Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Вегетарианские, Печенье


 по дате / по популярности  

У хорошей хозяйки ничего не пропадает. Даже из рассола можно приготовить рассыпчатое печенье. Запаха рассола в готовом печенье не ощущается. Рецепт не новый, довольно известный. Но я решила добавить свой вариант печенья на рассоле, с подробным описанием.

 рассол, масло растительное, сахар, сода, мука

Если у вас есть немного варенья, приготовьте это замечательное постное печенье на растительном масле и без яиц! Рецепт удобен тем, что варенье подойдёт абсолютно любое: малиновое, клубничное, яблочное. Я взяла грушевое. Вкус печенья будет разниться в зависимости от того, какое варенье вы используете. Само по себе печенье очень вкусное, какао-порошок придаёт ему интенсивный цвет и шоколадный вкус. Выпекается печенье быстро, впрочем, как и замешивается тесто для него!

 варенье, сахар, масло подсолнечное, какао-порошок, мука, разрыхлитель, соль

Ароматные домашние крекеры - великолепное угощение, которое легко приготовить. Съедаются банановые крекеры молниеносно!

 мука, масло сливочное, банан, мёд, соль, вода, сода

Такие печенья очень хороши в пост, ведь в них нет ни яиц, ни молочных продуктов. В качестве жидкости используется любой рассол. В этом рецепте применяется рассол от маслин.

 мука, рассол, сахар, масло растительное, сода

Гениальный рецепт! Получаются хрустящие печеньки. Быстро, просто и вкусно.

 масло растительное, рассол, сахар, сода, мука

Кто хочет к чаю медовые печеньки-сухарики с изюмом и орехами? Продукты - доступные, печь легко. Налетай. :)

 мука, масло растительное, вода, сахар, мёд, соль, сода, лимон, изюм, орех грецкий, корица молотая, куркума молотая, ванилин

Готовим шоколадный брауни с вишней. Рецепт совершенно постный, не содержит яиц и молочных продуктов. К тому же, шоколадный пирог готовится предельно просто, даже миксер не понадобится. Всё смешал ложкой - и в духовку. Пирог получается ароматным, с насыщенным шоколадным вкусом и легкой кислинкой от вишни. Попробуйте!

 масло растительное, вода, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, соль, вишня, миндаль, пудра сахарная

Тесто для этих рогаликов с повидлом частично заваривается горячей водой, частично замешивается на рафинированном растительном масле и поэтому обладает некоторыми характеристиками песочного, вытяжного и заварного. Рецепт не содержит молочных продуктов и яиц, поэтому данной выпечкой можно лакомиться даже в пост.

 масло растительное, вода, мука, разрыхлитель, соль, повидло, пудра сахарная, корица молотая

Тесто для этого необычного печенья готовится из бананово-яблочного пюре и двух видов муки и не содержит ничего лишнего - ни животных жиров, ни яиц, ни даже сахара. Сладость тесту дают банан и яблоки. Такое печенье можно даже тем, кто привык отказывать себе в выпечке из-за соблюдения поста, веганской, безглютеновой и некоторых других диет.

 яблоко, банан, мука овсяная, мука, хлопья овсяные, масло растительное, разрыхлитель

Чтобы сделать выпечку в пост, мы часто меняем состав рецептов, заменяя недозволенные компоненты допустимыми. Интересно решение с добавлением в тесто для рогаликов огуречного рассола. Для начинки годятся сладости, но важно предварительно посмотреть на их состав. Возьмём мармелад на агаре или пектине.

 рассол огуречный, масло растительное, мука, разрыхлитель, мармелад, сахар

Сегодня будет два рецепта одного блюда - самого шоколадного и вкусного брауни. В одной и той же форме испеку веганский и классический вариант шоколадного брауни.

 сахар, сахар коричневый, какао-порошок, мука, вода, шоколад, масло растительное, разрыхлитель, яйца, сахар коричневый, какао-порошок, масло сливочное, мука, шоколад...

Отличный рецепт постного печенья из трёх видов муки (нутовой, рисовой и кукурузной), с добавлением банана, корицы, имбиря и мускатного ореха.

