Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

В духовке, Кексы


← Предыдущая Следующая →
... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 ...
 по дате / по популярности  

Манник на сметане. Рецепт вкуснейшего пирога из манки, с добавлением кокосовой стружки.

 крупа манная, кокосовая стружка, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, пудра сахарная, ягоды, масло сливочное

Пирог получается нежнейшим, тающим во рту и мягким-мягким...

 морковь, орех грецкий, мука, сода, разрыхлитель, соль, корица молотая, яйца, сахар, масло подсолнечное, масло оливковое, масло кукурузное, экстракт ванильный

Во время поста испеките простую имбирно-медовую коврижку на чае, с черносливом и корицей. Коврижка получается нежной и совершенно не сухой, с ароматом мёда, который усиливают пряности (корица и имбирь).

 чай черный, масло растительное, мёд, сахар коричневый, мука, сода, чернослив без косточек, корень имбиря, имбирь молотый, корица молотая, пудра сахарная

Чем аккуратней и дольше вы будете перемешивать темное и светлое тесто, тем замысловатей получится «мраморный» рисунок кекса. Чтобы кекс мраморный был еще ароматней, в тесто можно добавить тертую цедру апельсина.

 мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, экстракт ванильный, молоко, какао-порошок

Приготовить австрийский маковый кекс (Mohngugelhupf) по этому рецепту несложно, а вкус макового кекса – божественный.

 желток, яйца, масло сливочное, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, мак, лимон, соль

Эти маффины готовятся из смеси пшеничной и кукурузной муки с добавлением сыра и специй.

 пахта, молоко кислое, пармезан, шнитт-лук, мука, мука кукурузная, масло оливковое, яйцо куриное, сахар, разрыхлитель, сода, соль, перец красный молотый...

Творожные маффины - самая простая и быстрая выпечка из творога. Рецепты с фото, в духовке готовится быстро - красота! Потратив 5 минут на замес теста и 20 минут на выпекание, можно быстро получить мягкий, воздушный и полезный десерт. Такая выпечка на скорую руку в духовке подходит на каждый день.

 творог, сметана, сахар, изюм, мука, крупа манная, разрыхлитель, яйца, сахар ванильный

Постный шоколадный пирог, тесто для которого готовится на воде, с добавлением гречневой муки. Смешал, испёк - и готово. :) Такую выпечку я люблю.

 мука гречневая, мука пшеничная, сахар, какао-порошок, масло растительное, вода, разрыхлитель, ванилин, соль, джем, кунжут

Попробуйте этот замечательный влажный и пряный кекс. Влажным кекс получается за счёт добавления свежей моркови, а коричневый сахар и банан придают насыщенный карамельный цвет. Клюква и орехи очень удачно дополняют этот кекс. Удивительно, но на следующий день этот бананово-морковный кекс с вяленой клюквой и орехами ещё вкуснее, вкус и аромат раскрываются ярче. Кекс отлично режется, не крошится.

 сметана, масло растительное, банан, морковь, яйца, сахар коричневый, мука, сода, клюква, орех грецкий, коньяк, корица молотая, имбирь молотый, орех мускатный, соль...

Такой ароматный апельсиновый кекс в сочетании с тёплым чаем прекрасно подойдёт как на завтрак, так и на закуску в любое время дня.

 мука, разрыхлитель для теста, сода, соль, орех мускатный, гвоздика, сахар, пахта, молоко кислое, орех пекан, орех пекан, молоко, масло растительное, джем апельсиновый...

Нежные кексики с черникой.

 масло сливочное, сахар, яйца, сметана, мука, сода, черника

Овощные кексы с двумя видами муки – гречневой и пшеничной. Морковь для выпечки натирается в свежем виде, что позволяет сохранить её сочность и аромат. Питательные и сытные кексы украсят домашний стол.

 мука гречневая, мука пшеничная, морковь, яйца, кефир, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, масло подсолнечное, сахарная пудра

Тесто для кексов готовится с какао, пекутся кексы с кусочками шоколада.

 мука, масло сливочное, молоко, яйца, сахар, какао-порошок, шоколад, разрыхлитель

Бесподобно нежный и мягкий лимонный кекс - настоящее лакомство для сладкоежек.

