Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из фарша, Пошаговый, Рецепты вторых блюд

Рецепты вторых блюд  X

Пошаговый  X

Блюда из фарша  X

Что / Какой?

... говяжий

... для диабетиков

... для начинающих

... закусок

... из булгура

... из пшена

... изделий из теста

... куриный

... на Троицу

... первых блюд

... свиной

... соусов

1 мая

2021 год Быка

2022 год Тигра

2023 год Кролика

2024 год Дракона

31 октября - Хэллоуин

8 Марта

Беляши

Бешамель

Биточки

Бифштекс

Блинчики

Блины

Блины и оладьи

Бризоль

Бургеры

Бутерброды

Вареники

Гарниры

Голубцы

Голубцы ленивые

Горячие блюда на Новый год

Горячие бутерброды

Горячие закуски

Гратен

Гречаники

Гречневая каша

Грибные

Грибы белые

Грибы вешенки

Грибы шампиньоны

День влюбленных

День рождения

Детский

Детский праздник

Долма

Драники

Дрожжевое тесто

Ежики

Жаркое

Заварное тесто

Завтрак

Закуски новогодние

Запеканка капустная

Запеканка картофельная

Запеканка морковная

Запеканка рисовая

Запеканка сырная

Запеканки

Зразы

Кабачки молодые

Каннеллони

Капуста белокочанная

Капуста брокколи

Капуста краснокочанная

Капуста пекинская

Капустные котлеты

Картофельные биточки

Картофельные котлеты

Картофельные пироги

Каши

Клецки

Колбаса домашняя

Колдуны

Котлеты

Котлеты куриные рубленые

Котлеты по-киевски

Крокеты

Куриное филе

Куриные бедрышки

Куриные биточки

Куриные грудки

Куриные желудки

Куриные котлеты

Куриные окорочка

Куриные сердечки

Лаваш армянский

Лазанья

Лапша

Лепешки

Лучшие рецепты выпечки

Люля-кебаб

Макароны по-флотски

Манты

Маффины

Морковные котлеты

Мусака

Мясо по-французски

На мангале

На праздничный стол

Начинка

Начинка для пирожков

Новый Год

Ньокки

Обед

Овощное рагу

Огурцы соленые

Оладьи

Оладьи картофельные

Оладьи куриные

Омлет

Отбивные

Паста

Пасха

Паштеты

Пельмени

Пельменное тесто

Перловая каша

Песочное тесто

Печеночные котлеты

Печень куриная

Пикник

Пироги

Пироги заливные

Пирожки

Пирожковое тесто

Пицца

Плов

Пожарские котлеты

Пост

Пшеничная каша

Пшенная каша

Рагу

Рисовая каша

Рождество

Рулет

Рулет куриный

Рыба в томате

Свадьба

Соус болоньезе

Соус грибной

Соус для рыбы

Соус сливочный

Соус сырный

Соус томатный

Спагетти

Спагетти болоньезе

Суп картофельный

Суп рисовый

Супы

Суфле

Сыр адыгейский

Сыр голландский

Сыр плавленый

Сыр творожный

Террин

Тесто

Тесто для вареников

Тесто для пельменей

Тесто для пирогов

Тесто для пирожков

Тефтели

Ужин

Фасоль красная

Фасоль стручковая

Филе минтая

Фрикадельки

Хинкали

Холодные закуски

Чебуреки

Шашлык

Шницель

Яичница

Ячневая каша

Из чего?
Часто спрашивают:

