Подобное блюдо, думаю, пробовал каждый. Может готовил сам, а может ел где-то в гостях. Рецепт фаршированных яиц очень простой, но вкусный. Начинку можно придумывать абсолютно разную. Я сегодня обошлась плавленым сырком и икрой минтая.
яйца, сыр плавленый, икра рыбная, чеснок, майонез, соль, оливки
Рецепт приготовления кускуса с баклажанами и помидорами очень простой. Для дополнительного аромата и вкуса дополним кускус с овощами зирой, паприкой и кориандром. В таком исполнении кускус получается рассыпчатым и сочным. Это отменный гарнир к мясу или рыбе, а также полноценное обеденное блюдо для постного и вегетарианского меню.
Очень простой в приготовлении картофельный салат «Зимняя сказка». Такое блюдо можно готовить на завтрак, обед и ужин. В этом рецепте минимум продуктов.
Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо можно приготовить даже без мяса. Шампиньоны предварительно обжариваются с морковью и луком, а затем тушатся в сливках и соединяются с уже готовой чечевицей. Осталось добавить чеснок, свежую зелень и тёртый сыр - они прекрасно вписываются в общую идею блюда.
Запечённые рулетики из баклажанов, фаршированные рисом и овощами, - это отличный вариант сытной закуски. Баклажаны нарезаем тонкими пластинами и обжариваем на растительном масле. Для начинки отдельно жарим лук и морковь с помидорами, а затем тушим вместе с рисом. Сыр придаёт начинке сливочную нотку и соединяет все компоненты между собой, а также при запекании создаёт румяную корочку на рулетиках.
баклажан, рис, помидоры, морковь, лук репчатый, сыр моцарелла, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Один из ярких вариантов новогодней закуски – овощная закуска с селёдкой и творогом в виде ёлочных игрушек. Такие игрушки сделать очень просто. Приготовим три вида овощных шариков: из свёклы, моркови и картофеля. В середину каждой заготовки спрячем смесь творога и сельди – эта начинка идеально гармонирует со всеми овощами. Для украшения и придания игрушкам реалистичности, используем немного маслин и зелёный лук.
Если вы хотите порадовать родных вкусной и довольно быстрой в приготовлении закусочной выпечкой, испеките капустный пирог на кефирном тесте. Капуста слегка обжаривается перед добавлением в тесто, которое замешивается на кефире, с твёрдым сыром и ароматной зеленью. Свежеиспечённый пирог с аппетитно тянущимся сыром - что может быть вкуснее!
Сочное и вкусное блюдо из куриных сердечек. Субпродукты вместе с грибами тушатся в сливочно-горчичном соусе. Горчица добавляет пикантность и яркий вкус. Грибы отлично сочетаются с сердечками и делают вкус блюда ещё богаче.
Запечённый картофель — это всегда хорошая идея! А если это горячие, ароматные картофельные ломтики с мягким сыром фета и острым красным луком, то этот ужин априори можно назвать удачным! Картофель по-деревенски — отличная закуска или вкусный гарнир к любому мясному или рыбному блюду — с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Жареные в яйце треугольники из тонкого лаваша с начинкой можно смело называть ленивыми пирожками, ведь готовятся они значительно проще и быстрее, а получаются очень похожими. В качестве начинки возьмём отваренные рис и яйцо, рыбные консервы, зелёный лук. Сочетание ингредиентов и само очень вкусное, и для начинки лавашных конвертиков подходит замечательно.
Вкусная, простая и быстрая закуска из свежей моркови с сыром и яйцами, к которым для более интересного вкуса добавим грецкие орехи. Подать эту яркую закуску можно в виде "морковок", что оживит новогодний стол.
Рыбные тефтели по этому рецепту получаются очень вкусными, ведь тушатся они в томатно-грибном соусе. Соус из измельчённых в пюре помидоров и обжаренных шампиньонов пропитывает тефтели, преображая вкус рыбного блюда, делает его богатым и ярким. Готовятся такие тефтели достаточно просто.
Оригинальный рецепт драников, где помимо привычного тёртого картофеля вторым основным ингредиентом выступает варёный рис! Эти картофельно-рисовые драники по вкусу похожи на драники классические, а по структуре более нежные и пышненькие.
Запекание с дольками яблока и лимона – прекрасный вариант приготовления куриного филе. Соус на основе соевого соуса, лимонного сока и растительного масла, с чесноком и мёдом, придаёт куриному мясу сочность и аппетитный цвет, а добавление ломтиков свежих яблок и лимона – фруктовые нотки. Быстро, просто и вкусно.
