Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мильфей, Мороженое, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Коктейли алкогольные

Коктейль - напиток, получаемый смешиванием нескольких других напитков. Коктейли, рецепты, которых содержат алкоголь, соответственно, называются алкогольными. Подробней о алкогольных коктейлях ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Мягкая, очень ароматная и яркая наливка, настоянная на спелой клубнике, - прекрасная находка для любителей домашнего алкоголя. Освежающие нотки лимона и мелиссы очень удачно оттеняют сладость клубники. Наливка получается лёгкой и очень приятной.

 клубника, водка, сахар, мелисса, лимон, вода

Пряный, ароматный и согревающий горячий пунш с виноградным соком, чёрным чаем и цедрой апельсина - напиток, который принесет в дом атмосферу праздника, тепла и уюта даже в самую ненастную погоду. На основе этого рецепта пунша можно готовить сразу две версии напитка: алкогольную или безалкогольную.

 сок виноградный, сок виноградный, чай черный, сахар тростниковый, апельсин, экстракт ванильный, сахар ванильный, корица молотая, головки гвоздики, ром, вода, вода...

Сегодня приготовим чайный грог с пряностями - напиток для взрослых, согревающий в холодное время года и дарящий хорошее настроение. Ещё бы, ведь в его составе присутствует алкоголь. :) Основой грога по этому рецепту является крепкий чай, который заваривается с гвоздикой и корицей, а затем смешивается с лимонным соком и ромом или коньяком. Получается очень ароматно!

 чай черный, вода, коньяк, ром, корица, головки гвоздики, лимон, сахар, мёд, сироп сахарный

Рецепт легкого алкогольного коктейля с фруктовым ароматом и свежестью мяты.

 шампанское, персик, мята свежая, сахар, лед

Представляю Вашему вниманию потрясающий, летний, освежающий коктейль "Мохито", который очень просто можно приготовить у себя дома! Одним словом, не коктейль, а находка! Готовим два варианта - классический и безалкогольный.

 лайм, сахар тростниковый, ром белый, листья мяты, вода газированная, лед

Клубничный коктейль для взрослых - ароматный и вкусный напиток из трех ингредиентов, который украсит любое застолье. Коктейль, приготовленный на основе белого вина, дополненный свежими ягодами клубники, получается легким, красочным на вид и невероятно соблазнительным на вкус, а главное - готов к подаче к столу за считанные минуты. Попробуйте!

 вино белое сухое, клубника, сахар

Клубничный коктейль со сливками и ликером - освежающий напиток для взрослых.

 клубника, сливки, ликер апельсиновый, лед

Согревающий и наполненный душистыми ароматами напиток гжанец похож на грог, глинтвейн или пунш, только готовится не из вина, а из пива.

 пиво, сироп вишневый, мёд, чернослив, груши сушеные, корица, бадьян, порошок имбирный, сахар тростниковый, вишня коктейльная

Бывает, что вечером, после рабочего дня, хочется расслабится. Предлагаю приготовить мягкую на вкус и расслабляющую настоечку. Не для злоупотребления, а для здоровья. Мята, лимон и мед с водкой... Пробуем.

 лимон, мята, мёд, водка

Фруктовый пунш - холодный слабоалкогольный напиток для праздничного стола. Пунш по этому рецепту готовится из апельсинов, консервированных персиков и апельсинового ликера.

 персик консервированный, вода, ликер Куантро (Cointreau), апельсин, сахар, сироп сахарный

Без напитков на Хэллоуин не обойтись. Приготовим ароматный пунш из красного вина и яблочного сока. Декорируем его забавными рожицами из яблок.

 сок яблочный, вино красное, яблоко, сахар коричневый, корица, орех мускатный

Вариация коктейля "Беллини" на основе обычного полусладкого шампанского или игристого вина с пюре из консервированного персика.

