Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Горячие закуски, Пошаговый

Рецепты закусок→ Горячие закуски  X

Пошаговый  X

Что / Какой?

... из сельди

... на Троицу

... новогодние

1 мая

2021 год Быка

2022 год Тигра

2023 год Кролика

2024 год Дракона

8 Марта

Аджапсандал

Ачма

Бешамель

Блинчики

Блинчики тонкие

Блины

Блины и оладьи

Блины тонкие

Бризоль

Булочки

Бургеры

Бутерброды

Вегетарианские

Гарниры

Голубцы

Голубцы ленивые

Гренки

Гренки к пиву

Грибные

Грибы вешенки

Грибы лисички

Грибы шампиньоны

День влюбленных

День рождения

Детский

Детский праздник

Драники

Дрожжевое тесто

Жульен

Завтрак

Запеканка картофельная

Запеканка сырная

Запеканки

Зразы

Кабачки молодые

Капуста белокочанная

Капуста брокколи

Капуста краснокочанная

Капуста пекинская

Капустные котлеты

Картофельные котлеты

Картофельные пироги

Кексы

Киш

Колбаса домашняя

Котлеты

Крамбл

Крокеты

Куриное филе

Куриные бедрышки

Куриные голени

Куриные грудки

Куриные котлеты

Куриные крылышки

Куриные наггетсы

Куриные ножки

Куриные окорочка

Куриные сердечки

Лаваш армянский

Лепешки

Луковые кольца

Луковые пироги

Лучшие рецепты выпечки

Маринад для куриных крылышек

Маринад для шашлыка

Масленица

Маффины

На мангале

На праздничный стол

Начинка

Начинка для пирожков

Новый Год

Обед

Овощное рагу

Огурцы соленые

Оладушки

Оладьи

Оладьи капустные

Оладьи картофельные

Оладьи куриные

Оладьи печеночные

Оладьи пышные

Омлет

Отбивные

Пасха

Паштеты

Песочное тесто

Печеночные котлеты

Печень говяжья

Печень куриная

Печенье сырное

Пикник

Пироги

Пироги заливные

Пирожки

Пирожковое тесто

Пицца

Помидоры зеленые

Пост

Пудинг

Рагу

Рецепты вторых блюд

Рецепты для диабетиков

Рецепты для начинающих

Рецепты закусок

Рецепты изделий из теста

Рецепты маринада

Рецепты соусов

Рождество

Роллы

Рулет

Рулет куриный

Салаты

Салаты и закуски к шашлыку

Салаты корейские

Слоеное тесто

Слойки

Сосиски в тесте

Соте

Соус грибной

Соус чесночный

Суфле

Сыр адыгейский

Сыр голландский

Сыр плавленый

Сыр сливочный

Сыр творожный

Сырники

Сырные булочки

Сырные пироги

Сэндвичи

Тарталетки

Творожное тесто

Творожные пироги

Террин

Тесто

Тесто для пирогов

Тесто для пирожков

Тесто для пиццы

Торт блинный

Торт печеночный

Тосты

Ужин

Фалафель

Фарш говяжий

Фарш куриный

Фарш свиной

Фасоль стручковая

Филе минтая

Хачапури

Холодные ...

Чебуреки

Шаурма

Шашлык

Язык говяжий

Язык свиной

Яичница

Из чего?

... из авокадо

... из ананасов

... из апельсинов

... из баклажанов

... из брокколи

... из гороха

... из грибов

... из грибов и овощей

... из имбиря

... из индейки

... из кабачков

... из кальмаров

... из капусты

... из картофеля

... из кефира

... из крабовых палочек

... из креветок

... из кукурузной крупы

... из кукурузы

... из курицы

... из кускуса

... из лаваша

... из лимонов

... из макарон

... из мидий

... из минтая

... из молока

... из моркови

... из нута

... из огурцов

... из перца

... из печени

... из помидоров

... из репы

... из риса

... из свеклы

... из сельдерея

... из семги

... из скумбрии

... из спаржи

... из сыра

... из творога

... из тунца

... из тыквы

... из фарша

... из фасоли

... из хека

... из цветной капусты

... из цуккини

... из черемши

... из чернослива

... из шампиньонов

... из шпината

... из яблок

... из языка

... из яиц

... с майонезом

... с пивом

... с соевым соусом

Говядина

Птица

Свинина

Часто спрашивают:

