Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

В духовке, Пицца, Тесто для пиццы


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Вкуснейшая домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте. Готовится тесто для пиццы без дрожжей очень быстро, а пицца съедается на ура!

 яйца, мука, масло растительное, вода, соль, сахар, сыр моцарелла, сыр твёрдый, помидоры, колбаса вареная, колбаса копченая, грибы, соус томатный

Приготовить пиццу из дрожжевого теста в домашних условиях не составит труда! Главное, чтобы тесто было удачным, тогда пицца исчезнет со стола, не успев остыть. Тесто, которое я вам сегодня покажу, как раз из таких. Из него получится одинаково хорошо как толстая, так и тонкая основа для пиццы. А начинка в данном случае традиционная - колбаса, сладкий перец, помидоры и сыр. Дрожжевая пицца удалась на славу!

 мука, дрожжи сухие, вода, масло подсолнечное, соль, сахар, сыр твёрдый, колбаса, помидоры, кетчуп, перец болгарский красный, масло сливочное, лук зелёный

Главный аспект в приготовлении домашней пиццы – это, конечно же, тесто. Я постоянно нахожусь в процессе оттачивания своих навыков в выпечке, касательно же теста для пиццы я уже давно нашла идеальный рецепт для себя. Это почти классический рецепт итальянского теста, за исключением сахара, я все же предпочитаю добавлять его, тесто получается не сладким, а сбалансированным, и прекрасно дополняет соленую начинку.

 вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, мука, помидоры, базилик, базилик, чеснок, соль, сахар, масло растительное, помидоры, лук репчатый, бекон...

Пицца с кабачком, крабовыми палочками и сыром - это прекрасная альтернатива традиционной пицце с колбасой. Вкусная и полезная начинка из кабачков многим придется по душе.

 мука пшеничная, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, кабачки, лук репчатый, крабовые палочки, сыр твёрдый, сметана, масло сливочное, сок лимона...

В эту необычную двухслойную пиццу невозможно не влюбиться. :) Если вы любите сочную, сытную пиццу с большим количеством сыра, такой вариант вам точно понравится.

 мука, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, масло растительное, сыр моцарелла, сыр, перец болгарский, помидоры, маслины, лук красный, шампиньоны свежие...

Один из любимых классических рецептов у итальянцев - пицца с копченой салями, ветчиной, беконом, помидорами, оливками и луком, с моцареллой, пармезаном и томатно-чесночным соусом с базиликом. В нашем рецепте - все секреты приготовления настоящего тонкого теста для итальянской пиццы и все пропорции необходимых ингредиентов.

 мука пшеничная, соль морская, дрожжи сухие, вода, крупа манная, соус итальянский, масло оливковое, сыр моцарелла, сыр пармезан, салями, ветчина, бекон...

Я очень люблю готовить для пиццы именно пивное тесто. Да, оно немного отличается от классического. Но готовится очень быстро, так как ему не надо расстаиваться и отлеживаться. Готовлю такую пиццу, когда нужно срочно приготовить что-то вкусное для посиделок с друзьями, или когда просто хочется вкусной горячей пиццы.

 пиво светлое, мука, сахар, соль, масло растительное, кетчуп, шампиньоны свежие, колбаса, сыр, помидоры, лук репчатый, зелень, соль

Рецепт вкусной домашней пиццы на дрожжевом тесте.

 мука, молоко, вода, масло растительное, соль, сахар, дрожжи, сыр, помидоры, сок томатный, колбаса, орегано, зелень петрушки, помидоры, перец болгарский, перец болгарский

Среди бесчисленных вариантов приготовления пиццы не последнее место занимает пицца с мясным фаршем. Начинка из фарша с томатной пастой получается очень сочной, что и делает эту пиццу такой вкусной.

 мука, масло растительное, соль, сахар, вода, дрожжи сухие, фарш мясной, лук репчатый, чеснок, томат-паста, орегано, перец белый молотый, помидоры, сыр твёрдый...

