Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Кекс шоколадный, Рецепты для начинающих, Рецепты изделий из теста, Рецепты сладостей
Шоколадные кексы с изюмом, глазурью и кокосовой посыпкой
Обожателям шоколада пригодится удачный рецепт шоколадных кексов с изюмом, политых домашней шоколадной глазурью и посыпанных кокосовой стружкой. Тесто для шоколадных кексиков замешивается буквально считанные минуты, все ингредиенты - простые и доступные. Кексы получаются мягкими, пористыми, вкус шоколада отчётливо ощущается, хотя и для глазури, и для теста использовался только какао-порошок!
Продукты: масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, изюм, какао-порошок, масло сливочное, молоко, сахар, какао-порошок, кокосовая стружка
Кунжутный кекс с шоколадом и миндалём
Кекс к чаю - наверное, самое простое, что можно приготовить. Мы добавим в кексовое тесто на кефире кусочки черного шоколада, кунжутную пасту и миндальные орехи - и незамысловатая десертная выпечка заиграет новыми красками. Ярко выраженный кунжутный вкус с ноткой миндаля и интересным шоколадным оттенком - такой кекс точно достоин внимания.
Продукты: кефир, кунжут, масло подсолнечное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сода, шоколад черный, миндаль, миндальные хлопья, пудра сахарная, шоколад белый
Шоколадный пирог с кофе и ромом
Влажный и насыщенный шоколадный пирог на молоке, сливочном и растительном масле. Алкоголь, добавленный в тесто, в духовке улетучивается, оставляя пирогу едва уловимый изысканный ромовый аромат. Шоколадный пирог с кофе и коньяком (ромом) настолько вкусный, что съедается просто моментально!
Продукты: масло сливочное, масло растительное, молоко, яйца, ром, какао-порошок, кофе растворимый, сахар, кипяток, мука, разрыхлитель, сода
Пряный брауни из фасоли (без яиц)
Необычная выпечка без яиц и молочных продуктов - пряный брауни из фасоли. Фасоль в этих интересных постных пирожных совершенно не чувствуется. Брауни получается в меру сладким, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом - прекрасное дополнение к чашечке чая или кофе.
Продукты: фасоль, мука пшеничная, масло растительное, какао-порошок, шоколад черный, сахар, корень имбиря, корица молотая, сахар ванильный, разрыхлитель, соль
Влажный шоколадный пирог на кефире, с изюмом
Выпечка на кефире - нежная, влажная, рыхлая. Такой же и этот шоколадный пирог. Его настолько просто готовить, что с этим рецептом справится каждый. Полейте горячий пирог растопленным шоколадом, и он станет праздничным тортом или вкуснейшим пирожным.
Продукты: кефир, масло сливочное, масло подсолнечное, яйца, сахар, какао-порошок, мука пшеничная, сода, ванилин, изюм, шоколад
Брауни с бананами и шоколадной глазурью (без сахара и муки)
Очень вкусный шоколадный десерт, который готовится всего лишь из пяти ингредиентов, – брауни с бананами и глазурью. Огромный плюс в том, что в рецепте не используются ни сахар, ни мука, а это значит, что выпечку можно отнести к полезной.
Продукты: банан, яйца, шоколад, какао-порошок, разрыхлитель
Шоколадный брауни со сливочно-карамельным кремом
Сегодня хочу поделиться рецептом очень шоколадного, влажного брауни с лёгким, нежным, сливочным, карамельным кремом или, как его ещё называют, "Взбитая карамель". Брауни получается в меру сладким, с насыщенным шоколадным вкусом, а сверху – нежнейший крем. Сочетание просто превосходное! Присоединяйтесь!
Продукты: шоколад, масло сливочное, яйца, сахар, мука, соль, коньяк, сливки, масло сливочное, сахар, желатин, соль, ванилин, вода, шоколад
Этот простой кекс с добавлением какао не содержит молочных продуктов и яиц, поэтому его можно есть во время поста. Тесто замешивается на растительном масле и воде, добавление кофе придаёт выпечке утончённый аромат.
Продукты: вода, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, уксус, какао-порошок, кофе растворимый, пудра сахарная
Простой способ приготовить вкусный шоколадный кекс в домашних условиях.
Продукты: масло сливочное, сахар коричневый, яйца, мука, мука, разрыхлитель, молоко, какао-порошок, шоколад, соль, шоколад белый
Мраморный кекс на растительном масле
Несложный рецепт воздушного высокого кекса. Тесто замешивается не на сливочном, а на растительном масле, поэтому кекс относительно лёгкий и нежирный. А ещё он очень красивый, так как в одну часть теста добавлено какао. За счёт какао тесто утяжеляется и при выпечке оседает на дно, проходя сквозь светлый слой. Два вида теста смешиваются, и это в итоге даёт мраморный узор на срезе.
Продукты: яйца, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок
Часто используемые ингредиенты:
сахар , какао-порошок , яйца , мука , разрыхлитель , масло сливочное , шоколад , сода , молоко , масло растительное , шоколад белый , мука пшеничная , сахар ванильный , банан , кофе растворимый , пудра сахарная , шоколад черный , масло подсолнечное , кефир , изюм , ванилин , желатин , сливки , уксус , коньяк , сахар коричневый , ром , корица молотая , корень имбиря , фасоль , сок лимона , кипяток , миндальные хлопья , миндаль , кунжут , кокосовая стружка , маргарин