Азиатская

Американская

Арабская

Армянская

Баклажаны жареные

Баклажаны запеченные

Баклажаны с помидорами

Баклажаны с сыром

Баклажаны с чесноком

Баклажаны тушеные

Баклажаны фаршированные

Бездрожжевое тесто

Блинчики на молоке

Блинчики с мясом

Блины на молоке

Блины с грибами

Блины с мясом

Блины фаршированные

Болгарская

Булочки с сыром

Восточная

Гренки из батона

Гренки из белого хлеба

Гренки из черного хлеба

Гренки с сыром

Гренки с чесноком

Гренки с яйцом

Греческая

Грибы в сметане

Грибы жареные

Грибы замороженные

Грибы маринованные

Грибы с картошкой

Грибы фаршированные

Грузинская

Еврейская

Жульен с курицей и грибами

Запеканка мясная

Запеканка овощная

Запеканка рыбная

Запеканка с грибами

Запеканка с фаршем

Индейка запеченная

Испанская

Итальянская

Кабачки жареные

Кабачки запеченные

Кабачки с чесноком

Кабачки тушеные

Кабачки фаршированные

Кавказская

Кальмары в кляре

Кальмары жареные

Кальмары фаршированные

Капуста жареная

Капуста квашеная

Капуста тушеная

Картофель запеченный

Картофель фаршированный

Картошка жареная

Картошка с курицей

Картошка с мясом

Китайская

Корейская

Котлеты в духовке

Котлеты из говядины

Котлеты из капусты

Котлеты из куриного фарша

Котлеты из куриного филе

Котлеты из куриной грудки

Котлеты из курицы

Котлеты из рыбы

Котлеты из фарша

Котлеты куриные с сыром

Креветки в кляре

Креветки жареные

Курица в маринаде

Курица в сливочном соусе

Курица в сметане

Курица жареная

Курица запеченная

Курица с ананасами

Курица с грибами

Курица с медом

Курица с сыром

Курица с яблоками

Курица тушеная

Курица фаршированная

Лаваш с крабовыми палочками

Лаваш с красной рыбой

Лаваш с курицей

Лаваш с начинкой

Лаваш с рыбой

Лаваш с сыром

Макароны с мясом

Макароны с сыром

Макароны с яйцом

Минтай запеченный

Мясные пироги

Немецкая

Овощное рагу с баклажанами

Овощные котлеты

Огурцы маринованные

Оладушки на кефире

Оладьи из кабачков

Оладьи на кефире

Оладьи на сметане

Омлет в духовке

Омлет с молоком

Омлет с сыром

Паштет из куриной печени

Перец жареный

Перец запеченный

Перец фаршированный

Печень в сметане

Печень жареная

Печень с луком

Пироги из дрожжевого теста

Пироги из песочного теста

Пироги из слоеного теста

Пироги на кефире

Пироги с грибами

Пироги с капустой

Пироги с курицей

Пироги с мясом

Пироги с рыбой

Пироги с сыром

Пироги с творогом

Пирожки в духовке

Пирожки из дрожжевого теста

Пирожки из слоеного теста

Пирожки с грибами

Пирожки с капустой

Пирожки с мясом

Пирожки с сыром

Пирожки с творогом

Помидоры вяленые

Помидоры запеченные

Помидоры с сыром

Помидоры фаршированные

Рагу из кабачков

Рулеты из баклажанов

Рулеты из лаваша

Рулеты мясные

Русская

Рыба в кляре

Рыба жареная

Рыба запеченная

Рыбные котлеты

Рыбные пироги

Салат из капусты

Салат из моркови

Салат из печени

Салат из помидоров

Салат мясной

Салат с грибами

Салат с курицей

Салат с шампиньонами

Салаты без майонеза

Салаты овощные

Салаты праздничные

Салаты простые

Скумбрия запеченная

Скумбрия фаршированная

Средиземноморская

Сыр жареный

Сыр с плесенью

Тыква запеченная

Фарш из индейки

Фарш мясной

Фарш рыбный

Фарш с грибами

Фарш с картошкой

Фасоль в томатном соусе

Французская

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста запеченная

Шампиньоны в сметане

Шампиньоны жареные

Шампиньоны маринованные

Шампиньоны с картошкой

Шампиньоны фаршированные

Шашлык в духовке

Шашлык из курицы

Шашлык из овощей

Шашлык из шампиньонов

Шашлык на сковороде


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Пирог с крабовыми палочками - очень вкусная закуска для праздничного застолья. Этот пирог непременно понравится вашим гостям, и они точно будут просить у вас этот рецепт выпечки из слоеного теста.

