Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Индийская кухня, Рецепты вторых блюд
Рис со специями и овощами
Продукты: рис басмати, цуккини, фасоль зеленая, горошек зелёный, чеснок, имбирь мелко нарезанный, листья кинзы, кокосовая стружка, вода, кумин, горчица семена, куркума...
Продукты: крупа пшеничная, крупа манная, картофель, паприка, куркума, соль, масло растительное, горчица чёрная, тмин, помидоры, корень имбиря, перец чили, овощи, кипяток, кинза
Корма — жаркое из барашка с йогуртом
Продукты: луковицы, чеснок, имбирь, перец чили, орех кешью, тмин, кориандр, кардамон, корица, гвоздика, шафран, мякоть баранья, луковицы, маргарин, соль, йогурт...
Продукты: крабы консервированные, лук репчатый, лимонная кислота, масло растительное, имбирь, перец чёрный молотый, соль, мука, яйца, молоко, масло растительное
Продукты: чечевица красная, вода, куркума, лавровый лист, масло, семена, семена, кориандр, помидоры, соль, сок лимонный, кориандр
Помидоры, заправленные йогуртом
Продукты: йогурт, соль, перец белый молотый, перец чёрный молотый, помидоры, масло растительное, масло арахисовое, горчица чёрная, перец зеленый, кинза, базилик
Фаршированные овощи (бхари хи сабджи)
Продукты: помидоры, баклажан, перец болгарский зелёный, картофель, баклажан, масло топлёное, масло растительное, кориандр, перец красный молотый, гарам масала, соль, листья...
Продукты: водоросли сухие, орех кешью, масло растительное, морковь, капуста белокочанная, баклажан, рис, чечевица красная, вода, горошек зелёный, бобы зеленые, соль
Баклажаны со сладким перцем
Продукты: тмин, кардамон, корица, тмин, кориандр, гвоздика, перец чёрный горошком, орех мускатный, масло топлёное, масло растительное, горчица чёрная, перец зеленый...
Картофель с горохом по-бомбейски
Продукты: масло растительное, луковицы, чеснок, семена тмина, горчица чёрная, карри, кардамон, картофель отварной, горошек зеленый мороженый, сок лимона, кориандр
Продукты: горох сушеный, тмин, просо, помидоры, масло топлёное, кипяток, корица, масло растительное, куркума, горчица чёрная, гарам масала, шпинат, соль, перец кайенский
Продукты: капуста цветная, бульон овощной, шампиньоны, виноград черный, сметана, масло сливочное, сливки, порошок, горчица, морковь, яблоко, ананас консервированный...
Продукты: баклажан, мука гороховая, мука, порошок для печенья, сода, мука кукурузная, перец кайенский, перец красный, куркума, кинза, зелень петрушки, вода, сыр моцарелла...
Шпинат в пряном сливочном соусе
Продукты: перец кайенский, кориандр, перец чёрный молотый, орех мускатный, куркума, тарам масала, вода, масло топлёное, асафетида, шпинат, соль, сливки, сметана, йогурт
Сюрприз из цветной капусты и картофеля
Продукты: картофель, масло топлёное, масло растительное, капуста цветная, тмин, перец чёрный молотый, перец красный, куркума, соль, йогурт, сметана, зелень петрушки
Продукты: капуста савойская, капуста белокочанная, морковь, перец зеленый, корень имбиря, кинза, укроп, соль, перец чёрный молотый, йогурт, пахта, сливки, сок лимонный...
Блюдо из риса, дала и шпината (гили кичри)
Продукты: рис длиннозерный, мунг дал, горох, масло топлёное, масло сливочное, лавровый лист, имбирь, имбирь молотый, гвоздика, соль, куркума, орех мускатный, шпинат, помидоры
Индейка с фруктами по- индийски
Продукты: рис, кокосовая стружка, сыр плавленый, яйца, масло топлёное, персик, абрикос, ананас, киви, груша, индейка, соль, перец, соя, кукуруза консервированная
Продукты: поха, масло гхи, горчица семена, лавровый лист, куркума, соль, асафетида, листья кинзы, лук, перец зеленый, кокос, кинза, лайм
Капуста, морковь и картофель
Продукты: масло гхи, имбирь, асафетида, семена, перец зеленый, семена горчицы, капуста, морковь, картофель, соль, перец чёрный, масло сливочное
Продукты: лапша, масло растительное, тофу, тофу, яйца, вода, лук репчатый, чеснок, соус соевый, кетчуп, чили, картофель, лук зелёный, чили зеленый
Продукты: масло гхи, горчица семена, асафетида, листья кэрри, чеснок, перец зеленый, имбирь мелко нарезанный, кинза, куркума, соль, пахта