Золотистые котлеты из риса с тыквой получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Тыква придаёт яркий, чуть сладковатый вкус, который балансируется нейтральным рисом и солью. Сытно и вкусно.
Нежная куриная печень прекрасно сочетается с зелёным горошком и листьями шпината. Эти яркие добавки не только делают блюдо более сытным, но и гармонично оттеняют характерный вкус печени. А сливки в сочетании с сушёным чесноком идеально дополняют все ингредиенты.
Куриное филе слегка отбиваю и жарю в сырной панировке в течение нескольких минут, а на гарнир к куриным отбивным с сыром подаю салат из помидорок черри.
Румяные тефтели и гречневая каша – отличное сочетание. При запекании отваренная гречка пропитывается мясными соками и нежным, но вместе с тем насыщенным сметанно-томатным соусом. Блюдо приобретает яркий вкус и аппетитную сочность.
Тонкая основа из теста на йогурте, а внутри – начинка из обжаренных с луком и чесноком баклажанов и расплавленного сыра. И начинки очень много! Оригинальный заливной пирог с баклажанами и моцареллой очень ароматный и сытный.
Аппетитные котлеты из консервированной рыбы и консервированной фасоли готовятся без яиц, а благодаря добавлению картофеля получаются нежными внутри. Панировка из пшеничной муки помогает сохранить форму котлет и обеспечивает аппетитную корочку снаружи. Быстро, сытно и вкусно.
Жареная на сковороде тыква – это вкусное блюдо быстрого приготовления. Тыква, жаренная в панировочных сухарях, напоминает жареные кабачки, но более пикантная по вкусу благодаря молотому перцу. Тыква получается мягкой и словно тает во рту!
Замечательная горячая закуска - сыр жареный. Рецепт жареного сыра может предлагать различную панировку. Сыр, жареный на сковороде, может быть в кляре или без него. В любом случае, это очень вкусное блюдо, которое подается и к утреннему кофе, и за обедом, с картофельным пюре.
Оригинальная каша из жареной манной крупы, с консервированной кукурузой. Вкус и консистенция у такой каши - очень интересные. Благодаря обжариванию манка не склеивается в однородную массу, а ощущается отдельными крупинками. Обжаренная манка добавляет ореховые нотки, которые сочетаются с яркими кукурузными. Стоит попробовать - это интересно, вкусно и сытно!
Куриное филе, запечённое с грецкими орехами, — сытное блюдо, которое можно приготовить и на каждый день, и к праздничному столу. Благодаря сливочному маслу куриное мясо получается очень нежным и сочным. Грецкие орехи, которые покрывают практически всю поверхность филе, хорошо подсушиваются во время запекания и в результате очень приятно хрустят.
Вариант фаршированного перца – с гречневой крупой вместо риса. Начинка из мясного фарша, гречки и овощей получается более ароматной. Отличие рецепта также в том, что фаршированный перец не тушится, а запекается в духовке.
Куриные крылышки, тушенные в необычном соусе из абрикосов, помидоров и лука, поразят вас своим интересным вкусом и ярким ароматом! Не удивляйтесь тому, что одним из основных ингредиентов соуса являются абрикосы - они очень уместны, соус приобретает приятную фруктовую нотку, гармонирующую с кислинкой томатов.
Хлебный пудинг с изюмом очень прост в приготовлении, а улетает со стола буквально в считанные минуты. Пекут пудинг из готовых булочек, пропитанных сливками, молоком и яйцами, - никакой возни с тестом и минимум вашего времени. Получается очень нежно, сочно и ароматно, а если испечь его в форме сердца - будет валентинка.
Сегодня я поделюсь с вами секретами приготовления вкусных картофельных драников с сыром. А также расскажу рецепт соуса из куриных сердечек, который, на мой взгляд, идеально подходит к картофельным драникам.
Фаршированные яйца — простая закуска, уместная на любом столе. Вкус и внешний вид яиц будет зависеть от выбранной начинки. Начинка из крабовых палочек и рыбной икры — сочная, нежная и прекрасно дополняет половинки яичных белков.
Отменный вариант для постного меню — гречневая каша с грибами и тыквой. Жареные шампиньоны и кусочки ароматной тыквы прекрасно дополняют гречку и превращают её из скучной каши в самодостаточное и очень вкусное блюдо!