 мука, мука рисовая, мука кукурузная, вода, банан, орех грецкий, кокосовая стружка, мак, сахар, сок лимона, сода, масло растительное, орех мускатный, корица молотая...

Отличная выпечка для постного стола - пряное медовое печенье из овсяных хлопьев. Печенье по этому рецепту получается очень вкусным, хрустящим, рассыпчатым и совершенно не жёстким. Добавление мёда в тесто придаёт печенью приятный вкус и великолепный аромат. Просто и бюджетно!

 хлопья овсяные, мука пшеничная, вода, масло растительное, мёд, сода, корица молотая, орех мускатный, соль
 мука, яйца, вода, масло сливочное, тмин, соль
 картофель, мука, яйца, масло растительное, соль
 мука, маргарин, яйца, сахар, соль, сахар ванильный, цедра лимона, лимон, яблоко, мармелад
 маргарин, ваниль, миндаль, лимон, сахар, мука, яйца, изюм
 геркулес, мука, сахар коричневый, изюм, арахис, корица, имбирь, орех мускатный, разрыхлитель, масло растительное, вода
 мука ржаная, молоко, масло сливочное, яйца, соль
 мука, соль, сода, цедра лимона, масло сливочное, йогурт, вода, сок лимонный, масло топлёное
 масло сливочное, кардамон, пудра сахарная, мука, крупа манная, соль, порошок для выпечки
 мука, молоко, сахар, масло растительное, яйца, соль

Тесто для рогаликов готовится на растительном масле и кипятке, без молочных продуктов и яиц! Рецепт хрустящих рогаликов с джемом идеально впишется в постное меню и подойдет для вегетарианцев.

 мука, масло растительное, вода, джем абрикосовый, разрыхлитель, соль, пудра сахарная
 миндаль сладкий, миндаль горький, масло сливочное, белок, сахар
 орех, сухари, молоко, масло сливочное, сахар, яйца
 сметана, масло сливочное, мука, соль
 миндаль сладкий, миндаль горький, сахар, белок
 мука, молоко, сахар, масло сливочное, яйца, дрожжи, соль, масло сливочное, яйца
 миндаль сладкий, миндаль горький, белок, сахар, лимон
 масло сливочное, ваниль, сахар, мука, яйца, изюм
 миндаль сладкий, миндаль горький, белок, пудра сахарная
 миндаль сладкий, миндаль горький, белок, сахар, лимон
 миндаль сладкий, миндаль горький, масло сливочное, сахар
 мука, яйца, сахар, миндаль горький, масло сливочное, сливки, шоколад, пудра сахарная, ванилин
 яйца, сахар, мука
 миндаль сладкий, миндаль горький, сахар, белок
 миндаль сладкий, миндаль горький, сахар, масло сливочное, белок
 масло растительное, масло сливочное, мёд, сироп, патока, вода, мука, молоко, порошок, соль, эссенция, разрыхлитель, орех грецкий, изюм, пшеница
 мука, вода, яйца, масло сливочное, соль, ревень, сахар, пудра сахарная, ванилин
 масло сливочное, желток, яйца, сахар, миндаль, мука
 картофель, масло растительное, соль
 масло сливочное, сухари, молоко, орех, пудра сахарная, яйца, пюре из яблок
 мука ржаная, молоко, масло сливочное, соль, яйца, дрожжи, тмин
 масло сливочное, соль, ваниль, сахар, крахмал картофельный, пудра сахарная, мука, яйца, сметана, сода, изюм
 миндаль сладкий, миндаль горький, пудра сахарная, мука, белок
 мука, сметана, желток, сахар, коринки
 мука, вода, яйца, масло сливочное, миндаль, соль, пудра сахарная, ванилин
 мука, масло, яйца, пудра сахарная, молоко, цедра лимона, ванилин, сода
 мука, масло сливочное, белок, сахар, цукаты, орех грецкий, миндаль
 мука, яйца, сахар, сливки, масло растительное, пудра сахарная

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)