Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из кефира, Рецепты вторых блюд


 по дате / по популярности  
 мясо отварное, лук репчатый, сметана, майонез, зелень, перец чёрный молотый, соль, мука пшеничная, кефир, сахар, сода, соль
 мука, яйца, соль, сода, кефир, сыр тёртый, сыр моцарелла
 огурец, каша гречневая, чеснок, лук, кефир, простокваша, зелень сельдерея
 капуста цветная, кефир, соль, сухари молотые, перец, яйца, сыр тёртый
 капуста белокочанная, мука, кефир, яйца, соль, масло растительное, маргарин

Куриное филе, тушенное с луком, в кефире, получается очень нежным, сливочным и аппетитным. А приправленное чесноком, свежим укропом и хмели-сунели - ещё и ароматным. Это простое и полезное блюдо из курицы готовится около получаса.

 куриное филе, кефир, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, сахар, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 творог, мука пшеничная, кефир, морковь, сахар, чернослив, масло сливочное, яйца
 капуста белокочанная, лук репчатый, кефир, сок лимонный, соль, тмин, лавровый лист, масло растительное
 капуста белокочанная, курага, шпинат, кефир, масло сливочное, изюм, яблоко, соль, сахар
 кефир, арбуз, огурец, чеснок, лимон, апельсин, мята, перец молотый
 судак, мука пшеничная, кефир, масло растительное, майонез, яйца, сахар

Просто, недолго, бюджетно - это о свиной печени, тушенной в кефире. Кефир делает печень нежной и более сочной. А минимализм в ингредиентах и рецепте понравится любому кулинару.

 печень свиная, кефир, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 филе трески, помидоры, лук, кефир, маргарин, сыр тёртый, сок лимонный, соль
 рыба, лук репчатый, морковь, соль, специи, масло растительное, кефир, зелень
 мякоть говяжья, лук репчатый, масло растительное, тесто слоеное, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, яйца, кефир, вода минеральная

Рецепт гречневой каши без варки - с кефиром, изюмом и мёдом - идеально подходит для завтрака. "Ленивая", потому что готовится элементарно. И ещё эту кашу называют "ночная гречка", так как готовится она с вечера и помогает сэкономить драгоценное время утром.

 крупа гречневая, кефир, изюм, мёд
 капуста цветная, молоко, кефир, масло растительное, белок
 мясо, салат листовой, майонез, кефир, вино белое, лук, каперсы, зелень, помидоры
 кефир, перловка, маргарин, свинина
 батон, кефир, йогурт, сметана, сливки, молоко, яйца, яблоко, сахар, корица, ванилин
 баклажан, яйца, сыр, масло топлёное, соль, чеснок, кефир, простокваша
 кабачок, кефир, простокваша, морковь, свекла, масло растительное
 сало баранье, печень баранья, чеснок, кефир, соль, перец
 баранина, уксус яблочный, кефир, луковицы, чеснок, перец болгарский, специи, соль, перец
 рыба, лук, морковь, кефир, масло растительное, зелень, перец белый молотый, соль
 баранина, кефир, луковицы, сок лимонный, корень петрушки, зелень базилика, зелень укропа, перец чёрный горошком, соль
 филе говядины, кефир, майонез, жир, зелень, соль, лавровый лист, перец душистый, перец молотый, масло растительное
 филе рыбы, помидоры, яйца, кефир, сметана, лук, мука, маргарин, зелень петрушки, сок лимонный, уксус, соль
 свинина, лук, чеснок, томат-паста, кефир, зелень, сок лимонный, лавровый лист, перец молотый
 творог, яйца, молоко, рис, орех грецкий, морковь, сметана, кефир
 вода, кефир, пшено, творог, масло сливочное, сахар, соль
 капуста белокочанная, морковь, масло растительное, перец сладкий, кефир, соус томатный, чеснок, луковицы, зелень петрушки, зелень сельдерея, соль
 кабачок, кефир, простокваша, морковь, свекла, масло растительное
 корневища, мука пшеничная, кефир, яйца
 капуста морская, морковь, кефир, масло растительное, изюм, яблоко, сахар
 цыпленок, масло сливочное, маргарин, зелень, соль, перец, сок лимона, жир, луковицы, сметана, кефир, крахмал
 кефир, огурец, укроп, кинза
 огурец, яйца, лук зелёный, кинза, укроп, кефир, сметана, соль
 лук репчатый, творог, кефир, укроп, зелень петрушки, соль
 цыпленок, кефир, перец
 баранина, картофель, лук репчатый, масло растительное, жир, томат-паста, грибы маринованные, кефир, соль, лавровый лист, гвоздика, перец душистый

Оригинальный рецепт приготовления свинины в горшочках – мясо обжариваем, а затем тушим свинину с галушками в томатном соусе.

 свинина, луковицы, жир, томат-паста, соль, перец, зелень, лавровый лист, мука, яйца, кефир, соль
 тыква, масло сливочное, мука пшеничная, чеснок, кефир, соль
 картофель, кабачок, перец сладкий, морковь, лук репчатый, капуста цветная, фасоль, горошек зелёный консервированный, соль, перец молотый, кефир, вода, масло растительное
 картофель, мука, соль, кефир, яйца, масло подсолнечное, свинина, лук репчатый
 рыба морская, мука, яйца, кефир, молоко, зелень, соль, жир
 картофель, масло растительное, кефир, соль, перец молотый
 горох сушеный, мука, куркума, асафетида, соль, специи, кефир, сода, масло, сметана
 кольраби, картофель, сардельки, колбаса, луковицы, тмин, соль, яйца, простокваша, кефир, йогурт, маргарин, шпик (шпиг, шпек), соус томатный, соль


Новые рецепты в этом разделе:

Заливные пироги хороши удобством приготовления. Продукты для него не нуждаются в предварительной обработке – достаточно просто измельчения. Жидкое тесто на кефире смешивается со свежей овощной начинкой и запекается под аппетитной сырной корочкой.

 капуста, картофель, перец болгарский, морковь, сыр твёрдый, лук зелёный, зелень, соль, мука, кефир, яйца, сахар, масло растительное, разрыхлитель, соль...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(111)