Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Завтрак, Масленица


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5
 по дате / по популярности  

Закуска из куриного филе в виде нежных блинов с очень вкусным грибным соусом.

 куриное филе, яйца, крупа манная, молоко, сметана, соль, травы пряные, масло растительное, сметана, майонез, шампиньоны свежие, чеснок, лук репчатый, соль...

Рецепт закусочного блинного торта с начинкой из селедочного паштета.

 блинчики, сельдь соленая, лук репчатый, морковь, яйца, сыр сливочный, сметана, масло растительное, зелень петрушки

Вкусные блинчики со шпинатом и начинкой из селёдки, яиц и моркови. Шпинатные блинчики с селёдкой получаются очень красивыми, а сделать их просто. Очень вкусное и оригинальное блюдо на Масленицу.

 шпинат, яйца, молоко, вода, мука, соль, сахар, масло растительное, масло сливочное, сельдь, сыр плавленый, яйца отварные, лук репчатый, морковь отварная, соль, сахар...

Попробовали воссоздать рецепт московских купеческих блинов 1854 года! С яблочными дрожжевыми блинами и чаем получились настоящие купеческие посиделки! Пили-ели всей семьей, говорили о погоде, учебе... Тепла, уюта и блинов в каждый дом!

 яблоко, мука, дрожжи сухие, яйца, сахар, молоко, сливки, масло сливочное, лимон

Марокканские блины багрир (Baghrir) получаются такими необыкновенно воздушными и пушистыми, что даже сложно поверить, что они настоящие! Тают во рту - это про них. А главное, марокканские дрожжевые блины на воде, с манкой, готовятся невероятно просто, быстро и из продуктов, которые точно всегда есть на кухне.

 крупа манная, мука, вода, дрожжи сухие, разрыхлитель, сахар, соль, масло кокосовое, мёд, масло сливочное

Рецепт полезных гречневых блинов с карамелизированными яблоками для вкусного завтрака.

 мука гречневая, мука пшеничная, масло сливочное, масло сливочное, яйца, молоко, масло подсолнечное, сахар, сахар, соль, дрожжи сухие, яблоко, сметана

Роллы из шоколадных блинчиков с начинкой из сладкой творожной массы и кусочков апельсина и яблока - оригинальный десерт с приятным нежным вкусом. Тонкие блинчики на молоке готовятся с добавлением какао. Они идеально дополняются творогом и сочными фруктами. Такое угощение можно приготовить на Масленицу вместо традиционных блинов.

 молоко, яйца, сахар, какао-порошок, мука пшеничная, соль, творожная масса, апельсин, яблоко, масло растительное, масло сливочное, пудра сахарная

Тонкие блинчики из картофельного теста с зеленью удивят любого! Тесто готовится элементарно. Замешивается оно на картофельном пюре и молоке. Ни сода, ни дрожжи не добавляются. Хороши картофельные блины как в горячем, так и в остывшем виде. Со сметаной просто объедение!

 картофель, молоко, яйца, чеснок, сахар, соль, масло подсолнечное, мука, зелень, вода

Яичные блинчики с начинкой из курицы, шампиньонов и сыра, запечённые в духовке, - роскошный завтрак или перекус. Приготовленное всего один раз, это блюдо может навсегда стать одним из ваших любимых.

 яйца, молоко, майонез, сыр твёрдый, мука пшеничная, соль, сахар, масло растительное, куриное филе, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, масло растительное...

Рецепт очень вкусных дрожжевых блинов с манной крупой. Блины получаются мягенькими, сладенькими, средней толщины и с крупными дырочками. Тесто на воде готовится очень просто. И жарить, и кушать такие манные блины - одно удовольствие. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

 крупа манная, мука, дрожжи сухие, яйца, сахар, соль, масло подсолнечное, вода

Пожалуй, самые вкусные блины - сырные, с зеленью! Рецепт блинов многократно проверен, и всегда получается. Такие блины вкусно есть даже без начинки. :)

 молоко, сыр твёрдый, яйца, зелень укропа, мука, масло растительное, сахар, разрыхлитель

Такие ажурные блины с начинкой, оформленные в виде мешочков, украсят ваш семейный и праздничный стол. Обязательно попробуйте этот рецепт блинчиков-мешочков, это очень вкусно и сытно.

 кефир, мука, кипяток, яйца, сахар, сода, масло растительное, масло сливочное, картофель, бекон, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, лук зелёный

Предлагаю приготовить блинчики на пиве. Такие блинчики получаются нарядными, эластичными и очень вкусными. Мне нравится делать для блинчиков начинку с грибами и сыром. Вы можете фантазировать и придумать что-то свое.