Пицца – это поистине самое популярное итальянское блюдо. Пиццу можно приготовить в домашних условиях для гостей, быстрого перекуса, похода на пикник. Домашняя пицца – это символ уюта и заботы, она всегда индивидуальна, отражает личность человека, который её готовил. По одному и тому же рецепту у разных людей получаются совершенно разные пиццы.

 мука, вода, масло растительное, дрожжи сухие, соль, колбаса копченая, сыр твёрдый, помидоры, кетчуп, соль, зелень петрушки

Сочная и безумно вкусная пицца с большим количеством сыра! Готовили «стромболи» в первый раз, заворачивали пиццу-рулет двумя способами. В нашей семье мнения разделились, а какой способ понравился вам? Приготовьте и поделитесь впечатлениями!

 вода, дрожжи сухие, соль, мука, сахар, масло оливковое, помидоры, орегано, сахар, соль, масло оливковое, соус томатный, лук зелёный, сыр, колбаса сырокопченая

Свою любимую пиццу оформите в форме сердца, получится забавный подарок близким людям.

 вода, сахар, соль, дрожжи сухие, мука, масло оливковое, сыр сулугуни, сыр моцарелла, кетчуп, колбаса, бекон, оливки, орегано

Кальцоне - закрытая пицца с разнообразной начинкой, сохраняющей внутри свою сочность. Этот итальянский пирог традиционно готовится в виде полумесяца.

 ветчина, грудинка копченая, помидоры, лук репчатый, чеснок, сыр моцарелла, сыр пармезан, перец чили, шампиньоны, травы пряные, перец чёрный молотый, масло оливковое...

Приготовим тончайшую пиццу диаметром 32 см, как в пиццерии, с вкусным домашним соусом из свежих помидоров и базилика. 

 мука пшеничная, масло оливковое, дрожжи, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, помидоры, базилик, чеснок, масло оливковое, соль, сахар, орегано, сыр моцарелла, базилик...

Не совсем обычная пицца из дрожжевого теста - с курицей и творогом. Рецепт пиццы содержит небольшой секрет выпечки этого открытого пирога.

 мука, молоко, сахар, дрожжи сухие, маргарин, соль, куриное филе, творог, сыр, лук зелёный, зелень петрушки, крупа манная

Пицца с сосисками и крабовыми палочками получается очень вкусной, с хрустящими краями - ничуть не хуже, чем из пиццерии. Продукты, которые понадобятся, - доступные, их практически всегда можно найти у себя в холодильнике. Домашнюю пиццу, приготовленную по этому рецепту, обязательно оценят и взрослые, и дети.

 мука пшеничная, вода, масло растительное, дрожжи сухие, соль, сахар, сосиски, огурцы солёные, крабовые палочки, сыр твёрдый, лук зелёный, кетчуп, майонез

Вкусная домашняя пицца на дрожжевом мягком и воздушном тесте. Предлагаю приготовить пиццу с белым соусом, а не с томатным, как мы все привыкли. Белый соус прекрасно гармонирует и с морепродуктами, и грибами, превращая привычную пиццу в оригинальное блюдо. Выпекая пиццу в духовке в домашних условиях, постараемся максимально приблизиться к условиям настоящей печи. Оформленная в виде сердца пицца прекрасно подойдет для романтического ужина.

 мука, вода, дрожжи сухие, соль, сахар, масло растительное, молоко, масло сливочное, мука, чеснок, соль, орех мускатный, перец чёрный молотый, сыр твёрдый...

Мини-пиццы на бездрожжевом тесте очень легко готовить. Можно сделать их не совсем обычными, а "двухэтажными" - из двух слоев теста и начинки. Для теста понадобится кефир и растительное масло. А начинка для пиццы может быть самой разнообразной, у нас колбаса, помидоры, сыр и маслины. В качестве соуса возьмем кетчуп и майонез.

