступные, технология простая! Благодаря добавлению сухофруктов вкус этого постного пирога - просто отменный!

 чай черный, вода, варенье, мука пшеничная, сахар, курага, чернослив без косточек, разрыхлитель, соль, масло растительное, пудра сахарная

Необычные тыквенные ленивые вареники с маком готовятся просто и достаточно недолго. Получается очень вкусно - тесто нежное, эластичное. Тыквенное пюре придает ленивым вареникам аппетитный цвет, а мак - тонкий приятный привкус и интересный вид.

 мука, тыква, пюре из тыквы, вода, масло растительное, сахар, мак, соль, мёд

Просто приготовить на обед ленивые вареники с картофелем.

 картофель, лук, масло растительное, соль, перец, вода, мука, соль

Овсяные лепёшки с финиками - отличное решение для постного завтрака. Быстро и вкусно. А подаю я их горяченькими, с мёдом.

 хлопья овсяные, финики, сахар, соль, масло растительное

Аппетитный, бюджетный яблочный пирог, в котором яблок больше, чем теста - находка для постного и вегетарианского меню. Тесто для этого пирога готовится на воде и растительном масле, без яиц или молока в составе, но пирог получается не менее вкусным, чем привычная шарлотка. Благодаря изобилию яблок пирог получается сочным, воздушным и нежным. Пышное тесто в процессе выпечки пропитывается яблочным соком и приобретает соблазнительный аромат и вкус. Легко, доступно и очень вкусно! Попробуйте!

 яблоко, мука пшеничная, масло растительное, вода, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, соль

Чтобы сделать выпечку в пост, мы часто меняем состав рецептов, заменяя недозволенные компоненты допустимыми. Интересно решение с добавлением в тесто для рогаликов огуречного рассола. Для начинки годятся сладости, но важно предварительно посмотреть на их состав. Возьмём мармелад на агаре или пектине.

 рассол огуречный, масло растительное, мука, разрыхлитель, мармелад, сахар

Очень ароматная начинка для пирогов. Ни один джем не сравнится с начинкой из сухофруктов.

 сухофрукты, сахар, мёд, корица, цедра лимона

Быстрое в приготовлении и очень питательное блюдо в азиатском стиле понравится даже тем, кто не представляет свою жизнь без мяса. Удачное сочетание стручковой фасоли, маслин, грибов и фунчозы делают это вегетарианское блюдо не только ярким, но и питательным.

 лапша, фасоль стручковая, вешенки, чеснок, маслины, соус соевый, перец чёрный молотый, масло растительное, лук репчатый, соль

Паста с помидорами, жареными кабачками и баклажанами - сытное летнее блюдо. Вкус блюда дополняет свежая зелень мяты, базилика и петрушки.

 макароны, кабачки, баклажан, помидоры, мята, базилик, зелень петрушки, масло растительное, масло оливковое, сок лимона, соль, перец чёрный молотый

Скоро Рождество и Святой Вечер. А традиционное блюдо на столе в этот день - вареники.

 вода, мука, соль, картофель, соль, перец чёрный, масло растительное, лук, соль

Томатный соус, приготовленный из свежих помидоров, можно подать с любой короткой пастой. Приготовить этот соус можно заранее, а перед подачей просто отварить макароны и смешать с соусом.

 паста, помидоры, масло оливковое, петрушка, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, перец чили, соль, перец чёрный молотый

Вкусный пирог для домашнего чаепития несложно приготовить из доступных и недорогих продуктов. Основа пирога - чай и варенье (подойдёт даже прошлогоднее и засахарившееся).

 мука, сахар, варенье густое, масло растительное, чай черный, корица молотая, разрыхлитель, вода, пудра сахарная

Необычные блины на дрожжах, с аппетитными дырочками, - удивительное блюдо марокканской кухни! Дрожжевые блины на воде и манке готовятся достаточно быстро и несложно.

 крупа манная, мука пшеничная, сахар, дрожжи сухие, соль, вода, разрыхлитель

Постная выпечка с сухофруктами к чаю - просто, а вместе с тем вкусно и ароматно. :) Рекомендую. Чернослив в этом рецепте очень к месту.

 мука, крупа манная, кофе растворимый, сахар, мёд, чернослив без косточек, орех грецкий, масло растительное, разрыхлитель, соль, вода

Быстро, вкусно и просто можно приготовить ужин для всей семьи - из макарон, шампиньонов, лука и помидоров.

 спагетти, шампиньоны свежие, помидоры, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое

Порадуйте детей и семью сладкими вареничками с вишней!

 мука, вода, соль, сахар, вишня, сахар, крахмал, вода

Плацинды – традиционное блюдо молдавской кухни, пироги в виде круглых лепёшек с начинкой. По этому рецепту плацинды готовятся из самого простого пресного теста с картофельной начинкой. Картошка нарезается маленькими кубиками и смешивается с луком и свежей петрушкой. Жарятся плацинды на сковороде, получаются ароматными и сытными.