 мука, пиво светлое, яйца, сметана, соль, сахар, масло растительное, грибы, брынза, сыр сливочный, шпинат, масло растительное

Такие яркие и невозможно вкусные блинчики, не только создадут весеннее настроение, но и прекрасно украсят ваш праздничный стол на Масленицу. Они получаются с очень нежным сливочным вкусом, а насыщенный солнечный цвет точно никого не оставит равнодушным.

 мука, яйца, сливки, молоко, сахар, соль, куркума, масло растительное

Приготовьте тонкие заварные блины на кефире по этому рецепту, и вас удивит скорость, с которой ваши близкие будут уплетать за обе щеки вкусные, нежные блины.

 кефир, вода, яйца, мука, масло растительное, сахар, сода, соль

Интересно оформленные блины в виде мешочков всегда придутся к столу. Блины по этому рецепту готовятся из гречневой муки. В качестве начинки для гречневых блинов идеально подойдёт цветная капуста. На вкус это блюдо можно оценить самым высоким баллом.

 мука гречневая, мука пшеничная, кефир, яйца, сода, соль, масло растительное, капуста цветная, масло растительное, соль, лук зелёный

Рецепт очень необычных, красивых розовых блинчиков на молоке. Яркий цвет получается за счёт свекольного сока - натурального красителя, который совсем несложно приготовить в домашних условиях.

 свекла, молоко, мука, масло сливочное, яйца, сахар, соль, масло растительное, варенье, сметана, ягоды свежие

Марокканские блины готовятся из дрожжевого теста с добавлением манной крупы и муки. В составе блинного теста нет яиц или молока. Жарят блины без масла. Дрожжевые блины по этому рецепту всегда получаются нежными и с пористой структурой. Как правило, при подаче марокканские блинчики поливают соусом из мёда и растопленного сливочного масла. Марокканские блинчики с таким соусом имеют неповторимый вкус.

 крупа манная, мука, дрожжи сухие, разрыхлитель, сахар, соль, вода, мёд, масло сливочное

Приготовим тонкие блинчики на молоке из двух видов теста - белого и с добавлением какао. Для придания блинчикам оригинального внешнего вида сделаем их не просто одноцветными, а в горошек! Блинчики в горошек смотрятся нарядно и даже забавно. С начинкой или без, но без внимания такие блины точно не останутся! Отличный рецепт на Масленицу!

 яйца, соль, сахар, мука, молоко, какао-порошок, масло подсолнечное, творог, молоко сгущенное

По этому рецепту блины получаются нежные и вкусные. Молока не нужно, яиц не нужно. Сплошная экономия, а вкуса море:)

 сыворотка, мука, соль, сахар, разрыхлитель для теста, масло растительное, ваниль

Еще один рецепт блинов к Масленице. Пекли когда-то блины на пиве?..

 яйца, пиво, молоко, мука пшеничная, сахар, сода, соль, масло растительное

Простой рецепт очень вкусной начинки для блинов, которая по сути своей является почти салатом. Что-то в ней есть от оливье, что-то от крабового салата, но никакого майонеза! Заправлен салат другим французским классическим соусом - бешамелем. В общем, это вкусно как в горячем виде в блинах, так и в холодном виде в качестве самостоятельной закуски.

 крабовые палочки, яйца, оливки, лук зелёный, горошек зелёный консервированный, молоко, масло сливочное, мука, соль, блинчики, масло растительное

Этот рецепт дрожжевых блинов стал известен благодаря семье графа Шувалова, точнее его потомкам, переехавшим в Америку, и их друзьям. Рецепт попал на просторы интернета и сейчас, конечно, уже адаптирован. Он не самый простой, требует некоторой сноровки и терпения, но однозначно достоин внимания. Графские блины отличаются особым сдобным ароматом, мягкостью и бархатистостью.

 яйца, сахар, соль, масло сливочное, дрожжи, дрожжи сухие, сода, мука, вода, молоко, масло растительное

В обычное блинное тесто добавляется твердый сыр, который делает готовые блины нежными, с солоноватым привкусом.

 яйца, молоко, сыр твёрдый, мука, сахар, масло растительное

Какие только блины не пекут! Наверное, сколько хозяек, столько и рецептов приготовления блинов: на молоке, на кефире, на воде... Попробуйте приготовить ещё и замечательные блины на пиве, а затем нафаршировать их начинкой из курицы, запанировать в сухарях и обжарить до золотистой корочки. Вкусно - словами не передать!

 мука, пиво, яйца, сметана, сахар, соль, куриное филе, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, специи, яйца, молоко, сухари панировочные, масло растительное

Приготовьте по этому рецепту тесто для блинов на молоке и воде, и у вас получатся нежные и аппетитные блинчики. Тонкие, ажурные и румяные.