 кефир, масло растительное, мука пшеничная, сода, соль, колбаса копченая, помидоры, маслины, сыр твёрдый, кетчуп, майонез

Сочная и ароматная пицца с помидорами и сыром - что может быть лучше для душевной компании!

 мука пшеничная, дрожжи, вода, масло растительное, сахар, соль, помидоры, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый, сахар, розмарин, чеснок, масло растительное...

Пицца, которая не страшна для фигуры. Мои домочадцы обожают эту пиццу, мужа просто за уши не оттащить от неё. :) Предлагаю вашему вниманию пиццу с креветками из серии "правильное питание", без майонеза и "вредной" пшеничной муки. Муку будем использовать "правильную", богатую "долгими" углеводами. В процессе приготовления все расскажу и покажу.

 хлопья овсяные, крупа кукурузная, мука, мука ржаная, кефир, яйцо куриное, масло оливковое, соль, сода, креветки королевские, помидоры, лук репчатый, оливки...

Это довольно необычный рецепт пиццы со шпинатом и перепелиными яйцами, который я взяла из книги об итальянской кухне, написанной русскими авторами. Необычность его в том, что тесто не дрожжевое, а творожное.

 мука пшеничная, творог, яйцо куриное, соль, разрыхлитель, масло растительное, шпинат, лук репчатый, сыр твёрдый, масло сливочное, чеснок, соль, перец чёрный...

Мини-пицца - отличный перекус, ее очень удобно брать в школу или на работу. Сегодня мы готовим маленькие пиццы с курицей и сладким перцем. Начинку также можно дополнить грибами, корнишонами, луком и другими овощами.

 мука, вода, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, курица отварная, ветчина, колбаса, перец сладкий, сыр твёрдый, соус томатный

Настоящие ценители пиццы не кладут в нее кетчуп, майонез и колбасу. Козий сыр, моцарелла, пармезан и шампиньончики - вот пицца для гурманов. Пробуйте!

 мука пшеничная, вода, дрожжи, дрожжи сухие, соль, масло оливковое, сахар, лук репчатый, шампиньоны свежие, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр козий, масло оливковое

Думаю, нет человека, который не любил бы пиццу. Предлагаю вам приготовить пиццу "Маргарита", которая, наверное, является самой распространенной. По-моему, меню в каждой пиццерии начинается именно с этой пиццы.

 мука, вода, дрожжи сухие, масло оливковое, сахар, соль, сыр моцарелла, помидоры, базилик, соус томатный, травы сухие итальянские

Наконец-то и у меня появился рецептик восхитительного теста для пирогов и пиццы! Рецепт мне дала моя бабуля! Еще с детства помню ее чудесные пирожки; всегда, когда мы уезжали на поезде на море, бабушка в дорогу нам готовила свои фирменные пирожки! Тесто получается легкое, воздушное, пирожки просто тают во рту!

 мука, дрожжи сухие, молоко, маргарин, майонез, масло растительное, соль, сахар

Рецепт пиццы с сыром, шампиньонами, колбасой салями и оливками. В отличие от классической итальянской пиццы, американская пицца готовится на более толстом дрожжевом корже и с большим количеством начинки. Американская пицца может содержать в себе различные ингредиенты, но одно из главных условий - побольше сыра!

 яйца, мука, вода, сахар, соль, дрожжи сухие, масло оливковое, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр твёрдый, салями, шампиньоны, оливки, соус томатный

Лахмаджун – блюдо восточной (арабской) кухни, тонкая лепешка с мясным фаршем. Лахмаджун называют турецкой пиццей. В Армении эта лепешка с мясом называется ламаджо (лахмаджо).

 мука, масло оливковое, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, фарш говяжий, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, зелень, томат-паста, перец жгучий, паприка...

Пицца с домашней колбасой, грибами, черри, на невесомом пузырчатом тесте.

 мука, вода, дрожжи сухие, соль, сахар, масло оливковое, масло оливковое, помидоры, лук, чеснок, орегано, соль, перец, колбаса копченая, помидоры черри, шампиньоны...