 тесто слоеное, крабовые палочки, сыр твёрдый, яйца, укроп, майонез, соль, перец чёрный молотый

В Америке йоркширские пудинги называют поповеры (popovers). Готовить булочки-поповеры из блинного теста просто, а наблюдать за процессом выпечки очень интересно и увлекательно. В духовке поповеры приобретают очень причудливые формы. В общем, это настоящие "прыгающие" булочки.

 молоко, яйца, мука, сахар, соль, масло сливочное

Тунец - весьма полезная для здоровья рыба, даже в консервированном виде. Его можно использовать для приготовления разных блюд. В сегодняшнем меню - запечённые баклажаны, фаршированные тунцом, сыром и луком. "Лодочки" из баклажанов запекаем в духовке, а из их мякоти готовим начинку с добавлением рыбы и томатного соуса. Сверху - сырный слой, который традиционно завершит кушанье лакомой корочкой.

 баклажан, тунец консервированный, лук репчатый, сыр твёрдый, масло сливочное, соус томатный, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Очень вкусный кебаб, запечённый с баклажанами в духовке. Кебаб из мясного фарша, дополненный баклажанами, получается сочным, подрумяненным и таким же вкусным, как и приготовленный на костре. Запечённые баклажаны отлично сочетаются с мясом, делают вкус блюда богатым и гармоничным. Это отличное блюдо для семейного ужина, пикника, а также приёма гостей.

 фарш мясной, баклажан, лук репчатый, томат-паста, масло оливковое, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый

Cезон свежих кабачков в самом разгаре. Предлагаю приготовить кабачковые рулетики с морковью и зеленью, запеченные под яично-сырной заливкой. Сытная и вкусная овощная запеканка дополнит домашний обед или ужин.

 кабачки, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль, морковь, зелень петрушки, зелень укропа, яйцо куриное, сыр твёрдый, сметана, соль, перец чёрный молотый

Простые и быстрые в приготовлении закусочные палочки из слоёного дрожжевого теста с беконом. Раскатали тесто, нарезали полосками, свернули жгутиками с ароматным беконом, испекли в духовке до хруста и аппетитнейших ароматов. Всё очень просто!

 тесто слоеное, бекон, мука, соль, перец чёрный молотый, яйца

Огурцы чаще всего используют для приготовления различных салатов. А почему бы не поэкспериментировать и не пожарить огурцы в соевом соусе? Жареные огурцы по-китайски получаются очень вкусными и слегка острыми.

 огурцы, чеснок, масло растительное, уксус, мёд, перец красный молотый, соус соевый, соль, кунжут

Яйцо по-шотландски - блюдо британской кухни. Представляет собой варёные яйца внутри мясного фарша, обжаренные в панировочных сухарях. Отличное блюдо как на завтрак, так и на праздничный стол.

 яйцо перепелиное, фарш куриный, зелень петрушки, мука, сухари панировочные, яйцо куриное, соль, приправа, перец чёрный молотый, масло растительное

Простой рецепт изумительной закуски быстрого приготовления. Рулетики из готового слоёного теста имеют яркий вкус ароматной зелени и чеснока. Благодаря добавлению в начинку оливкового масла, она остаётся сочной и отлично сочетается с хрустящим слоёным тестом.

 тесто слоеное, зелень петрушки, лук зелёный, мята свежая, чеснок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Куриные рулетики с грибами и сыром, жаренные на сковороде. Приготовление не отнимет у вас много времени, но аппетитное блюдо доставит море удовольствия!

 куриные окорочка, шампиньоны, сыр, зелень петрушки, соль, перец молотый, пряности

Предлагаем вам рецепт оригинального французского блюда - яйцо в помидоре. Помидор с яйцом внутри запекается в духовке.

 помидоры, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Быстрая закуска из баклажанов с сыром и чесночным соусом.

 баклажан, сыр твёрдый, чеснок, петрушка, масло оливковое, соль

Жареные кабачки - очень вкусно, а кабачки с мясом - вдвойне вкуснее. Нежное куриное мясо как нельзя лучше сочетается с кабачками. Такую закуску не стыдно подать и гостям. Красиво украсьте жареные кабачки в кляре и подавайте на любой праздник.

 кабачки, фарш куриный, яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, соль, паприка молотая, масло подсолнечное

Как-то довелось мне попробовать шампиньоны в маринаде из листьев черной смородины, и родилась идея сделать шашлык из шампиньонов непосредственно с ягодами смородины. Вкус меня приятно удивил! Рекомендую!