 мука, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, соль, яйца, куркума, лимон, пудра сахарная, масло растительное

К Пасхе в каждом доме выпекают куличи. Тесто для куличей очень сдобное, поэтому они долго не черствеют, и едят куличи всю пасхальную неделю.

 мука пшеничная, дрожжи сухие, молоко, яйца, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, соль, изюм, ром, коньяк, шоколад, масло сливочное, молоко

Нежный, ароматный, тающий во рту апельсиновый кекс с тонкой ноткой апельсина. Такого вкусного кекса не останется на следующий день!

 апельсин, мука, сахар, масло сливочное, масло сливочное, яйца, коньяк, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, какао-порошок, сахар, белок

Домашние кексы (маффины) в горошек понравятся как взрослым, которые оценят простоту приготовления и доступность ингредиентов, так и детям, которые прежде всего заинтересуются забавным внешним видом этих чудесных кексиков!

 мука, молоко, яйца, масло подсолнечное, сахар, какао-порошок, ванилин, разрыхлитель

Простой рецепт вкусного кекса из бисквитного теста, с шелковицей.

 мука, сахар, яйца, шелковица, масло растительное

Получился отличный кекс, не хуже бисквита. При желании манник на кефире можно разрезать на коржи и промазать кремом или джемом.

 крупа манная, сахар, кефир, мука, яйца, какао, сода, маргарин

Аппетитный кекс с кусочками шоколада приготовить совсем не трудно. Нужно лишь подготовить специальную форму для выпечки, миксер и простой набор продуктов. Шоколад можно использовать любой.

 маргарин, яйца, сахар, разрыхлитель, мука, шоколад

Кекс приготовить очень легко. Кексы вкусны и долго хранятся. Предлагаем вам рецепт рассыпчатого кекса.

 масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, крахмал, ром, коньяк, изюм, сахар ванильный

Александрийское тесто на топлёном молоке считается одним из самых удачных для приготовления куличей. Его вкус богатый, текстура нежная и пористая, а замес не требует существенной длительности и усилий. Тесту нужно время на вызревание, но в итоге вы получите невероятную праздничную выпечку!

 молоко топленое, масло сливочное, яйца, желток, сахар, дрожжи, мука, изюм, цукаты, коньяк, сахар ванильный, соль, масло растительное, белок, пудра сахарная...

Если у вас нет формочек для выпекания кексов - не беда. Кексы можно приготовить в обычных стеклянных баночках! Как вариант, кекс в баночке можно брать с собой на работу или на учёбу для перекуса. Закрыл баночку с ароматной апельсиновой выпечкой крышкой, и готово! Удобно, практично и очень-очень вкусно!

 апельсин, мука пшеничная, кефир, масло сливочное, сахар, белок, разрыхлитель

Вкусные и очень аппетитные кексы на кукурузном масле, с черной смородиной и кукурузными отрубями отлично подойдут тем, кто любит вкусно покушать без ущерба для фигуры.

 мука, яйца, сахар коричневый, масло кукурузное, отруби, смородина чёрная, разрыхлитель, вода

Влажный, мягкий и очень ароматный лимонный кекс-перевёртыш съедается так быстро, что я вам сразу же рекомендую готовить две порции.

 лимон, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, сахар ванильный, молоко, разрыхлитель, мука пшеничная

Чем отличаются маффины от кексов? Говорят, что кексы должны быть более сухими, чем маффины. Или так: кексы могут быть большими, а маффины всегда маленькие. Маффины не поливают глазурью и не посыпают сахарной пудрой. Но, не важно, как называется эта чудесная выпечка. Вкусно — это главное. Лучше всего кушать маффины свежеиспеченными, теплыми (да они надолго и не останутся). Вместо черники попробуйте класть малину, а вместо лимонной цедры — апельсиновую.

 масло сливочное, мука, разрыхлитель, сахар, лимон, соль, йогурт натуральный, яйца, черника

Простые в приготовлении шоколадные кексы с жидкой серединкой. Кексики очень вкусны. Подавать их нужно теплыми, предварительно разрезав, чтобы шоколад вытек. Приятного вам чаепития.

 шоколад горький, масло сливочное, яйца, сахар, мука

Рецепт вкуснейшего домашнего кекса с шоколадом и финиками! Финики в виде пюре выступают одним из ингредиентов теста, что само по себе необычно, но даёт изумительный результат. Этот шоколадный кекс с финиками очень напоминает брауни - у кекса такой же насыщенный шоколадный вкус, цвет и аромат, но по структуре это всё же самый настоящий кекс, рассыпчатый и нежный.

