Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Рецепты напитков

Рецепты напитков


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Готовится напиток из любимой многими сладкоежками шоколадной пасты, молока и минеральной воды.

 паста, молоко, вода минеральная

Приготовьте этот освежающий напиток с добавлением огурца - необычно и вкусно!

 лимон, огурцы, мёд, вода

Горячий глинтвейн из красного вина и фруктового сока – отличный напиток для холодных зимних вечеров. В этом рецепте красное вино дополнено малиновым пюре, ягодами малины, апельсином и пряностями. Такой горячий зимний напиток согреет и повысит настроение в любой компании.

 вино красное, пюре из малины, малина, апельсин, мёд, бадьян, перец душистый горошком, гвоздика, корица, розмарин

Название напоминает о густом одноименном коктейле из мятного и кофейного ликера. Чтобы противостоять сильному аромату этих напитков, кофе должен быть хорошим и крепким. Наслаждайтесь коктейлем вдвоем.

 шоколад черный, шоколад белый, ликер мятный, ликер кофейный, кофе, сливки

Рецепт свекольного кваса традиционен для русской кухни. Квас свекольный, рецепт которого здесь предлагается, используется для приготовления борщей, свекольников или как напиток.

 свекла, вода, соль, сахар, перец чёрный молотый

Рецепт "два в одном" - и необычное мороженое-крем, и заготовка для молочного коктейля. Приготовить несложно, притом используются только доступные ингредиенты. Шоколадно-кофейный крем хранится в морозилке, а если добавить всего пару ложечек такого крема в молоко и перемешать - получится нежнейший кофейно-шоколадный коктейль. Отлично освежает в жаркое время года!

 молоко, вода, кофе растворимый, какао-порошок, сахар

Здоровый и быстрый завтрак для Вас. А еще и очень вкусный. Бананово-малиновый смузи понравится Вашим деткам.

 банан, малина, малина мороженая, молоко

Если вы любите домашние заготовки, предлагаю вам приготовить компот из вишни с корицей. Я уже не первый год заготавливаю именно такой вариант. Корица прекрасно сочетается с вишней и передаёт ей свой неповторимый аромат. Компот получается очень вкусным и насыщенным, его даже можно разбавлять.

 вишня, корица, сахар, вода

Точная дата появления оригинального коктейля с шампанским неизвестна, но считается, что американский рецепт напитка был придуман в 19 веке. Конечно, ни с чем не сравнится настоящее, марочное шампанское. Однако, для коктейля лучше использовать недорогое вино. Кстати, есть правило — никогда не смешивать лучшее.

 сахар, ангостура, коньяк, шампанское

В состав коктейлей «флип» обычно входит яйцо, сироп и алкогольный напиток (например, вино). Кофе не является в этом рецепте основным ингредиентом, а лишь легким полутоном для интересного коктейля. Рецепт на двоих. Пробуйте кофейный флип и делитесь впечатлениями.

 портвейн, ликер апельсиновый, кофе, пудра сахарная, яйца, молоко сгущенное, лед, шоколад, цедра апельсиновая

Оригинальный, яркий и нарядный фруктовый смузи понравится поклонникам вкусных и простых в приготовлении десертов. Сладкий банан и нежная мякоть хурмы отлично гармонируют с кисловатым пюре из киви. Украшается десерт кусочками маршмеллоу. Получается аппетитно и нарядно!

 банан, хурма, киви, зефир

Обалденный смузи для любителей молочных коктейлей с шоколадным, банановым и кокосовым вкусами! В этом смузи удачным образом совмещаются все эти вкусы. За счёт какао-порошка смузи обладает насыщенным шоколадным вкусом и плотным коричневым цветом, банан придаёт шелковистую густоту, а мёд - умеренную сладость. От такого смузи не откажутся ни взрослые, ни дети!

 банан, молоко, какао-порошок, кокосовая стружка, мёд

Ореховая водка имеет ни с чем не сравнимое своеобразие вкуса и аромата.

 водка, орех

Вкусный и полезный тропический смузи с мандариновым намёком на Новый Год.) Смузи с бананом, ананасом и мандаринами. А ещё там замешан полезнющий шпинат (а у вас он тоже вечно с моряком Папаем ассоциируется?)).

 мандарин, банан, ананас, шпинат, семена, молоко кокосовое

Ликерчик домашнего приготовления! Думаю, дамам понравится!

 банан, спирт, шафран, ванилин, сахар, вода

Ни один напиток не обладает таким огромным количеством полезных качеств, как золотое молоко. Ему насчитывается уже более 4000 лет, его подавали еще в древней Индии.

 молоко, куркума, вода, мёд

Имбирный коктейль - отличный напиток к жаркой вечеринке.

 корень имбиря, Эль, сидр, имбирь, вода, корица, лед

Если есть желание угостить домашних или гостей необыкновенно вкусным и ароматным десертом, можно приготовить оригинальный смузи из творога и брусники, с добавлением лимона, розовых лепестков и шоколада.

