Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Солянка
Продукты: фарш соевый, капуста квашеная, лук репчатый, огурцы солёные, томат-пюре, каперсы, мука пшеничная, масло растительное, маслины, сахар, соль, лавровый лист, соль, перец
Солянка домашняя со ставридой
Продукты: ставрида, лук репчатый, огурцы солёные, морковь, корень петрушки, каперсы, томат-пюре, масло сливочное, картофель, лук зелёный, зелень петрушки, лавровый лист...
Солянка рыбная с копченой горбушей
Продукты: горбуша, бульон рыбный, огурцы солёные, лук репчатый, томат-пюре, масло сливочное, каперсы, маслины, перец чёрный, лавровый лист, лимон, сметана, зелень петрушки
Солянка сборная на сковороде
Продукты: мясо отварное, сосиски, сардельки, окорок, язык отварной, почки, огурцы солёные, соус красный, сыр, сухари молотые, жир, капуста тушеная, лимон, плоды, ягоды...
Продукты: осётр, головизна рыбная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, помидоры, томат-пюре, масло сливочное, бульон рыбный, лимон
Продукты: говядина, окорок варено-копченый, окорок вареный, сосиски, сардельки, почки говяжьи, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, томат-пюре, масло сливочное...
Продукты: филе судака, сёмга, осётр, огурцы солёные, рассол огуречный, лук репчатый, масло растительное, томат-пюре, лимон, маслины, каперсы, лавровый лист...
Продукты: кости говяжьи, говядина, морковь, корень петрушки, сельдерей, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, томат-пюре, масло сливочное, сметана, лимон, зелень...
Продукты: капуста тушеная, мясо отварное, колбаса, консервы, огурцы солёные, лук репчатый, томат-пюре, жир, мука, каперсы, зелень, сухари молотые
Скромный такой рецептик на костном бульоне с 4 мясными составляющими. Впрочем, костный бульон можно заменить на мясной, а мясных продуктов добавить сколько захочется.
Продукты: кости мясные, мясо, ветчина вареная, сосиски, почки, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, оливки, томат-пюре, масло сливочное, сметана, лимон...
Продукты: осётр, щука, луковицы, огурцы солёные, шампиньоны, помидоры, масло сливочное, бульон рыбный, мука, каперсы, сметана, оливки, лимон, зелень петрушки, зелень укропа...
Солянка с морским гребешком, трубачом или кальмарами
Продукты: гребешок морской, кальмары отварные, лук репчатый, масло сливочное, томат-пюре, огурцы солёные, грибы свежие, соль, специи, зелень
Продукты: бульон, говядина, ветчина, сосиски, гусь, лук репчатый, огурцы солёные, масло, сметана, соль, специи, зелень
Солянка с квашеной капустой
Продукты: вода, капуста квашеная, сало, грудинка, колбаса копченая, чеснок, перец красный молотый, сметана, укроп, соль, сметана, мука, соль
Рыбная солянка с белыми грибами
Продукты: рыба, грибы белые, капуста, огурцы солёные, луковицы, мука, масло растительное, томат-паста, сметана, вода, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Продукты: говядина, бульон мясной, капуста белокочанная, луковицы, огурцы солёные, томат-паста, оливки, масло оливковое, сметана, паприка молотая, лавровый лист...
Солянка из копченых окуней
Продукты: рыба, капуста тушеная, масло сливочное, огурцы солёные, лук репчатый, сухари белые, маслины, лимон, соус, зелень, соль
Продукты: кубик бульонный, сосиски, лук репчатый, огурцы солёные, маслины, томат-паста, масло сливочное, сметана, зелень, лимон, перец
Солянка с мясом морского гребешка на сковороде.
Продукты: гребешок морской, капуста тушеная, огурцы солёные, лук репчатый, каперсы, масло, томат-пюре, сыр, сухари молотые, маслины, лимон, яблоки маринованные, слива, специи...
Солянка жидкая с мясом морского гребешка, сельдереем и сметаной.
Продукты: гребешок морской, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, масло, оливки, помидоры, корень сельдерея, маслины, лимон, сметана, зелень петрушки, укроп
Солянка домашняя с кальмарами и рыбой.
Продукты: филе кальмара, рыба, картофель, лук репчатый, масло, огурцы солёные, томат-пюре, соль, специи, лимон, зелень петрушки, зелень петрушки
Солянка жидкая из кальмаров и рыбы
Продукты: филе кальмара, рыба, лук репчатый, огурцы солёные, томат-пюре, оливки, каперсы, маслины, лимон, соль, специи, зелень петрушки, зелень укропа
Солянка жидкая из кальмаров.
Продукты: филе кальмара, лук репчатый, огурцы солёные, томат-пюре, оливки, каперсы, маслины, лимон, соль, специи, зелень укропа, зелень петрушки
Продукты: грибы белые свежие, шампиньоны, грибы белые сушеные, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, томат-пюре, масло сливочное, бульон грибной, специи, соль, сметана, зелень
Продукты: осетрина свежая, севрюга, головизна рыбная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, оливки, помидоры, томат-пюре, масло сливочное...
Продукты: говядина, окорок варено-копченый, ветчина, сосиски, сардельки, почки говяжьи, лук репчатый, огурцы солёные, томат-пюре, масло сливочное, каперсы, маслины, оливки...
Рыбная солянка из осетровых рыб
Продукты: осетрина, капуста тушеная, огурцы солёные, каперсы, хрящи рыбные, лук репчатый, томат-пюре, сыр, масло сливочное, фрукты маринованные, маслины
Продукты: говядина, колбаса, баранина, язык говяжий, огурцы солёные, луковицы, масло топлёное, томат-паста, зелень петрушки, зелень укропа, сметана, лавровый лист
Продукты: говядина, ветчина вареная, почки, сосиски, луковицы, огурцы солёные, томат-паста, масло сливочное, лимон, маслины, оливки, зелень петрушки, сметана
Продукты: рыба, головизна рыбная, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, томат-пюре, масло сливочное, маслины, бульон рыбный, лимон, зелень
Продукты: капуста белокочанная, морковь, кабачок, горошек зелёный, укроп, коренья, салат листовой, молоко, масло сливочное, сметана, яблоко
Солянка сборная с капустой
Сборная солянка из капусты – это очень сытное и необыкновенно вкусное блюдо. Солянка из капусты большей частью приготовляется из остатков жаркого, к нему добавляют ветчину, сосиски, солонину, шампиньоны, грибки, корнишоны, одним словом то, что есть в доме.
Продукты: свинина, капуста, масло сливочное, рябчик, мука, луковицы, язык отварной, грибы, корнишон
Продукты: капуста белокочанная, луковицы, морковь, помидоры, огурцы солёные, мука, колбаса вареная, масло растительное, сухари молотые, соль, сахар, перец чёрный молотый...
Продукты: судак, головизна рыбная, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, оливки, томат-пюре, масло, лимон, зелень
Продукты: ветчина, сосиски, бульон мясной, огурцы солёные, почки, говядина, язык, маслины, томат, лук репчатый, зелень, сметана, масло сливочное, соль, перец
Продукты: рыба отварная, огурцы солёные, маслины, лук, масло сливочное, томат, бульон рыбный, зелень, лавровый лист, перец, соль
Новые рецепты в этом разделе: