Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Фруктовые салаты
ананас консервированный, киви, пшеница пророщенная, йогурт, корица, сахар
дыня, груша, слива, абрикос, пудра сахарная, сахар, варенье любое, клубника
авокадо, манго, гарнат, сок лимона, сироп, вода, крахмал, сахар, коньяк
апельсин, мандарин, киви, банан, ананас, голубика, клубника, карамбола, ваниль, сахар
курага, сметана, яблоко, пудра сахарная, корица
смородина красная, сахар, вода, уксус
яблоко, сметана, изюм, сок лимона, сахар, ванилин
яблоки квашеные, мандарин, сельдерей, чернослив, сметана, майонез, пудра сахарная, соль
клубника, сметана, черешня, орех мускатный, апельсин, сок апельсиновый, пудра сахарная, цедра лимона
черешня, вишня, ром, орех, сливки, пудра сахарная
морковь, крыжовник, клюква, сок лимонный, сахар
персик, абрикос, яблоко, груша, мёд
ананас, клубника, сливки, сахар, ванилин
земляника, дыня, сливки, сахар
салат-латук, апельсин, орех, сметана, соль
папайя, чеснок, лук, чили, бобы, фасоль стручковая, помидоры, соус, пудра сахарная, сок лайма, арахис, чили
дыня, слива, мёд, сок апельсиновый, пудра сахарная
тыква, дыня, яблоко, лимон, мёд
слива, орех грецкий, сметана, ванилин, сахар
яблоко, банан, ягоды, персик
яблоко, груша, персик, виноград, вино белое сухое, вода, сахар, сахар ванильный
вишня, творог, виноград, йогурт, яблоко, пудра сахарная
абрикос, лимон, апельсин, сахар, пудра сахарная, вино белое сухое, корица, цедра лимона, цедра апельсиновая
киви, мандарин, йогурт, орех
клубника, пудра сахарная, сливки
дыня, апельсин, киви, пудра сахарная
салат зеленый, вишня, вишня консервированная, майонез, орех, сметана, сок лимонный, сахар
лимон, апельсин, грейпфрут, ананас, корица, гвоздика, мёд, вода
рис длиннозерный, ананас консервированный, изюм, виноград, вино, сельдерей
лимон, масло оливковое, зелень петрушки, тмин, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль, зерно
клубника, груша, сливки, апельсин, лимон
малина, клубника, ежевика, сметана, сахар
банан, апельсин, мандарин, грейпфрут, какао, шоколад, сливки, пудра сахарная
курага, сок апельсиновый, банан, ликер, апельсин, сливки, мёд, йогурт
мандарин, киви, яблоко, майонез
томарилло, манго, личи, папайя, локварта, ананас, мандарин, компот ананасовый, компот мандариновый, ликер Куантро (Cointreau)
слива, цедра лимона, корица, миндаль, орех, изюм, сметана, сахар
абрикос, слива, черешня, смородина, йогурт, пудра сахарная, сок лимонный, цедра лимона
ананас, перец чили, луковицы, масло оливковое, гвоздика, корень имбиря, вода кипяченая, кориандр, соль, сахар, яблоко
яблоко, груша, дыня, слива, вишня, сметана, сливки взбитые, сахар
апельсин, лимон, груша, малина, малина мороженая, орех грецкий, пудра сахарная, сметана
виноград белый, ананас, папайя, сок лимона, вода
гранат, яблоко, лимон, масло оливковое
яблоко, хурма, орех грецкий, кефир
ананас, киви, банан, апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут, сливки, сахар
груша, апельсин, чернослив, масса, салат, заправка № 5, заправка № 6
свекла, клубника, изюм, сахар, кефир
|
|
|
