Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Вегетарианские, Рецепты изделий из теста


← Предыдущая Следующая →
... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 ...
 по дате / по популярности  

Приятно вместо ломтика обычного хлеба взять к основному блюду кусочек такого закусочного рулета из дрожжевого теста с зелёной сочной начинкой из свежего укропа, петрушки и зеленого лука. Верх рулета смазывается не желтком, а крепкой чайной заваркой, и благодаря этому рулет без молочных продуктов и яиц подойдёт для употребления в пост.

 вода, масло растительное, мука, дрожжи, соль, сахар, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, масло растительное, соль, чай черный, кипяток, тмин

В постный день выручат дрожжевые блины на воде. И сытно, и вкусно.

 мука, вода, дрожжи сухие, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, масло топлёное

Макароны с помидорами и луком - простейшее в приготовлении блюдо. Макароны сперва отвариваются, а затем соединяются с обжаренным луком и помидорами. Вроде бы ничего особенного, но получается очень вкусно и сытно!

 макароны, помидоры, лук репчатый, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый

Аппетитные и вкусные блинчики с оригинальной и полезной начинкой из нута.

 вода, мука, яйца, масло растительное, сахар, соль, разрыхлитель, нут, сода, лук репчатый, чеснок, соль, кориандр, кумин, масло оливковое

Если вы любите эксперименты на кухне и ищете новые вкусы, то предлагаю вам опробовать рецепт вегетарианской лазаньи с картофелем и орехами, с соусом бешамель и соусом песто с рукколой и грецкими орехами.

 листы для лазаньи, картофель, ядра грецких орехов, сыр пармезан, сыр эмменталь, молоко, масло сливочное, мука, орех мускатный, соль, листья, ядра грецких орехов...

Это удивительное блюдо готовится из нежной и деликатной гречневой лапши с добавлением густой грибной подливы! Лапша получается очень сочной и приятной на вкус!

 лапша, шампиньоны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, молоко кокосовое, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки, вода, соль

Сухарики из ржаного хлеба и чипсы из лаваша - это отличные закуски к пиву или просто дополнение к первым блюдам.

 хлеб ржаной, соус томатный, чеснок, масло оливковое, лаваш, травы, масло оливковое

Тесто для панкейков по этому рецепту готовится на растительном молоке, например кокосовом или миндальном. В тесто добавляется банан и какао. Такими шоколадно-банановыми панкейками можно полакомиться даже в пост. Точно вкусно! :)

 мука, банан, молоко, какао-порошок, сахар, масло растительное, сода, уксус, сахар ванильный, соль

Этот рецепт постных блинов на рисовом отваре станет просто находкой в дни строгого поста. Очень вкусные, нежные блинчики с начинкой из риса и изюма придутся по вкусу маленьким домочадцам, а также не оставят равнодушными и взрослых дегустаторов.

 отвар рисовый, мука пшеничная, масло растительное, сода, рис, вода, соль, рис отварной, сахар, изюм

Сегодня поделюсь с вами рецептом закусочных булочек из дрожжевого теста, с маслинами, оливками и зеленью. Это постный вариант популярной итальянской выпечки, которая служит заменой хлебу. Булочки получаются пышными, вкусными и готовятся просто.

 мука, вода, дрожжи сухие, маслины чёрные без косточек, оливки, чеснок, масло растительное, зелень, соль, сахар

Полезные постные оладьи из кабачков.

 кабачки, мука, соль, масло растительное

Ароматные домашние крекеры - великолепное угощение, которое легко приготовить. Съедаются банановые крекеры молниеносно!

 мука, масло сливочное, банан, мёд, соль, вода, сода

С удовольствием приготовим сладкие вареники из постного теста с ароматной и пряной яблочной начинкой с добавлением корицы, мускатного ореха и гвоздики. Недорого, из самых ходовых продуктов, вкусно – настоящая находка для постного меню! Смело экспериментируем!

 мука, вода, масло растительное, соль, яблоко, сахар, корица молотая, орех мускатный, гвоздика, масло сливочное

Паста орцо будет вкусным гарниром, если приготовить ее с добавлением мяты, паприки и зеленого лука.

 паста, паприка, мята, вода, масло оливковое, соль, цедра лимона, лук зелёный, лимон, соль

Вкуснее булки вы не пробовали! Эта городская булка гораздо вкуснее, чем в магазине. Булочка не содержит молока и яиц, и подходит тем, кто постится. Городские булочки получаются лёгкими, мягкими, пористыми и с хрустящей корочкой.

 мука, вода, сахар, соль, масло растительное, дрожжи сухие

Интересно оформленные блины в виде мешочков всегда придутся к столу. Блины по этому рецепту готовятся из гречневой муки. В качестве начинки для гречневых блинов идеально подойдёт цветная капуста. На вкус это блюдо можно оценить самым высоким баллом.

