Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Вегетарианские, Десерты


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Гранита - сицилийский десерт, идеально подходящий для знойных дней. Совсем не обязательно отправляться в путешествие, чтобы его попробовать. С приготовлением можно легко справиться на домашней кухне. Освежающий фруктовый лёд с характерным дынным вкусом станет спасением в летнюю жару.

 дыня, сахар коричневый, вода

Орлеанский котиньяк - это ароматный десерт из айвы, который был известен во Франции еще в XV веке. Очень нежный и невероятно приятный на вкус мармелад.

 айва, сахар, вино белое сухое, лимон

Пока сезон клубники в разгаре, можно готовить вкусные и ароматные десерты с ней. Десерт из клубники с фисташками, приготовленный по этому рецепту, - для взрослых, с капелькой алкоголя.

 клубника, коньяк, сок лимонный, мёд, фисташки, мята, соль

Апельсиновый мусс – нежнейший ароматный десерт. Добавление манной крупы делает мусс из апельсинового сока густым и стабильным. Прекрасный вариант для любителей цитрусовых десертов.

 сок апельсиновый, сахар, крупа манная, крахмал кукурузный, цедра апельсиновая, апельсин

Морковно-апельсиновый сорбет идеально сочетает в себе вкус и пользу. Сорбет получается очень вкусным, ароматным и пряным, с ярким цитрусовым вкусом. А вот вкус моркови распознать в десерте практически невозможно, но именно благодаря ей сорбет имеет такой яркий аппетитный цвет.

 морковь, апельсин, лайм, сахар, корица молотая

Полезную и вкусную альтернативу магазинному мороженому можно приготовить всего из трёх ингредиентов. Красочный и вкусный сорбет из крыжовника - отличный тому пример! Основа из спелых ягод крыжовника придаёт десерту красочный вид, а мята - приятные освежающие нотки. Просто, натурально и очень вкусно!

 крыжовник, сахар, мята свежая, вода, крыжовник, мята свежая

Чтобы зимой насладиться вкусными фруктами, летом сушу абрикосы, сливы, инжир и вишни. Предлагаю мой любимый рецепт компота, но не традиционного - здесь в качестве десерта подается смесь ароматных фруктов.

 груша, яблоко, яблоко кислое, инжир сушеный, курага, чернослив, вишня, апельсин, сахар, бренди, корица, анис

Воздушный крем-мусс всего из двух компонентов - шоколада и воды. Он просто идеален для десертов, прослойки тортов или наполнения пирожных. А можно подать его и как самостоятельный десерт. И готовится за считанные минуты.

 шоколад черный, вода, лед

Самостоятельно приготовить арахисовую пасту очень просто! Для этого нужны всего три ингредиента и желание накормить семью вкусным, полезным и натуральным лакомством. В этой арахисовой пасте нет ни грамма сахара, но она получается сладкой благодаря финикам.

 арахис, финики, масло кокосовое

Красочный летний десерт - желе из персиков и малины. Персиковое и малиновое желе заливаются поочередно, слоями. Но способ формирования не тот, к которому все привыкли. Необычность в том, что слои желе вертикальные. Заинтересовались, не правда ли? :) Такое ягодно-фруктовое желе не останется без внимания!

 малина, пюре из малины, желатин, пудра сахарная, вода, персик, пюре, апельсин, сок апельсиновый, желатин, пудра сахарная, вода, персик, малина, мята свежая

Рецепт ускоренного приготовления яблока в микроволновке. Вкусный десерт будет готов всего за несколько минут.

 яблоко, йогурт, корица, изюм

Яблоки в карамели - рецепт очень популярен на западе, в то же время - очень простой и безумно вкусный!

 яблоко, сахар, сок лимонный

Целебная облепиха с медом - рецепт не только очень полезный (особенно в зимнюю пору), но и вкусный. Сок облепихи с медом и орехами приготовить элементарно, а польза от такого витаминного десерта исключительная.

 облепиха, орех грецкий, мёд

Что может быть легче, вкуснее и полезнее свежих фруктов на десерт? Только фруктовый салат! Кусочки яблока, груши, киви, апельсина и винограда, политые мёдом, - настоящая витаминная бомба!

 яблоко, груша, киви, виноград, апельсин, мёд, сок лимонный

Рецепт десерта без сахара - из свежего инжира и свежевыжатого апельсинового сока с цедрой и корицей.

 инжир, сок апельсиновый, цедра апельсиновая, корица молотая

Чтобы быть полностью уверенным в качестве сладостей, которые вы едите, можно приготовить их самостоятельно. Клюквенный мармелад на агар-агаре готовится легко и получается очень интересным на вкус, с приятными кисло-сладкими нотками. Вкусное и яркое лакомство!

 клюква, сахар, агар, вода

Порой так хочется чего-то лёгкого и освежающего! Сорбет из чёрной смородины готовится без тепловой обработки, ягоды сохраняют максимум своей питательной ценности. Такой десерт прекрасно освежает. Готовить его очень просто!

 смородина чёрная, сахар, сок лимона, вода, мята свежая

Очень простое и очень полезное сырое варенье из чёрной смородины и апельсина. Ингредиентов всего три, процесс простейший, хитростей никаких, удовольствия море!