Азербайджанская

Азиатская

Американская

Английская

Арабская

Армянская

Баклажаны жареные

Баклажаны запеченные

Баклажаны с помидорами

Баклажаны с сыром

Баклажаны с чесноком

Баклажаны тушеные

Баклажаны фаршированные

Бездрожжевое тесто

Белорусская

Блинчики на молоке

Блинчики с мясом

Блины на молоке

Блины с мясом

Блины фаршированные

Болгарская

Восточная

Греческая

Гречка с грибами

Гречка с курицей

Гречка с мясом

Грибы в сметане

Грибы жареные

Грибы замороженные

Грибы с картошкой

Грибы сушеные

Грузинская

Еврейская

Жареные пельмени

Жаркое по-домашнему

Закуски из грибов и овощей

Закуски из мяса и птицы

Закуски из рыбы и креветок

Запеканка из макарон

Запеканка из тыквы

Запеканка из цветной капусты

Запеканка мясная

Запеканка овощная

Запеканка рыбная

Запеканка с грибами

Индейка запеченная

Индейка с грибами

Индейка с овощами

Испанская

Итальянская

Кабачки жареные

Кабачки запеченные

Кабачки с чесноком

Кабачки тушеные

Кабачки фаршированные

Кавказская

Капуста жареная

Капуста квашеная

Капуста тушеная

Картофель запеченный

Картофель фаршированный

Картошка жареная

Картошка с курицей

Картошка с мясом

Картошка тушеная

Китайская

Котлеты в духовке

Котлеты из говядины

Котлеты из индейки

Котлеты из капусты

Котлеты из куриного филе

Котлеты из куриной грудки

Котлеты из курицы

Котлеты из моркови

Котлеты из печени

Котлеты из рыбы

Котлеты из свинины

Котлеты из щуки

Котлеты куриные с сыром

Курица в сливочном соусе

Курица жареная

Курица запеченная

Курица с грибами

Курица с рисом

Курица с сыром

Курица фаршированная

Лаваш с курицей

Лаваш с начинкой

Лаваш с сыром

Ливанская

Литовская

Макароны с грибами

Макароны с курицей

Макароны с мясом

Макароны с сыром

Макароны с яйцом

Макароны фаршированные

Мексиканская

Молдавская

Мясные биточки

Мясные пироги

Немецкая

Овощное рагу с баклажанами

Овощное рагу с капустой

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с мясом

Овощные котлеты

Огурцы маринованные

Оладьи из кабачков

Оладьи из тыквы

Оладьи на кефире

Омлет в духовке

Омлет с молоком

Омлет с сыром

Паровые котлеты

Перец запеченный

Перец фаршированный

Печень с луком

Пироги из дрожжевого теста

Пироги из песочного теста

Пироги из слоеного теста

Пироги на кефире

Пироги с грибами

Пироги с капустой

Пироги с курицей

Пироги с мясом

Пироги с сыром

Пирожки в духовке

Пирожки из дрожжевого теста

Пирожки из слоеного теста

Пирожки с курицей

Пирожки с мясом

Плов из говядины

Плов из свинины

Помидоры вяленые

Помидоры запеченные

Помидоры с сыром

Помидоры фаршированные

Рагу из говядины

Рагу из кабачков

Рагу из свинины

Рагу из свинины с картошкой

Рагу овощное с картошкой

Рис с овощами

Рулеты из баклажанов

Рулеты из лаваша

Рулеты мясные

Румынская

Русская

Рыба жареная

Рыба запеченная

Рыба фаршированная

Рыбные биточки

Рыбные котлеты

Сербская

Спагетти с сыром

Средиземноморская

Суп с фрикадельками

Супы с крупами и мучными изделиями

Турецкая

Тыква запеченная

Тыква тушеная

Узбекская

Украинская

Фасоль в томатном соусе

Фасоль с мясом

Французская

Цветная капуста запеченная

Цветная капуста тушеная

Шампиньоны в сметане

Шампиньоны жареные

Шампиньоны с картошкой

Шашлык в духовке

Шашлык из овощей

Шотландская

Японская


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Что такое чевапчичи? Это жареные сербские колбаски из рубленого мяса. У меня чевапчичи с сыром и ароматными травами.

 фарш, лук, чеснок, паприка молотая, базилик, орегано, горчица, соль, брынза, перец молотый, петрушка

Рулеты из крабовых палочек - нежные крабовые палочки и вкуснейшая начинка в середине.

 крабовые палочки, фарш мясной, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, сыр плавленый, сухари панировочные, мука, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Блюдо не сложное и вкусное. Фарш, завернутый в куриные отбивные, обжариваем и тушим. Фарш для куриных заворотов или рулетов взяла смешанный – свиной и куриный.

 фарш, лук репчатый, куриная грудинка, соль, перец чёрный молотый, приправа, яйца, сухари панировочные, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа

Гречаниками называют вкуснейшие котлеты из одной гречневой каши и из каши с добавлением мясного фарша, причем количество фарша вы определяете сами.

 фарш, каша гречневая, соль, перец чёрный молотый, яйца, лук, сухари панировочные, масло растительное, смалец

Вкуснейшая запеканка с мясным фаршем и грибами, переложенная листьями капусты.

 грибы свежие, масло сливочное, приправа, молоко, мука, сыр янтарь, лук, морковь, сыр копченый, сыр твёрдый, фарш, томат-паста, соус томатный, масло растительное, соль...

Еще одно достойное применение лаваша – ленивые голубцы. Получается очень вкусно.