 мука гречневая, мука пшеничная, кефир, яйца, сода, соль, масло растительное, капуста цветная, масло растительное, соль, лук зелёный

Приготовьте на завтрак своим родным ароматные и мягкие банановые оладьи! Добавьте шпинат, и оладьи станут очень полезными, приобретут позитивный зелёный цвет! Такие оладушки со шпинатом с удовольствием съедят дети!

 шпинат, шпинат, банан, яйца, сахар, сахар ванильный, мука, разрыхлитель, соль, масло растительное

Необычные лепёшки из кукурузной муки с добавлением обжаренного лука и зелени - отличная возможность внести разнообразие в постное меню! Блюдо получается вкусным и бюджетным, а готовить его - проще простого!

 мука кукурузная, вода, лук репчатый, зелень укропа, зелень петрушки, соль, сода, перец чёрный молотый, масло растительное

Простой и быстрый рецепт приготовления макарон со спаржей, козьим сыром и листочками эстрагона.

 фузилли (макароны спиральки), спаржа, масло оливковое, цедра лимона, эстрагон, сыр козий, листья эстрагона, соль, перец чёрный молотый

Очень простой и вкусный рецепт приготовления спагетти. Все, что понадобится, это собственно, сами спагетти, помидоры, руккола и сыр.

 спагетти, помидоры, сыр рикотта, руккола, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, орегано

Ароматный вкусный домашний хлеб к Вашему столу. Так и просится в рот:)

 дрожжи, масло растительное, соль, сахар, мука, масло растительное

Макароны с восхитительным вкусом благодаря простому соусу из помидоров в собственном соку с чесноком, пряными итальянскими травами и оливками. Соус и макароны готовятся отдельно, а затем соединяются в сковороде и прогреваются, чтобы макароны пропитались вкусным соусом.

 макароны, шампиньоны, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, чеснок, оливки, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, масло оливковое

Простой и быстрый ужин для всей семьи. Всего 20 минут - и родные будут поражены вашим мастерством кулинара:)

 паста, шампиньоны, сок томатный, масло растительное, лук репчатый, соль, специи, перец

Рецепт диетических драников из картофеля без яиц практически не отличается от обычного, но содержит маленькую хитрость. Какую - читайте в рецепте драников без яиц ниже.

 картофель, мука, сода, соль, масло растительное

Если любите оригинальные рецепты, спагетти с ананасами в стиле гавайской кухни – отличное решение. Обжаренные лук, морковь и болгарский перец добавляют блюду сочность и аромат, а ананасы – лёгкую сладость и новый интересный вкус.

 спагетти, ананас консервированный, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль

Все ингредиенты этого блюда прекрасно сочетаемы и практически одного размера, что делает пасту с моцареллой не просто вкусной, но и эстетичной. Вкушайте и наслаждайтесь!

 паста, сыр моцарелла, помидоры, помидоры черри, масло оливковое, уксус бальзамический, шнитт-лук, орегано, соль, перец чёрный молотый

Очень вкусные драники получаются из батата.

 батат, лук зелёный, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана

Постные пироги на растительном масле часто готовят с добавлением какао, но не менее удачным будет постный бисквит с лимонным соком и цедрой.

 лимон, масло растительное, вода, сахар, мука, сода, уксус яблочный, соль

Заварные блины на дрожжах - постное блюдо из простейших продуктов. Эти дрожжевые блины толще привычных, мягкие, воздушные. И при этом полезнее, так как готовятся из муки грубого помола. Если дополнить такие блины, к примеру, мёдом, - просто пальчики оближешь!

 мука, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное

Простое и вкусное постное блюдо. Дрожжевые оладьи - пышные, румяные!

 мука, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное

Отличный рецепт постного пирога для семейного чаепития или к праздничному столу. Рассыпчатое песочное тесто на основе растительного масла, ржаной и пшеничной муки.

 мука ржаная, мука пшеничная, сахар, соль, масло растительное, вода, слива, яблоко, сахар

Часто к чаю готовлю не пироги и пирожные, а сладкую пиццу с фруктами. Одну из них предлагаю попробовать вам - пицца с инжиром и рикоттой.

 мука пшеничная, мука, сахар, дрожжи сухие, соль, масло оливковое, вода, сыр рикотта, пудра сахарная, инжир, мёд

Ну очееень вкусные постные оладьи. Их можно приготовить на простой воде или минералке — оладушки выходят тонкие, лёгкие. Постные оладьи скрасят пост и разнообразят Ваше меню.

 мука, вода газированная, разрыхлитель, мёд, сахар, масло растительное

Тесто для этих чудесных блинов готовится из смеси пшеничной и гречневой муки, на основе гречневого молока. Помимо этого стоит отметить отсутствие яиц в тесте. Гречневые блины по этому рецепту получаются почти не сладкими, тоненькими и очень вкусными!

 молоко, мука пшеничная, мука гречневая, семена льна, масло подсолнечное, сахар, сода, уксус яблочный, соль, сало

Для этого блюда необходимо карамелизовать лук, и подать его со спагетти и радичио.