 вода, мука, соль, картофель, лук репчатый, зелень петрушки, соль, масло растительное

Яркий вкус и цвет можно придать отварным спагетти, если добавить к ним овощи - болгарский перец, помидоры, морковь и лук. Смешав спагетти с обжаренными овощами, получаем сочное, необыкновенно ароматное и вкусное блюдо. К тому же готовится всё просто и быстро.

 спагетти, перец болгарский красный, помидоры, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Рецепт полезных и вкусных оладий из смеси ржаной и пшеничной муки. Ржаная мука считается более "грубой", чем пшеничная. Поэтому тесто для оладушек по этому рецепту мы сделаем из двух видов муки - ржаной и пшеничной, причём пшеничной будет меньше.

 мука ржаная, мука пшеничная, отруби пшеничные, сахар, соль, сода, лимонная кислота, масло подсолнечное, вода

Вегетарианские макароны с оливковым соусом - блюдо к постному столу, поститесь на здоровье!

 макароны, масло оливковое, орех мускатный, перец чёрный молотый, паста, оливки, оливки зеленые, зелень петрушки, соль

Шоколадный пирог на воде и растительном масле, без яиц и молочных продуктов, получается влажным и мелкопористым. А ещё он обладает насыщенным шоколадным вкусом и ароматом.

 масло подсолнечное, вода, какао-порошок, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин

Рецепт из категории "быстро и вкусно"! И не просто вкусно, а очень вкусно. Благодаря тому, что фунчоза готовится считанные минуты, основными манипуляциями в приготовлении станут нарезка и обжарка овощей: лука, моркови, кабачка и сладкого перца. Затем нужно только соединить готовые овощи, "стеклянную" лапшу и добавить для вкуса соевый соус. Всё - оригинальное сытное блюдо готово!

 лапша, кабачки, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, кунжут

Мягкие пирожки с ароматной начинкой из грибов, обжаренных с луком. Дрожжевое тесто замешивается на воде с растительным маслом. Перед выпечкой постные пирожки можно смазать маслом - на их поверхности будет тоненькая аппетитная корочка.

 вода, масло растительное, мука, дрожжи, сахар, соль, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Простой рецепт ароматных и хрустящих постных лепёшек с луком. Несмотря на отсутствие мяса в их составе, эти лепёшки по вкусу немного напоминают беляши - такие же ароматные и вкусные. Сытные луковые лепёшки можно подать с чаем или молоком, или к основному блюду вместо хлеба.

 вода, мука пшеничная, лук репчатый, соль, масло растительное

Очень легкое в приготовлении постное печенье из самых простых продуктов, которые найдутся в каждом доме. Даже в дни строгого поста этот рецепт постного печенья позволит вам приготовить домашнюю выпечку к чаю.

 мука, крахмал, масло растительное, сода, соль, уксус, вода, сахар

По этому рецепту можно приготовить очень вкусные спагетти с кабачками и соусом из авокадо, чеснока и свежего базилика.

 спагетти, кабачки, авокадо, зелень базилика, чеснок, соль

Чечевичные оладьи без муки и яиц – простое полезное блюдо, а ещё и отличная замена хлебу. Для оладий чечевицу варить не придётся, нужно лишь замочить её хотя бы на час в воде, а затем взбить в блендере с помидорами и луком для придания сочности и дополнительного вкуса. Оладьи из чечевицы жарятся с небольшим количеством растительного масла и получаются весьма аппетитными.

 чечевица красная, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, куркума, перец чили

Предлагаю вам рецепт медовой коврижки постной, который пользуется популярностью в кругу моих близких уже много лет. Коврижка получается очень мягкой, воздушной, ароматной и вкусной. Рецепт самый легкий из постной выпечки! Этот медовый пирог покорит даже тех, кто не соблюдает пост, потому что это очень вкусно!

 мука, мёд, сахар, масло растительное, вода, орех грецкий, изюм, какао-порошок, разрыхлитель, корица молотая, кориандр

Постное, но калорийное и вкусное блюдо.

 паста, нут, баклажан, перец болгарский красный, помидоры консервированные, шафран, бульон овощной, масло оливковое, лук репчатый, семена, корица молотая, кинза, соль...

Невероятное тесто без яиц! Секрет вкуснейшего постного пирога с капустой и грибами - мягкое, воздушное дрожжевое тесто и сочная начинка. А готовится капустный пирог из дрожжевого теста просто и быстро.

 мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, масло растительное, капуста белокочанная, шампиньоны, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый...

Очень интересный рецепт домашнего хлеба - абсолютно без муки! Основа теста - манная крупа. Ни яйца, ни молоко в тесто также не идут, хлеб постный. При всём при этом дрожжевое манное тесто прекрасно поднимается, пропекается, и хлебушек получается великолепный - мякиш пористый, мягенький, не крошится, корочка хрустящая и поджаристая.