 лаваш, рис, фарш, капуста, лук репчатый, морковь, масло растительное, маргарин, сметана, кетчуп, соус томатный, соль, перец чёрный молотый, приправа, зелень укропа...

Мысль приготовить это вкусное блюдо пришла, как только увидела маленькие головки цветной капусты. Можно приготовить мясные колобки, если цветную капусту разобрать на крупные соцветия. Это только кажется, что в блюде много мяса, на самом деле оно легкое, овощное.

 капуста цветная, фарш, шампиньоны, лук, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый

Большие пестрые котлеты, на самом деле – маленькие запеканки из фарша, сыра и овощей. Все эти дополнения делают их мягкими сочными и вкусными.

 фарш мясной, хлеб белый, лук репчатый, чеснок, масло растительное, помидоры, яйца, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль, сыр твёрдый, сухари панировочные

Капустная запеканка с сыром получается сытной и очень вкусной. Вообще, запеканки - это простор для творчества. Для запеканки можно использовать любые продукты, которые имеются в холодильнике, и приготовить вкусный ужин. А запеканка в мультиварке готовится довольно просто.

 капуста белокочанная, сосиски, сыр голландский, молоко, хлеб белый, сухари панировочные, яйца, масло растительное, зелень укропа

Вместо десятков голубцов можно приготовить на второе один или два рулета из капустных листьев с начинкой. Запеченные рулеты очень вкусные. Начинку для рулета с капустой можно приготовить любую. В этот раз я приготовила традиционную голубцовую начинку из фарша и риса.

 листья, рис, лук, морковь, жир, перец болгарский красный, фарш мясной, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, зелень петрушки, бульон, кетчуп, майонез

Вкусный мясной рулет в пикантной сырной корочке.

 пюре картофельное, крахмал картофельный, яйца, лук репчатый, зелень петрушки, сыр твёрдый, чеснок, масло растительное, крупа манная, фарш мясной, сухари панировочные...

Греческие котлеты (вообще-то даже кипрские) "кефтедес" отличаются от обычных тем, что в состав котлетного теста входит большое количество овощей и пряных трав. Поэтому котлеты по-кипрски получаются очень сочные и ароматные.

 фарш мясной, яйца, хлеб, молоко, яблоко, кабачок, лук, зелень петрушки, зелень кинзы, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло

Очень нежные и сочные получились запеканки из кабачков с курицей. И форма маленьких запеканок очень удобная, как котлеты. Запеканки из кабачков вкусные теплые и холодные.

 фарш куриный, кабачок, лук, яйца, приправа, картофель, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, базилик, сыр твёрдый, укроп

Хорошее второе блюдо, в котором есть все, что мы любим: жареный картофель, запеченное мясо (назовем его нашим бургером) и немного тушеных овощей. Это так вкусно!

 фарш мясной, картофель, лук, морковь, кукуруза консервированная, перец болгарский, томат-пюре, сыр твёрдый, лук, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый, базилик...

Я очень люблю пельмени, но вот лепить часами и смотреть, как их за 10 минут уничтожают, терпения не хватает. Вот ленивые - это пожалуйста! Да к тому же, если тесто замесила хлебопечка, еще охотнее! А ведь вкусные получаются!

 вода, яйца, соль, мука, фарш, лук, чеснок, зелень петрушки, соль, перец, вода, лечо (консервы), овощи, масло сливочное

Вкусная запеканка из куриного фарша и куриной печени. Что-то вроде куриной колбасы. Это у меня уже второй вариант. Первую запеканку готовила из печеночного фарша и куриного филе кусочками. Получилось вкусно, но не очень фотогенично. У печенки есть одно неприятное свойство – в готовом виде у нее может быть местами зеленоватый оттенок. На вкус это не влияет. Печенка кусочками более стойкая к изменению цвета.

 фарш куриный, печень куриная, лук, чеснок, яйца, соль, перец чёрный молотый, приправа, хлеб белый, молоко, масло, сыр твёрдый

Большая котлета по-немецки – мясная запеканка из говяжьего фарша, с овощами и прослойкой из вареных яиц. Экономим время, не лепим котлеты и потом не стоим у плиты, обжаривая их. А запеканка вкусная в теплом и холодном виде.

 говядина, яйца, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, хлеб белый, зелень петрушки, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...

Очень мне и всем домочадцам понравились эти мясные стожки с секретом. А секрет их в том, что в каждый стожок спрятаны чернослив и курага с орехом. А сверху – картофельно-сырная корочка.