В рецепте описывается приготовление дрожжевого теста для пиццы.

 мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, масло растительное, мука кукурузная

Внешне необычная пицца "Корона" формуется в виде кольца. Тесто замешивается на дрожжах, с добавлением оливкового масла, а начинка предполагается любая, но с обязательными плавким сыром и томатным соусом. Вкусная и оригинальная пицца украсит как семейный обед, так и дружескую вечеринку или детский праздник.

 мука, вода, молоко, сыр моцарелла, соус томатный, масло оливковое, сахар, дрожжи сухие, соль, орегано

Пицца – самое распространенное итальянское национальное блюдо в мире. Пиццу любят все. Её подают в дорогих ресторанах, и в маленьких пиццериях, её можно заказать на дом, и приготовить самим. Пицца – это всегда вкусно и всегда ко времени.

 мука пшеничная, вода, дрожжи сухие, масло оливковое, соль, помидоры, помидоры консервированные, лук репчатый, соль, масло сливочное, сыр моцарелла, сыр...

Для приготовления данной пиццы с бужениной и шампиньонами я использовала идеальный, как по мне, вариант дрожжевого теста для пиццы. Пицца с мясом, грибами и овощами выходит сытной, кисло-сладкой на вкус.

 вода, дрожжи, соль, сахар, мука, масло подсолнечное, масло оливковое, буженина, сыр твёрдый, перец болгарский, помидоры, грибы, зелень укропа, базилик, томат-паста

Предлагаем вам рецепт оригинальной пиццы со свеклой и капустой. Мы сами придумали этот рецепт, соединив в нём два классических блюда русской и итальянской кухни.

 мука, вода, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, свекла, уксус, соль, сметана, капуста, лук репчатый, масло сливочное, вода, сливки, соль...

Существует великое множество рецептов теста для пиццы. Подскажу еще один - рецепт теста для пиццы без дрожжей. А уж начинка - самая разнообразная, какая душе угодно. А на вкус? Мой сын говорит, что прямо, как в ресторане. Льстит, конечно:)

 мука, соль, яйца, молоко, масло оливковое, кетчуп, сметана, мясо копчёное, бекон, сыр твёрдый, помидоры, масло растительное

Готовим вкусную пиццу "Ассорти" и "Маргарита" из дрожжевого теста холодного приготовления, которое после замеса нужно убирать не в тепло, а в холодильник. Тесто в готовой пицце получается мягким, пористым, с хрустящей румяной корочкой снизу.

 мука, вода, масло растительное, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, соль, томат-паста, кетчуп, вода, соль, соус томатный, сыр моцарелла, сыр российский, салями...

Самый простой и при этом самый вкусный рецепт пиццы на дрожжевом тесте! Тесто супер, рекомендую обязательно попробовать. А для начинки возьмём из холодильника всё то, что никак не съедим. Операция "Спасти холодильник" прошла успешно, все довольны!

 мука, молоко, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, грудинка индейки, колбаски, сардельки, помидоры, маслины чёрные без косточек, горошек зелёный...

Предлагаю самый простой, быстрый и к тому же очень вкусный рецепт пиццы с сырными бортиками. Я делала пиццу с куриным филе и грибами, вы можете добавить любые другие ингредиенты (бекон, салями, помидоры, перец и т. д.).

 масло оливковое, вода, мука, дрожжи, соль, сыр, куриное филе, шампиньоны, кетчуп, сыр

Домашняя пицца с сосисками, шампиньонами, помидорами, болгарским перцем. Тесто для пиццы готовим дрожжевое.

 яйца, молоко, дрожжи сухие, мука, сосиски, шампиньоны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, зелень петрушки, сыр, кетчуп, майонез, масло растительное

Очень быстрое и вкусное тесто для пиццы получается на сметане. Всего 30-40 минут - и у вас есть две чудесные пиццы. Зачем заказывать их в пиццерии?