 шампанское, персик консервированный, сироп

Клубничный пунш - взрыв ароматного вкуса клубники в слабоалкогольном напитке. Его непременно нужно попробовать в сезон сбора ягод и угостить своих любимых!

 клубника, лимонад, коньяк, сахар, лед, мята свежая

Ароматный, согревающий, с нежным вкусом напиток на основе коньяка и кофе понравится каждому. Он согреет в холодные вечера, доставит настоящее кулинарное наслаждение. Его можно делать на протяжении всех холодных месяцев, меняя и дополняя классический рецепт по своему вкусу и усмотрению.

 вино, сахар, коньяк, кофе эспрессо, лимон

Коблер - десертный алкогольный коктейль. Он прекрасно сочетает аромат фруктов и ягод (клубники и лайма), легкость игристого вина и бодрящую крепость виски. Лед превращает коблер в свежий, бодрящий, отлично утоляющий жажду напиток.

 сироп, вино сухое, виски, лед, лайм, мята

Прохладный летний напиток, утоляющий жажду, со сладким вкусом клубники, цитрусовых и мяты, имеющий легкий оттенок разных видов алкоголя, - все это домашняя сангрия с клубникой.

 клубника, апельсин, лимон, мята свежая, мёд, вино красное, коньяк, ликер, лед

Готовится пунш на основе красного вина, с добавлением фруктового ликера, бренди и лимонного сока.

 вино красное сухое, бренди, ликер, лимон, малина, апельсин

Коктейль "Мохито" - кубинский напиток, в состав которого входит свежая мята, сок лайма и ром. В данном рецепте используется также мятный сироп. Он дополняет алкогольный коктейль, делает его еще более ароматным и пикантным.

 мята свежая, лайм, ром белый, сироп, лед, вода газированная

Вкусный, освежающий джин-тоник с лаймом, свежим огурцом и розмарином.

 джин, лайм, огурцы, розмарин, тоник, лед

Готовится коктейль на основе текилы, настоянной на перце, с добавлением апельсинового ликера и сока лайма.

 перец, текила, лайм, сок лайма, ликер апельсиновый, сахар, лед, сахар, соль

Эта слабоалкогольная сангрия готовится из красного вина, бренди и апельсинового ликера. Фрукты, традиционно дополняют этот напиток.

 вино красное сухое, бренди, ликер апельсиновый, сахар, апельсин, яблоко, вода минеральная

Основные ингредиенты этого коктейля - текила, ананасовый сок, нектар агавы и сок лайма.

 текила, сок ананасовый, нектар, сок лайма, лайм, соль, перец чили, лед

Готовится этот вариант коктейля "Маргарита" на основе чая каркаде, с добавлением апельсинового ликера и текилы.

 чай, текила, ликер апельсиновый, сок лайма, сахар

Еще один "веселительный", освежающий алкогольный напиток с мятой и фруктами, который придется кстати в большой компании.

 мята, сахар, личи, сироп, лайм, водка, вода, лед, мята, лайм

Коктейли на основе самого "новогоднего" напитка "Шампанского" никого не оставят равнодушными. Мы предлагаем вам, как более легкий, "дамский" коктейль, так и коктейль покрепче. На любой вкус. С наступающим Новым годом, друзья. Веселья и счастья вам!

 сок клюквенный, сок апельсиновый, шампанское, водка, сок ананасовый, шампанское, лед, ягоды

Готовится арбузный коктейль из замороженного арбуза, кокосового сока и водки. Все ингредиенты просто смешиваются в блендере в течение нескольких секунд.

 арбуз, водка, сок, сахар, вода, арбуз

Такой напиток отлично освежит, взбодрит и повысит тонус организма.

 имбирь, сидр, мята свежая, эль имбирный, лед

Эта "Маргарита" имеет яркий тропический вкус. Отличный напиток для большой веселой компании.

 текила, нектар, ликер апельсиновый, сахар, соль, лед

За основу этого коктейля можно взять любую водку или джин, добавить ломтики огурца, листочки мяты и сок лайма.

