Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Завтрак, Пост


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5
 по дате / по популярности  

Шикарные овсяные оладьи на завтрак. Побалуйте своих родных.

 хлопья овсяные, вода, яблоко, мука, соль, сахар, масло растительное, корица

Отличный завтрак для всей семьи, рекомендую оладьи с бананами и овсяными хлопьями. С вареньем или медом - очень вкусно.

 банан, хлопья овсяные, мука, сахар, разрыхлитель, корица, вода, масло растительное, масло растительное, варенье, мёд

Несложный рецепт постных лепёшек с начинкой из зелёного лука, укропа, шпината, кинзы и петрушки. Несмотря на простоту приготовления и скромный набор продуктов, лепёшки получаются очень вкусными и сочными. Стоит взять на заметку!

 мука пшеничная, вода, масло растительное, соль, шпинат, зелень кинзы, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное

Интересный, экономный рецепт блинов на газировке. Или блинов на минералке, кто как называет. (Тесто на блины замешивается на газировке). Просто, вкусно и постно. Постите с удовольствием, делайте блины на минералке!

 вода, мука, кипяток, масло растительное, соль, сахар

Меня приятно удивили простейшие конвертики из лаваша с яблоками. Замечательный десерт получился.

 лаваш, яблоко, сахар, корица молотая, масло растительное

Для приготовления этих драников потребуется всего два основных ингредиента: картофель и лук. Так как картофельные драники готовятся без добавления яиц, то они подойдут для постного и веганского меню.

 картофель, лук репчатый, соль, масло растительное

Вкуснейший пирог без яиц, сливочного масла и молока - полосатый шоколадно-апельсиновый пирог. Воздушный, влажноватый, с приятным вкусом. Пирог очень хорошо поднимается и пропекается - даже и не скажешь, что выпечка постная. Благодаря поочерёдной заливке теста двух цветов пирог приобретает красивый узор в разрезе и смотрится ярко и эффектно. Такой рецепт однозначно стоит взять на заметку!

 апельсин, масло растительное, какао-порошок, мука, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, сода, соль

Очень простой рецепт суперслоёных лепёшек с жареным луком! Жареный лук внутри прямо растворяется, получается невероятно вкусно! И возьмите лука для начинки побольше, а то на пробу много уходит. :) Готовьте на здоровье и с хорошим настроением!

 мука, мука, вода, соль, масло растительное, лук репчатый, масло растительное, соль

Вкусное блюдо из простых продуктов для вегетарианцев и постящихся - капустные оладьи без яиц и молочных продуктов. Несложный рецепт оладий из капусты пригодится не только в постные дни, такие оладьи хорошо подойдут, например, к супу. Постные оладьи из капусты можно подать практически с любым соусом.

 капуста белокочанная, крупа манная, мука пшеничная, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Очень быстрый рецепт постных блинчиков для вас. Блины без яиц, на заваренном чае. Быстро готовятся и еще быстрее съедаются.

 чай черный, мука, разрыхлитель, соль, сахар, масло растительное, сахар ванильный

Вкусный и питательный вегетарианский паштет из красной фасоли, шампиньонов, лука и моркови. Основное время займёт приготовление фасоли. Уже готовая фасоль тушится с обжаренными овощами и грибами, а затем всё измельчается в блендере до однородной консистенции.

 фасоль, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Простая и нежная выпечка с яблоками - постные шоколадные кексы на растительном масле и воде. Кексы получаются очень мягкими, ароматными, слегка влажными, с насыщенным шоколадным вкусом, за счёт чего напоминают брауни. Шоколадное тесто отлично дополняется сочной яблочной начинкой. Вкусно и несложно!

 яблоко, вода, масло растительное, мука пшеничная, какао-порошок, сахар, разрыхлитель, соль

Аппетитные котлеты из гречневой каши и тёртого картофеля. Ни мяса, ни яиц в составе этих необычных котлет нет, но они получаются сытными, хорошо держат форму, да и готовятся несложно. Такой рецепт однозначно стоит взять на заметку!

 картофель, крупа гречневая, зелень петрушки, паприка молотая, порошок чесночный, розмарин, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Постные кабачковые оладьи без яиц – это нежные овощные оладушки, которые могут быть как сладкими, так и без сахара. Сладкие оладьи из кабачков хорошо подать с вареньем или медом. К несладким идеально подходит постный майонез с чесноком. Кабачковые оладьи с удовольствием кушают даже те, кто не любит кабачки. Проверено. :)

 кабачок, мука, перец чёрный молотый, сахар, соль, масло растительное

Простой рецепт ароматных и хрустящих постных лепёшек с луком. Несмотря на отсутствие мяса в их составе, эти лепёшки по вкусу немного напоминают беляши - такие же ароматные и вкусные. Сытные луковые лепёшки можно подать с чаем или молоком, или к основному блюду вместо хлеба.

