Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Азиатская кухня, Лепешки


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Сегодня приготовим многослойный пирог с мясной начинкой в китайском стиле. Такая лепёшка с мясом — популярная пекинская закуска, а приготовить её очень просто. Для теста нам понадобится только мука, вода и соль. Начинка из мясного фарша с добавлением пряностей, имбиря и лука получается очень насыщенной и яркой по вкусу. Пирог можно подавать к супам или просто как самостоятельное блюдо.

 мука, вода, соль, фарш мясной, яйца, лук репчатый, лук зелёный, корень имбиря, соус соевый, масло кунжутное, масло растительное, семена кориандра...

Сангак - это национальный иранский хлеб (тонкие лепешки). Готовится очень просто на дрожжевом тесте и выпекается в духовке при высокой температуре.

 дрожжи сухие, вода, соль, мука пшеничная, кунжут
 мука пшеничная, вода, масло сливочное, масло хлопкового, соль
 мука, вода, яйца, масло топлёное, жир
 мука пшеничная, мука кукурузная, сало курдючное, лук репчатый, укроп, кинза, перец красный молотый, соль
 мука пшеничная, дрожжи, жир, соль
 вода, масло оливковое, мука, соль, сахар, дрожжи сухие, желток, мак
 мука пшеничная, мука кукурузная, дрожжи, семена, соль, масло растительное, желток, сливки, кунжут
 мука пшеничная, масло растительное
 мука пшеничная, дрожжи, соль, жир
 горох сушеный, рис, соус соевый, семена, сода, бобы, чеснок, лук репчатый, свинина отварная, масло кунжутное, соль, перец чёрный молотый, шнитт-лук, соус соевый
 мука, вода, соль, масло сливочное

Казахские лепешки – это лепешки на кефире, жаренные в масле.

 мука, маргарин, масло сливочное, сахар, кефир, простокваша, сметана, сода, соль, вода, масло растительное, масло топлёное
 картофель отварной, луковицы, масло сливочное, петрушка, мука пшеничная, тмин, перец кайенский, соль, масло подсолнечное, вода, масло топлёное
 мука пшеничная, дрожжи сухие, соль, сахар, масло оливковое, вода, кунжут
 мука, молоко, соль, дрожжи
 мясо, жир, картофель, лук, морковь, помидоры, томат-паста, соль, специи, зелень
 мука пшеничная, вода, соль, масло растительное
 мука, дрожжи, творог, молоко, яйца, сода, соль, сахар, семечки, масло растительное
 мука, сода, вода, масло растительное, соль
 мука кукурузная, вода, луковицы, соль, масло растительное
 кумыс, вода, тыква, масло сливочное, мука, яйца, сахар, соль
 рис, изюм, масло сливочное, шафран, молоко, вода, соль
 баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, алыча, слива, шафран, корица, соль, мука пшеничная, яйца
 баранина, хлеб белый, лук репчатый, молоко, масло сливочное, яйца, соль, перец, рис, лук, морковь
 мука кукурузная, вода, масло оливковое, творог, соль
 мука, вода, яйца, соль, лимонная кислота, масло сливочное, маргарин, мука, мёд, пудра сахарная
 мука, сахар, масло сливочное, дрожжи, молоко, масло растительное, ягоды, сметана, желток

Сырные лепешки на манной основе - блюдо простое и вкусное.

 молоко, масло сливочное, маргарин, соль, крупа манная, сыр, яйца
 картофель, мука, масло сливочное, сметана, соль

Ржаные лепешки - штука немудрёная, но очень аппетитная.

 мука ржаная, сметана, сахар, яйца, сода питьевая, масло растительное
 мука, яйца, вода, масло растительное, соль
 мука, масло сливочное, орех лесной, яйца, повидло, сахар, корица
 мука пшеничная, вода, масло растительное, дрожжи, соль
 рис, масло растительное, семя кунжута, мёд, сок апельсиновый, вино десертное, сахар, корица, цедра апельсиновая
 филе рыбы, яйца, масло сливочное, мука, масло соевое, вино красное, сахар, соус соевый, зелень укропа, зелень петрушки, перец, соль
 мука, дрожжи, вода, луковицы, соль, жир
 мука, дрожжи, соль, вода, баранина, луковицы, перец красный, соль, масло растительное
 мука, вода, соль, дрожжи, масло растительное
 мука, вода, соль, дрожжи, жир
 мёд цветочный, вода кипяченая, яйца, мука пшеничная, вода, масло растительное, сахар, соль, сода, мороженое
 мука, вода, рыба морская, лук репчатый, масло сливочное
 рыба морская, мука, яйца, соус соевый, масло соевое, вино красное, сахар, соль, перец молотый, масло сливочное, зелень укропа, зелень петрушки
 мука пшеничная, дрожжи, соль, вода
 мука пшеничная, масло сливочное, вода, соль, легкое, сердце, печень, лук репчатый, жир, соус белый, перец чёрный молотый, соль
 чечевица, курица, луковицы, чеснок, масло растительное, бульон куриный, лук, помидоры, перец чили, картофель, соль, перец чёрный, имбирь молотый, куркума, гвоздика...
 мясо, лук репчатый, помидоры, соль, специи, зелень, мука, вода, дрожжи сухие, соль
 мука, мацун, соль, баранина, лук репчатый, помидоры, перец стручковый, зелень, соль, перец чёрный, чеснок
 мука, масло топлёное, яйца, сироп, мёд, соль
 мука, масло топлёное, яйца, сироп, мёд, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)