 фарш, хлеб белый, лук репчатый, чеснок, картофель, сыр твёрдый, яйца, соль, смесь, курага, чернослив без косточек, орех грецкий, листья салата, лук зелёный, руккола...

Два в одном... И овощной гарнир. И времени не нужно много.

 фарш, яйца, вода, каша гречневая, чеснок, лук репчатый, мука, сыр твёрдый, морковь, капуста, сыр плавленый, сметана, овощи, соус белый, соль, перец

Куриные зразы с начинкой из сыра и грецких орехов хороши с любым гарниром.

 фарш куриный, лук репчатый, молоко, яйца, соль, специи, сухари панировочные, мука, орех грецкий, сыр твёрдый, масло сливочное

Львовские гречаники, приготовленные с куриным фаршем, картофелем и, конечно, гречкой, очень нежные и вкусные. К гречаникам приготовила сметанно-чесночный соус.

 фарш куриный, каша гречневая, картофель, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, приправа, яйца, масло растительное, сухари панировочные, сметана, зелень петрушки...

Начинка в перце – фасоль с мясом. Очень вкусно и сытно.

 перец сладкий, фасоль вареная, фарш мясной, лук репчатый, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, томат-паста...

Котлеты из рыбного фарша можно сделать не только вкусными, но ещё сочными и пикантными. Для этого достаточно добавить черешковый сельдерей, сметану и горчицу. Горчица придаст приятную остринку, а сметана сохранит нежность и подарит сливочную нотку.

 фарш рыбный, сельдерей черешковый, лук репчатый, масло растительное, панировочные сухари, яйца, горчица дижонская, сметана, соль, перец чёрный молотый...

Вкусный мясной рулет из фарша с перепелиными яйцами и овощами, в сеточке из слоеного теста. Красиво смотрится в нарезке.

 свинина, куриное филе, лук репчатый, батон, яйца, соль, перец чёрный молотый, перец болгарский, морковь отварная, зелень петрушки, зелень укропа, яйцо перепелиное...

Картофель, запеченный с мясом и помидорами в духовке – вкусная и быстро готовящаяся альтернатива котлетам и жаркому.

 картофель, помидоры, сыр твёрдый, фарш, лук, чеснок, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, базилик, зелень петрушки, зелень укропа, майонез...

Получилась очень вкусная лазанья. Я своим домочадцам и не призналась, пока не съели, что она с кабачком. Не потому, что не любят кабачки, а потому, что могут посчитать, что кабачок недостоин этой итальянской синьоры. Но наш кабачок достоин всего.

 листы для лазаньи, лук, морковь, зелень петрушки, кабачок, фарш, соус томатный, вино красное сухое, соль, перец, масло оливковое, масло растительное, сыр твёрдый...

Горячие гренки с курицей и сыром порадуют вас и ваших близких.

 фарш куриный, молоко, батон, масло сливочное, сыр твёрдый, соль, специи

Вкусное блюдо из курицы – зразы из куриного фарша с паштетом из куриных потрошков.

 куриная грудинка, фарш куриный, соль, перец чёрный молотый, яйца, лук репчатый, сухари панировочные, сердце куриное, желудки куриные, печень куриная, лук репчатый...

Из кабачков можно приготовить огромное количество различных вкусных блюд, но полезнее всего кабачки в запеченном виде. По этому рецепту кабачки запекаются в духовке с мясным фаршем, рисом, помидорами и сыром.

 кабачки, фарш мясной, рис, помидоры, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, сметана, томат-паста

Шведские котлеты отличаются от наших лишь тем, что в их состав входит вареная свекла. Таким образом, и цвет, и вкус немного отличаются от привычных нам мясных котлет.

 мясо, фарш мясной, свекла, яйца, лук репчатый, сухари панировочные, соль, перец молотый, масло растительное

Как же я люблю вкусные куриные оладьи! Да не простые, а с "грибным" секретом.

 фарш куриный, яйца, сыр твёрдый, лук репчатый, грибы свежие, крахмал, соль, перец, масло растительное

Необычные и очень вкусные котлеты из курицы и шампиньонов. Именно в этом варианте, из смешанного фарша, куриные котлеты намного вкуснее, чем их собратья - куриные зразы с грибами.

 куриное филе, фарш куриный, шампиньоны, ядра грецких орехов, яйца, мука, майонез, соль, перец, масло

Клецки могут быть хорошим дополнением к бульону. Как второе блюдо, клецки мясные лучше подавать с овощами или с соусом: сметанным или грибным.

