Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Десерты, Желе десерт


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
 по дате / по популярности  

Предлагаю приготовить необычный грушевый мармелад на агар-агаре. За счет него мармелад получается не "резиновым", как на желатине, а отличается более нежной текстурой. Скорее это плотное грушевое пюре, разрезанное на кусочки. Попробуйте, это очень вкусно.

 груша, сахар, сахар ванильный, агар, вода

Конфеты, приготовленные дома, намного лучше, чем из магазина. В этом интересном занятии могут помочь дети...

 вода, сахар, желатин, вода, сок лимона, сахар

Очень эффектный десерт!!! Вкусно, необычно, интересно и легко в приготовлении!!!

 желе, крекер, желатин, сметана, пудра сахарная

Если вы ищете рецепт желе для настоящего кофейного гурмана, то вы можете его найти здесь. Я вам подробно расскажу, как приготовить желе из кофе и молока.

 кофе, молоко, желатин, сахар, орех, шоколад, кокосовая стружка, фрукты

Диетическая супервкуснятина - молочно-творожное желе с какао, без сахара. Чтобы десерт был сладким, добавим мед или фруктозу (можете выбрать другой подсластитель). Рецепт этого шоколадно-творожного десерта понравится не только худеющим, но и всем остальным!:)

 творожная масса, молоко обезжиренное, мёд, фруктоза, какао, желатин

Вы помните вкус домашнего сметанного желе? Смутно? Вот и я тоже до некоторого времени не могла его вспомнить. Потом решила приготовить и поняла, что хочу это есть каждый день))) Делается желе очень просто.

 сметана, желатин, сахар, вода, сахар ванильный, желе, банан

Такой аппетитный желейный десерт из пяти ингредиентов должен быть в арсенале у каждого кулинара! В основе блюда беспроигрышное сочетание сладкой сметаны, орехов и чернослива, которое обеспечивает блюду нежность и восхитительный фруктово-ореховый вкус. А добавление желатина позволяет придать десерту любую желаемую форму. Попробуйте!

 сметана, чернослив, орех грецкий, пудра сахарная, желатин, вода, мята

Сметанно-фруктовое желе выглядит просто волшебно – ярко, празднично, оригинально. Этот лёгкий десерт – замечательный атрибут детских праздников. Разноцветное желе всегда вызывает у ребятишек восторг и море удовольствия. Десерт можно готовить с детьми.

 сметана, желе, желе, желатин, сахар, вода, фрукты, мята

Мармелад готовится из тыквенно-яблочного пюре с агар-агаром. После застывания отлично держит форму, в том числе благодаря глазури из шоколада. Кисло-сладкий вкус мармелада понравится любителям десертов с умеренной сладостью.

 тыква, яблоко, шоколад, сахар, вода, корица молотая, ванилин, агар

Торт "Битое стекло" - вкусный и симпатичный желейный торт из сметаны.

 сметана, сахар, желатин, желе, бисквиты

Простое лакомство из тыквы и яблок, которое легко приготовить в домашних условиях. Домашний мармелад вкусный и полезный, мягкий и нежный. Радует, что такой красивый яркий мармелад готовится из натуральных продуктов, без красителей и сомнительных добавок. Сладкие ароматные оранжевые мармеладинки обязательно вам понравятся и поднимут настроение.

 тыква, яблоко, апельсин, сахар, агар, ванилин, пудра сахарная

Творожно-йогуртовый торт-желе. Украсить такой торт можно любыми свежими фруктами и фруктовым желе.

 печенье, масло сливочное, йогурт ванильный, творог, сметана, пудра сахарная, желатин, фрукты, желатин

Желейный рулет состоит из двух слоёв: тёмный - из шоколада, белый - из сливок с кокосовой стружкой. Сливки можно использовать нежирные. Получается очень интересный, нежный и эффектный десерт.

 шоколад, молоко, желатин, сахар, сливки, кокосовая стружка, желатин, сахар, масло растительное, вода

Замечательный десерт для жаркого лета: клубника в желе и немного сливок.