 шампиньоны, смородина чёрная, мёд, паприка молотая, соль

Если вы любите бутерброды, но ваш хлеб уже не свежий, то рецепт горячих бутербродов с сыром для вас) И это займет очень мало времени.

 хлеб, сыр, чеснок, сметана, масло сливочное, зелень, масло растительное, соль, перец

Вкусная закуска - помидоры с панировкой из сухарей, сыра, зелени и чеснока. Запечённые, слегка сладковатые помидоры прекрасно сочетаются с хрустящей чесночно-сливочной панировкой.

 помидоры, сухари панировочные, сыр твёрдый, зелень петрушки, чеснок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Аппетитные, вкусные и довольно сытные ленивые пирожки с печенью (на сковороде). Тесто замешивается на твороге и кефире. Для начинки куриная печень сперва обжаривается с морковью и луком, а затем измельчается. Эти творожные пирожки-оладьи на кефире с нежной печёночной начинкой готовятся быстрее обычных пирожков, получаются очень мягкими и вкусными.

 яйца, творог, кефир, мука, разрыхлитель, соль, сахар, печень куриная, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Невероятно сочные и нежные оладьи со вкусом пиццы - сытный завтрак или перекус, который покоряет с первого кусочка. Воздушное тесто, приготовленное на кефире, аппетитная начинка из колбасы, помидоров, сладкого перца, сыра и зелени – беспроигрышное сочетание вкусов, присущее пицце, но в виде аппетитных румяных оладий. Попробуйте!

 кефир, перец сладкий, помидоры, колбаса сырокопченая, сыр твёрдый, мука пшеничная, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, сахар, сода, соль, перец чёрный молотый...

Закусочные маффины с крабовыми палочками, кукурузой и сыром — сытное дополнение к домашнему обеду или ужину. Готовятся такие несладкие кексы очень просто и из доступных продуктов. В составе рецепта - кусочки ароматных крабовых палочек и сочные зёрнышки кукурузы, которые вмешиваются в тесто на сметане. Маффины можно подать к первым и вторым блюдам вместо хлеба или взять с собой в качестве сытного перекуса.

 крабовые палочки, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, мука, яйца, сметана, разрыхлитель, соль

Необычные оладьи из куриного филе - с добавлением измельчённых кабачков. С одного укуса сложно понять, то ли это больше мясные, то ли овощные оладьи, так как отчётливо ощущается нежный вкус молодых кабачков. Также в фарше присутствует достаточно большое количество зелени, что придаёт закусочным кабачково-куриным оладушкам яркий аромат и вкус. Со сметанкой такие оладьи просто бесподобны!

 куриное филе, кабачки, лук репчатый, чеснок, крахмал картофельный, майонез, яйца, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, масло подсолнечное, соль...

А вы жарили свежие огурцы? Интересно попробовать необычное вкусное блюдо из категории "салат-закуска". Приготовим огурцы, тушенные с шампиньонами в сметане. Так как огурцы имеют нейтральный вкус, после тушения с грибами и соусом, огурчики становятся очень нежными и ароматными и даже слегка хрустят.

 огурцы, шампиньоны, сметана, чеснок, лук зелёный, зелень укропа, мука, хмели-сунели, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Легкий и при этом сытный горячий салат из печени, с беконом и помидорами. Изюминка салата состоит в соусе, которым поливаются все ингредиенты.

 печень куриная, бекон, помидоры, листья салата, масло подсолнечное, мёд, соус соевый, уксус

Отличная закуска на праздничный стол. Запеченные шампиньоны в сырной панировке – это легкая и нежная закуска из грибов, которая понравится вам и вашим гостям. Готовится такое блюдо очень просто и легко, поэтому обязательно запишите рецепт.

 шампиньоны, сыр твёрдый, молоко, сухари панировочные, соль, перец чёрный, зелень петрушки

Если вы вдруг забыли приобрести (или испечь) тарталетки накануне праздника, предлагаю вам сделать их самостоятельно из листа тонкого лаваша. Поместив в корзинки из лаваша любой салат или творожный крем, как в этом рецепте, вы сделаете подачу вкусного блюда яркой и эффектной.

 лаваш, паприка молотая, сметана, авокадо, киви, творог, соль, перец чёрный молотый, сок лимонный, икра красная

Ароматная запеченная картошечка с сыром и приправами, в домашних условиях, ничем не хуже картошки, которая томится в углях. Такое блюдо из картофеля не стыдно поставить и на праздничный стол.

