Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Азиатская кухня, Рецепты первых блюд


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  
 вода, кости, грудинка баранья, луковицы, морковь, зелень укропа, перец чёрный, лавровый лист, соль, перец
 вода, мясо куриное, луковицы, зелень кинзы, зелень укропа, рис, масло топлёное, алыча сушеная, зелень мяты, соль, перец
 бульон костный, баранина, луковицы, мацони, рис, горох сушеный, мука пшеничная, щавель, кинза, укроп, соль, перец
 вода, баранина, кости бараньи, картофель, луковицы, зелень кинзы, сало курдючное, рис, горох сушеный, алыча сушеная, настой шафрановый, мята сухая, соль, перец
 вода, баранина, луковицы, сало курдючное, рис, зелень кинзы, зелень укропа, алыча, перец, соль
 вода, баранина, луковицы, картофель, помидоры, сало курдючное, горох сушеный, алыча сушеная, мята сухая, соль, перец
 молоко, репа, луковицы, зелень кинзы, перец красный, соль
 молоко кислое, яйца, зелень кинзы, мука, горох сушеный, вода, соль, перец
 луковицы, жир курдючный, вода, мука, зелень кинзы, соль, перец
 вода, мякоть баранья, помидоры, луковицы, картофель, морковь, перец сладкий, яйца, лавровый лист, базилик, мука, масло топлёное, соль, перец

Конина, рецепты блюд из которой характерны для Средней Азии и тюркских народов России, считается диетическим мясом и по вкусу напоминает говядину. Здесь предлагается узбекский рецепт супа из конины.

 вода, конина, картофель, луковицы, морковь, лавровый лист, макароны, томат-паста, жир, зелень петрушки, соль, перец
 вода, конина, луковицы, картофель, яйца, перец сладкий, перец красный молотый, зелень укропа, мука, соль
 вода, кости бараньи, помидоры, луковицы, картофель, перец сладкий, зелень кинзы, перец красный молотый, чеснок, соль, перец чёрный молотый
 вода, репа, морковь, луковицы, вишня, персик, барбарис, рис, зелень укропа, соль, перец
 вода, баранина, картофель, дыня, персик, помидоры, луковицы, морковь, рис, маш, зелень кинзы, жир, томат-паста, соль, перец
 вода, курица, луковицы, картофель, морковь, яйца, лавровый лист, мята сухая, чай зеленый, базилик, мука, соль, перец
 молоко, вода, тыква, рис, мята, кориандр, зелень кинзы, масло топлёное, соль
 вода, конина, мясо куриное, баранина, жир курдючный, картофель, помидоры, луковицы, морковь, перец сладкий, зелень укропа, соль, перец
 вода, мякоть баранья, филе рыбы, луковицы, маш, масло топлёное, зелень кинзы, томат-паста, соль, перец
 вода, баранина, конина, морковь, картофель, луковицы, лавровый лист, зелень укропа, зелень кинзы, горох сушеный, лавровый лист, перец красный, базилик, кориандр, соль
 вода, мякоть баранья, конина, луковицы, морковь, помидоры, картофель, перец красный, рис, горох, зелень кинзы, перец, соль
 бульон овощной, яблоко, луковицы, соус соевый, сливки, рис, масло сливочное, карри, соль
 бульон куриный, аришта, желток, сок лимонный, зелень, перец, соль, мука пшеничная, яйца, вода, соль
 баранина, масло топлёное, лук репчатый, рис, яйца отварные, специи
 баранина, рис, сало курдючное, алыча, алыча сушеная, горох сушеный, картофель, луковицы, шафран, перец молотый, мята сухая, соль
 говядина, мацони, огурцы свежие, лук зелёный, сахар, зелень кинзы, укроп, соль
 ножки говяжьи, рубец, сычуг, бульон, чеснок, сало, масло сливочное, хлеб белый, молоко, специи, соль
 баранина, рис, яйца, лук репчатый, масло топлёное, зелень эстрагона, зелень петрушки, соль, перец чёрный

Баранья шурпа – густой суп традиционный для восточной кухни. Этот вариант бараньей шурпы готовится из мяса и овощей, предварительно обжаренных на курдючном сале.

 баранина, сало курдючное, картофель, помидоры, луковицы, яблоко, перец красный, укроп, кинза, лавровый лист
 баранина, лук репчатый, кинза, соль, перец
 мацун, вода, рис, яйца, мука пшеничная, луковицы, масло топлёное, зелень мяты, соль
 баранина, луковицы, мацони, рис, горох сушеный, мука, щавель, шпинат, зелень, специи, соль
 вода, баранина, сало курдючное, лук репчатый, рис, кинза, петрушка, соль, перец
 тунец, зелень, гарнат, грибы сушёные, соус, орех, корень петрушки, лимон, тесто, шпроты консервированные, яйца

Лагман - сытное, ароматное среднеазиатское блюдо из мяса с овощами и лапшой. Лапшу сделаем сами. Не традиционную тянутую лапшу, но всё-таки домашнюю. Даже с простым вариантом лагмана нужно повозиться, но удивительно вкусное блюдо того стоит.

 мясо, сало курдючное, картофель, помидоры, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, соль, мука, яйца, вода, соль
 бульон мясной, огурцы свежие, горошек зелёный, соус соевый, зелень, яйца, соль
 курица, грибы сушёные, лимон
 свинина, масло оливковое, лук-порей, слива, молоко кокосовое, уксус, перец чёрный, соль
 говядина, баранина, мука пшеничная, яйца, вода, соль, лук репчатый, морковь, масло топлёное, специи
 баранина, фасоль, мука пшеничная, яйца, лук репчатый, сало баранье, соль, специи
 молоко, вода, тыква, рис, масло сливочное, соль
 баранина, масло топлёное, лук репчатый, горох, картофель, яблоко, чернослив, томат-пюре, специи, соль
 курица, рис, масло топлёное, алыча, слива сушеная, нут, лук репчатый, укроп, перец, шафран, соль
 говядина, мацони, огурцы свежие, лук зелёный, зелень кинзы, сахар, зелень укропа, соль
 баранина, жир, рис, лук репчатый, алыча сушеная, кинза, перец, соль
 баранина, нут, жир курдючный, лук репчатый, каштан, слива сушеная, шафран, перец, соль, сумах
 баранина, масло топлёное, горох сушеный, картофель, морковь, лук репчатый, катык, зелень, соль, специи, мука, яйца
 баранина, мука, лук, яйца, перец, соль
 кости, мясо, сало курдючное, масло сливочное, редька, лук репчатый, помидоры, чеснок, уксус винный, яйца, молоко, специи, зелень
 баранина, лук репчатый, перец красный, перец чёрный, мука пшеничная, яйца, вода

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(206)