 вода, масло растительное, крупа манная, дрожжи сухие, сахар, соль

Особенностью хлеба с добавлением горчицы является мелкопористый мякиш со вкраплениями горчичных зёрнышек. Хлеб обладает приятным вкусом, отлично поднимается и равномерно подрумянивается в духовке. Горчичный хлеб хорошо хранится и подходит к любому первому блюду. Этот рецепт очень удачен, обязательно сохраните его у себя в закладках.

 вода, мука, дрожжи, масло растительное, горчица французская, порошок горчичный, сахар, соль

Лепёшка готовится из картофельного пюре и растительного масла, с добавлением петрушки. Такая картофельная лепёшка с начинкой из зелёного горошка и лука, похожая на пиццу, подойдет для постной и вегетарианской кухни.

 картофель, масло растительное, зелень петрушки, горошек зелёный, лук зелёный, мука, соль, перец чёрный молотый

Простая, дешевая и вкусная начинка для пирожков, пирогов и вареников.

 капуста кислая, морковь, лук репчатый, сахар, перец, масло растительное

Быстрый и вкусный рецепт, для неожиданных гостей. Еще и постный.

 ракушки макароны, шампиньоны, лук репчатый, майонез постный, сливки, чеснок, соль, перец, руккола, масло растительное

Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными и очень мягкими, тесто как пух, а готовить просто и очень легко. Рогалики из дрожжевого теста можно отнести в категорию "Постные рецепты", так как рецепт не содержит продуктов животного происхождения.

 мука, дрожжи, масло растительное, масло растительное, сахар, вода, варенье, повидло, джем, пудра сахарная

Постный пирог с гречкой и грибами получается вкусным и сытным. Нежное, очень мягкое тесто и сочная ароматная начинка отлично сочетаются между собой. Попробуйте приготовить, вся семья останется довольна.

 мука, вода, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, соль, шампиньоны, крупа гречневая, лук репчатый, соль

Такие печенья очень хороши в пост, ведь в них нет ни яиц, ни молочных продуктов. В качестве жидкости используется любой рассол. В этом рецепте применяется рассол от маслин.

 мука, рассол, сахар, масло растительное, сода

Порекомендую вам вкусный постный яблочный пирог-перевёртыш (Тарт Татен) из доступных продуктов. Испечь этот французский яблочный «пирог наизнанку» просто. Яблоки обжариваются в карамели до выпекания пирога. Гости останутся довольны.

 мука, яблоко, сахар, масло растительное, сода, уксус, корица молотая, ванилин, сахар, мёд, вино красное

Яичная лапша и кисло-сладкий соус с овощами.

 лапша, перец болгарский красный, ростки, масло подсолнечное, лук зелёный, уксус рисовый, херес, соль, соус соевый, мёд, томат-паста, крахмал кукурузный...

В этой сладкой пицце смешались божественные ароматы клюквы, яблок и корицы.

 мука пшеничная, мука, сахар, дрожжи сухие, соль, масло оливковое, вода, клюква, яблоко, сахар коричневый, масло сливочное, сок лимона свежевыжатый, корица молотая

Простая и вкусная выпечка для постного стола - морковный манник с изюмом. Основа из моркови делает такой манник очень сочным и нежным. Не понадобятся не только яйца или молочные продукты, но и мука - её полностью заменит манная крупа. Такой морковный манник получается в меру сладким, с приятным лимонным ароматом и нотками молотого кардамона. Обязательно стоит попробовать!

 морковь, крупа манная, масло растительное, вода, изюм, сахар, лимон, кардамон, сода, сахар ванильный, кокосовая стружка

Рецепт вкусного песочного печенья "Выручалочка" настолько простой, быстрый и доступный, что используется часто! Сладкое домашнее печенье готовится без яиц и молочных продуктов. Никто не догадается, на чем оно приготовлено, если вы сами не расскажете. Идеальный вариант на скорую руку, к чаю или в пост!

 мука, масло растительное, рассол, сахар, сода, масло растительное, сахар, орех

Для постного дня хороши блины на газировке. Вместо яиц добавляю в тесто спелые бананы. Ароматные банановые блины с корицей - отличный завтрак! Рекомендую!

 банан, вода газированная, масло растительное, мука, корица молотая, соль, сахар, сода, уксус яблочный

Вареники с капустой квашеной - блюдо вкусное и пригодится Вам в пост.

 мука, соль, вода, капуста кислая, лук репчатый, соль, перец, масло растительное

Очень вкусный вариант картофельных драников с зеленью, без муки и яиц.

 картофель, лук репчатый, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, масло растительное, соль, специи

← Предыдущая Следующая →
... 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(134)