 картофель, сыр, хмели-сунели, приправа, масло подсолнечное

"Пирог" из батона с ветчиной, помидорами и сыром, запечённый в духовке, - вкусное блюдо, которое станет отличным завтраком или горячей закуской.

 батон, помидоры, ветчина, сыр твёрдый, масло сливочное, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый

Любителям птицы и необычных закусок стоит обратить внимание на это вкусное и оригинальное блюдо. Сочное куриное мясо внутри и хрустящая корочка с тропическим ароматом снаружи. Новое исполнение довольно привычного угощения, которым можно удивить гостей.

 куриное филе, кокосовая стружка, панировочные сухари, яйца, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая

Картофель, фаршированный сыром и запеченный в духовке, - аппетитная горячая закуска или гарнир к мясным и рыбным блюдам.

 картофель, сыр фета, сыр тёртый, лук зелёный, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, перец чёрный молотый

Запечённые рулетики из баклажанов, фаршированные рисом и овощами, - это отличный вариант сытной закуски. Баклажаны нарезаем тонкими пластинами и обжариваем на растительном масле. Для начинки отдельно жарим лук и морковь с помидорами, а затем тушим вместе с рисом. Сыр придаёт начинке сливочную нотку и соединяет все компоненты между собой, а также при запекании создаёт румяную корочку на рулетиках.

 баклажан, рис, помидоры, морковь, лук репчатый, сыр моцарелла, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода

Если вы хотите порадовать родных вкусной и довольно быстрой в приготовлении закусочной выпечкой, испеките капустный пирог на кефирном тесте. Капуста слегка обжаривается перед добавлением в тесто, которое замешивается на кефире, с твёрдым сыром и ароматной зеленью. Свежеиспечённый пирог с аппетитно тянущимся сыром - что может быть вкуснее!

 капуста белокочанная, кефир, сыр твёрдый, яйца, мука, масло растительное, лук зелёный, зелень укропа, разрыхлитель, порошок чесночный, соль, перец чёрный молотый, сахар

Интересный рецепт крокетов из картофеля с ветчиной! В картофельные крокеты добавляются маленькие кубики ветчины. Благодаря ветчине крокеты получаются очень сытными, с ярким мясным оттенком. Обжариваясь во фритюре, крокеты приобретают аппетитную хрустящую корочку. Отличная закуска, несложная в приготовлении, но очень вкусная и оригинальная.

 картофель, ветчина, мука, сухари панировочные, яйца, масло растительное, соль

Жареные в яйце треугольники из тонкого лаваша с начинкой можно смело называть ленивыми пирожками, ведь готовятся они значительно проще и быстрее, а получаются очень похожими. В качестве начинки возьмём отваренные рис и яйцо, рыбные консервы, зелёный лук. Сочетание ингредиентов и само очень вкусное, и для начинки лавашных конвертиков подходит замечательно.

 лаваш, консервы рыбные, рис, яйца, лук зелёный, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Зелёные помидоры можно не только солить или мариновать. Как насчёт запечённых зелёных помидоров с начинкой? Фаршируются помидоры в два захода: сперва — смесью зелени, соевого соуса, масла и чеснока, а после запекания — такой же смесью, но уже с добавлением измельчённых грецких орехов. Благодаря тому, что орехи, часть чеснока и петрушки остаются свежими, закуска получается ароматной и вкусной.

 помидоры зеленые, масло подсолнечное, орех грецкий, зелень петрушки, соус соевый, уксус столовый, чеснок

Обжаренные во фритюре крабовые палочки – удивительная закуска. При обжаривании вкус крабовых палочек становится более выраженным, насыщенным и максимально приближенным ко вкусу натурального крабового мяса. Благодаря яичному кляру и панировке из манной крупы крабовые палочки приобретают румяную поджаристую корочку, сохраняя при этом свою сочность и мягкость. Очень аппетитно!

 крабовые палочки, крупа манная, мука, яйца, молоко, масло подсолнечное, соль

Жареная на сковороде тыква – это вкусное блюдо быстрого приготовления. Тыква, жаренная в панировочных сухарях, напоминает жареные кабачки, но более пикантная по вкусу благодаря молотому перцу. Тыква получается мягкой и словно тает во рту!

 тыква, сухари панировочные, перец чёрный молотый, масло растительное, соль

Замечательная горячая закуска - сыр жареный. Рецепт жареного сыра может предлагать различную панировку. Сыр, жареный на сковороде, может быть в кляре или без него. В любом случае, это очень вкусное блюдо, которое подается и к утреннему кофе, и за обедом, с картофельным пюре.