 вода, мука пшеничная, лук репчатый, соль, масло растительное

Простой рецепт из минимума самых доступных продуктов - постные лепёшки на воде, которые жарятся на сухой сковородке. Эти лепёшки родом из Индии, там их называют "чапати". При выпекании лепёшки раздуваются, образуя внутри полость, в которую потом можно положить любую начинку. Такой несложный и бюджетный вариант хлеба - не только отличное решение для вегетарианского меню, но и прекрасная основа для бутербродов!

 мука пшеничная, вода, соль, масло растительное

Очень просто и за короткое время можно приготовить отличное питательное блюдо. Нейтральный по вкусу рис великолепно дополняют ломтики сочных яблок и ароматная корица. Яблоки для приготовления этой рисовой каши выбирайте на свой вкус - сладкие или с кислинкой.

 рис, яблоко, сахар, соль, корица молотая, вода

Заварные блины на дрожжах - постное блюдо из простейших продуктов. Эти дрожжевые блины толще привычных, мягкие, воздушные. И при этом полезнее, так как готовятся из муки грубого помола. Если дополнить такие блины, к примеру, мёдом, - просто пальчики оближешь!

 мука, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное

По вкусу этого нежнейшего постного пирога невозможно догадаться, что в его составе нет яиц, сливочного масла и молока! Пирог прекрасно пропекается и поднимается, он мягенький, пышный и очень вкусный, с приятным ванильным ароматом. А ягодки малины и ломтики банана, которые используются в качестве начинки, делают вкус и аромат выпечки ещё интереснее!

 малина, банан, масло растительное, сахар, мука, сода, лимонная кислота, ванилин, соль, пудра сахарная

В основе этого рецепта овощных котлет лежит удачное сочетание отварного картофеля и квашеной капусты. Также понадобятся панировочные сухари, которые не только обеспечивают хрустящую корочку снаружи, а и помогают котлетам хорошо держать форму.

 картофель, капуста квашеная, панировочные сухари, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Румяные конвертики из лаваша с гречкой и грибами станут отличным завтраком или перекусом. Такую закуску очень удобно брать с собой на работу или пикник.

 лаваш, крупа гречневая, вешенки свежие, лук репчатый, соус соевый, масло растительное, зелень петрушки

Аппетитный, бюджетный яблочный пирог, в котором яблок больше, чем теста - находка для постного и вегетарианского меню. Тесто для этого пирога готовится на воде и растительном масле, без яиц или молока в составе, но пирог получается не менее вкусным, чем привычная шарлотка. Благодаря изобилию яблок пирог получается сочным, воздушным и нежным. Пышное тесто в процессе выпечки пропитывается яблочным соком и приобретает соблазнительный аромат и вкус. Легко, доступно и очень вкусно! Попробуйте!

 яблоко, мука пшеничная, масло растительное, вода, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, соль

Необычный десерт, который состоит всего лишь из двух ингредиентов - бананов и какао. Банановое мороженое получается гладким и нежным, с насыщенным шоколадным вкусом.

 банан, какао-порошок

Отличная постная намазка для бутербродов или начинка для тарталеток - паштет из консервированной фасоли и жареного лука. Фасолевый паштет станет прекрасным сытным перекусом или закуской на праздничный стол. Паштет вкусен как свежеприготовленным, так и на следующий день.

 фасоль консервированная, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень

Невероятно нежное суфле, зефир – я не знаю, как эту вкусноту назвать. Финский рецепт взбитой манной каши (фин. vispipuuro) немного переделали под себя – получилось здорово! Обязательно успейте приготовить, пока много свежей, спелой клубники! Никто не догадается, что в этом десерте манка! Можете даже поспорить!

 клюква, сахар, клубника, крупа манная, вода, мята свежая

Отличное блюдо из простых продуктов - постные котлеты из картофеля и риса. Такие овощные котлетки с аппетитной хрустящей корочкой готовятся несложно, получаются очень вкусными и одинаково хороши как в тёплом, так и в остывшем виде. А ещё такой рецепт постных котлет - неплохой способ использовать оставшиеся продукты.

 картофель, рис, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное

Гранола - овсяные хлопья, запечённые с мёдом, орехами и фруктами, - обычно готовится в духовке. То же самое можно приготовить и на сковороде. Жареная овсянка с яблоками и грецкими орехами - вкусный, питательный и полезный завтрак для всей семьи, который будет готов всего за 15 минут.

