Пирожки с тыквой, курицей и грибами очень похожи на среднеазиатскую самсу, так как формируются в виде треугольников. Курица, тыква и лук заворачиваются в тесто сырыми, за счёт чего начинка получается очень сочной. Тесто - тоже вкусное, и удивительно то, что оно достаточно хорошо расстаивается в холодильнике.
Пирожки на кефире готовятся намного быстрее, чем дрожжевые, а получаются достаточно воздушными и аппетитно румяными. Эти жареные пирожки с тыквой, яблоками и апельсиновой цедрой формируются из тонко раскатанного теста. Начинки в пирожках много, она очень вкусная – кисло-сладкая, с цитрусовым ароматом.
Печенье из творожного теста на растительном масле получается рассыпчатым, мягким внутри и хрустящим снаружи. Начинка готовится из тушёных яблок с тыквой. Формируется печенье с начинкой интересным, но простым способом, – выпечка привлекает оригинальным видом.
Вкусные и простые в приготовлении пирожки с интересной сочной начинкой. В тонкий лаваш заворачиваются: кружочек помидора, смесь тушенной с луком тыквы и буженины, а также тёртый сыр. Треугольники из лаваша с начинкой запекаются в духовке.
Плацинды с тыквой и яблоком - блюдо молдавской кухни, которое имеет множество версий. По этому рецепту плацинды готовятся из заварного теста, работать с которым одно удовольствие - оно легко раскатывается и не липнет к рукам. Начинка - идеальное сочетание ароматных яблок и тыквы. Такие плацинды выпекаются в духовке и получаются тонкие и хрустящие.
Очень просто сделать пирожки с тыквой. Предложу вам рецепт пирожков из "ложного" слоеного теста на маргарине и сметане. Это тесто действительно похоже на слоеное. И выпечка из теста на сметане получается на ура!
Хотя эти пирожки готовятся из постного теста, они получаются очень мягкими и воздушными. В качестве начинки используются тыква и яблоки, которые натираются на тёрке и тушатся с корицей и мякотью лимона. Отличная выпечка для постного стола и не только.
Рождественские колядки – народное творчество не только устное, но ещё и кулинарное. Традиционно колядки (они же калитки) готовятся из ржаного пресного теста с самыми разными начинками – сладкими и нет. По этому рецепту несладкая часть колядок готовится с тыквой и брынзой, а сладкая – с яблоками и корицей.
Аппетитные булочки из готового слоёно-дрожжевого теста с тыквенно-яблочной начинкой – выпечка, приготовление которой не займёт у вас много времени. Слойки получаются пышненькими и румяными, с достаточно большим количеством сочной начинки внутри. Тыква отлично подходит для сладкой выпечки, особенно в дуэте с яблоком!
Готовим самсу с тыквой. Тесто получается похожим на слоёное, хрустящее и рассыпчатое. В начинку к тыкве добавим сливочное масло, получится сочно и ароматно.
Ароматные и сытные тыквенные дрожжевые булочки с начинкой из колбасы и сыра подойдут на завтрак, полдник или просто для сытного перекуса в течение дня.
Хрустящее солоноватое вытяжное тесто и сладкая сочная тыквенная начинка невероятно гармонично сочетаются в молдавских пирожках-плациндах, к тому же готовятся они несложно и довольно быстро.
Ароматная, необыкновенно вкусная выпечка с яркой овощной начинкой. Основа галеты – рубленое тесто на сливочном масле и воде (пат бризе), которое замешивается подобно песочному, а при выпечке становится похожим на слоёное. Начинка – лук, томлённый в яблочном соке или сидре, с тыквой, пряностями и тёртым сыром.
Если хочется испечь что-то к чаю, но нет времени и желания долго возиться на кухне, можно приготовить слойки с тыквой и грушей. Тесто используется уже готовое, так что вам нужно будет лишь подготовить начинку и сформировать слойки. Звучит просто, а готовить ещё проще!
Сдобные пирожки с яблоками и тыквой – это просто невероятная выпечка, которая вмиг соберёт всю семью за столом. Пирожки из сдобного дрожжевого теста получаются мягкими, воздушными, очень ароматными, а начинка из тыквы и яблок – нежной и сочной. Для приготовления теста я использовала пшеничную муку "Рязаночка".
Давайте испечём дрожжевые пирожки с тыквой, добавив в начинку ароматные специи, чтобы выпечка была по-настоящему осенней и ароматной! Получаются сладкие и очень вкусные пирожочки. Кроме всего этого, такая выпечка довольно бюджетная и не требует дорогостоящих продуктов, что тоже немаловажно!