 желе, клубника, сливки, пудра сахарная

Желейный десерт в яркой "тигровой" окраске – прекрасное дополнение к любому застолью, а в преддверии праздника может послужить ещё и тематическим украшением стола! Сочетание шоколадного желе и желе из апельсинового сока придаёт десерту красочный и очень аппетитный вид. Лёгкая цитрусовая кислинка апельсина гармонично дополняет вкус шоколада и оттеняет его сладость. Десерт получается лёгким, ярким, с очень приятным вкусом.

 сок апельсиновый, шоколад черный, желатин, сахар, мята, шоколад

Яркий и нежный морковно-творожный торт-желе. Благодаря желатину творожная и морковно-апельсиновая смеси хорошо застывают. Десерт получается с красивым эффектным рисунком, который несложно сделать по принципу приготовления торта "Зебра".

 морковь, апельсин, сахарная пудра, желатин, соль, творог, сметана, сахарная пудра, сахар ванильный, желатин

Нежный и ароматный желейный торт из сметаны с печеньем и карамелизированными яблоками. Печенье выполняет роль коржа, а карамелизированные яблоки добавляются непосредственно в сметанную массу и придают интересные вкусовые нотки. Торт получается настолько вкусным, что подойдёт не только для домашнего чаепития, но и для приёма гостей!

 сметана, яблоко, печенье, сахар, желатин, масло сливочное, вода, ванилин

Предлагаю приготовить праздничный десерт для взрослых - желе из шампанского с апельсинами и ананасами. Такой десерт можно приготовить на Новый год. Ну а если захотите приготовить его летом, апельсины и ананасы можно заменить свежими фруктами. Вкусно и красиво!

 шампанское, ананас консервированный, апельсин, сахар, желатин

Ароматное пряное желе из апельсинового сока станет прекрасным десертом для ваших гостей и близких. А яркий и аппетитный вид желе наверняка поднимет настроение. Пряные нотки отлично дополняют апельсиновую основу, обеспечивая прекрасный вкус!

 сок апельсиновый, мёд, сок лимона, желатин, корица, бадьян, цедра апельсиновая

Лёгкий освежающий десерт из трёх ингредиентов. Желе из апельсинового сока - яркое, с приятной кислинкой. Кокосовая стружка дополняет аромат желе тропическими нотками и делает его интереснее. Просто и вкусно!

 апельсин, сок апельсиновый, желатин, кокосовая стружка, сахар

Вкусный творожный десерт с кусочками банана. У кого есть детки, они оценят ваши старания, так как дети очень любят всякие красивые сладости. В праздники творожный десерт-желе может заменить тортик - и готовить желе быстрее и проще, и выглядит угощение очень аппетитно.

 банан, творог, молоко, сметана, сахар, желатин, сахар ванильный, шоколад

Для приготовления этого десерта с вареньем, йогуртом и овсяными хлопьями понадобятся самые доступные ингредиенты, которые наверняка есть на вашей кухне. Из варенья и йогурта готовим желе и разливаем по порционным стаканчикам для застывания. А особую изюминку готовому десерту добавят хрустящие карамелизированные овсяные хлопья.

 йогурт, варенье, хлопья овсяные, желатин, масло растительное, мёд, сахар

Тыква в этом оригинальном торте-желе из сметаны с апельсиновым соком не чувствуется, зато придаёт десерту красивый яркий цвет. Сливочный вкус тыквенно-сметанного желе очень хорошо подчёркивает шоколадное печенье, которое не измельчается, как обычно для основы, а выкладывается целиком.

 тыква, апельсин, сметана, сахар, печенье, желатин, масло растительное

Вкусный и сладкий мармелад из джема в домашних условиях! Понадобится лишь любимый джем и агар-агар. Готовится мармелад из джема очень быстро и просто. Главное, соблюдать определенные пропорции ингредиентов, чтобы мармелад получился нужной консистенции.

 джем, агар, вода

Домашнее мороженое - идеальный десерт в жаркий летний день. Оно охлаждает, насыщает и повышает настроение. Мороженое любят не только дети, но и взрослые. Конечно, можно купить мороженое и в магазине, но приготовить вкуснейшее домашнее мороженое со свежей черешней и шоколадом гораздо лучше, ведь в таком случае оно не будет содержать никаких вредных добавок.