 фарш, сыр твёрдый, лук репчатый, батон, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый, сметана, крахмал, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Вкусные и нарядные котлеты из мясного фарша с овощами.

 мясо, перец болгарский красный, помидоры, кабачок, картофель, лук репчатый, чеснок, яйца, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, кетчуп, майонез...

Фаршированные перцы с мясным фаршем и рисом несложно готовятся, причём сделать это можно в обыкновенной сковороде. В этом рецепте я буду готовить их по классическому рецепту, в томатном соусе. Для подачи рекомендую использовать зелень и сметану. Приятного аппетита!

 перец болгарский, свинина, говядина, рис, лук репчатый, помидоры протёртые, сметана, зелень петрушки, перец молотый, соль

Исключительно хрустящая панировка и нежные котлеты! Очень важно не игнорировать панировку - она прекрасна!

 фарш куриный, творог, молоко, сливки, яйца, лук репчатый, чеснок, укроп, соль, перец, хлопья кукурузные

Сегодня в нашем меню – кубанские штрумбы. Чтобы приготовить штрумбы, нужно замесить тесто (в этом рецепте - тесто на сметане) и сделать начинку из мясного фарша. Из теста с мясом формируются рулетики, которые обжариваются, а затем варятся в бульоне.

 фарш мясной, сметана, мука пшеничная, масло сливочное, лук репчатый, яйцо куриное, лук красный, морковь, бульон, соль, специи, зелень укропа

Закусочный торт - лучшее блюдо для лета. Готовится легко и быстро, практически из любых сезонных овощей. Сегодня мы приготовим очень вкусный торт-запеканку из баклажанов, куриного фарша, риса, сыра и помидоров. Это блюдо из баклажанов восхитительно, экономно для бюджета, достойно самого лучшего признания в вашей кулинарной книге.

 фарш куриный, рис отварной, баклажан, помидоры, чеснок, сыр, майонез, масло растительное, томат-паста, орегано, базилик, соль, перец чёрный молотый, кипяток, зелень

Блюдо придется по вкусу всем, ну кто у нас не любит картошку с мясом. Малозатратно по бюджету и не сложно в приготовлении.

 картофель, лук репчатый, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, фарш свиной, лук репчатый, перец сладкий, зелень петрушки, соль...

Типичными боснийскими горячими блюдами являются "чимбуры" - блюда с мясной или мясо-овощной основой (например, копченое мясо с пореем, молодым луком, крапивой и прочим). Сербский вариант чимбура – яичница со шпинатом. Блюдо очень сытное, вкусное. Можно есть с хлебом и салатом, а можно отварить что-нибудь на гарнир.

 мясо, лук репчатый, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень укропа

Быстрое решение ужина - рекомендую вкусные оладьи. А на гарнир, что душа пожелает.

 фарш куриный, яйца, булочка, молоко, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень

Куриные котлетки в вафельных коржах - быстро и вкусно.

 вафельные пласты, фарш куриный, лук репчатый, чеснок, молоко, хлеб, яйца, специи, яйца, мука, молоко, соль

Приятная на вкус, мягкая, сытная запеканка из куриного фарша, картофеля, моркови и лука.

 фарш куриный, морковь, лук репчатый, картофель, соль, перец чёрный молотый, приправа, яйца, мука, майонез, масло растительное, сухари панировочные

У вас нет времени готовить котлеты, варить картофель – и не надо. Потратив вполовину меньше времени, можно приготовить вкусные оладьи из фарша и картофеля. А к ним – не менее вкусные грибы в сметане.

 фарш, картофель, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, сливки, масло растительное, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, приправа грибная, соль...

Голубцы у меня любят все, особенно из молодой капусты. А если в начинку еще добавить немного разных свежих овощей – получается очень вкусно.

 капуста, фарш свиной, рис, перец сладкий, лук репчатый, зелень петрушки, кабачок, соль, перец чёрный молотый, сливки, томат-паста, масло сливочное, бульон...

Так красиво, оригинально, полезно и вкусно:))). Можно приготовить и на обед, и на праздник, и на романтический ужин! Оценят все:))). Как обычно, конвертики с фаршем - рецепт моего собственного сочинения:))).