 сыр, сухари панировочные, масло сливочное, молоко, зелень петрушки

Творожные крокеты с зеленью и кунжутом - маленькие колобки из творожного теста, обсыпанные кунжутом и обжаренные в большом количестве масла. Готовятся очень быстро и из самых простых продуктов. Благодаря кунжутной панировке крокеты получаются с хрустящей корочкой и мягкой серединкой.

 творог, мука, зелень, яйца, разрыхлитель, кунжут, масло растительное, соль

Предлагаем Вашему вниманию одну из аппетитных закусок на праздничный стол. Праздничные мясные клубочки интересно выглядят и имеют отличный вкус. Данное блюдо можно подать как самостоятельно, так и с гарниром.

 фарш мясной, яйца, лук репчатый, тесто слоеное, соль, перец

Куриная печень с мёдом и сливками.

 печень куриная, сливки, чеснок, мёд, соус соевый, листья салата, соус, масло растительное, масло сливочное

Запечённые в духовке фаршированные кабачки - всегда уместное блюдо. Вариантов начинок для фарширования кабачков не счесть. Сегодня будем готовить кабачки с рассыпчатым булгуром, дополненным жареными шампиньонами, луком и морковью. Кабачки получаются очень сочными, вкусными и выглядят симпатично.

 кабачки, шампиньоны, булгур, сыр моцарелла, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Простой бутерброд можно сделать очень вкусным, главное - знать секрет. Предлагаю вам приготовить горячие бутерброды с баклажаном и сыром. А секрет этого блюда в том, что обжаренные на сливочном масле баклажаны по вкусу напоминают мясо!

 хлеб, баклажан, масло сливочное, яйцо куриное, вода, соль морская, сыр твёрдый, чеснок, помидоры черри, зелень петрушки

Сезон кабачков открыт! Везде продаются, а у нас на грядке уже цветет! Так что пробуем разные рецепты с любимыми кабачками! Сегодня завернем в рулетик начинку из моркови и плавленого сыра! Получается вкусно, ароматно и быстро!

 кабачки, морковь, сыр плавленый, майонез, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Из кабачков можно приготовить интересное и необычное блюдо – несладкий крамбл. Нежнейшая кабачковая основа под хрустящей корочкой из сырного теста. Крамбл с кабачками хорош как в горячем, так и в холодном виде.

 кабачки, лук репчатый, масло сливочное, сыр твёрдый, мука, сметана, зелень, соль, масло растительное

Из цветной капусты можно приготовить не только привычные первые или вторые блюда, но и оригинальную закуску. Капуста отваривается, измельчается, соединяется с сыром, яйцом и другими ингредиентами. Затем палочки формируются и запекаются в духовке. Не все догадаются, что это блюдо из цветной капусты!

 капуста цветная, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Запеченные рогалики с помидорами, оливками, сыром и беконом.

 рогалик, маслины, сыр моцарелла, бекон, помидоры, базилик, масло оливковое, соль

Крабовые палочки, запечённые в слоёном тесте, - аппетитная закуска, которая выручит в любой ситуации. Можно и внезапных гостей угостить, и просто перекусить, дополнив крабовые палочки в тесте соусом по настроению. Готовое слоёное тесто и начинка из крабовых палочек сокращают ваше время на приготовление закуски до нескольких минут, плюс недолгое выпекание в духовке. Сытно, просто и вкусно.

 тесто слоеное, крабовые палочки, желток, кунжут, мука, листья салата, соус томатный

Блюдо получилось универсальное. Фаршированные кальмары можно подать как необычный порционный салат, а можно запечь - получим нежнейшую горячую закуску, которая внесет разнообразие в горячие блюда на Новый год 2024 (рецепты с фото особенно удобны, когда вы подбираете новогодние горячие блюда). В любом случае, это вкусно!

 кальмары, крабовые палочки, яйца, рис отварной, майонез, соль

Кубанские сырники - замечательный рецепт ленивых хачапури. Настоящее название кубанских сырников, как говорят, - хачапурики. По сути это пирог из песочного теста, с начинкой из твердого сыра с чесноком. Сыр можно брать самый простой. Едят хачапурики холодными, они очень долго сохраняют свой вкус.

 сыр твёрдый, мука, масло сливочное, молоко, яйца, чеснок, соль

Пирог с начинкой из обжаренных с луком и чесноком кабачков и сыра в яичной заливке - отличный вариант для любителей закусочной несладкой выпечки. В остывшем виде начинка пирога стабильна, поэтому срез получается ровным и красивым. Благодаря тому, что слоёное тесто используется готовое, значительно упрощается процесс приготовление пирога, а результат порадует вас тоненькой основой и хрустящим бортиком с кунжутной посыпкой.