 джин, водка, огурцы, мята, сок лайма, сахар, лед

На каждый Новый год я готовлю интересные коктейли, в этот раз решила подать на стол непревзойденную "Маргариту". Готовить буду вот по этому, опробованному рецепту.

 клубника, ликер апельсиновый, сок лайма, текила, соль, мёд, лед, клубника

Замечательный коктейль "Манхеттен" будет кстати на праздничном столе.

 виски, портвейн, биттер, лед, цедра лимона

Что поможет согреться осенними и зимними вечерами? Конечно же, согревающие напитки. Предлагаем вам приготовить два варианта чая и глинтвейн по нашему рецепту. Эти напитки не только вкусные, но и полезные (конечно, если некоторыми из них не злоупотреблять;-)).

 вино красное сухое, апельсин, лимон, корица, гвоздика, мёд, чай зеленый, сироп сахарный, корица, гвоздика, мята свежая, апельсин, лимон, чай черный, имбирь, мёд...

Освежающий коктейль "Мохито" - просто идеальный для жаркого летнего вечера или просто для веселой компании!

 мята свежая, лайм, ром, вода газированная, лед

Готовим домашний мохито с добавлением свежих персиков, белого рома и сока лайма.

 персик, мята свежая, ром белый, цедра, сок лайма, сахар, вода газированная, лед, мята

Очень вкусный алкогольный коктейль "Коко-Локо" ("Шальной кокос"), который мы привезли из солнечной Доминиканы!

 молоко кокосовое, сок ананасовый, ликер Малибу (Malibu), ром, лайм, лед, корица, корица молотая

Коктейль готовится из бельгийского пива (эля) и апельсинового сорбета.

 пиво, лед, апельсин

Коктейль готовится из игристого вина, сорбета и ягод. Напиток получается не очень крепким, отлично утоляет жажду и освежает.

 вино, шербет, ягоды, мята

Этот коктейль готовится из клюквенного сока, имбирного эля, сока лайма, а также из сока ягод асаи.

 сок клюквенный, сок, сок лайма, эль имбирный, лед, лайм

Этот вариант коктейля "Кровавая Мери" готовится из консервированных овощей, острого перца, морковного сока, водки и кумина.

 сок морковный, помидоры консервированные, перец, водка, кумин, перец острый, морковь

Дыня, имбирный эль, сок цитрусовых и сахар входят в состав этого освежающего коктейля из дыни.

 дыня, эль имбирный, сок апельсиновый, сок лайма, сахар

Вот такой необычный, но вкусный алкогольный напиток из кураги с корицей и бренди готовят в Дании.

 курага, бренди, корица, сахар, вода

Дорогой магазинный яичный ликер можно легко приготовить дома с минимальными затратами.

 желток, молоко сгущенное, водка, сахар, орех мускатный, экстракт ванильный, сахар ванильный

Имбирный коктейль - отличный напиток к жаркой вечеринке.

 корень имбиря, Эль, сидр, имбирь, вода, корица, лед

Если вы не знаете, чем угостить нежданно нагрянувшую в гости подругу, приготовьте алкогольный и бодрящий молочный коктейль. А для большего аромата и экзотики положите корицу. Уверена, подруга оценит ваши старания.

 молоко, мороженое, коньяк, сахар ванильный, сахар, корица, лед

Сангрия – это популярный напиток родом из Испании. Коктейль бывает летним (его пьют охлажденным) и зимним (подогретым с добавлением специй). Это простой летний вариант домашней сангрии.

 кагор, апельсин, лимон, персик, вода

Коктейль готовится из свежей клубники, мяты, фруктового сока и шампанского.

 клубника, мята свежая, сок лайма, вода, нектар, вино, мята свежая

Освежающий напиток (коктейль) из фруктового сока и мороженого.