 фарш мясной, перец болгарский, помидоры, лаваш, масло сливочное, сыр тёртый, перец красный, соль, базилик, чеснок, травы, имбирь

Запланировали к новогоднему столу котлеты из куриного фарша. Просто поставить на праздничный стол котлеты не хочется. А поскольку праздник Нового года связан с ёлкой, можно подать куриные котлеты в виде еловых шишек. На помощь придёт слоёное тесто - получатся пирожки-котлеты, красивое и вкусное новогоднее блюдо.

 фарш куриный, хлеб белый, молоко, чеснок, тесто слоеное, соль, перец чёрный молотый, желток, зелень укропа, зерно, крахмал

Баклажаны, запеченные с мясным фаршем в соусе. Очень вкусное блюдо.

 баклажан, перец красный, фарш, яйца, лук, соль, перец чёрный молотый, соус томатный, сметана, масло растительное, зелень петрушки, хмели-сунели, чеснок, бульон...

Очень вкусные и нежные маленькие котлеты, тушенные в томатном соке. Название «полпеты» для таких котлет характерно только для балканских стран. Наибольшее распространение получили хорватские полпеты из свинины. Сербы готовят полпеты из говядины. Далматские полпеты – из смешанного фарша с преобладанием говяжьего. Между собой рецепты котлет из мясного фарша отличаются незначительно.

 фарш мясной, зелень петрушки, лук репчатый, чеснок, соль, яйца, перец чёрный молотый, мука, сок томатный, молоко, масло растительное, смалец

Дополнив рецепт кабачковых оладушек начинкой из куриного фарша, мы получим совершенно новое, самодостаточное и очень вкусное блюдо, которое напоминает мясные мини-пирожки, только из кабачкового теста.

 кабачки, фарш куриный, лук репчатый, яйца, сметана, кефир, мука, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Лёгкие и полезные тефтели из рыбного фарша прекрасно подойдут для детского меню и пп, ведь готовятся они на пару. Тефтели получаются очень нежными, сочными, морковь придаёт приятный вкус и красивый вид.

Питательность этих кексов бесспорна благодаря растительному и животному белку. Для теста гороховая каша смешивается с густой манкой, мука при этом совсем не используется. Фарш обжаривается с пряностями до аппетитности и готовности и добавляется в тесто. Сперва кексы выпекаются, а затем панируются и недолго обжариваются.

 горох сушеный, крупа манная, яйца, соль, перец чёрный молотый, фарш мясной, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...

Рис отварим, а шарики из мясного фарша обжарим. Затем вкусно соединим основное блюдо и гарнир в духовке, добавив натёртый сыр и соус из измельчённых помидоров, чеснока и пряностей. Кроме того, так можно аппетитно реанимировать вчерашний рис.

 рис, фарш мясной, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, сыр моцарелла, соль, перец чёрный молотый, базилик, зира (кумин), масло растительное

Из рыбного фарша и риса сформируем тефтели, а лук и морковь потушим с томатной пастой. Затем выложим тефтельки в соус и запечём в духовке. Рыбные шарики получатся слегка румяными, сочными и нежными. Отличное блюдо для детей и взрослых!

Интересный вариант сытного блюда с птитимом (кускусом) в духовке. Компанию составят фрикадельки из куриного фарша и овощи, которые для более выраженного вкуса сперва обжарим. Каша напитается ароматными соками, получится рассыпчатой и очень ароматной.


Сезонные рецепты:

Замечательная запеканка. Как в большинстве французских блюд, в ней много зелени, овощей и достаточно мясных продуктов.

 капуста, шпик (шпиг, шпек), рис, фарш, шпик (шпиг, шпек), печень куриная, горошек зеленый мороженый, салат зеленый, лук репчатый, сельдерей черешковый, желток, соль...

Вкусные, мягкие, сочные куриные котлеты с корочкой из кунжута и соусом с чесночным вкусом из черемши. Черемшу можно заменить молодым чесноком или 1-2 зубчиками чеснока.

 фарш куриный, лук репчатый, яйца, мука, сахар, соус соевый, масло оливковое, кунжут, масло растительное, зелень укропа, черемша, соль, паприка, сметана

Мясной фарш с сыром - довольно популярное сочетание. С началом весеннего сезона можно разнообразить его, и приготовить мясные зразы с начинкой из черемши и сыра. Во время обжаривания зраз сливочный вкус сыра переплетается с чесночным ароматом черемши, придавая мясному фаршу довольно оригинальный вкус. Сытно, вкусно и небанально!