 смородина чёрная, апельсин, сахар

Теперь готовлю только так! Вкусно, быстро и без лишних хлопот! Тыква с сахаром, запечённая в духовке в пакете (рукаве), просто тает во рту. Настоящий карамельный десерт!

 тыква, сахар, мёд, орех кедровый

Дынные цукаты заменяют собою и конфеты, и мармелад, и пастилу. Это блюдо может быть полноценным самостоятельным десертом, а также дополнением к другим блюдам.

 дыня, сахар, вода, пудра сахарная

Великолепный десерт, вкусный, а главное, очень полезный - фаршированный чернослив с творогом и орехами.

 чернослив, творог, сметана, орех грецкий, сахар, крупа манная, масло сливочное, желток

Простая, но вкусная начинка из ревеня прекрасно подходит для открытых и закрытых пирогов, для жареных или печеных пирожков. Рецепт настолько элементарный, что с ним справится даже ребенок.

 ревень, сахар, корица молотая

Яркий десерт из простых продуктов - апельсиновый сорбет с мёдом. Нежное и мягкое мороженое с интересной, немного мармеладной текстурой и насыщенным вкусом готовится очень просто и получается гладким, однородным и совершенно без льдинок. Такой лёгкий десерт с приятным ароматом цитруса - отличное натуральное лакомство. Прекрасный вариант для экономного меню!

 апельсин, сахар, мёд, агар

Недавно купил я 10 кг арбуза на двоих. И честно - это много! Решил поискать в интернете рецепт, и нашел интересный соусец из арбуза - нардек! Попробуйте повторить!

 арбуз

Нежные запеченные яблоки с медом и изюмом, очень вкусные и ароматные.

 яблоко кислое, сахар коричневый, изюм, мёд, вода

Полезные конфеты из свежей моркови, сухофруктов и кокосовой стружки - прекрасная альтернатива покупным конфетам. Конфеты получаются сладкими, сочными и очень вкусными. В таком лакомстве можно себе не отказывать!

 морковь, финики, курага, изюм, кокосовая стружка, корица молотая

Сегодня приготовим очень вкусный веганский десерт - фруктово-ягодный сорбет без сахара. Только фрукты! Я взяла нектарины и ассорти ягод. И в оба сорбета мы добавим бананы для сладости и кремовой текстуры.

 ягоды, банан, нектарин, банан, сок лимона

Такая полезная и вкусная тыква станет настоящим лакомством, если запечь ее вместе с яблоком, посыпав сахаром. Идеальный десерт для здорового питания.

 тыква, масло сливочное, сметана, яблоко, сахар

Запеченная тыква с орехами и мёдом - полезный и вкусный десерт.

 тыква, орех грецкий, мёд, масло растительное

Варенье из сушеного инжира, чернослива и кураги. Использовать можно как десерт или подать к мясу, дичи.

 инжир сушеный, курага, чернослив, сахар, вода, гвоздика

Лучше вкусных конфет могут быть только полезные конфеты.) Конфеты из фиников, орехов, кокосовой стружки и какао-порошка готовятся без сахара - сладости фиников вполне достаточно. Лакомство очень просто готовится, обладает нежным шоколадным вкусом.

 финики, орех грецкий, какао-порошок, кокосовая стружка

Этот десертный салат готовится буквально за пару минут. Салат не только вкусный и сочный - благодаря дыне и ягодам, но и сытный - благодаря авокадо и кедровым орешкам.

 авокадо, дыня, орех кедровый, сок лимонный, йогурт, ежевика, базилик, базилик

Пектин, который содержится в крыжовнике, позволяет приготовить из этих ягод отличное натуральное лакомство - мармелад. Такой домашний мармелад из крыжовника можно давать даже детям.

 крыжовник, сахар

Классическое сочетание клубники и банана, ополезненное шпинатом, который остаётся незаметным. Смузи подходит вегетарианцам, веганам и в пост.

 клубника, банан, молоко кокосовое, шпинат, пудра сахарная, мёд, сироп кленовый
 курага, инжир, сок апельсиновый, цедра апельсиновая, геркулес, мука, соль, масло сливочное, маргарин, мёд, сироп
 гречка, яйца, сахар, сметана, изюм, масло сливочное
 ревень, вода, сахар
 яблоко, лимон, сахар, желатин, сливки взбитые
 хлопья кукурузные, яйца, сахар, изюм, масло сливочное, ваниль

В канун Рождества принято варить кутью. Вариантов приготовления рождественской кутьи существует очень много. Я предлагаю приготовить кутью из пшеницы, с маком, изюмом, грецкими орехами и медом.

 пшеница, мак, орех грецкий, орех грецкий, изюм, изюм, мёд, сахар, соль
 смородина чёрная, крыжовник, яблоко, тыква, сахар
 вишня, сахар
 слива, орех грецкий, вода, сахар, жир
 груша, сахар, сметана, желток
 масло сливочное, ваниль, сахар, творог, сметана, изюм
 яблоко, сахар, ванилин, белок, сливки, цукаты
 творог, сыр, масло сливочное, яйца, сметана, сахар, соль
 белок, сахар, орех грецкий, инжир, финики
 яблоко, сахар, сливки, мука, яйца, бисквиты, сироп вишневый
 масло сливочное, яблоко, слива, макароны, яйца, изюм

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)