Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из баклажанов, Холодные закуски


 по дате / по популярности  
 баклажан, масло подсолнечное, перец красный, перец, чеснок, уксус, масло растительное, вода
 баклажан, изюм, масло растительное, картофель, перец стручковый, зелень петрушки, тмин, соль
 баклажан, масло подсолнечное, масло, кетчуп, лук репчатый
 баклажан, помидоры, чеснок, масло растительное, зелень петрушки, уксус 3%, перец, соль
 баклажан, перец болгарский, чеснок, лук репчатый, кинза, масло растительное, помидоры, перец чёрный, соль
 баклажан, орех грецкий, лук репчатый, чеснок, перец стручковый, зелень, уксус, соль
 баклажан, масло сливочное, брага, сухари молотые, соль
 баклажан, орех грецкий, луковицы, уксус винный, масло растительное, кинза, хмели-сунели, чеснок, шафран, зелень сельдерея, зелень, перец стручковый, соль

Готовила эту закуску на День Рождения! Сказать, что гости были в восторге - ничего не сказать! Безумно вкусно, просто и доступно!) Украшение праздничного меню.

 баклажан, помидоры, огурцы, сыр твёрдый, чеснок, майонез, маслины, соль
 баклажан, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, чеснок
 баклажан, масло растительное, перец, соль, чеснок, вода, сахар
 баклажан, масло растительное, орех, чеснок, зелень базилика
 баклажан, чеснок, масло растительное, помидоры, яйца отварные, зелень петрушки, зелень укропа, уксус, соль
 анчоус, баклажан, анчоус, орех грецкий, горчица, чеснок, петрушка, помидоры, листья салата, масло оливковое, соус томатный, сыр пармезан, сок лимона, соль, перец
 баклажан, масло растительное, сок лимона, лимонная кислота, соль
 баклажан, масло растительное, чеснок, соль
 баклажан, чеснок, уксус винный, перец красный молотый, лук, орех грецкий, кориандр, зелень сельдерея, зелень, зелень укропа, зелень петрушки, соль
 баклажан, чеснок, масло растительное, уксус 3%, соль
 баклажан, помидоры, масло растительное, майонез, чеснок, соль, перец, зелень петрушки
 баклажан, масло растительное, соль, огурец, морковь, помидоры черри, зелень петрушки
 баклажан, чеснок, петрушка, майонез, соль

Простая закуска с богатым вкусом. Процесс приготовления блюда очень прост: сначала баклажаны обжариваются с луком, а затем соединяются с ароматным соусом. Ещё 10 минут тушения с соусом – и можно подавать салат, посыпав зелёным луком и кунжутом.

 баклажаны, лук репчатый, соус соевый, масло растительное, имбирь (свежий корень), чеснок, перец красный молотый, крахмал кукурузный, сахар, вода, кунжут, лук зелёный
 баклажан, перец болгарский, лук, морковь, чеснок, томат-паста, сметана, масло растительное, соль, перец, травы
 баклажан, луковицы, гранат, чеснок, зелень кинзы, перец стручковый, соль
 баклажан, масло растительное, уксус, сахар, соль, чеснок, лук
 баклажан, лук репчатый, масло растительное, чабер, зелень петрушки, перец чёрный, соль
 баклажан, луковицы, лук зелёный, масло растительное, томат-паста, уксус 3%, чеснок, перец, соль
 баклажан, брынза, масло подсолнечное, сок лимонный
 баклажан, помидоры, майонез, асафетида, сыр тёртый
 баклажан, лук репчатый, помидоры, масло растительное, морковь, корень сельдерея, перец сладкий, чеснок, зелень, перец чёрный молотый, соль
 баклажан, брынза, масло растительное, чеснок, уксус, петрушка, соль
 баклажан, масло растительное, лимон, помидоры, перец зеленый, лук репчатый, маслины, соль, зелень

Предлагаю вам простой рецепт овощной икры из белых баклажанов, кабачков и болгарского перца. У белых баклажанов очень нежный вкус.

 баклажан, кабачки, перец сладкий, лук репчатый, зелень петрушки, зелень укропа, перец стручковый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 баклажан, чеснок, сок лимона, петрушка, укроп, масло растительное
 баклажан, морковь, лук, перец болгарский, чеснок, петрушка, кинза, соль
 баклажан, орех грецкий, чеснок, зелень петрушки, соль
 баклажан, масло растительное, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, помидоры, чеснок, сухари панировочные, лавровый лист, перец чёрный горошком...
 баклажан, луковицы, чеснок, масло растительное, порошок чили, зелень петрушки, лимон, перец красный молотый, соль
 баклажан, помидоры, сыр, салями, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, томат-паста, сок лимонный, карри, соль
 баклажан, перец болгарский, помидоры, чеснок, масло сливочное, перец, масло растительное, соль
 баклажан, кабачок, морковь, капуста белокочанная, луковицы, лук зелёный, томат-паста, масло растительное, уксус 3%, зелень петрушки, зелень укропа, перец, соль
 баклажан, соль, перец, масло оливковое, масло растительное, уксус
 баклажан, орех, чеснок, корень петрушки, соль, масло
 баклажан, лук репчатый, лук зелёный, масло растительное, томат-пюре, уксус, чеснок, перец чёрный молотый, соль
 баклажан, помидоры, морковь, лук, перец болгарский зелёный, зелень
 баклажан, филе кальмара, лук репчатый, томат-пюре, масло растительное, уксус 3%, чеснок, лук зелёный, соль, перец молотый
 баклажан, лук репчатый, помидоры, масло растительное, чеснок, соль, зелень
 помидоры, баклажан, лук, чеснок, яйца, масло оливковое, масло подсолнечное, сыр, соль, перец
 баклажан, чеснок, масло растительное

Это самый простой рецепт икры из баклажанов и один из моих самых любимых. Рецепт предельно прост. Этот рецепт баклажанной икры точно понравится поклонникам здорового и правильного питания. Все просто и вкусно, рекомендую приготовить и вам. Уверена, что рецепт понравится.

 баклажан, чеснок, лимон, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)