 фарш мясной, черемша, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Аппетитные и очень вкусные мясные котлеты с черемшой и плавленым сыром. Характерный чесночный вкус черемши прекрасно гармонирует с мясным фаршем. Плавленый сыр делает тефтели более сочными и нежными, к тому же отлично сочетается с черемшой.

 фарш мясной, черемша, сыр плавленый, лук репчатый, яйца, сухари панировочные, батон, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Свежая черемша по вкусу напоминает одновременно лук и чеснок. Поэтому она идеально подходит для приготовления мясных блюд, придавая им особый островатый вкус и яркий аромат.

 фарш мясной, черемша, яйца, крупа манная, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное
1 мая 2021 год Быка 2022 год Тигра 2023 год Кролика 2024 год Дракона 31 октября - Хэллоуин 8 Марта Азербайджанская Азиатская Американская Английская Арабская Армянская Баклажаны жареные Баклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с сыром Баклажаны с чесноком Баклажаны тушеные Баклажаны фаршированные Баранина Бездрожжевое тесто Белорусская Беляши Бешамель Биточки Бифштекс Блинчики Блинчики на молоке Блинчики с мясом Блины Блины и оладьи Блины на молоке Блины с мясом Блины фаршированные Блюда из ананасов Блюда из апельсинов Блюда из баклажанов Блюда из брокколи Блюда из булгура Блюда из гороха Блюда из гречки Блюда из грибов Блюда из имбиря Блюда из индейки Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из кефира Блюда из крабовых палочек Блюда из кукурузной крупы Блюда из кукурузы Блюда из курицы Блюда из кускуса Блюда из лаваша Блюда из лимонов Блюда из макарон Блюда из минтая Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из пангасиуса Блюда из перца Блюда из печени Блюда из помидоров Блюда из пшена Блюда из риса Блюда из свеклы Блюда из сельдерея Блюда из семги Блюда из скумбрии Блюда из судака Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из трески Блюда из тыквы Блюда из фарша Блюда из фасоли Блюда из фунчозы Блюда из хека Блюда из цветной капусты Блюда из цуккини Блюда из черемши Блюда из чернослива Блюда из чечевицы Блюда из шампиньонов Блюда из шпината Блюда из щуки Блюда из яблок Блюда из яиц Блюда на Троицу Блюда с майонезом Блюда с пивом Блюда с соевым соусом Болгарская Бризоль Бургеры Бутерброды В духовке В казане В кляре В микроволновке В мультиварке В пароварке В рукаве В фольге Вареники Восточная Гарниры Говядина Голубцы Голубцы ленивые Горячие блюда на Новый год Горячие бутерброды Горячие закуски Гратен Гречаники Греческая Гречка с грибами Гречка с курицей Гречка с мясом Гречка с фаршем Гречневая каша Грибные Грибы белые Грибы в сметане Грибы вешенки Грибы жареные Грибы замороженные Грибы с картошкой Грибы сушеные Грибы шампиньоны Гриль Грузинская День влюбленных День рождения Детский Детский праздник Долма Драники Дрожжевое тесто Еврейская Ежики Жареные пельмени Жаркое Жаркое по-домашнему Заварное тесто Завтрак Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Закуски из рыбы и креветок Закуски новогодние Запеканка из макарон Запеканка из тыквы Запеканка из цветной капусты Запеканка капустная Запеканка картофельная Запеканка морковная Запеканка мясная Запеканка овощная Запеканка рисовая Запеканка рыбная Запеканка с грибами Запеканка с фаршем Запеканка сырная Запеканки Зразы Индейка запеченная Индейка с грибами Индейка с овощами Испанская Итальянская Кабачки жареные Кабачки запеченные Кабачки молодые Кабачки с чесноком Кабачки тушеные Кабачки фаршированные Кавказская Каннеллони Капуста белокочанная Капуста брокколи Капуста жареная Капуста квашеная Капуста краснокочанная Капуста пекинская Капуста тушеная Капустные котлеты Картофель запеченный Картофель фаршированный Картофельные биточки Картофельные котлеты Картофельные пироги Картошка жареная Картошка с грибами Картошка с курицей Картошка с мясом Картошка тушеная Каши Китайская Клецки Колбаса домашняя Колдуны Котлеты Котлеты в духовке Котлеты из говядины Котлеты из индейки Котлеты