Запеканка из риса со свежим шпинатом и сыром - отличный вариант разнообразить повседневное меню в сезон свежей зелени. За счёт яиц запеканка прекрасно держит форму, шпинат делает её очень полезной, а рис - сытной. Особенно хороша такая запеканка в тёплом виде!
Сочная, ароматная, с нежным сливочным вкусом запеканка из тыквы и двух видов сыра: феты и моцареллы. Готовится этот необычный гарнир очень просто и быстро – обжаренные кусочки тыквы и сыр дополняются сметанно-яичной заливкой и запекаются до объединения и лёгкой румяности.
тыква, сыр моцарелла, сыр фета, яйца, сметана, травы пряные, орех мускатный, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Приготовить быстрое и вкусное блюдо несложно. Жаренная с яйцами и болгарским перцем молодая капуста – питательное полноценное блюдо, при этом довольно лёгкое. Эта капуста с перцем и яйцами может выполнить роль гарнира к мясу или рыбе.
Отличный вариант сытного блюда из булгура без мяса. Обжаренные овощи и шампиньоны, во время приготовления в одной посуде с рассыпчатым булгуром, гармонично объединяются в аппетитное блюдо. А карри, корица и орегано придают ему яркий вкус.
Благодаря мясному фаршу и консервированной фасоли блюдо получается очень питательным, а времени на приготовление уходит мало. Соус из помидоров в собственном соку придаёт компонентам насыщенный томатный вкус, а плавленый сыр добавляет сливочную нотку, которая приятно смягчает кислинку помидоров.
фасоль консервированная, фарш мясной, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, сыр плавленый, чеснок, зелень, карри, соль, перец чёрный молотый...
Сытный омлет с наполнением в виде поджаристых сухариков и сыра! К этому омлету и хлеб подавать не нужно, так как в его состав уже входят сухарики собственного приготовления. А тёртый сыр придаст классическому омлету из яиц и молока сливочные нотки и более плотную консистенцию.
Сначала маринуем печень в соевом соусе, а после окунаем в молочно-сметанный кляр и обжариваем. Кусочки печени прекрасно прожариваются, а кляр получается не хрустящим, а более нежным и мягким.
Рис с куриными сердечками и грибами - отличная идея простого, вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи. Сердечки вначале обжариваются с овощами, затем к ним добавляются шампиньоны и рис. Блюдо получается сытным и питательным. Приятный аромат придают чеснок и зира.
Простой рецепт очень вкусной и аппетитной рыбки, который подойдёт не только для обычной трапезы, но и к праздничному столу. Запечём рыбу под смесью измельчённых варёных яиц, помидора и сыра с добавлением чеснока и горчицы. Рыба получается очень нежной, сочной, ароматной и менее калорийной по сравнению с жареной.
Сытный и красивый завтрак - яичница с индейкой и помидорами. Готовится такая яичница элементарно, а выглядит ярко и чрезвычайно аппетитно. Кусочки индюшиного мяса получаются невероятно нежными и сочными. Красочно, питательно и очень вкусно!
Свинина, тушенная с луком и морковью по-корейски, - интересное блюдо для любителей простых рецептов. Вам понадобится всего лишь три основных ингредиента для его приготовления. Корейская морковь задаёт тон всему блюду, её пряность и сладость делают свинину нереально вкусной.
Очень нежные, сочные и вкусные котлеты из капусты, репчатого лука и шампиньонов. Котлеты получаются чуть сладковатые благодаря жареному луку, с лёгким грибным ароматом. Хрустящая панировка позволяет котлетам держать форму и оттеняет мягкую консистенцию внутри.
Интересные котлеты из картофельного пюре, смешанного с консервированной рыбой и кукурузой. Картофель прекрасно сочетается с рыбой, а кукуруза придаёт сочность и интересную текстуру. Котлеты быстро обжариваются на сковороде до румяной корочки.
Простой и довольно быстрый вариант гречневой каши в микроволновой печи. Вкусно дополним гречку репчатым луком, морковью, помидором и тушёнкой. Овощи придадут каше сочность, а тушёнка − питательную ценность и насыщенный вкус.
Несложный и в то же время невероятно вкусный способ приготовления куриных отбивных в сочетании с грибами и сыром. Нежное куриное филе, сверху ароматные грибы со сметаной и корочка из расплавленного сыра - получается бесподобно вкусно, сытно и сочно. Такое блюдо с ярким вкусом отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com