Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из смородины, Компоты на зиму

Компот из смородины на зиму - вкусный напиток и хранилище витаминов. Подробней про компот из смородины на зиму...

Рецепты напитков→ Компоты→ Компоты на зиму  X

Блюда из смородины  X


 по дате / по популярности  

Из чёрной смородины получается невероятно вкусный и насыщенный компот на зиму. А если при приготовлении такого компота добавить ещё немного ломтиков апельсина, то получается оригинальный напиток, в котором яркий вкус смородины гармонично сочетается с освежающими нотками апельсина!

 смородина чёрная, апельсин, сахар, вода

В жаркие летние дни начинается пора консервации. Хозяюшки делятся между собой рецептами, секретами вкуснейших заготовок. Мы тоже сегодня хотим поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом консервированного компота из красной смородины. Этот напиток изумительно утоляет жажду.

 смородина красная, сахар, вода, вода

Заготовка на зиму - компот из ягод.

 ягоды, сахар, лимонная кислота

Заготовить компот из черной смородины на зиму можно без использования сахара. Для этого нужны подготовленные банки, крышки и крупные, спелые, чистые ягоды смородины. Банки с ягодами стерилизуются несколько минут, закрываются крышками - и компот из смородины на зиму готов.

 смородина, вода, сок смородины, сок яблочный

Вкусный, яркий и очень ароматный компот из ягодного ассорти напомнит вам в холодные, зимние дни о тёплом лете. Сделайте его – не пожалеете.

 смородина красная, смородина чёрная, крыжовник, малина, сахар, вода

Компот из вишни или черешни на зиму является хорошей альтернативой магазинным сокам. По этому рецепту можно готовить компот из любых ягод.

 ягоды, сахар, лимонная кислота, вода

Проще простого заготовить компот из белой смородины на зиму. Благодаря стерилизации банок с компотом заготовка точно будет надежно храниться всю зиму.

 смородина белая, сахар, вода
 крыжовник, смородина чёрная, смородина красная, вода, сахар
 смородина, вода, сахар
 смородина красная, яблоко, сироп сахарный, лимонная кислота, вода, сахар
 вишня, смородина красная, сироп
 смородина чёрная, сахар
 смородина белая, вода, сахар
 смородина чёрная, вода, сахар
 смородина красная, вода, сахар
 смородина красная, сироп сахарный
 смородина чёрная, вода, сахар

Вкусный, полезный и очень ароматный компот из красной и чёрной смородины я советую вам заготовить на зиму.

 смородина красная, смородина чёрная, сахар, вода
 смородина чёрная, ирис
 смородина чёрная, сироп
 смородина, сахар
 смородина чёрная, сироп сахарный


Смородина созревает в первой половине лета, ее в этот период всегда много в продаже. Всегда хватает и покушать свежую, и подумать о зиме. Просто грех – не заготовить какое-то количество на зиму. Смородиновый компот на зиму – один из наиболее правильных вариантов сохранения этой ягоды на длительное время. Готовят его как со стерилизацией, так и без нее, все зависит от сорта ягод смородины. Если ягода с твердой кожицей, можно готовить по любому рецепту, если же они нежные и мягкие, то лучше заготовьте компот на зиму простым и надежным способом – без стерилизации, иначе ягоды распадутся и превратятся в сплошную массу.

Приготовить можно компот из красной смородины на зиму, а также отдельно и компот из черной смородины на зиму. Отличие – в цветовой гамме и немного во вкусе. Из красной смородины напиток получается немного кислее, но легче, а из черной – насыщеннее, слаще.

Отличный вариант зимнего витаминного напитка – компот из смородины на зиму. Рецепты предполагают использование как смородины самостоятельно, так и в комбинации с другими фруктами и ягодами. Здесь большое поле для реализации ваших кулинарных идей. Но для начала не стоит себя утруждать сложными комбинациями. Приготовьте обычный компот из смородины на зиму, простой рецепт вы легко найдете на нашем сайте.

Схема приготовления простого компота и связанные с ним рекомендации выглядят так:

- удалить из ягод мусор, листики, промыть их с помощью дуршлага в холодной воде;

- дать хорошо стечь воде;

- выложить ягоды в подготовленные и стерилизованные банки;

- налить в банки кипяток на пару сантиметров ниже уровня горлышка, дать постоять для прогрева минут 10;

- слить воду в кастрюлю, ягоды оставить в банках;

- добавить в воду сахар, проварить сироп минуты 3;

- этим сиропом залить повторно ягоды и сразу закатать крышкой;

- банки перевернуть на горлышко, укутать одеялом и оставить на стерилизацию и медленное охлаждение;

- готовые банки можно хранить при комнатной температуре, можно в прохладе.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(100)