 тесто слоеное, кабачки, сыр твёрдый, яйца, чеснок, лук зелёный, кунжут, мука, соль, масло подсолнечное

Перед приготовлением куриная грудка маринуется в апельсиновом соке. Куриное филе в беконе, запеченное в духовке, станет прекрасной горячей закуской. Сочно, красиво и очень вкусно!

 куриная грудка, бекон, апельсин, листья салата, помидоры, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

При выборе рыбы для горячих бутербродов важно, чтобы консервы были качественными и вкусными – от этого зависит итоговый вкус блюда. Горячие бутерброды с рыбой в томате и сыром приготовить очень просто.

 хлеб, консервы рыбные, масло сливочное, сыр твёрдый, лук зелёный
1 мая 2021 год Быка 2022 год Тигра 2023 год Кролика 2024 год Дракона 8 Марта Аджапсандал Азиатская Американская Арабская Армянская Ачма Баклажаны жареные Баклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с сыром Баклажаны с чесноком Баклажаны тушеные Баклажаны фаршированные Бездрожжевое тесто Бешамель Блинчики Блинчики на молоке Блинчики с мясом Блинчики тонкие Блины Блины и оладьи Блины на молоке Блины с грибами Блины с мясом Блины тонкие Блины фаршированные Блюда из авокадо Блюда из ананасов Блюда из апельсинов Блюда из баклажанов Блюда из брокколи Блюда из гороха Блюда из грибов Блюда из имбиря Блюда из индейки Блюда из кабачков Блюда из кальмаров Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из кефира Блюда из крабовых палочек Блюда из креветок Блюда из кукурузной крупы Блюда из кукурузы Блюда из курицы Блюда из кускуса Блюда из лаваша Блюда из лимонов Блюда из макарон Блюда из мидий Блюда из минтая Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из нута Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из печени Блюда из помидоров Блюда из репы Блюда из риса Блюда из свеклы Блюда из сельдерея Блюда из сельди Блюда из семги Блюда из скумбрии Блюда из спаржи Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из тунца Блюда из тыквы Блюда из фарша Блюда из фасоли Блюда из хека Блюда из цветной капусты Блюда из цуккини Блюда из черемши Блюда из чернослива Блюда из шампиньонов Блюда из шпината Блюда из яблок Блюда из языка Блюда из яиц Блюда на Троицу Блюда с майонезом Блюда с пивом Блюда с соевым соусом Болгарская Бризоль Булочки Булочки с сыром Бургеры Бутерброды В аэрогриле В горшочке В духовке В казане В кляре В микроволновке В мультиварке В пароварке В рукаве В фольге Вегетарианские Восточная Гарниры Говядина Голубцы Голубцы ленивые Горячие блюда на Новый год Горячие бутерброды Горячие закуски Гренки Гренки из батона Гренки из белого хлеба Гренки из черного хлеба Гренки к пиву Гренки с сыром Гренки с чесноком Гренки с яйцом Греческая Грибные Грибы в сметане Грибы вешенки Грибы жареные Грибы замороженные Грибы лисички Грибы маринованные Грибы с картошкой Грибы фаршированные Грибы шампиньоны Гриль Грузинская День влюбленных День рождения Детский Детский праздник Драники Дрожжевое тесто Еврейская Жульен Жульен с курицей и грибами Завтрак Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Закуски из рыбы и креветок Закуски к пиву Закуски новогодние Запеканка картофельная Запеканка мясная Запеканка овощная Запеканка рыбная Запеканка с грибами Запеканка с фаршем Запеканка сырная Запеканки Зразы Из морепродуктов Индейка запеченная Испанская Итальянская Кабачки жареные Кабачки запеченные Кабачки молодые Кабачки с чесноком Кабачки тушеные Кабачки фаршированные Кавказская Кальмары в кляре Кальмары жареные Кальмары фаршированные Капуста белокочанная Капуста брокколи Капуста жареная Капуста квашеная Капуста краснокочанная Капуста пекинская Капуста тушеная Капустные котлеты Картофель запеченный Картофель фаршированный Картофельные котлеты Картофельные пироги Картошка жареная Картошка с грибами Картошка с курицей Картошка с мясом Кексы Китайская Киш Колбаса домашняя Корейская Котлеты