 финики, шоколад черный, яйца, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель

Шоколадные кексы с начинкой из творога украшены шоколадом двух видов - лучшее угощение к чаю! Такие кексы творожно-шоколадные особенно нравятся детям.

 мука, порошок для выпечки, сода, какао, яйца, сахар, масло растительное, пахта, кефир, творог, сахар, сахар ванильный, шоколад черный, шоколад

Незатейливые кексы с брокколи и сыром будут прекрасным перекусом на работе. Также такие несладкие кексы можно есть дома вместо хлеба. И даже к чаю они будут кстати! А готовить эти кексики совершенно нетрудно, даже начинающий кулинар справится с задачей.

 капуста брокколи, сыр голландский, масло сливочное, мука пшеничная, яйца, крупа манная, разрыхлитель, сахар, соль, шафран, масло подсолнечное

Любители кофе с ароматом виски получат двойное наслаждение, если в дополнение к кофе по-ирландски подать им одноименный пирог. Готовится пирог из двух видов теста - кексового, которое замешивается на основе кофе с молоком, и песочного с добавлением молотого миндаля, какао-порошка и кофейной гущи. Нижняя часть пирога получается мягкой, а сверху - хрустящая корочка.

 масло сливочное, молоко, яйца, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, кофе натуральный, крахмал картофельный, виски, мука, масло сливочное, сахар коричневый, миндаль...

Бездрожжевой кулич по данному рецепту получается мягким и очень ароматным. Для его приготовления замешивается тесто с добавлением творога и моркови. Именно благодаря этим ингредиентам кекс-кулич и получается очень вкусным и оригинальным в разрезе. Приготовьте морковно-творожный кулич, и праздник Пасхи приобретет новые краски.

 мука, творог, морковь, яйца, сахар, масло сливочное, сода, сок лимонный, соль, ванилин, пудра сахарная, драже

Сочные маффины с клубникой и сливочным кремом - это нежнейшие, мягкие, в меру сладкие кексы из теста на кефире, с кусочками клубники, и красивая воздушная шапочка крема из сливок и сливочного сыра! Ягодные кексы с клубникой готовятся очень просто, быстро, из доступных продуктов. Можно готовить с любыми ягодами.

 клубника, кефир, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, сыр сливочный, сливки, пудра сахарная, сахар ванильный, клубника, мята свежая

Такие вкусные маффины обязательно придутся по вкусу малышам и не только. Подав это лакомство гостям, вы непременно получите массу комплиментов в свою сторону.

 масло сливочное, пудра сахарная, сироп, сок, яйца, мука пшеничная, разрыхлитель, молоко, сыр маскарпоне, пудра сахарная, персик, малина, клубника

Кофейные маффины становятся значительно вкуснее, если их подать со сливочным кремом и цукатами имбиря.

 шоколад черный, сливки, ликер кофейный, кофе, миндаль, какао-порошок, соль, масло сливочное, сахар, яйца, сыр сливочный, масло сливочное, пудра сахарная, цедра лимона...

Замечательный рецепт кексов с маком, который я взяла у Елены Вязовик - спасибо ей! Кексы с маком очень вкусные!

 яйца, маргарин, кефир, сахар, сода, мука, мак

Простая закусочная выпечка с сырным вкусом послужит отличным дополнением к основным блюдам и напиткам или как основа для бутерброда.

 кефир, масло растительное, яйца, мука, разрыхлитель, сода, сыр твёрдый, соль

Любите сдобную выпечку? Тогда вам по вкусу придется кекс "Майский". Нежный, ароматный. Из указанного количества продуктов получается 3 больших кекса (300-350 г) или 10-12 кексов (примерно по 100 г).

 мука, дрожжи сухие, дрожжи, вода, мука, сахар, маргарин, яйца, соль, изюм, цукаты, пудра ванильная, маргарин, яйца, пудра сахарная

Шоколадные кексы с вишнёвым джемом, грецкими орехами и шоколадной глазурью - праздничная выпечка с беспроигрышным сочетанием вкусов.