 черешня, сливки, молоко, сахар, шоколад, соль, мята свежая

Более простой вариант десерта-желе "Битое стекло". Готовится только сметанное желе, а в качестве цветных "осколков" - мармелад и цукаты.

 сметана, печенье, мармелад, цукаты, желатин, вода, сахар, печенье

Нежный фруктовый мармелад по вкусу и консистенции очень напоминает зефир. Но в отличие от зефира, это лакомство готовится намного проще и быстрее. С его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Мармелад из фруктового пюре ароматный, натуральный, имеет приятный сладкий вкус с фруктовой кислинкой. Этот мармелад можно приготовить из любого фруктового пюре, которое есть в наличии. Минимум продуктов и затрат труда – и полезная сладость готова для домашнего чаепития!

 пюре фруктовое, сахар, желатин, масло растительное

Вкусный и легкий десерт.

 сливки, клубника, желатин, сахар, вода, сахар

Готовим к романтическому ужину вкусный желейный десерт "панакота" с фруктами.

 сливки, шоколад белый, сахар, сахар ванильный, желатин, вода, киви

Простой и вкусный десерт, я обожаю сладенькое. Может и Вас соблазню?

 яйцо перепелиное, сахар, лимон, сливки, желатин, вода

Чтобы не покупать конфеты в магазине, можно приготовить их в домашних условиях. Шоколадные желейные конфеты с вишней готовятся очень просто и получаются полезнее, так как в составе нет разных сомнительных добавок. Вишня отлично гармонирует с шоколадом, поэтому начинка получается очень нежной и вкусной.

 шоколад черный, сливки, пудра сахарная, вишня, мука, желатин, вода, ванилин, шоколад белый

Молочное суфле никого не оставляет равнодушным: ни маленького ребенка, ни молодую девушку, ни людей старшего поколения. Этот сладкий и нежный десерт буквально тает во рту.

 молоко, мороженое, сливки, банан, апельсин, желатин, сахар, сахар ванильный

Предлагаю вашему вниманию десерт-желе, который можно готовить как порционно, так и тортиком. Сегодня я пошла простым путем, используя пакетики готового быстрорастворимого цветного желе. Соединила его со сметаной и апельсином, и получился настоящий шедевр.

 желе, сметана, сахар, желатин, апельсин

Желе из творога, молока и сметаны порадует любителей простых десертов. Творожно-молочное желе получается нежным, с хрустящими кусочками шоколада и сладкими изюминками внутри. Готовится лакомство очень просто и быстро. Затем 2-3 часа в холодильнике – и десерт готов к подаче!

 творог, молоко, сметана, шоколад, сахар, изюм, желатин

Замечательный итальянский десерт панна-котта (Panna cotta) отлично сочетается с ягодными соусами.

 желатин, молоко, экстракт ванильный, сливки, сахар, цедра лимона, корица, малина, крахмал кукурузный, джем из черной смородины, малина, мята

Лёгкое творожно-молочное желе с маком готовится просто и быстро, не считая времени застывания. Нежный и приятный по консистенции белоснежный творожный десерт с контрастными вкраплениями мака - это очень оригинально! Приготовьте такую вкуснятину к празднику или просто без повода порадуйте себя вкусным и полезным десертом.

 молоко, творог, мак, сахар, желатин

Оригинальный и простой в приготовлении желейный десерт из двух слоёв. Нижний слой - желе из шампанского с целыми ягодами винограда без косточек. А сверху - слой сметанного желе.

 виноград, шампанское, сахар, желатин, сахар, сметана, желатин, молоко

Мало кто ожидает получить кружку холодного пива на десерт. Десерт "Кружка пива" из яблочного сока - это такая шутка для дружеской компании. На самом деле - обычное яблочное желе, легкое и вкусное.