 хлопья овсяные, яблоко, орех грецкий, мёд, корица в порошке, масло растительное

Интересный вариант бюджетного обеда - макароны с капустой в сковороде. Если пробовать это блюдо с закрытыми глазами, создаётся впечатление, что это вареники с капустой. Такие макароны с капустой и правда очень похожи по вкусу на вареники, только готовятся даже ещё проще и быстрее ленивых вареников. Никакого замеса, раскатки или формовки теста для таких "ленивых вареничков" не потребуется. Оригинально и весьма экономно!

 макароны, капуста, лук репчатый, морковь, зелень укропа, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Овсянка на воде может быть оригинальной и интересной! Благодаря яблоку и моркови, а также корице, имбирю и мускатному ореху каша становится очень насыщенной и невероятно вкусной, даже без молока и сахара!

 хлопья овсяные, яблоко, морковь, изюм, корица молотая, имбирь молотый, мускатный орех молотый, соль, мёд

Пряный чесночный соус всего из трёх базовых ингредиентов отлично подойдёт для постного стола или станет замечательным дополнением для птицы, мясных, рыбных или овощных блюд. Отсутствие яиц и молочных продуктов в составе позволяет использовать соус даже в вегетарианском и безлактозном рационе. Основа из взбитого растительного масла роднит этот соус с майонезом, но благодаря добавлению воды и чеснока соус получается более лёгким и шелковистым, с пикантным кисло-солёным чесночным вкусом. Попробуйте!

 чеснок, масло растительное, лимон, сок лимона, соль, вода

Полезные натуральные сладости всегда в почёте. Сегодня приготовим постные овсяные батончики с арахисом, изюмом и мёдом. Готовятся они очень просто, по вкусу напоминают арахисовую халву и прекрасно подойдут к чаю или кофе.

 хлопья овсяные, арахис, изюм, мёд

Румяные, нежные, совсем не жирные и очень сытные сырники из тофу с бананом. В их составе нет продуктов животного происхождения, поэтому такие сырники подойдут для постного и вегетарианского меню. Сырники получаются в меру сладкими, с мягкой серединкой и золотистой корочкой.

 тофу, банан, молоко, сахар, сахар ванильный, мука рисовая, масло растительное

Зачем покупать чипсы в супермаркете, если их можно приготовить в домашних условиях, причём за считаные минуты? Золотистые, аппетитные, хрустящие чипсы из лаваша в микроволновке – с такой закуской получатся отличные посиделки за просмотром интересного фильма.

 лаваш, масло растительное, травы сухие итальянские, паприка молотая, сахар, соль

Предложу на завтрак отличную тыквенную кашу. Три в одном - полезно, вкусно и постно.

 тыква, пшено, вода, масло растительное, соль, сахар

Оригинальный и простой рецепт грибной икры на завтрак. Данный паштет из шампиньонов удивляет и поражает насыщенным грибным вкусом. Ну что ж, приступаем к готовке грибного паштета. Все приятно и пошагово объяснено мною.

 шампиньоны, лук репчатый, чеснок, перец чёрный, соль, масло растительное

Котлеты из фасоли - прекрасная альтернатива котлетам из мяса во время поста и для вегетарианского меню. По вкусу фасолевые котлеты напоминают грибные, они сытные и питательные, отлично подойдут для обеденной трапезы или ужина.

 фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, мука пшеничная

Каждый турист, посетивший Турцию, хотя бы раз наслаждался кунжутными бубликами, приготовленными на основе простого дрожжевого теста. Предлагаем приготовить нежные, воздушные внутри и хрустящие снаружи турецкие симиты - бублики с кунжутом. Они получаются очень ароматными и вкусными.

 мука, дрожжи, сахар, масло растительное, соль, кунжут, мёд, вода, вода

Оригинальный вариант рисовой запеканки - постный песочный пирог с начинкой из отварного риса с курагой и кокосовой стружкой. Рассыпчатый корж из песочного теста на растительном масле с кукурузной и пшеничной мукой, и сладкая рисовая начинка с кусочками кураги и кокосовым ароматом. Такая постная рисовая запеканка-пирог - несложный и вполне бюджетный способ разнообразить привычное меню.

 масло растительное, вода, мука кукурузная, мука пшеничная, рис, курага, сахар, кокосовая стружка, ванилин, апельсин

Очень вкусные и необычные постные чебуреки с фасолью. Нежная и питательная начинка из консервированной фасоли и луково-морковной зажарки отлично сочетается с постным тестом без яиц и молочных продуктов. Такие мягкие вегетарианские чебуреки - прекрасное бюджетное блюдо для постных дней!