из капусты Котлеты из куриного фарша Котлеты из куриного филе Котлеты из куриной грудки Котлеты из курицы Котлеты из моркови Котлеты из печени Котлеты из рыбы Котлеты из свинины Котлеты из фарша Котлеты из щуки Котлеты куриные рубленые Котлеты куриные с сыром Котлеты по-киевски Крокеты Куриное филе Куриные бедрышки Куриные биточки Куриные грудки Куриные желудки Куриные котлеты Куриные окорочка Куриные сердечки Курица в сливочном соусе Курица жареная Курица запеченная Курица с грибами Курица с картошкой Курица с рисом Курица с сыром Курица фаршированная Лаваш армянский Лаваш с курицей Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Лазанья Лапша Лепешки Ливанская Литовская Лучшие рецепты выпечки Люля-кебаб Макароны по-флотски Макароны с грибами Макароны с курицей Макароны с мясом Макароны с сыром Макароны с яйцом Макароны фаршированные Манты Маффины Мексиканская Молдавская Морковные котлеты Мусака Мясные биточки Мясные блюда Мясные пироги Мясо по-французски На мангале На праздничный стол Начинка Начинка для пирожков Немецкая Новый Год Ньокки Обед Овощное рагу Овощное рагу с баклажанами Овощное рагу с капустой Овощное рагу с курицей Овощное рагу с мясом Овощные Овощные котлеты Огурцы маринованные Огурцы соленые Оладьи Оладьи из кабачков Оладьи из тыквы Оладьи картофельные Оладьи куриные Оладьи на кефире Омлет Омлет в духовке Омлет с молоком Омлет с сыром Отбивные Паровые котлеты Паста Пасха Паштеты Пельмени Пельменное тесто Перец запеченный Перец фаршированный Перловая каша Песочное тесто Печеночные котлеты Печень куриная Печень с луком Пикник Пироги Пироги заливные Пироги из дрожжевого теста Пироги из песочного теста Пироги из слоеного теста Пироги на кефире Пироги с грибами Пироги с капустой Пироги с курицей Пироги с мясом Пироги с сыром Пирожки Пирожки в духовке Пирожки из дрожжевого теста Пирожки из слоеного теста Пирожки с курицей Пирожки с мясом Пирожковое тесто Пицца Плов Плов из говядины Плов из свинины Пожарские котлеты Помидоры вяленые Помидоры запеченные Помидоры с сыром Помидоры фаршированные Пост Птица Пшеничная каша Пшенная каша Рагу Рагу из говядины Рагу из кабачков Рагу из свинины Рагу из свинины с картошкой Рагу овощное с картошкой Рецепты вторых блюд Рецепты для диабетиков Рецепты для начинающих Рецепты закусок Рецепты изделий из теста Рецепты первых блюд Рецепты соусов Рис с овощами Рисовая каша Рождество Рулет Рулет куриный Рулеты из баклажанов Рулеты из лаваша Рулеты мясные Румынская Русская Рыба в томате Рыба жареная Рыба запеченная Рыба фаршированная Рыбные биточки Рыбные блюда Рыбные котлеты Свадьба Свинина Сербская Соус болоньезе Соус грибной Соус для рыбы Соус сливочный Соус сырный Соус томатный Спагетти Спагетти болоньезе Спагетти с сыром Спагетти с фаршем Средиземноморская Суп картофельный Суп рисовый Суп с фрикадельками Супы Супы с крупами и мучными изделиями Суфле Сыр адыгейский Сыр голландский Сыр плавленый Сыр творожный Телятина Террин Тесто Тесто для вареников Тесто для пельменей Тесто для пирогов Тесто для пирожков Тефтели Турецкая Тыква запеченная Тыква тушеная Ужин Узбекская Украинская Фарш говяжий Фарш из индейки Фарш куриный Фарш мясной Фарш рыбный Фарш с грибами Фарш с картошкой Фарш с макаронами Фарш с рисом Фарш свиной Фасоль в томатном соусе Фасоль красная Фасоль с мясом Фасоль стручковая Филе минтая Французская Фрикадельки Хинкали Холодные закуски Цветная капуста запеченная Цветная капуста тушеная Чебуреки Шампиньоны в сметане Шампиньоны жареные Шампиньоны с картошкой Шашлык Шашлык в духовке Шашлык из овощей Шницель Шотландская Яичница Японская Ячневая каша

Часто используемые ингредиенты: яйца, лук репчатый, масло растительное, зелень петрушки, чеснок, сыр твёрдый, фарш мясной, фарш куриный, сметана, мука, фарш, лук, молоко, зелень укропа, масло сливочное, сухари панировочные, морковь, картофель, майонез, базилик, приправа, рис, помидоры, хлеб белый, бульон, травы сухие итальянские
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(1052)