 кефир, масло растительное, яйца, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, джем вишневый, орех грецкий, сметана, масло сливочное, какао-порошок, сахар, посыпка

Рецепт изумительных шоколадных маффинов на йогурте, с добавлением овсяных хлопьев и цуккини.

 цуккини, яйцо куриное, йогурт натуральный, мука пшеничная, хлопья овсяные, сахар, какао-порошок, сода, соль, масло сливочное, масло растительное, корица молотая...

Домашний кекс из творожного теста с изюмом и лимонной цедрой - выпечка, которая соберёт за столом всю семью! Вкусный, ароматный, с приятным плотно-влажным мякишем, творожно-лимонный кекс не теряет своих вкусовых качеств даже на второй день после выпечки!

 творог, мука, масло сливочное, сахар, яйца, разрыхлитель, изюм, лимон, пудра сахарная

Оригинальный рецепт шоколадных кексов, которые внутри остаются полужидкими, похожими на крем.

 масло сливочное, сахар, яйца, мука, соль, шоколад черный, пудра сахарная, сливки взбитые

Добавьте в кекс творожный лимонную цедру, и он порадует вас нежным ароматом и тонким вкусом.

 маргарин, сахар, соль, цедра лимона, яйца, творог, мука, сода, изюм, пудра сахарная

Пирог с "алкогольным" черносливом можно готовить как в будние дни, так и в праздники.

 чернослив без косточек, бренди, сливки, сливки, яйца, ваниль, сахар, мука пшеничная, желток, масло сливочное, сахар, соль, вода

Хотите простую и полезную выпечку? Попробуйте испечь овсяные кексы с айвой. В составе этих кексов очень мало муки, но много овсяных хлопьев, ароматная айва и совсем мало сахара. Конечно, для сладкоежек вкус будет немного непривычным, но зато как полезно для фигуры! Ну а если очень хочется больше сладости, то просто увеличьте количество сахара.

 хлопья овсяные, айва, яйца, творог, мука, сахар, масло растительное, корица молотая, сода

Лимонно-шоколадный кекс. Удачное и такое вкусное сочетание лимона и шоколада. Эта выпечка не оставит Вас равнодушными!

 мука, масло сливочное, яйца, сахар, лимон, какао-порошок, молоко, сода, соль

Эти маффины готовятся на сметане с добавлением свежих яблок. Подаются яблочные маффины с карамелью и орехами.

 яблоко, сметана, сахар, яйца, экстракт ванильный, мука, разрыхлитель, сода, карамель, сливки, масло сливочное, орех пекан, орех грецкий, зелень, сахар коричневый...

Эти маффины готовятся из цельнозерновой муки с добавлением крупы киноа и кабачков.

 мука грубого помола, масло растительное, сахар, сахар тростниковый, корица молотая, разрыхлитель, соль, сода, яйцо куриное, молоко, киноа (квиноа), цуккини, соус...

Фунтовые кексы получили свое название из-за того, что изначально для их приготовления основные ингредиенты брались в количестве одного фунта. В современном варианте количество ингредиентов варьируется и добавляется пекарский порошок, благодаря чему структура кекса становится более рыхлой и воздушной. Неизменным остается превосходный вкус короля кексов.

 мука, соль, порошок для выпечки, сода, молоко, экстракт ванильный, Бурбон (Bourbon), Бурбон (Bourbon), сахар коричневый, сахар, сахар, маргарин, масло сливочное, яйца...

Недавно нашла рецепт и наконец-то воплотила в жизнь... Очень вкусный пирог, скорей, я бы назвала это кексик с совсем не детской алкогольно-кофейной заливкой... как раз для холодной зимы=)))

 сливки, мука, яйца, орех фундук, сахар коричневый, сахар, масло сливочное, ликер, кофе, разрыхлитель

← Предыдущая Следующая →
... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Внутри сладкого кекса на молоке и сливочном масле много кусочков запечённых яблок. Сливочное масло в сочетании с разогретым сахаром даёт в духовке карамельную ноту. Ей сопутствуют ярко выраженное печёное яблоко и ванильный оттенок – о, дивный союз аромата и вкуса!

Питательность этих кексов бесспорна благодаря растительному и животному белку. Для теста гороховая каша смешивается с густой манкой, мука при этом совсем не используется. Фарш обжаривается с пряностями до аппетитности и готовности и добавляется в тесто. Сперва кексы выпекаются, а затем панируются и недолго обжариваются.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)