Котлеты в духовке Котлеты из говядины Котлеты из капусты Котлеты из куриного фарша Котлеты из куриного филе Котлеты из куриной грудки Котлеты из курицы Котлеты из рыбы Котлеты из фарша Котлеты куриные с сыром Крамбл Креветки в кляре Креветки жареные Крокеты Куриное филе Куриные бедрышки Куриные голени Куриные грудки Куриные котлеты Куриные крылышки Куриные наггетсы Куриные ножки Куриные окорочка Куриные сердечки Курица в маринаде Курица в сливочном соусе Курица в сметане Курица жареная Курица запеченная Курица с ананасами Курица с грибами Курица с медом Курица с сыром Курица с яблоками Курица тушеная Курица фаршированная Лаваш армянский Лаваш с крабовыми палочками Лаваш с красной рыбой Лаваш с курицей Лаваш с начинкой Лаваш с рыбой Лаваш с сыром Лепешки Луковые кольца Луковые пироги Лучшие рецепты выпечки Макароны с мясом Макароны с сыром Макароны с яйцом Маринад для куриных крылышек Маринад для курицы Маринад для шашлыка Маринование Масленица Маффины Минтай запеченный Мясные блюда Мясные пироги На мангале На праздничный стол Начинка Начинка для пирожков Немецкая Новый Год Обед Овощное рагу Овощное рагу с баклажанами Овощные Овощные котлеты Огурцы маринованные Огурцы соленые Оладушки Оладушки на кефире Оладьи Оладьи из кабачков Оладьи капустные Оладьи картофельные Оладьи куриные Оладьи на кефире Оладьи на сметане Оладьи печеночные Оладьи пышные Омлет Омлет в духовке Омлет с молоком Омлет с сыром Отбивные Пасха Паштет из куриной печени Паштеты Перец жареный Перец запеченный Перец фаршированный Песочное тесто Печеночные котлеты Печень в сметане Печень говяжья Печень жареная Печень куриная Печень с луком Печенье сырное Пикник Пироги Пироги заливные Пироги из дрожжевого теста Пироги из песочного теста Пироги из слоеного теста Пироги на кефире Пироги с грибами Пироги с капустой Пироги с курицей Пироги с мясом Пироги с рыбой Пироги с сыром Пироги с творогом Пирожки Пирожки в духовке Пирожки из дрожжевого теста Пирожки из слоеного теста Пирожки с грибами Пирожки с капустой Пирожки с мясом Пирожки с сыром Пирожки с творогом Пирожковое тесто Пицца Помидоры вяленые Помидоры запеченные Помидоры зеленые Помидоры с сыром Помидоры фаршированные Пост Птица Пудинг Рагу Рагу из кабачков Рецепты вторых блюд Рецепты для диабетиков Рецепты для начинающих Рецепты закусок Рецепты изделий из теста Рецепты маринада Рецепты соусов Рождество Роллы Рулет Рулет куриный Рулеты из баклажанов Рулеты из лаваша Рулеты мясные Русская Рыба в кляре Рыба жареная Рыба запеченная Рыбные блюда Рыбные котлеты Рыбные пироги Салат из капусты Салат из моркови Салат из печени Салат из помидоров Салат мясной Салат с грибами Салат с курицей Салат с шампиньонами Салаты Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты корейские Салаты овощные Салаты праздничные Салаты простые Свинина Скумбрия запеченная Скумбрия фаршированная Слоеное тесто Слойки Сосиски в тесте Соте Соус грибной Соус чесночный Средиземноморская Суфле Сыр адыгейский Сыр голландский Сыр жареный Сыр плавленый Сыр с плесенью Сыр сливочный Сыр творожный Сырники Сырные булочки Сырные пироги Сэндвичи Тарталетки Творожное тесто Творожные пироги Террин Тесто Тесто для пирогов Тесто для пирожков Тесто для пиццы Торт блинный Торт печеночный Тосты Тыква запеченная Ужин Фалафель Фарш говяжий Фарш из индейки Фарш куриный Фарш мясной Фарш рыбный Фарш с грибами Фарш с картошкой Фарш свиной Фасоль в томатном соусе Фасоль стручковая Филе минтая Французская Хачапури Холодные закуски Цветная капуста в кляре Цветная капуста запеченная Чебуреки Шампиньоны в сметане Шампиньоны жареные Шампиньоны маринованные Шампиньоны с картошкой Шампиньоны фаршированные Шаурма Шашлык Шашлык в духовке Шашлык из курицы Шашлык из овощей Шашлык из шампиньонов Шашлык на сковороде Язык говяжий Язык свиной Яичница
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)