 молоко, вода, масло растительное, яйца, мука, сахар, соль

В праздничные дни Масленицы порадуйте себя чудесными блинчиками. Даже если вы на диете или у вас непереносимость глютена, мы можем предложить вам рецепт диетических блинчиков на овсяной муке. Они не только полезные, но и очень вкусные. Особенно с начинкой из сыра и помидоров.

 мука овсяная, яйца, молоко, мёд, соль, масло растительное, сыр, помидоры, зелень

Роскошные, нежные, ароматные и невероятно вкусные блинчики с апельсиновой цедрой и бананами, под апельсиновым соусом! Обязательно побалуйте близких этими небанальными блинчиками!

 банан, апельсин, молоко, яйца, мука, сахар, соль, сахар, масло растительное

Предлагаю рецепт блинов из цельнозерновой ржаной муки. Эти блинчики имеют очень интересную текстуру и вкус. В блинном тесте присутствуют мелкие крупиночки, как будто туда добавлена манка. Для начинки я взяла фарш из отварной говядины и жареного лука.

 мука ржаная, молоко, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, масло растительное, говядина отварная, лук-порей, чеснок, соль

Масленица в самом разгаре. Надо сделать блинов вкусных. Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом блинов на минералке. Самое простое и оптимальное тесто для блинов, не рвется и не пригорает! Чтобы не было банально, нужно сделать какую-то начинку к блинам. Я расскажу о двух начинках - из жареной капусты и жареной курицы с луком.

 молоко, вода минеральная, мука, яйца, сахар, разрыхлитель, сода, масло растительное, куриная грудка, лук репчатый, соль, перец молотый, чеснок, карри...

Разнообразить свой завтрак или Масленицу можно нежными, пышными и пористыми блинами с яблоками (или с другой начинкой для блинов). Готовить необычные арабские блинчики катаеф очень просто, справится каждый. Хоть блины и на дрожжах, но вкуса дрожжей не ощущается. Тесто для блинов готовим без яиц, на молоке.

 мука, молоко, вода, яблоко, сахар коричневый, дрожжи, разрыхлитель, сахар, корица молотая

Заварные блины на кефире, которые всегда получаются.

 мука, кефир, кипяток, яйца, сахар, сода, соль, масло растительное, масло сливочное

Блинчики с банановым припёком - это просто идеальный завтрак или полдник для любителей блинов. Блинчики получаются мягкие, нежные, с невероятным банановым ароматом и карамельной корочкой на них.

 мука, молоко, яйца, крахмал, сахар ванильный, соль, масло сливочное, сахар коричневый, банан

Запеченные блинчики с начинкой из куриного филе, сладкого перца и консервированной кукурузы идеально подойдут для завтрака в выходной день, и даже для праздничного стола на Масленицу.

 молоко, мука, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, масло растительное, куриная грудка, перец сладкий, кукуруза консервированная, сметана, зелень петрушки, соль...

Я очень люблю блины! В этот раз я пекла их в вафельнице - быстро, и переворачивать не надо. Но а сам рецепт из разряда "по сусекам поскребла".

 вода, сливки, яйца, мука пшеничная, отруби, крахмал кукурузный, масло подсолнечное, соль, сахар

Блины на сметане по быстрому проверенному рецепту можно приготовить за считанные минуты. За счет смеси пшеничной и овсяной муки эти бездрожжевые блины-пухлячки получаются нежными, сытными и необыкновенно вкусными. Несмотря на свою толщину, блины пропекаются очень хорошо.

 сметана, вода, яйцо куриное, мука пшеничная, мука овсяная, хлопья овсяные, сахар, соль, сода, масло растительное

Вкусные и полезные оладьи из груш и бананов на сладкой газировке вмиг поднимут аппетит своим ярким внешним видом и чудесным фруктовым ароматом!

 мука, банан, груша, вода газированная, соль, разрыхлитель, масло подсолнечное, пудра сахарная

Французские ароматнейшие блинчики под апельсиновым соусом. Блинчики по этому рецепту получаются тонкие, нежные, сливочные.

 мука, молоко, соль, масло сливочное, яйца, масло сливочное, апельсин, сахар, ликер, коньяк

Пышные оладьи без яиц а-ля американские панкейки (pancakes) хочу предложить вам на завтрак. Теплые, нежные оладушки, с джемом - вся семья в восторге.

 кефир, мука, сахар, соль, сода, масло растительное

Нежные блинные рулетики с сочной и вкусной начинкой из творога, яблок и хурмы, под шоколадным соусом.

 яйца, соль, сахар, молоко, вода, мука, разрыхлитель для теста, масло растительное, творог, сметана, хурма, яблоко, сахар, шоколад, сливки

Конвертики из тонких блинов с мясным фаршем и рисом – сытное и вкусное блюдо. Блинчики с начинкой настолько нежные, сочные и аппетитные, что просто пальчики оближешь. Конечно, вам понадобится время на их приготовление, но поверьте, домашние блины с мясной начинкой даже не сравнятся по вкусу с магазинными полуфабрикатами.