 апельсин, ликер апельсиновый, мороженое

Говорят, что глинтвейн по-скандинавски первой начала пить королева Швеции еще в XVI веке. Смесь специй опускали в вино и нагревали в больших котлах, затем подавали по завершении ужина - это было довольно приятное времяпровождение в зимние вечера. Так вот, если не считать больших котлов, все остальное в приготовлении ароматного глёга осталось почти неизменным.

 портвейн, ром белый, гвоздика, кардамон, корица, апельсин, изюм, миндаль очищенный

Основа этого напитка - персики, дополняют мохито лимонный сок, ром, и мята.

 персик, сок лимона свежевыжатый, листья мяты, вода газированная, сахар, ром белый, персик, листья мяты

Глинтвейн - это праздничный согревающий напиток. А еще, глинтвейн просто хорош в зимнюю стужу - так приятно попить горяченького в теплой компании.

 вино красное сухое, вода, яблоко, апельсин, мёд, чай черный, чай, корица, гвоздика, орех мускатный, анис, кардамон, корень имбиря

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Сегодня я хочу вам предложить приготовить малиновый ликёр. Этот напиток получается очень ароматным и вкусным благодаря свежей малине. Для придания ликеру легкой освежающей нотки, добавим немного мяты. Если вы любите и готовите ликёры, тогда наверняка знаете, что для их приготовления нужно достаточно много времени. Но данный рецепт именно тем и отличается, что буквально три дня - и вы можете смело подавать ликер к столу.

 малина, водка, сахар, лимонная кислота, листья вишневые, листья черной смородины, листья, мята, вода

Рецепты коктейлей алкогольных поражают воображение изобретательностью, сочетанием, казалось бы несовместимых ингредиентов, своим оформлением в бокале и внешним видом. Практически все коктейли так и просятся на фото. И конечно же, главное в коктейлях — это их вкус. Самые популярные, уже классические коктейли — это мохито, кровавая мери, пина колада и Б52. Как делать коктейли? Тут два основных процесса — смешивание и оформление.

Алкогольные коктейли бывают самые разнообразные, представленные как одним видом алкоголя, так и несколькими. Бывают коктейли с водкой, коктейли с ромом, коктейли с мартини, коктейли с виски, коктейли с текилой, коктейли с абсентом, коктейли с малибу, коктейли с коньяком, коктейли с бейлисом, коктейли с джином, коктейли с ликёром, коктейли с самбукой, коктейли с шампанским, коктейли с вермутом, коктейль самбука, коктейли с бакарди. Кофейные коктейли с добавлением алкоголя гармонично подчёркивают вкус кофе. А названия коктейлей! Они говорят сами за себя, обычно подразумевая, чего ждать от человека, который выпил такой коктейль: коктейль оргазм, коктейль секс на пляже, коктейль голубая лагуна, коктейль хиросима, коктейль белый русский и коктейль чёрный русский, коктейль дайкири, коктейль космополитен. Нередко, рецепт коктейля скрывает за собой какую-то интересную историю, как например, коктейль Маргарита, коктейль Кровавая Мери, коктейль Б 52, коктейль Лонг Айленд, коктейль Мохито, коктейль Пина Колада, Коктейль Манхеттен. А кто не помнит коктейль Джеймса Бонда? Мартини и водка - «Shaken, not stirred!».

Хотя дома вам может не хватать нужной для коктейля атмосферы, алкогольные коктейли в домашних условиях приготовить легко. Не забудьте только, чтобы сделать коктейли в домашних условиях вам могут понадобится специальные барные принадлежности — шейкер, блендер, стакан для смешивания. Как сделать коктейль вы можете спросить у бармена, но мы рекомендуем вам для приготовления коктейлей воспользоваться нашими рецептами. Например, если вы ждёте гостей, обязательно посмотрите рецепт коктейля Мохито или рецепт коктейля Маргарита. И всем будет вкусно и весело.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)