 мука пшеничная, вода, соль, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, мука пшеничная, масло растительное

Замечательный рецепт лимонного пирога с изюмом, тесто для которого замешивается на растительном масле и воде. Такой пирог без яиц, молока и сливочного масла готовится быстро, просто и получается удивительно ароматным, рыхлым, влажным, в меру сладким и с яркой лимонной ноткой. Отличная идея для постного или вегетарианского меню. Кусочек такого постного пирога - то, что надо к утренней чашечке чая или кофе!

 лимон, изюм, масло растительное, сахар, мука пшеничная, вода, куркума молотая, сода

Тонкие блины без яиц на воде, из самых простых продуктов. Тем не менее блинчики нежные и вкусные, особенно с вареньем или джемом. Попробуйте блины на минеральной воде!

 вода газированная, мука, масло растительное, соль, сахар, джем яблочный

Простая и вкусная выпечка для постного стола - морковный манник с изюмом. Основа из моркови делает такой манник очень сочным и нежным. Не понадобятся не только яйца или молочные продукты, но и мука - её полностью заменит манная крупа. Такой морковный манник получается в меру сладким, с приятным лимонным ароматом и нотками молотого кардамона. Обязательно стоит попробовать!

 морковь, крупа манная, масло растительное, вода, изюм, сахар, лимон, кардамон, сода, сахар ванильный, кокосовая стружка

Прекрасный вариант сытных котлет без мяса - вкуснейшие котлеты из консервированной фасоли, моркови и зелени. Котлетки готовятся просто и получаются очень нежными. Фасоль обеспечивает котлетам питательность, а морковь придаёт приятную сладковатую нотку. Однозначно стоит взять на заметку!

 фасоль консервированная, крупа манная, морковь, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Аппетитные конвертики из лаваша с жареными грибами с луком, свежими огурцами и помидорами. Прекрасная закуска из вполне доступных ингредиентов. Хрустящий лаваш и сочная грибная начинка с овощами удачно сочетаются между собой. Отличный перекус "на все случаи жизни"!

 лаваш, шампиньоны, помидоры, огурцы, лук репчатый, зелень петрушки, соль, масло растительное

Интересные картофельные драники с овсянкой – вкусное блюдо из простейших недорогих продуктов. Драники с овсяными хлопьями получаются сочными, нежными и с хрустящей румяной корочкой. Яйца в рецепте не используются, поэтому можно приготовить эти драники как постное блюдо.

 картофель, хлопья овсяные, лук репчатый, чеснок, кубик бульонный, пряности, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, масло растительное, вода, сметана...

Простое и питательное блюдо из доступных ингредиентов. В рецепте нет мяса — только овощи, грибы и пшеничная крупа. Каша получается очень ароматной, сытной и с насыщенным вкусом, а куркума обеспечивает яркий вид.

 крупа пшеничная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый

Оладьи из кабачков можно приготовить из минимального количества ингредиентов. Готовятся такие оладушки из кабачков без яиц. В итоге вы получите очень вкусное блюдо для постного стола.

 мука, кабачки, сахар, соль, сода, уксус, масло растительное

Воздушное безе можно приготовить и без яиц! Веганские безе из обычных семян льна получаются нежными, буквально тающими во рту, с лёгкой кислинкой и очень хрустящими. Стоит попробовать!

 семена льна, вода, сахар, уксус яблочный, ванилин, лимонная кислота

Несложный вариант вкусного завтрака - постные котлеты из моркови и овсяных хлопьев, с цедрой и соком мандарина. Яркие морковные котлетки с цитрусовым ароматом готовятся просто и недолго, а получаются нежными и очень аппетитными. Стоит попробовать!

 морковь, хлопья овсяные, мука пшеничная, мандарин, сахар, соль, разрыхлитель, масло растительное

Прекрасная замена магазинным суперфудам - сладкие батончики без сахара и всего из двух ингредиентов. Такие батончики готовятся с использованием духовки и прекрасно подойдут для правильного питания. В составе нет ни сахара, ни муки, ни консервантов - только гречка и бананы. Бананы обеспечивают батончикам сладость, приятный аромат и делают их текстуру тянущейся, как нуга. Гречневые батончики с бананом - отличный, а главное правильный завтрак или перекус!

 крупа гречневая, банан

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Часто используемые ингредиенты: масло растительное, сахар, лук репчатый, мука, мука пшеничная, морковь, чеснок, хлопья овсяные, яблоко, зелень петрушки, разрыхлитель, мёд, картофель, сода, сахар ванильный, банан, зелень укропа
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)