 сок яблочный, желатин

Кофейное желе со сливками - это шикарный вариант десерта для любителей кофе. В результате получается лакомство с нежной и очень аппетитной структурой, которое тает во рту и имеет насыщенный кофейный вкус. Взбитые сливки делают десерт особенно красивым, поэтому его смело можно предложить гостям. Если вам нравится желе и вы любите кофе, берите на заметку.

 кофе растворимый, сливки, сахар, желатин, вода, сливки взбитые

Пюре из консервированных фруктов и свежего банана в качестве основы формирует аппетитный фруктовый вкус десерта, а добавление желатина и взбитого белка придаёт интересную текстуру, воздушность и невероятную нежность.

 персик консервированный, манго, банан, яйца, сок лимона, желатин, вода, мята свежая

Домашнее желе из спелых сочных слив – отличный десерт для детей и взрослых. Вкусное, лёгкое в приготовлении, полезное и яркое лакомство готовится очень быстро. И вы точно будете уверены в натуральном составе десерта.

 слива, желатин, сахар, вода

Йогуртовый десерт с курагой и грецкими орехами готовится всего из четырёх ингредиентов. Натуральный густой йогурт отлично гармонирует со сладкими кусочками кураги и хрустящей ореховой крошкой. Подать такое лакомство можно как в качестве десерта, так и к завтраку.

 йогурт, курага, орех грецкий, желатин

Творожный торт-желе с ананасами в некоторых источниках называют десертом "Старая Рига". Лёгкая и нежная консистенция, в меру сладкий вкус, приятный аромат, сочные кусочки консервированных ананасов, - от такого лакомства отказаться сложно. А простота приготовления этого торта без выпечки вовсе подкупает - желейный десерт из творога, сметаны и сгущёнки сможет приготовить даже начинающий кулинар.

 творог, сметана, молоко сгущенное, ананас консервированный, сироп из консервированных ананасов, желатин, мята свежая

Сегодня, дорогие читатели, я хочу с вами поделиться одним из множества вариантов приготовления желе - из творога и абрикосов. Готовить творожное желе с фруктами совсем не сложно, главное - вооружиться необходимым кухонным инвентарем, таким как кухонный комбайн и блендер.

 творог, абрикос, желатин, молоко, сметана, сахар

Очень легкий в приготовлении десерт, в него входит два основных компонента - творог и сгущенное молоко. Начинку можно менять по своему вкусу, мы будем использовать персики.

 творог, молоко сгущенное, желатин, персик консервированный

Кефирный мусс с апельсиновым соком можно приготовить не только на десерт, но и на завтрак. Мусс получается очень воздушным, в меру сладким, с тонким цитрусовым вкусом и слегка уловимой ванильной ноткой.

 кефир, сок апельсиновый, пудра сахарная, ванилин, сахар ванильный, желатин

Желейный творожно-сметанный торт с виноградом - вкусный и простой десерт, для приготовления которого не потребуется много сил. Нежное желе из творога, сметаны и молока и кусочки винограда - прекрасное сочетание! Чтобы торт выглядел нарядно, можно использовать виноград разных цветов.

 творог, сметана, молоко, сахар, виноград зеленый, виноград, желатин

Красивый желейный творожно-сметанный торт украсит ваш праздничный стол. Нежная творожно-сметанная основа отлично гармонирует с кусочками апельсинов, киви и мандаринов. Выглядит такой десерт очень эффектно, ярко и аппетитно!

 сметана, творог, апельсин, мандарин, киви, сахар, желатин, ванилин, вода

Нежный мусс на основе манки, с вишневым соком.

 крупа манная, сок вишневый, сахар, вода

Обычно по этому рецепту я дома делала молочный коктейль. Но вдруг, в один прекрасный момент, мне пришла в голову идея: а почему бы из этого коктейля не сделать желе? После чего, решила воплотить свою мысль в жизнь. И вы знаете, УРА! Желе получилось! Оно очень похоже на молочный коктейль, такое же нежное и легкое. И застыло молочное желе воздушной пенкой, прямо как коктейль.

 молоко, мороженое, клубника, сахар, сахар ванильный, желатин, шоколад черный

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)