 масло оливковое, лук, перец красный, чеснок, вино белое сухое, спагетти, салат радиччио, зелень петрушки, орегано, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан

Кто хочет к чаю медовые печеньки-сухарики с изюмом и орехами? Продукты - доступные, печь легко. Налетай. :)

 мука, масло растительное, вода, сахар, мёд, соль, сода, лимон, изюм, орех грецкий, корица молотая, куркума молотая, ванилин

Вареники с капустой на постном заварном тесте – очень вкусное, простое и сытное блюдо из обычных и всем доступных ингредиентов. Идеально подходит тем, кто придерживается поста. Тесто на вареники готовится без яиц и молока, получается упругим и эластичным, легко лепится, не разваривается. Такое постное тесто для вареников чудесно сочетается с капустой и поджаркой из лука.

 мука, вода, соль, масло растительное, капуста белокочанная, морковь, чеснок, соус томатный, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, соль...

Остался черствый хлеб? Не беда. Рекомендуем сделать ароматные гренки с чесноком. И с борщом хороши и к пиву на закуску подойдут.

 хлеб ржаной, чеснок, масло растительное, соль

Этот пшеничный дрожжевой хлеб очень мягкий, прямо пушистый!

 мука пшеничная, дрожжи сухие, вода, масло растительное, сахар, соль

В пост можно есть вкусно и разнообразно. Постный пирог очень прост в приготовлении, готовится с любым вареньем. Получается вкусный, мягкий внутри и хрустящий снаружи. Тесто на растительном масле напоминает песочное.

 масло растительное, вода, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, ванилин, соль, варенье

Рецепт сдобного дрожжевого опарного теста для приготовления булочек, рулетов и другой сладкой выпечки.

 мука, мука, дрожжи, вода, мука, сахар, масло сливочное, меланж, соль

Такой необычный овощной пирог готовится из слоеного теста и овощного соте. Можно подавать как в горячем так и в холодном виде.

 баклажан, цуккини, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, лук красный, чеснок, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, соль...

Для приготовления этих драников потребуется всего два основных ингредиента: картофель и лук. Так как картофельные драники готовятся без добавления яиц, то они подойдут для постного и веганского меню.

 картофель, лук репчатый, соль, масло растительное

Готовим шоколадный брауни с вишней. Рецепт совершенно постный, не содержит яиц и молочных продуктов. К тому же, шоколадный пирог готовится предельно просто, даже миксер не понадобится. Всё смешал ложкой - и в духовку. Пирог получается ароматным, с насыщенным шоколадным вкусом и легкой кислинкой от вишни. Попробуйте!

 масло растительное, вода, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, соль, вишня, миндаль, пудра сахарная

Полупирог, полухлеб, но вдвое лучше и того, и другого. Еще лучше, если его намазать маслом. Банановый хлеб часто получается сырым, поэтому его надо обязательно выпекать в духовке с хорошей регулировкой, иначе внешняя сторона подгорит прежде, чем испечется внутренняя. Если вы столкнулись с этой проблемой, проверьте свою духовку или пеките банановый хлеб при более низкой температуре.

 банан, мёд, мука, соль, сода, масло сливочное, масло растительное, орех

Обычно вареники с картошкой подают со сметаной или жареным луком, но можно проявить фантазию и подать вареники в ароматном томатном соусе. Это очень вкусно!

 мука, вода, масло растительное, соль, картофель, масло сливочное, соль, помидоры, лук репчатый, масло растительное, базилик, соль, вода, зелень укропа...

Сейчас время поста, поэтому уверена, что этот рецепт вкусной домашней выпечки многим будет по вкусу. Рецепт простой. Несмотря на отсутствие в составе теста молочных продуктов и яиц, кексы получаются нежными, с насыщенным ароматом яблок и корицы.

 яблоко, мука, сахар, корица молотая, масло растительное, разрыхлитель, пудра сахарная, вода

Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами – идеальное блюдо в стиле средиземноморской кухни, превосходно подходящее для вкусного домашнего ужина. Получается шикарная паста с пикантной «кислинкой».

 спагетти, помидоры, оливки, каперсы, соль морская, паприка, масло оливковое, чеснок, перец кайенский, базилик

Всем привет! Узбекская кухня для меня одна из самых разнообразных и вкусных кухонь мира. Сегодня решил приготовить традиционные узбекские манты с зеленью, очень полезное блюдо. Начинка из зелени полна витаминов. Такие манты можно готовить тем, кто держит пост, блюдо подходит вегетарианцам. В манты с зеленью, луком и картофелем можно добавить курдючный жир, это по желанию.

 шпинат, мята, зелень укропа, кинза, кресс-салат, лук зелёный, лук репчатый, картофель, соль, масло растительное, мука пшеничная, вода, соль, масло растительное

В меру плотные, вкусные галушки созданы на основе кукурузной муки и воды. Это универсальное и сытное блюдо.

 мука кукурузная, вода, соль

← Предыдущая Следующая →
... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(219)