 мука, сметана, соль, масло растительное, копчености, грибы, сыр твёрдый, кетчуп

Пицца - это всегда вкусно и просто. Я готовлю тонкую пиццу с мясом и овощами. В этом рецепте я использовала в качестве начинки для пиццы цветную капусту и куриное филе.

 мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло оливковое, вода, капуста цветная, куриное филе, помидоры, сыр, грибы солёные, томат-паста, орегано

Пицца по этому рецепту - для любителей сыра и маслин. Несмотря на то, что в ней нет мяса, болгарская пицца с сыром, овощами и оливками все равно получается невероятно вкусной и очень сочной.

 мука пшеничная, дрожжи сухие, масло оливковое, соль, сахар, вода, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, маслины, оливки, сыр моцарелла, соус томатный

Знатоки кулинарии часто спорят о том, какую страну можно считать родиной пиццы. Наши хозяйки изобрели домашнюю пиццу, которая напоминает пышный пирог с колбасой и сыром. Вместо соуса для пиццы у нас принято использовать кетчуп и майонез, а для начинки берётся все, что есть в данный момент в холодильнике. :)

 мука, яйца, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, вода, соль, сосиски, колбаса копченая, шампиньоны свежие, огурцы солёные, помидоры черри, сыр твёрдый, кетчуп, желток

Гавайская пицца с ананасами, курицей, грибами и сыром, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Рецепт теста классической итальянской пиццы.

 дрожжи, сахар, соль, мука, мука, вода, яйца, куриное филе, шампиньоны, ананас консервированный, сыр твёрдый, соус томатный, масло растительное

Пицца из теста без замеса, с охотничьими колбасками, черри и чесночными хлебными крошками на бортах.

 колбаски, перец болгарский, сыр сулугуни, помидоры черри, мука, вода, дрожжи сухие, соль, сахар, масло оливковое, масло оливковое, помидоры, лук, чеснок, орегано...

Никогда бы не поверила, что пиццу можно приготовить так быстро, если бы не попался этот рецепт. Все очень просто и легко! Тесто для пиццы без дрожжей получается невероятно вкусным, просто фантастическим! Начинку можно добавлять вашу любимую.

 мука, соль, разрыхлитель, вода, масло растительное, соус томатный, колбаса, лук репчатый, перец болгарский, сыр твёрдый, орегано

Рецепт вкуснейшей пиццы на бездрожжевом тесте. Тесто для пиццы без дрожжей делается очень просто и идеально подходит для пиццы. Начинку можно корректировать на свой вкус.

 мука, яйца, сметана, майонез, масло растительное, соль, сода, майонез, томат-паста, горчица, помидоры, лук репчатый, брынза, сыр, колбаса, оливки, зелень, соль...

Пицца с копченой курицей, помидорами и маринованным луком получается очень вкусной и сочной. Пицца по этому рецепту готовится в аэрогриле.

 яйцо куриное, кефир, мука, масло оливковое, масло оливковое, сода, сахар, соль, соус томатный, куриное филе, сыр сулугуни, сыр пармезан, помидоры, лук маринованный...

Яркая и сочная пицца с колбасой, помидорами и сыром никого не оставит равнодушным!

 колбаса копченая, помидоры, сыр твёрдый, майонез, кетчуп, мука пшеничная, вода, масло растительное, дрожжи сухие, соль, сахар, зелень

Очень удачное дрожжевое тесто для пиццы, которое получается с первого раза! Лучше, чем в пиццерии - хрустящее снаружи, мягкое внутри!

 мука, молоко, вода, дрожжи сухие, дрожжи, маргарин, соль

Как испечь пиццу "как в ресторане"? Записывайте рецептик. :) Готовим пиццу с колбасой, помидорами, маринованными грибами и сладким перцем!

 мука, дрожжи сухие, масло растительное, вода, соль, колбаса, помидоры, шампиньоны маринованные, сыр твёрдый, перец сладкий, майонез, соус Ткемали

← Предыдущая Следующая →
1 | 2
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(229)