 молоко, вода, мука пшеничная, яйца, масло растительное, соль, сахар, сода, свинина, рис, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, масло растительное

Предлагаем вам вкуснейший рецепт нежнейших блинчиков с творогом, запеченных в духовке.

 яйца, сахар, соль, молоко, мука, масло растительное, творог, яйца, сахар, соль, сахар ванильный, сметана, сахар, масло сливочное

Для шоколадной начинки хорошо подойдут шоколадные блины, приготовленные на минеральной воде. Блинчики получаются тонкими, легко выдерживают много начинки, не рвутся при сворачивании.

 мука, какао-порошок, сахар, корица молотая, соль, молоко, вода минеральная, яйца, масло сливочное, масло растительное, какао-порошок, сахар, сахар ванильный, мука...

Тонкие, нежные блинчики на газированной воде готовятся очень быстро. Глазом моргнуть не успеете, а вкусный завтрак уже готов! Блинчики не сладкие, поэтому их можно подавать с различной начинкой.

 мука, яйца, соль, сахар, сода, уксус, вода газированная, масло растительное

Предлагаю приготовить по очень простому рецепту блинчики с абрикосами. Думаю, эти абрикосовые блины понравятся и деткам, и взрослым. К тому же, добавление фруктов уменьшит количество теста в блинчиках, что тоже хорошо и не может не порадовать женщин.

 мука, яйца, молоко, абрикос, соль, сахар

Панкейки, приготовленные из теста на кукурузной муке - круглые жёлтенькие солнышки, очень вкусные, рассыпчатые и ароматные американские блинчики. Такие кукурузные панкейки станут прекрасным завтраком или десертом, особенно если подать их с кусочками ананаса в меду!

 мука кукурузная, яйца, разрыхлитель, молоко, сахар, ананас консервированный, мёд, масло подсолнечное, соль

Очередной рецепт тонких блинов на молоке для вас. Блины получаются тонкие, нежные. Так и просятся к вам на завтрак:)

 молоко, яйца, мука пшеничная, сахар, соль, масло растительное, сахар ванильный, вода

Простой рецепт тонких ажурных блинов, тесто для которых готовится с добавлением дрожжей. Ажурные блины, как и классические, можно фаршировать различной начинкой, например, творогом с изюмом.

 молоко, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, сахар ванильный, соль, дрожжи сухие, масло растительное, творог, яйцо куриное, сахар, изюм

Отличный завтрак - блины, а рецепт экономный. Не нужно ни молока, ни кефира. А все равно вкусно. Блины получаются нежные и пористые. Это самый простой и быстрый способ приготовления блинов.

 мука, вода, масло растительное, яйца, соль, сахар, сода, уксус

Сегодня готовим очень простой, но при этом необычный торт из оладий! Он получается очень вкусным и нежным. Отлично разнообразит завтрак или полдник, а также может выступить в качестве десерта.

 мука пшеничная, яйца, кефир, сода, сахар, сахар ванильный, соль, масло подсолнечное, сметана, творог, сахар, мёд, орех грецкий, корица

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Новые рецепты в этом разделе:

Тесто для этих блинчиков замешивается на молоке. Блинчики получаются тонкими, но эластичными, так что завернуть в них любую начинку не составит никакого труда. После фаршировки блины можно запечь в духовке или обжарить на сковороде со сливочным маслом.

 яйца, молоко, мука пшеничная, соль, масло растительное, сахар, мясо отварное, лук репчатый, сыр твёрдый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное...

Такие яркие солнечные блины с куркумой будут очень кстати в пасмурное утро выходного дня. Этот завтрак разбудит и придаст настроения всем без исключения! Блинчики на молоке и сливках получаются тоненькими и очень эластичными, при желании в них можно завернуть любую начинку.

 яйца, сливки, молоко, сахар, соль, куркума молотая, мука пшеничная, масло растительное

Хочу поделиться необычным рецептом приготовления блинов без молока и яиц. Тесто замешивается на пиве с добавлением сметаны. Блинчики на пиве со сметаной получаются нежными и очень вкусными. Наличие пива в блинах совершенно не чувствуется. Если завернуть в такие блины на пиве начинку из сыра и сладкого перца с чесноком и майонезом, получится отличная закуска!

 пиво светлое, мука пшеничная, сметана, соль, масло растительное, сыр твёрдый, перец болгарский, чеснок, майонез

Пышные, мягкие, сладкие блинчики на смеси молока и йогурта готовятся очень интересным способом и напоминают американские панкейки. Простой, быстрый и очень оригинальный завтрак!

 мука пшеничная, молоко, йогурт, яйца, разрыхлитель, сахар, соль, масло растительное, мёд, масло сливочное
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(170)