 брусника, творог, сметана, сахар, молоко, лимон, лепестки роз, кардамон, шоколад

Этот коктейль можно назвать шотландским, несмотря на название. В состав коктейля входит ликер «Глейва» (Glayva), который ассоциируется с легендой о храбром юноше, вернувшимся в Шотландию с головой убитого им сарацинского вождя (некоторые пабы называются «Голова сарацина»). Хороший виски часто выдерживают в бочках для хереса. Так что, даже если в рецепте используется херес, все равно обнаруживается связь с Шотландией.

 виски шотландский (скотч), ликер, херес, биттер, ликер, содовая

Среди множества напитков рецепты лимонада пользуются особой популярностью. Этот освежающий напиток можно просто приготовить в домашних условиях. Но какие бы ингредиенты не включали рецепты лимонада - соки разных фруктов, газированную воду и т.д., лимон в нем присутствует всегда.

 сироп фруктовый, сок фруктовый, сахар, сок лимонный, цедра лимона, вода

В состав коктейля входит удивительный итальянский ореховый ликер «Франжелико». Он не только назван именем своего создателя, но и форма бутылки напоминает фигуру монаха-бенедиктинца. Отсюда и название коктейля.

 джин, ликер, лимон

Коктейль-смузи из кефира с киви.

 кефир, киви, мёд

Летнее угощение для больших и маленьких сладкоежек - смузи из дыни и клубники.

 дыня, клубника, мёд, сахар ванильный

Тонкий и нежный аромат роз нередко используется в кулинарии. Наверняка все пробовали нежное и вкусное варенье из лепестков роз, но если вы раздумываете, что приготовить из лепестков роз новенького, можем посоветовать рецепт настойки на лепестках роз. Приготовить такую настойку из роз несложно, и вы будете наслаждаться напитком с неповторимым ароматом розы.

 лепестки роз, сахар, вода, водка

Чудеснейший напиток для кофеманов – ароматный, насыщенный вкусом халвы кофе с молоком. Благодаря добавлению в напиток ореховой сладости кофе приобретает шелковистую консистенцию. Халву можно добавлять любую (подсолнечную, кунжутную, фисташковую), а молоко допустимо заменить нежирными сливками – вкусно будет в любом случае!

 кофе натуральный, вода, халва, молоко, сахар

Рецепт клубничного ликера из клубники на спирту для приготовления в домашних условиях.

 клубника, спирт, сахар, вода

Домашний лимонад - напиток из лимонов освежает и охлаждает!

 лимон, вода кипяченая, сахар

Это рецепт шоколадного коктейля, который готовится как освежающий и очень приятный на вкус напиток. Сочетание шоколадного мороженого и шипучего кофе создает необычную текстуру коктейля. Мороженое можно использовать не только шоколадное, но и ванильное, банановое, ореховое. А украшать десерт кусочками фруктов или орехов. Попробуйте такой десерт, испытайте рецепт шоколадного коктейля с кофе и газированной водой.

 кофе, сливки, молоко, содовая, мороженое шоколадное, кофейные зёрна

Быстро и полезно. Молочный коктейль с бананом и печеньем.

 печенье, банан, молоко, корица молотая

Самый удобный способ! Заморозка помидоров без кожицы и семян. Очень удобная заготовка помидоров на зиму, без стерилизации! Замороженное томатное пюре можно использовать для приготовления различных блюд: борща, тушеных овощей, соусов и т.д. А также его можно и пить - очень вкусно, особенно в охлажденном виде. Приготовить томатное пюре в домашних условиях совсем не сложно, зато вкуса и пользы в такой заготовке будет гораздо больше, чем в магазинной.

 помидоры

Очень вкусный и полезный шоколадный коктейль из кефира понравится и взрослым, и детям! Готовится такой коктейль просто, в подаче с овсяной кашей на завтрак пойдёт отлично!

 кефир, шоколад, сахар, какао-порошок

Витаминный напиток для всей семьи. Приготовим вкусный и полезный чай с апельсином и клюквой, а также с имбирём, мёдом и корицей. Напиток очень ароматный, яркий и насыщенный.

 клюква, апельсин, имбирь, корица, мёд, чай зеленый, вода

Витаминный коктейль - супер вместо завтрака!!! Насыщает и витаминов хоть отбавляй!!!

 клубника, банан, сок апельсиновый, лед

Коктейль из рома и фруктового сока с добавлением карри. Яркий цвет коктейлю придает сироп Гренадин. Коктейль этот скорее зимний, но если добавить льда, то, думаю, вполне освежит.

 ром, сок, сок грейпфрутовый, сок лайма, специи, сироп Гренадин, апельсин

Вермут, может быть, не самый очевидный «компаньон» для кофе. Однако, вкус коктейля в результате получается очень оригинальный и изысканный. Пробуйте напиток вдвоем — рецепт рассчитан на две порции.

 вермут сладкий, кофе, молоко, пудра сахарная, сахар

Неплохой вариант лёгкого и питательного завтрака - ароматный молочный коктейль с бананами, печеньем и орехами. Измельчённое печенье делает нежную молочно-банановую основу похожей на злаковый йогурт, а орешки добавляют сытности. Прекрасное начало дня!

 банан, молоко, печенье, орех грецкий

В этом смузи овощи и зелень интереснейшим образом сочетаются со сладкими ингредиентами! А полезный, но мало кем любимый сельдерей хорошо замаскирован бананом, мёдом и корицей. :)

 сельдерей черешковый, банан, морковь, зелень петрушки, мёд, корица молотая, молоко кокосовое

Этот напиток - с сильным лимонно-травяным ароматом, дающим импульс вкусовым рецепторам. Входящий в состав коктейля ликер Шартрез (Chartreuse), который придумали монахи монастыря близ Гренобля, приготавливается из десятков трав и экстрактов и имеет статус «короля ликеров».

 джин, ликер Шартрез (Chartreuse), сок грейпфрутовый, сок лимонный, сироп сахарный

Нежный и шелковистый оранжевый смузи из тыквы и банана — отличный напиток-десерт, который можно не только пить, но и есть ложечкой. В этом напитке содержится максимум пользы и вкуса, а корица подчёркивает приятный аромат тыквенно-бананового смузи.

 тыква, банан, сахар, корица молотая, вода

Этот шоколадный напиток согреет вас холодными вечерами. Сладкий и одновременно терпкий, с легким ароматом корицы, горячий шоколад подарит вам незабываемые моменты и превратит ваш вечер в сказку.

 шоколад, молоко, сахар, крахмал кукурузный, ванилин, корица молотая, соль, корица, молоко

Смузи из хурмы, апельсина и банана отличается освежающим и очень ярким вкусом. Интересное сочетание продуктов для этого напитка сделает его вкус идеальным. Попробуйте!

 хурма, апельсин, банан, корица молотая, мята свежая

Мои девочки очень любят апельсиновый сок и пьют его очень много. Покупать постоянно получается накладно. А здесь из 4-х апельсинов получается 9 литров сока и по вкусу - как из магазина!

 апельсин, сахар, лимонная кислота, вода

Представляю вашему вниманию настоящий лимонный ликёр "Лимончелло", с лимонной цедрой, по рецепту региона Кампанья. Те, кто был в Италии, знают этот восхитительный яркий напиток с неповторимо полным лимонным вкусом. При этом сделать домашний лимончелло самому совсем несложно, достаточно иметь немного терпения. Лимончелло готовится 2,5 месяца. Рецепт проверен мной неоднократно - замечательная вещь!

 лимон, спирт, сахар, вода, сода

Улица Венето (Via Veneto) в Риме, с блеском и притягательностью «Сладкой жизни», – место действия знаменитого фильма Феллини. В составе коктейля «Виа Венето» – итальянский ликер с ягодами бузины «Самбука Романа».

 коньяк, ликер, сок лимонный, сироп сахарный, белок

Это очень приятный коктейль с банановым вкусом. Любопытно, действительно ли напиток получил свое название по имени французского физика и астронома Доминика Франсуа Араго, но тертый шоколад на поверхности коктейля напомнил об известных опытах знаменитого ученого с намагниченными железными опилками.

 коньяк, ликер, сливки

Витаминный смузи из чёрной смородины и банана с молоком и кефиром. Смузи получается в меру густым, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Банан и молоко идеально разбавляют насыщенный яркий вкус смородины, делая его более мягким и нежным.

 смородина чёрная, банан, молоко, кефир, сахар

Еще в 1920-х годах существовало два различных рецепта коктейля "Maiden"s Blush". Согласно первому, джин смешивается с апельсиновым ликером "Кюрасао", лимонным соком и гренадином. Предлагаемый здесь вариант коктейля — более "убийственный". При этом, напиток гораздо "румянее"... на случай, если нужно оправдать "поднятие ставок" ;) Кстати, поаккуратней с коктейлями, содержащими абсент - это как раз тот случай, когда "много" не значит "очень хорошо".

 джин, Абсент, сироп

Перед наступлением Нового Года приходит время продумать меню на праздники и, конечно же, нужно приготовить алкогольные напитки. Поведаю о напитке, который назовем "Рыбацкий". Познакомили меня с этим напитком добрые люди, рыбаки, на берегу Камы... "Рыбацкий" готовится совсем легко, и всем под силу угостить им своих прошеных и непрошеных гостей.

 водка, спирт, вода, лимон, мёд, орех кедровый

Ароматный чай для холодной поры года. Разбавим классический чёрный чай ароматными цитрусовыми и свежими мятными нотками. Добавки будут в чайнике на этапе заваривания и в свежем виде — при подаче в чашке. Разнообразить привычное чаепитие так просто!

 чай черный, апельсин, мята свежая, вода, сахар, мёд

Коктейль, названный в честь одной из величайших искусительниц всех времен, должен включать в себя никак не обычное шампанское, а только знаменитое «Dom Perignon». Ужасно дорого? Тогда «Moёt&Chandon Brut Imperial» :)

 шампанское, бренди, кальвадос, сироп Гренадин

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(115)